佛慈：在西遷中傳承中藥經(jīng)典

張凌云

九十年的發(fā)展歷程，給佛慈制藥的發(fā)展留下兩大印記。九十年前，佛慈制藥扛起中藥工業(yè)化大旗，首創(chuàng)中藥西制，研發(fā)出濃縮丸劑;1956年，佛慈制藥響應(yīng)國家支援大西北的號召，西遷蘭州，艱苦創(chuàng)業(yè)再造輝煌。兩種印記，融于一代代佛慈人的血液中，也使佛慈制藥在激烈的市場競爭中躋身中國中成藥十強(qiáng)行列，至今保持著中國中藥出口覆蓋面和出口品種數(shù)兩個第一。

佛慈制藥是上海人的驕傲，也是蘭州人的驕傲。

一年前，蘭州佛慈制藥股份有限公司（簡稱“佛慈制藥”）搬家了。整體搬遷到蘭州新區(qū)華山路上后，因?yàn)樾聟^(qū)距市區(qū)70多公里，海拔要高500多米，佛慈職工間相互問候中就多了一句：你今天上來的？哪天下去？

佛慈制藥的這次搬家，距離其從上海整體遷往蘭州，已經(jīng)過去了六十二年。當(dāng)年，隨佛慈制藥從上海來到蘭州的職工，共有39人（此數(shù)據(jù)采用遷蘭職工口述）。他們被稱為遷蘭職工，目前還有4位健在。他們是李吉娣、劉以娟、張婉玲、徐景星，如今都已是耄耋老人。

對佛慈制藥來說，遷蘭職工則是他們的寶貝和驕傲。

從上海到蘭州

蘭州是甘、青、寧、新四省區(qū)的商貿(mào)集散中心。1953年，國家“一五”計(jì)劃將蘭州作為重點(diǎn)建設(shè)的工業(yè)城市。短短幾年，蘭州人口由新中國成立初期的24萬人增加到50余萬人。但由于政治、經(jīng)濟(jì)、軍事等諸多因素的制約，蘭州經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)十分薄弱，交通不便，一時間商業(yè)、飲食業(yè)、服務(wù)業(yè)用工缺口壓力巨大。

1955年7月，國務(wù)院在上海召開“關(guān)于工業(yè)內(nèi)遷及勞動力調(diào)配座談會”，提出了緊縮上海城市規(guī)模的戰(zhàn)略決策。上海援助蘭州計(jì)劃在此背景下得以實(shí)施。隨后，在“堅(jiān)決響應(yīng)黨中央的號召，無私支援大西北，支援蘭州的社會主義建設(shè)”的精神鼓舞下，上海工商企業(yè)積極報名。當(dāng)時規(guī)定，遷蘭企業(yè)有一個標(biāo)準(zhǔn)：必須是經(jīng)營有特色，在社會上有影響，產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量有優(yōu)勢，能起到示范推動作用的企業(yè)。還要搬遷幾家在上海也算是有名氣的商店，屆時人員、設(shè)備、資金，連金字招牌都一起遷往蘭州。

與此同時，蘭州方面也拿出了最高的接待方案：1956年6月4日，蘭州市委和民委聯(lián)合成立了接待上海企業(yè)人員委員會，負(fù)責(zé)接待支援蘭州城市建設(shè)的企業(yè)和人員。按照協(xié)議，主要的遷蘭企業(yè)都要安排在蘭州市的最佳地段。除個別因特殊需要安置到西固和東崗地區(qū)外，其余的商業(yè)、服務(wù)業(yè)店鋪幾乎都被安置在人流集中的市中心商業(yè)區(qū)：酒泉路、張掖路、中山路一帶。整體搬遷企業(yè)的負(fù)責(zé)人職務(wù)不變、待遇不變，生活上也盡量給予照顧。

