木醋酸-沼液耦合噴施對(duì)蘋果樹病蟲害的防治效果

席新明　邱凌　邱洪臣　劉哲　楊選民

摘要：利用木醋酸與沼液及生物農(nóng)藥耦合噴施蘋果樹，研究其對(duì)蘋果樹病蟲害的防治，以及生物農(nóng)藥減量增效作用的影響。結(jié)果表明，木醋酸與沼液及生物農(nóng)藥耦配施用對(duì)白粉病、蚜蟲和紅蜘蛛的防治效果分別為86.7%、90.4%、96.7%，比對(duì)照生物農(nóng)藥與沼液混施的防治效果提高18.8%、7.9%、20.5%;木醋酸與生物農(nóng)藥耦配施用的防治效果分別為84.9%、96.5%、89.7%，比對(duì)照生物農(nóng)藥單施提高34.5%、7.0%、24.4%;木醋酸與生物農(nóng)藥（半量）耦配施用的防治效果分別為81.6%、96.2%、88.2%，略低于木醋酸與生物農(nóng)藥常量耦配施用的防治效果，但差異不顯著，且與防治效果最高值比較也差異不顯著，說明減施50%仍能達(dá)到高水平防治效果。證實(shí)木醋酸及其與沼液及生物農(nóng)藥耦配施用，具有較好的果樹病蟲害防治效果，與生物農(nóng)藥耦合施用具有較好的協(xié)同增效作用。

關(guān)鍵詞：木醋酸;沼液;生物農(nóng)藥;耦合噴施;果樹病蟲害

中圖分類號(hào)： S436.611? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A? 文章編號(hào)：1002-1302（2019）04-0101-03

木醋酸是農(nóng)林廢棄物熱解干餾的餾出物，其主要成分是有機(jī)酸類、酚類、酮類、酯類、醇類、醛類、胺類、吡啶類等有機(jī)物，同時(shí)含有少量鈉、鎂、鈣、鐵等無機(jī)物[1-3]。木醋酸具有促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)、提高品質(zhì)、抑菌防蟲等多重功效，被廣泛應(yīng)用于果蔬、糧食和經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn)[4-16]。沼液是有機(jī)廢棄物經(jīng)厭氧發(fā)酵后制取的液態(tài)發(fā)酵剩余物[17-19]，富含氮、磷、鉀等大量營(yíng)養(yǎng)元素，鋅、鐵、鈣、鎂、銅、鋁、硅、硼、鈷、釩、鍶等豐富的微量元素和生物活性物質(zhì)——豐富的氨基酸、B族維生素、各種水解酶類、全套植物激素、腐殖酸等，具有一定的防治病蟲害作用。為了探索木醋酸在蘋果生產(chǎn)中作為生物抗菌殺蟲劑的功能和作用，利用蘋果樹廢棄枝條制取的木醋酸與沼液及生物農(nóng)藥耦合噴施蘋果樹，研究木醋酸與沼液及生物農(nóng)藥耦合噴施對(duì)蘋果樹病蟲害的防治效果，以及生物農(nóng)藥減量增效作用的影響，以期為蘋果樹廢棄枝條的資源化利用和木醋酸在生態(tài)有機(jī)蘋果生產(chǎn)的應(yīng)用提供技術(shù)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)條件

試驗(yàn)時(shí)間為2015年4—8月，試驗(yàn)地點(diǎn)在山西省吉縣東城鄉(xiāng)有機(jī)蘋果生產(chǎn)示范基地。當(dāng)?shù)睾０? 300 m，年均氣溫10.2 ℃，有效積溫3 361.5 ℃，日照時(shí)數(shù)2 538 h，無霜期 172 d，年均降水522.8 mm，屬優(yōu)質(zhì)山地蘋果產(chǎn)區(qū)。

果園樹齡在15年以上，主栽品種為紅富士，授粉樹品種為嘎啦，株行距3 m×4 m，連片種植蘋果樹約1 333.3 hm2，常規(guī)管理。選取管理水平一般、樹勢(shì)一般（有機(jī)管理+富士品種），管理水平低、樹勢(shì)較差（有機(jī)管理+嘎拉品種），管理水平高、樹勢(shì)較好（無機(jī)管理+富士品種）3個(gè)果園，分別標(biāo)識(shí)為1號(hào)、2號(hào)和3號(hào)地塊，作為不同樹勢(shì)和管理水平下的重復(fù)性驗(yàn)證，用以說明結(jié)論的一般性和普適性。

