胡同里的廁所革命

秦雨晨

廁所是難度最高的改造項(xiàng)目

成立于2015年的清華美院協(xié)同創(chuàng)新生態(tài)設(shè)計(jì)中心，是一支專門做廁所研究和設(shè)計(jì)的團(tuán)隊(duì)，針對不同場景不同人群設(shè)計(jì)廁所。設(shè)計(jì)中心的兩位副主任武洲和鐘芳都是清華美院的老師，也是這個團(tuán)隊(duì)的核心成員。

“我認(rèn)為胡同廁所改造是中國難度最高的、限制最多的改造項(xiàng)目?！蔽渲拚f。因?yàn)閹缀鹾锏拿块g公廁情況都不相同，改造起來難度很大。武洲解釋到，有些需要改造的廁所左鄰右舍都是居民房，廁所被夾在小平房和四合院中間，設(shè)計(jì)起來限制條件諸多。而且真正使用廁所的是胡同里的居民，他們的具體需求設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)起初并不了解，需要深入調(diào)研。有的廁所本身面積非常狹小，設(shè)計(jì)時需要按照現(xiàn)在的公廁標(biāo)準(zhǔn)在有限空間里置入一定數(shù)量的坑位、洗手池、隔板等?！霸S多公廁以前沒有隔板，人蹲在那白花花的一片屁股。冬天凍屁股，但窗戶又不能關(guān)，因?yàn)闀形兜馈ｋ[私和臭味等一些列問題，都要在小小幾平米空間里面解決。我們還要考慮所用材料的防火安全和耐用度。”武洲說另一個問題是以前建造的廁所沒有圖紙，需要重新測量。然而最難的還是改造過程中不能拆舊蓋新，“一旦拆了舊的，很可能居民就不讓你再蓋新的了，誰都不希望自己家緊挨著個廁所。“

在介入這個項(xiàng)目之前，設(shè)計(jì)中心的團(tuán)隊(duì)也曾在西藏那曲的高山上建造過生態(tài)廁所，在那里需要克服的是物理環(huán)境上的困難，但東城胡同改造面臨的狀況更為復(fù)雜：人口密度大，公廁本身面積極小，改造要求既不能拆除新建，又不能減少原本的坑位數(shù)量。因此，改造實(shí)施之前，團(tuán)隊(duì)花了大量時間去每座公廁調(diào)研、走進(jìn)社區(qū)與居民代表當(dāng)面溝通，為不同的公廁訂制相應(yīng)的改造方案。武洲提到，團(tuán)隊(duì)在設(shè)計(jì)廁所時的理念是，要為社會公平而設(shè)計(jì)，讓每個人都有舒適的如廁權(quán)利。面對居民們多樣化的需求，武洲的團(tuán)隊(duì)也因地制宜實(shí)施了不同的改造方案。

“許多問題只有居民自己知道。比如這條胡同里住了個二百多斤的大胖子，我們就得想他怎么上廁所，盡可能增加一些坑位隔間寬度;有的胡同里腿腳不好的老太太多，那么我們在設(shè)計(jì)時就會多增加坐便器;有的說我這兒的廁所冬天凍水管子，或水壓不夠，沖不了廁所，我們就得想辦法用新技術(shù)和便器解決每一個問題，讓老百姓能舒服地上廁所?！背司用?，公廁保潔員的意見也會被納入考量。在武洲看來，保潔員通常會給他們提供很多好的意見，“比如他們會提出，尿池的哪個部分最難打掃，我們在設(shè)計(jì)時候就會根據(jù)這些意見來做方案，解決這些問題。我們不是去做奢華的廁所，要做的是老百姓滿意，管理員保潔起來簡單的廁所?！蔽渲拚f。

梁驥是團(tuán)隊(duì)的主要設(shè)計(jì)師，他負(fù)責(zé)與胡同居民溝通收集他們的意見，還要進(jìn)到每個廁所去進(jìn)行實(shí)地探訪。比如某個10平不到的公廁里味道刺鼻，兩個蹲坑的間距不合理導(dǎo)致無法同時使用，沒有設(shè)立隔板等。這些問題通過實(shí)地考察立刻就能發(fā)現(xiàn)，設(shè)計(jì)師在改造的時候就會盡量把它合理化。