1956年5月，時任蘭州市副市長王君朗率代表團(tuán)到上海協(xié)商援蘭事宜，受到上海方面高度重視。當(dāng)?shù)貓笊珉娕_連續(xù)播報支蘭事宜，做到家喻戶曉。上海方面表示蘭州需要什么給什么，并召開動員大會，發(fā)動全市工商行業(yè)積極響應(yīng)支援蘭州建設(shè)。上海人民支蘭熱情也十分高漲，踴躍報名的企業(yè)和群眾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過預(yù)想的數(shù)額。有些沒有報上名的人很著急，有兩個十七八歲的青年，哭著堅(jiān)決要求參加支蘭隊(duì)伍。

從1956年6月起到1957年初，僅用了半年時間，上海援蘭企業(yè)的搬遷工作便基本完成，其中即包括佛慈大藥廠。

佛慈大藥廠是由愛國實(shí)業(yè)家玉慧觀先生與上海靜安寺主持太虛法師一起集資一萬元，于1929年在上海閘北與虹口交界處的工業(yè)區(qū)同濟(jì)路（今同心路）164號創(chuàng)辦的。廠名“佛慈”，取“我佛慈悲，藥物普救眾生”之意。

在中藥領(lǐng)域，佛慈擁有多個第一。在玉慧觀先生帶領(lǐng)下，佛慈成立之初便毅然踏上“科學(xué)提煉、改良國藥”的探索之路，提出“中藥西制”的思想。通過引進(jìn)西藥的制劑和提取設(shè)備，一改蜜丸、水丸的中成藥傳統(tǒng)工藝，首創(chuàng)中藥濃縮丸、浸膏片等，成為國內(nèi)中藥劑型改革的先行者。此外，佛慈率先制定了嚴(yán)格的中成藥生產(chǎn)工藝操作流程及質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，開創(chuàng)了我國中成藥工業(yè)化生產(chǎn)的先河。1931年，佛慈產(chǎn)品即出口東南亞一帶，成為我國出口最早的中藥企業(yè)。

到1960年底，共有114戶工業(yè)企業(yè)和商業(yè)服務(wù)企業(yè)遷到蘭州。這些曾享譽(yù)上海的企業(yè)開始在蘭州扎根發(fā)展，以各自特有服務(wù)質(zhì)量，讓蘭州人民耳目一新，為蘭州經(jīng)濟(jì)的繁榮做出了貢獻(xiàn)。

佛慈制藥1956年6月西遷蘭州，廠址在酒泉路，9月便開始恢復(fù)生產(chǎn)。

難忘的大瓦缸

隨佛慈一起從上海遷到蘭州的39名職工，是佛慈保持制藥工藝和藥品質(zhì)量兩不變的關(guān)鍵。

遷蘭職工李吉娣老人，今年87歲，住在城關(guān)區(qū)鹽場路的佛慈老廠家屬院里。老人在家屬院里顯然是名人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)走過來就聽見她一路和大家打招呼的聲音。老人的外表看起來只有60多歲，風(fēng)風(fēng)火火，腿腳利索，和孫子一起生活，做家務(wù)、買菜做飯，全是她一個人承包。

雖然已在蘭州生活六十多年，但李吉娣老人依然滿口上海話。她擔(dān)心記者聽不懂她講話，便善解人意地放慢語速。

話題正是從李吉娣老人硬朗的身體切入的。老人笑著說，大家都覺得佛慈退休職工身體好，他們還私下里分析過，認(rèn)為這可能是常年在制藥車間聞藥味的結(jié)果。工會負(fù)責(zé)人在一旁說，公司退休職工年齡超過80歲的比例確實(shí)非常高。

提起隨大藥廠西遷到蘭州，李吉娣老人說，那個年代哪里都苦，蘭州條件更是和上海沒法比。西遷后，不論是生活上還是工作環(huán)境，他們這批人確實(shí)也遭了不少罪?！暗灰胫菫閲医ㄔO(shè)需要工作，大家都是一樣的干勁，沒有怨言的，也不知道什么叫苦?！?/p>