1.2 試驗(yàn)試劑

木醋酸：來源于陜西億鑫生物能源科技開發(fā)有限公司，生產(chǎn)原料為蘋果樹枝。生產(chǎn)工藝為生物質(zhì)干餾爐加熱至350 ℃持續(xù)2 h，冷卻后收集液體餾分，自然靜置6個(gè)月，分離提取的上清液即為木醋酸。其理化性質(zhì)參數(shù)為pH值3.5，密度 1.132 5 g/mL，折光率12.4，溶解焦油含量1.42%;外觀紅棕色，澄清，無可見懸浮物;達(dá)到GB/T 31734—2015《竹醋液》中對(duì)精制木醋酸合格品的要求。通過GC-MS分析鑒定出7類50種物質(zhì)，其中乙酸相對(duì)含量為32.18%，苯酚為2.83%，有效成分含量高、物質(zhì)豐度好（表1）。

沼液：來源于山西省吉縣東城鄉(xiāng)有機(jī)蘋果園內(nèi)的沼氣池，經(jīng)90 d充分發(fā)酵，提取放置5～10 d后使用，經(jīng)檢測(cè)養(yǎng)分含量為全氮含量0.202%，速效氮含量0.172%，全磷含量 0.029%，速效磷含量0.018%，全鉀含量0.156%，速效鉀含量0.150%;重金屬含量符合NY 525—2011《有機(jī)肥料》的要求，衛(wèi)生指標(biāo)符合NY/T 90—2014《農(nóng)村戶用沼氣發(fā)酵工藝規(guī)程》的要求。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

根據(jù)噴施沼液和不噴施沼液2種情況，按照單因素試驗(yàn)原則設(shè)置9組處理：（1）SMZ：木醋酸+沼液+生物農(nóng)藥;（2）SM：木醋酸+生物農(nóng)藥;（3）BM：木醋酸+生物農(nóng)藥（半量）;（4）MZ：木醋酸+沼液;（5）M：木醋酸;（6）SZ：生物農(nóng)藥+沼液;（7）S：生物農(nóng)藥;（8）Z：沼液;（9）CK：清水。

前期抑菌試驗(yàn)研究結(jié)果表明，30倍稀釋濃度下木醋酸抑菌率達(dá)到98%，50倍稀釋時(shí)為60%，70倍稀釋時(shí)為35%。因高濃度木醋酸可能降低植物代謝水平，為了減小對(duì)植物生長(zhǎng)影響的負(fù)作用，施用濃度為50倍稀釋;沼液濃度為0.5%，不稀釋;生物農(nóng)藥稀釋倍數(shù)為除蟲菊素150倍、大黃素甲醚400倍、苦參堿1 500倍。各組處理的藥劑成分見表2。

試驗(yàn)地分為9組處理，重復(fù)3次，按隨機(jī)區(qū)組排列劃分成27（9×3）個(gè)小區(qū)（圖1），每小區(qū)選2株樹。選擇整體樹勢(shì)和樹形一致的果樹作為調(diào)查目標(biāo)，小區(qū)內(nèi)未選中的果樹與本小區(qū)管理一致，邊行不選取。

1.4 檢測(cè)方法

以當(dāng)?shù)爻Ｒ姲追鄄?、蚜蟲和紅蜘蛛發(fā)生情況作為病蟲害檢測(cè)指標(biāo)。每小區(qū)2株樹，每株樹5個(gè)方向（東、南、西、北、中）各固定2個(gè)新梢，每次打藥5 d后，調(diào)查全部葉片。

1.4.1 白粉病檢測(cè)方法 按以下分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，分別統(tǒng)計(jì)總?cè)~數(shù)和各級(jí)病葉數(shù)，計(jì)算得到病葉率、病情指數(shù)和防治效果。

分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí)——無病斑;1級(jí)——病斑占總?cè)~面積的比例在10%以下;3級(jí)——病斑占總?cè)~面積的比例在11%～25%;5級(jí)——病斑占總?cè)~面積的比例在26%～40%;7級(jí)——病斑占總?cè)~面積的比例在41%～65%;9級(jí)——病斑占總?cè)~面積的比例在65%以上。

病葉率=病葉數(shù)/調(diào)查總?cè)~數(shù)×100%;病情指數(shù) =∑（各級(jí)病葉數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值）/（調(diào)查總?cè)~數(shù)×9）×100%;防治效果=（CK-DI）/CK×100%（無施藥前病情指數(shù)時(shí)用此公式，CK、DI為清水對(duì)照區(qū)、藥劑處理區(qū)的病情指數(shù)）。

1.4.2 蚜蟲和紅蜘蛛減退率檢測(cè)方法 記錄蚜蟲和紅蜘蛛活蟲頭數(shù)和調(diào)查葉片數(shù)，以頭數(shù)/百葉計(jì)，計(jì)算得到蟲口減退率，統(tǒng)計(jì)分析方法同“1.4.1”節(jié)。蟲口減退率=（CK-BP）/CK×100%（CK、BP為清水對(duì)照區(qū)、藥劑處理區(qū)的蚜蟲/紅蜘蛛活蟲頭數(shù)）。