改造過程中，設(shè)計(jì)中心給很多公廁加上了洗手池。沒想到，居民們對此有很大意見，由此引出了一個新需求“倒尿池”?！昂锖芏嗳思覜]有廁所，需要早晨去公廁倒尿盆，直接倒在便池里很容易濺出來，有人還會用洗手池清洗尿盆。因此，我們設(shè)計(jì)了一個專門適用于胡同公廁的倒尿池。制造這種倒尿池需要的設(shè)備非常難找，是專門從臺灣的廠家定制的?！痹O(shè)計(jì)中心負(fù)責(zé)調(diào)研的副主任鐘芳說。

燃燒馬桶

為了達(dá)到“夏天不臭，冬天不冷”的要求，設(shè)計(jì)中心的研究員和設(shè)計(jì)師嘗試了很多新技術(shù)和材料，他們?yōu)楣珟惭b了下部排風(fēng)系統(tǒng)、通風(fēng)窗，引入了弧形倒角和石墨烯保暖材料。鐘芳解釋到：“弧形倒角以往在較高級的賓館和飛機(jī)上才會看到，可以減少墻角的縫隙，便于清潔，減少臭味來源?，F(xiàn)在我們也將這個技術(shù)運(yùn)用到了普通公共廁所里去?！薄笆┦俏覀冋业降囊环N德國技術(shù)，是一種薄薄的涂層，把它涂在天花板上，通一點(diǎn)電就可以發(fā)熱，冬天來上廁所就不會覺得凍屁股了。既不占地兒，還能解決原來電暖氣過熱帶來的火災(zāi)隱患問題?！蔽渲拚f。

武洲認(rèn)為，胡同與中國其他地區(qū)廁所改造項(xiàng)目相比，最大的區(qū)別在于設(shè)計(jì)師需要深入胡同社區(qū)，根據(jù)每一個廁所的不同情況制定細(xì)致的設(shè)計(jì)方案。胡同廁所改造不像在一個新的地方蓋廁所那樣只需遵循人性化可持續(xù)或公共設(shè)施的設(shè)計(jì)原則，而是要讓每一個使用者都感受到便利和公平。這也開創(chuàng)了一種有趣的民眾參與式設(shè)計(jì)方式。很多居民都十分樂意參與其中，提供切實(shí)有用的“一手信息”。鐘芳記得，“東四二條住著一位70多歲的金大爺，他是一個積極分子，有一個小本子，上面詳細(xì)記錄著包括他們那個社區(qū)有多少戶、幾個廁所、每個廁所什么樣的、什么年代建造、哪戶里的居民有什么特殊情況。他特別樂于把這些信息分享給我們，說只是想給大家辦好事。金大爺也有過一些很好的提議，比如說哪家單位的車庫一直閑置，興許能改個廁所。其實(shí)他做的這些工作遠(yuǎn)比我們要深入得多?！?/p>

廁所問題其實(shí)是一個關(guān)乎文化與生活習(xí)慣的問題，在前期調(diào)研接觸居民的過程中，鐘芳和武洲發(fā)現(xiàn)，在先前幾次廁所改造運(yùn)動中，政府其實(shí)做過很多工作，但是由于沒有真正了解居民的需求和使用習(xí)慣，并沒能有效地解決問題。令鐘芳印象深刻的是，他們調(diào)研的某一條胡同雜院里住了一位八十多歲的老奶奶，平時走路都不順暢，居委會就給她在院子里蓋了一個簡單迷你馬桶衛(wèi)浴，但老人從來不用這個廁所，還是拄著拐棍走到胡同對過兒去用公廁?！皩夏棠虂碚f，院子里是生活空間，是家。在家里安廁所是不干凈的。我們很早就適應(yīng)的城市生活，對廁所的理解也是不一樣的，對于一些胡同老居民來說，他還是覺得廁所就應(yīng)該在外面。這是一個生活習(xí)慣問題?！辩姺冀忉尩?。

目前，設(shè)計(jì)中心的團(tuán)隊(duì)成員們一邊做回訪，一邊改進(jìn)新的改造方案，今年6月他們在東城區(qū)的史家胡同博物館做了一個胡同公廁改造的科普展覽?！拔覀兿Ｍ习傩斩紒硗?，了解自己身邊的廁所，像愛護(hù)自己家的廁所一樣去愛護(hù)它。我愛我?guī)?，也就是我愛我家?！蔽渲拚f。