老人記得，當(dāng)年有工作組到廠子里動員大家到蘭州，廠子里雙職工的一般都是第一時間就報名了。她那時只有23歲，還沒有結(jié)婚。聽說到蘭州是支援大西北建設(shè)，也沒有猶豫就報名了。廠子里當(dāng)時給西遷職工一個月的時間整理行李搬家，但因?yàn)楫?dāng)時設(shè)備全部搬遷，每天都要到廠子里幫忙，所以她基本沒有休息，最后匆匆忙忙上火車就到蘭州了。

蘭州的廠子最初是設(shè)在酒泉路157號，他們下了火車，就被一輛卡車?yán)^來了，已婚的被安排到一家旅館，未婚的就在廠房上面的閣樓里住?！斑@時才知道，蘭州和上海的差距有多大，路不平，燈不明，電話不響?！崩罴防先嘶貞浾f。

幾個月后，工廠開始生產(chǎn)，本地招收的工人陸續(xù)進(jìn)廠，從上海來的職工自然而然就成了師傅。原先在上海廠子里學(xué)到的規(guī)矩和技術(shù)，他們都手把手地傳授給新人。從選藥、洗藥、切藥，再到炮制、炒制，每一個環(huán)節(jié)，都有標(biāo)準(zhǔn)。李吉娣老人說，多少藥材要出多少克的浸膏，這有嚴(yán)格的線，最終的產(chǎn)出一定是準(zhǔn)確的，多或少都是不行的。

1980年進(jìn)廠的佛慈工會主席倪宏武告訴記者，李吉娣老人當(dāng)時是他所在的制粉車間的主任。他要學(xué)習(xí)切當(dāng)歸、發(fā)麥芽，還要學(xué)習(xí)用嘴嘗半夏、川烏，李吉娣老人都是親自教給他。“老人雖然是車間主任，但那時什么活都是帶頭干，一邊做，還一邊告訴大家怎樣才是符合標(biāo)準(zhǔn)的?！?/p>

談話中，李吉娣老人提到廠里曾從南方訂制了一批瓦缸，用來炮制藥材。那些缸是為藥廠特制的，工人們每天工作結(jié)束，都要“清場”，其中的一項(xiàng)工作，就是清洗這些大缸。因?yàn)橛盟环奖?，需要工人一盆盆接水來清洗。在?dāng)時的條件下，這樣做其實(shí)是很奢侈的，但卻是制藥人應(yīng)當(dāng)遵循的傳統(tǒng)，必須做到。

李吉娣老人說，1984年，她從廠里退休了?，F(xiàn)在的制藥車間，設(shè)備早已實(shí)現(xiàn)數(shù)控智能化，用瓦缸的時代一去不復(fù)返了。不過，老人還是想知道，那些瓦缸還在不在？廠子搬到新區(qū)后，大缸是不是就不要了？倪宏武馬上說，“還在，正為它們找新的用途?！崩先艘宦犔貏e高興，連說那些瓦缸可是寶貝呀！

遷蘭職工帶來的震撼

上世紀(jì)80年代初期參加工作的佛慈人被稱為是第二代，他們是老佛慈人傳幫帶的直接受益者。從第一代佛慈人身上學(xué)到的對制藥各個環(huán)節(jié)的嚴(yán)謹(jǐn)工藝和素質(zhì)，伴隨他們整個制藥生涯。

佛慈制藥提取車間員工高原在接受采訪時說，負(fù)責(zé)藥物的提取濃縮生產(chǎn)，在進(jìn)入車間之前，要在前處理車間凈選、清洗、炮制等工序，還有嚴(yán)格的層層質(zhì)量檢驗(yàn)把關(guān)，質(zhì)量非常有保證。藥物進(jìn)入提取車間后，都是由自動化、智能化的提取設(shè)備控制完成，加溶媒提取時間加熱都是自動的，減少人為差錯，保證藥品的可靠安全性，均一性，保證每一份藥的質(zhì)量。

高原進(jìn)廠工作三十五年，老師傅傳幫帶，教自己制藥人的職業(yè)道德和素養(yǎng)。工作中，溫度、濕度、時間每一個細(xì)小的環(huán)節(jié)，都可能對藥性產(chǎn)生影響，他不敢有絲毫的懈怠，堅(jiān)持佛藥佛慈、慈心好藥這一初心不變。