2 結(jié)果與分析

2.1 木醋酸-沼液耦合施用對(duì)白粉病的防治效果

9組處理（SMZ、SM、BM、MZ、M、SZ、S、Z、CK）每次每小區(qū)調(diào)查葉片數(shù)平均值依次為326.3、328.0、340.3、344.7、344.3、320.3、328.3、334.0、336.7，處理后白粉病發(fā)生的病葉率、病情指數(shù)和防治效果見表3。病葉率排序?yàn)镾MZ木醋酸沼液耦施>單施木醋酸，且差異顯著，防治水平較低。木醋酸與生物農(nóng)藥（半量）耦施組（BM）防效為81.6%，與對(duì)照木醋酸與生物農(nóng)藥（常量）耦施組（SM）的防效差異不顯著。

2.2 木醋酸-沼液耦合施用對(duì)蚜蟲的防治效果

蚜蟲的防治效果見表4。木醋酸與生物農(nóng)藥與沼液耦施組（SMZ）蟲口減退率為96.7%，木醋酸與生物農(nóng)藥（常量）耦施組（SM）蟲口減退率為96.5%，達(dá)到較高防治水平，分別比對(duì)照生物農(nóng)藥與沼液混施（SZ）、生物農(nóng)藥單施（S）的蟲口減退率89.6%、90.2%提高了7.9%和7.0%，差異達(dá)顯著水平;木醋酸與沼液耦施組（MZ）蟲口減退率為8.7%，與沼液?jiǎn)问╖）的減退率81.9%無顯著差異;單施木醋酸（M）的減退率為82.0%，與其對(duì)照組清水區(qū)相比有明顯效果。蟲口減退率表現(xiàn)為單施生物農(nóng)藥>木醋酸沼液耦施>單施木醋酸，單施生物農(nóng)藥防治效果顯著高于后2組的效果。木醋酸與生物農(nóng)藥（半量）耦施組（BM）減退率為96.2%，與對(duì)照木醋酸與生物農(nóng)藥（常量）耦施組（SM）差異不顯著。

2.3 木醋酸-沼液耦合施用對(duì)紅蜘蛛的防治效果

紅蜘蛛防治效果見表5。木醋酸與生物農(nóng)藥與沼液耦施組（SMZ）蟲口減退率為90.4%，木醋酸與生物農(nóng)藥（常量）耦施組（SM）減退率為89.7%，防治水平高于其他各組，分別比對(duì)照生物農(nóng)藥與沼液混施（SZ）、生物農(nóng)藥單施（S）蟲口減退率提高了20.5%和21.4%，差異達(dá)顯著水平;木醋酸與沼液耦施組（MZ）蟲口減退率為73.1%，與對(duì)照沼液?jiǎn)问╖）的蟲口減退率72.0%無顯著差異;單施木醋酸（M）的蟲口減退率為73.1%，與其對(duì)照組清水區(qū)相比有明顯效果。單施生物農(nóng)藥、單施木醋酸、木醋酸沼液耦施3組蟲口減退率結(jié)果無顯著性差異，木醋酸與生物農(nóng)藥（半量）耦施組（BM）蟲口減退率為88.2%，與對(duì)照木醋酸與生物農(nóng)藥（常量）耦施組（SM）差異不顯著，仍能達(dá)到較高防治水平。

3 結(jié)論

木醋酸和沼液?jiǎn)问?duì)蘋果樹白粉病、蚜蟲、紅蜘蛛均有一定的防治效果，但防效低于木醋酸與沼液耦合施用的防效。對(duì)白粉病的防治效果依次為木醋酸-沼液耦施（51.4%）>木醋酸單施（44.0%）>沼液?jiǎn)问?8.7%）;蚜蟲防效為木醋酸-沼液耦施（82.7%）>木醋酸單施（82.0%）>沼液?jiǎn)问?1.9%）;紅蜘蛛防效為木醋酸-沼液耦施（73.1%）>木醋酸單施（73.1%）>沼液?jiǎn)问?2.0%）。

木醋酸和沼液耦合施用對(duì)生物農(nóng)藥具有顯著的增效作用。木醋酸-沼液與生物農(nóng)藥耦合施用防治白粉病的效果為86.7%、防治紅蜘蛛的效果為90.4%、防治蚜蟲的效果為 96.7%，均為最高值，比生物農(nóng)藥與沼液混施的防治效果提高18.8%、20.5%、7.9%。

木醋酸具有顯著的生物農(nóng)藥減量效果。木醋酸與生物農(nóng)藥耦配施用的防治效果分別為白粉病84.9%、蚜蟲96.5%、紅蜘蛛89.7%，比對(duì)照生物農(nóng)藥單施提高34.5%、7.0%、21.4%;木醋酸與50%的生物農(nóng)藥耦施的防治效果分別為白粉病81.6%、蚜蟲96.2%、紅蜘蛛88.2%，略低于木醋酸與100%生物農(nóng)藥耦施效果，但差異不顯著，說明生物農(nóng)藥減施50%可達(dá)到生物農(nóng)藥100%的相似防治效果。

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