公廁改造之外，在居民密度相對低的大柵欄和白塔寺等片區(qū)，一些院落也已經(jīng)開始試用“生態(tài)廁所”。生態(tài)廁所是一種環(huán)保廁所，能夠通過技術(shù)手段收集和處理排泄物，進(jìn)行再資源化利用，強(qiáng)調(diào)污染物自凈，不對環(huán)境造成污染。目前，大柵欄楊梅竹斜街72院中正在使用的無水堆肥馬桶，能將排泄物發(fā)酵制成堆肥，避免排污困難。在史家胡同博物館，也安裝了一座“燃燒馬桶”供居民試用。這種技術(shù)來自北歐，常用在當(dāng)?shù)氐莫?dú)立度假屋中使用。燃燒馬桶無需上下水，設(shè)有專門的排泄物收集器，按下操縱桿后，廢棄物就被燒成灰燼，還可以作為肥料重復(fù)利用。不過，大部分生態(tài)廁所價格較高，且存在各種各樣的問題。比如燃燒馬桶在每次使用中都會耗費(fèi)更多電量，堆肥馬桶則會散發(fā)較大的味道。因此，目前這些看上去很美的高科技馬桶產(chǎn)品還處于小范圍探索階段，僅限于滿足人們對于未來如廁方式的期盼與想象，尚不能應(yīng)用于解決胡同里的廁所問題。

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清華美院協(xié)同創(chuàng)新生態(tài)設(shè)計(jì)中心這支專門為廁所做設(shè)計(jì)的團(tuán)隊(duì)，雖然專職在中心工作的成員只有四五個，但每年都會有許多美院的本科生、碩士生、博士生全面參與到前期實(shí)地調(diào)研和設(shè)計(jì)中來。許多美院同學(xué)會通過課題的形式參與到中心的廁所改造項(xiàng)目中。同學(xué)們主要參與的工作有前期調(diào)研、設(shè)計(jì)發(fā)散、設(shè)計(jì)深化、設(shè)計(jì)有關(guān)“公廁革命”的策展、社區(qū)居民訪談、后期回訪等。

除了學(xué)生，團(tuán)隊(duì)在實(shí)行設(shè)計(jì)方案和研發(fā)產(chǎn)品的過程中，還會“協(xié)同”校內(nèi)其他院系和校外多方專業(yè)支持，以實(shí)現(xiàn)預(yù)期設(shè)想?！拔覀兺ǔ囊龅氖虑槌霭l(fā)，慢慢和很多不同領(lǐng)域里面的專業(yè)人士建立合作，甚至?xí)ㄏ掠萎a(chǎn)品制造。因?yàn)椴徽撌菐蚴抢嚓P(guān)的項(xiàng)目，都很難找到特別現(xiàn)成的東西。比如廁所，我們可能只知道潔具，但潔具是不夠的，要讓廠家根據(jù)我們的原創(chuàng)設(shè)計(jì)去生產(chǎn)一個模塊化廁所是很困難的，需要雙方一起摸索，找到合理的成本控制方法，確定周期，甚至要考慮后期工程隊(duì)如何安裝的問題。很多時候這些內(nèi)容都超出了我們的能力，需要尋求外來的幫助?！辩姺冀忉尩馈Ｔ谖渲薜拿枋鲋小皠?chuàng)新”是團(tuán)隊(duì)的另一特點(diǎn)?！耙郧暗脑O(shè)計(jì)師都是站在很高端的心態(tài)去設(shè)計(jì)、規(guī)劃別人的生活?，F(xiàn)在社會發(fā)展了，設(shè)計(jì)師要放下‘優(yōu)勢感這種心態(tài)，落下去接觸民眾，發(fā)現(xiàn)社會問題，從而用設(shè)計(jì)去解決問題。這是我們設(shè)計(jì)廁所的初衷，所以我們在設(shè)計(jì)廁所的時候提出一句話叫‘為社會公平而設(shè)計(jì)，就是讓每一個人都擁有舒適如廁的權(quán)利。”武洲說。

受東城區(qū)環(huán)衛(wèi)中心委托，設(shè)計(jì)中心團(tuán)隊(duì)從2017年開始對東城區(qū)公廁進(jìn)行改造。到2018年末，已經(jīng)參與改造完227座公廁，2019年將繼續(xù)改造600余座。

責(zé)任編輯：陳思

劉琳燕?北京城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院規(guī)劃師

北京東西城加起來共有公廁2000多座，胡同里平均幾百米就有一個，大多是上世紀(jì)七八十年代建造的，空間狹小，設(shè)施陳舊，每天早高峰使用期十分緊張。外部景觀和材質(zhì)也與現(xiàn)如今胡同整體風(fēng)貌不協(xié)調(diào)。