西遷佛慈人帶來的不僅是嚴(yán)謹(jǐn)制好藥，還有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。工會負(fù)責(zé)人說，這一點(diǎn)在當(dāng)時缺水的蘭州，足以讓他們震撼了。老一輩人除了每天工作完，一定要“清場”，保證廠區(qū)環(huán)境的衛(wèi)生。對個人衛(wèi)生也很講究，每天都要干干凈凈進(jìn)到廠子里。那時蘭州人稱從上海西遷的人叫“水鴨子”，就是因?yàn)檫@些上海職工總是用水，洗洗涮涮特別勤快。

1958年，佛慈廠為遷蘭職工在城關(guān)區(qū)閔家橋建造了安置樓，全部是二層樓，在當(dāng)時的蘭州成為一道風(fēng)景。因?yàn)樯虾Ｈ说奶厥饬?xí)慣，用水多，當(dāng)?shù)厝司徒心菐状睒鞘恰傍喿訕恰薄＠罴防先苏哨s上在那一年結(jié)婚，愛人也是佛慈的職工，他們首批入住了安置樓。老人回憶說，開始有獨(dú)立的廚房，后來住房緊張，廠子里不斷往里面加人，廚房、衛(wèi)生間都住進(jìn)了人。這幾幢“鴨子樓”隨著城市改造而拆除，但是遷蘭職工給當(dāng)?shù)厝藥淼恼鸷硡s沒有在歲月流失中消失。

如今五六十歲的蘭州人，提起小時候受邀請到“鴨子樓”里玩過，仍是一臉的自豪，這自豪透露著打小就見過大世面的意思。上海人的干凈、講究，對工作的嚴(yán)謹(jǐn)，某種程度上也影響了一代蘭州人。

疏離的親情成為隱痛

李吉娣老人說，直到現(xiàn)在，她也不后悔選擇來到蘭州。但是，來到蘭州給她所帶來的親情上的割裂之痛，卻是她當(dāng)初萬萬沒有想到的。

許多遷蘭職工落戶蘭州后，因?yàn)楣ぷ髅β?，無暇照顧子女，再加上隨即而來的三年自然災(zāi)害，便陸續(xù)把子女送回上海，由雙方的老人來照顧，他們則按時把撫養(yǎng)費(fèi)寄到上海。

李吉娣老人共有三個子女，長子長女都先后送回上海，從此，孩子上學(xué)、工作、結(jié)婚、生子，都一直在上海?！皬男r候孩子和我們就不親，不管我們何時去何時回，他們都不在乎，反倒和舅舅、阿姨關(guān)系好得很?！?/p>

李吉娣早早發(fā)現(xiàn)了這個問題，于是生下小兒子后，雖然上海的老人也強(qiáng)烈要求她把孩子送回上海，但她和愛人堅(jiān)決不同意，而是讓小兒子在身邊長大。小兒子在蘭州成家立業(yè)，李吉娣如今天天能見到孫子，一家人其樂融融。

同是遷蘭職工的劉以娟老人就沒那么幸運(yùn)了。老人只有一個女兒，也是小時候就送回了上海，但現(xiàn)在聯(lián)系已經(jīng)不多。老人說起女兒，并沒有更多的抱怨，只是說女兒身體也不好，上海的家實(shí)在太小了，只有17平方米，不然女兒會把她接過去的。老人如今一個人住在佛慈老廠區(qū)家屬樓的二樓，身體尚可，走路不算費(fèi)勁，但見人最愛說的就是身體不好，擔(dān)心身后事沒有人管。老人家里的陳設(shè)已經(jīng)很陳舊，除了一臺不到20寸的電視機(jī)，再不見有其他什么電器。

工會主席倪宏武告訴老人放寬心，有事隨時打電話，她的事公司會管的。幾年前老人住院，都是由公司找人護(hù)理的。

李吉娣老人有時也想過，如果不來蘭州，現(xiàn)在一定是子女繞膝，團(tuán)團(tuán)圓圓的一大家子。但是她說，如果再回到六十三年前，讓她再選擇一次，她依然會選擇蘭州。

消費(fèi)者信任是最好的市場

作為蘭州市屬國有控股上市企業(yè)，佛慈是蘭州輕工行業(yè)走向世界的一張名片，被海外華人親切地稱作“蘭州藥丸”。

2019年4月23日，佛慈員工在微信朋友圈里驕傲地宣布：今天新區(qū)科技工業(yè)園拿到了日本厚生省醫(yī)藥品外國制造者GMP認(rèn)定書。這意味著公司盈利能力和市場競爭力得到提高，國際市場影響力不斷增強(qiáng)。就在此前兩周，佛慈公司以幾乎零缺陷的記錄通過了澳大利亞TGA組織代表PIC/S成員國的認(rèn)證，在TGA組織成員國當(dāng)中取得了一張通行證。

據(jù)介紹，佛慈產(chǎn)品已出口到美國、加拿大、澳大利亞、日本、巴西、香港等28個國家和地區(qū)，產(chǎn)品國外認(rèn)證數(shù)、海外商標(biāo)注冊數(shù)、出口覆蓋面、出口品種數(shù)長期位居同行業(yè)前列，多年來名列中國中成藥出口企業(yè)十強(qiáng)。2014年6月，被商務(wù)部、國家中醫(yī)藥管理局評定為國家首批中醫(yī)藥服務(wù)貿(mào)易先行先試骨干企業(yè)。

截至目前，佛慈制藥擁有4個生產(chǎn)基地、2個在建的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園和3家全資子公司，員工約1500人。擁有25條生產(chǎn)線，全部通過國家GMP認(rèn)證。現(xiàn)有藥品生產(chǎn)批準(zhǔn)文號467個，擁有定眩丸、參茸固本還少丸等10個獨(dú)家產(chǎn)品。公司還有甘肅省現(xiàn)代中藥制劑工程技術(shù)研究中心、甘肅省中藥質(zhì)量控制技術(shù)工程實(shí)驗(yàn)室和省級企業(yè)技術(shù)中心3個重點(diǎn)研發(fā)平臺。

2018年上半年，佛慈制藥實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入2.73億元，同比增長22.97%;上半年實(shí)現(xiàn)利潤總額5011萬元，同比增長22.43%。

這樣的業(yè)績，顯然與佛慈西遷后在產(chǎn)品質(zhì)量方面所堅(jiān)守的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求有極大關(guān)系。

1956年9月6日，佛慈在蘭州正式投產(chǎn)，改名為“蘭州佛慈制藥廠”，隸屬蘭州市工業(yè)局;出口業(yè)務(wù)繼續(xù)由上海市土畜產(chǎn)進(jìn)出口公司經(jīng)營，出口產(chǎn)品仍然沿用上海佛慈大藥廠廠名。

遷蘭兩年后，1958年，佛慈職工人數(shù)增至180人，產(chǎn)品由過去的20多種，迅速增加到近百個品種，以丸劑、片劑、酊劑、膏劑、水劑、西藥片劑為主。廠里還新添置了粉碎機(jī)、沖壓片機(jī)、紫鋼濃縮鍋、蒸發(fā)鍋、糖衣鍋、制丸真空泵和不少先進(jìn)的化驗(yàn)設(shè)備。一些年長的蘭州人，至今還記得在酒泉路157號那簡陋狹小的廠房里，工人師傅們忙碌的身影。

1970年，佛慈制藥廠從酒泉路157號搬遷到黃河北鹽場路44號。

佛慈制藥雖然經(jīng)歷了各個歷史時期的變革和動蕩，但始終未受到太大的波折。即便是在工業(yè)企業(yè)紛紛走向落魄的時期，佛慈依然昂揚(yáng)向前平穩(wěn)發(fā)展，這在工業(yè)企業(yè)的發(fā)展中并不多見。

據(jù)悉，從種植、土地標(biāo)準(zhǔn)到原材料的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，佛慈制藥都制定了高于國標(biāo)的檢測標(biāo)準(zhǔn)。同時，還增加了色素、有害物質(zhì)等不在國標(biāo)檢測范圍內(nèi)的檢測項(xiàng)目。無論是進(jìn)料還是出廠產(chǎn)品，在佛慈只有全項(xiàng)檢驗(yàn)合格后才能獲準(zhǔn)放行。眾所周知，歐盟、澳大利亞對于藥品的檢測標(biāo)準(zhǔn)近乎苛刻，佛慈便引進(jìn)了澳大利亞和歐盟的檢測標(biāo)準(zhǔn)，作為企業(yè)的檢測標(biāo)準(zhǔn)。佛慈產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)人曾表示，佛慈產(chǎn)品經(jīng)常會出現(xiàn)脫銷的情況，但佛慈絕不會為多賣產(chǎn)品降低一粒藥的標(biāo)準(zhǔn)。對于佛慈來說，消費(fèi)者的信任才是最好的銷售渠道，只有嚴(yán)控標(biāo)準(zhǔn)，把好每一粒藥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，才會贏得人心，最終占領(lǐng)市場。

為甘肅中藥推廣盡力

2018年6月， “蘭州新區(qū)佛慈制藥科技工業(yè)園”建成投產(chǎn)，這是佛慈西遷后的第二次大搬家。新的生產(chǎn)線除生產(chǎn)六味地黃丸、逍遙丸、參茸固本還少丸、定眩丸、復(fù)方黃芪健脾口服液等主導(dǎo)產(chǎn)品外，還形成中藥材前處理提取量10000噸、丸劑4630噸、固體制劑1800噸的年生產(chǎn)能力，年產(chǎn)濃縮丸150億粒、大蜜丸2億粒、片劑5億片、膠囊劑9億粒、顆粒劑500 噸、液體制劑160萬升的生產(chǎn)規(guī)模。運(yùn)用中藥提取數(shù)字化精準(zhǔn)制造技術(shù)，實(shí)現(xiàn)中藥提取的標(biāo)準(zhǔn)化、自動化生產(chǎn)和全過程跟蹤追溯，實(shí)現(xiàn)在線控制的連續(xù)化生產(chǎn)模式。

從2000年起，佛慈制藥開始推廣甘肅道地藥材基地種植，通過多個標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目的實(shí)施，對種植農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，扎根貧困農(nóng)村，推動甘肅中醫(yī)藥種植事業(yè)的發(fā)展。

截至2017年底，甘肅中藥材種植面積達(dá)450萬畝，產(chǎn)量115萬噸。大宗種植品種30多種。成為全國種植中藥材面積最大的省份。中藥材產(chǎn)業(yè)已成為甘肅省、特別是甘肅中南部地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)、強(qiáng)勢產(chǎn)業(yè)和朝陽產(chǎn)業(yè)。

渭源縣是佛慈制藥中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧基地，佛慈制藥積極發(fā)揮隴藥龍頭企業(yè)在帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中開拓市場、引導(dǎo)基地、加工增值、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面的主導(dǎo)作用，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富，增加就業(yè)機(jī)會。

隨著佛慈阿膠糕銷量不斷刷新，市場份額逐步擴(kuò)大，佛慈制藥采用“政府+金融+龍頭企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式，借助甘肅優(yōu)質(zhì)資源開發(fā)阿膠系列產(chǎn)品，在榆中縣、渭源縣、漳縣開展了“驢扶貧”項(xiàng)目。在酒泉成立了甘肅佛慈生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司，建立“驢扶貧”項(xiàng)目養(yǎng)殖基地。通過“保姆式”養(yǎng)驢扶貧模式，讓貧困戶養(yǎng)驢無顧慮，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖戶無資金成本、無市場風(fēng)險、有固定收益的“兩無一有”優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，幫助農(nóng)戶脫貧致富。

（本文照片由受訪單位提供。再次致謝佛慈制藥遷蘭老職工！）