林靜
日光溫室栽培藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)效益顯著,畝產(chǎn)值可達(dá)10萬元,是一個非常適合農(nóng)民發(fā)家致富的好項目,而成熟的栽培技術(shù)是保證日光溫室藍(lán)莓種植取得較高收益的關(guān)鍵。
1、溫室大棚選址與建造
在進(jìn)行日光溫室大棚選址時,應(yīng)注意選擇的地點地勢應(yīng)比較平坦,光照條件要好,周圍沒有較高遮擋物,土壤有機(jī)質(zhì)含量較高,并且非常利于排灌,沒有空氣污染與水土污染的地方進(jìn)行日光大棚建造。如果大棚建造所在區(qū)域以山地為主,應(yīng)選擇在陽坡中下部,且坡度在15°以下的區(qū)域進(jìn)行日光大棚建造,如果坡度高于15°,在建造日光大棚時,應(yīng)注意做好梯田修建。日光溫室大棚跨度應(yīng)盡量控制在8至10m左右,長度控制在100m左右,棚架采用鋼架結(jié)構(gòu),后墻采用磚砌式在外邊用苯板好保溫。
2、藍(lán)莓種植土壤條件及土壤改良
首先藍(lán)莓喜酸性土壤,大多數(shù)藍(lán)莓非常適宜在PH值為4至4.5的沙質(zhì)土壤中生長,但具體到藍(lán)莓品種,對于土壤要求仍有著一定差異性,在實際種植時需要多加注意,比如高叢藍(lán)莓適應(yīng)土壤PH值為4.3至4.8,但土壤PH不能低于3.8,否者將會對藍(lán)莓生長造成一定的危害??傮w而言,藍(lán)莓種植土壤PH應(yīng)在7以下,PH在4.3至4.8的土壤更加適合藍(lán)莓生長。其次藍(lán)莓生長對于土壤有機(jī)物質(zhì)要求也比較高,土壤有機(jī)物質(zhì)含量在8%至12%比較適合藍(lán)莓生長,高叢藍(lán)莓對土壤有機(jī)物質(zhì)含量最低要求是5%,否則將會對藍(lán)莓生長造成一定不利影響。最后是藍(lán)莓對土壤透氣性及保水性也有著一定要求,一般農(nóng)作物種植理想土壤三項分布為:固相45%至50%左右,液相與氣相均在20%至30%左右。但種植藍(lán)莓的理想土壤液相與氣相綜合值在50%左右。
在進(jìn)行藍(lán)莓種植前,一定要做好土壤深翻改良,土壤翻深應(yīng)控制在20至30cm左右,在土壤熟化后,再進(jìn)行土地平整,將土壤中的石塊、草根等雜物清除掉,在具體進(jìn)行土壤改良過程中,一般需要用到硫磺粉來調(diào)節(jié)藍(lán)莓土壤的PH,硫磺粉在土壤中30d左右才能夠充分酸化發(fā)揮作用,因此需要提前將硫磺粉均勻撒入溫室內(nèi),然后土壤深翻20cm改良調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)土壤酸度在4.5為宜。針對PH值在4.5以上的土壤,每100m2土壤,平均PH降低0.1,需要施用硫磺粉為0.4kg,若PH在5以上,每100m2 土壤平均PH降低0.1,需要施用硫磺粉為1.2kg。
為有效增加土壤的有機(jī)物,可以在土壤中摻加草炭土、松針、牛糞、鋸末、粉碎后的秸稈等有機(jī)物質(zhì),在實際生產(chǎn)過程中,一般是進(jìn)行土壤調(diào)酸的同時,在其中加入上述有機(jī)物質(zhì),有機(jī)物質(zhì)與園土比例為1:2,可有效提升土壤改良效果。
3、藍(lán)莓品種選擇與栽培
①品種選擇
溫室生產(chǎn)要選果實大、果粉厚、口感好、產(chǎn)量高的品種,比較適合選擇高叢、半高叢早熟型藍(lán)莓品種如:北高叢品種都克、藍(lán)豐和北陸等。
②苗木選擇
溫室藍(lán)莓生產(chǎn)要選擇2年生以上的健壯大苗,可以盡快生長,盡快產(chǎn)出藍(lán)莓,早日獲得種植效益。
③栽植方法
種植密度應(yīng)控制在,雖然高叢藍(lán)莓自身能夠結(jié)實,但期間做好不同品種搭配授粉,可有效提升結(jié)實率,因此最好在藍(lán)莓種植時,在主栽品種中配置一兩個授粉品種,配置比例在3:1左右。藍(lán)莓種植可采用定溝栽植法,溝深40cm,寬50cm,溝底做好施肥,并將改良后的土壤添至溝中,然后澆水沉實,及時補(bǔ)填缺土,保證填土略高于地面。完成栽植后,還應(yīng)注意做好樹盤修整,采用滴灌進(jìn)行灌溉,并在滴灌管上方及行間全部覆蓋地布抑制雜草生長。
④土壤管理
相對于其他農(nóng)作物而言,藍(lán)莓根比較纖細(xì),根系比較淺,沒有根毛,本身吸收營養(yǎng)能力比較差。但幾乎所有藍(lán)莓細(xì)根都會有真菌寄生,來輔助藍(lán)莓進(jìn)行營養(yǎng)吸收。藍(lán)莓根的上述特點,決定了它受土壤養(yǎng)分、濕度、透氣性乃至溫度影響較大。因此需要加強(qiáng)藍(lán)莓土壤管理,從而保障藍(lán)莓穩(wěn)定健康成長。一是要在土壤表面做好有機(jī)物覆蓋,可有效調(diào)節(jié)土壤濕度與溫度,提升土壤有機(jī)物含量,控制雜草生長。二是可采用清耕方法,耕深在5至10cm,應(yīng)注意入秋后不得清耕,否則不利于藍(lán)莓越冬。三是還可以采用生草法,相對于清耕法,生草法優(yōu)點是便于機(jī)械作業(yè),更好的調(diào)節(jié)溫濕度,缺點是不易控制藍(lán)莓僵果病。
⑤溫度管理
一般在日光溫室扣棚后,應(yīng)保證大棚薄膜具有良好的透光度,白天棚內(nèi)溫度應(yīng)在23至25℃,夜間棚內(nèi)溫度控制在7至10℃,若大棚內(nèi)溫度超過32℃,應(yīng)注意通風(fēng)降溫,在氣棚內(nèi)溫度低至20℃,再關(guān)閉大棚進(jìn)行保溫,落實到實際生產(chǎn)中,則是在10:30至11:00左右進(jìn)行通風(fēng)降溫,在下午4:00左右進(jìn)行大棚封閉保溫。
⑥水肥管理
應(yīng)選擇復(fù)合肥料進(jìn)行藍(lán)莓施肥,若土壤有機(jī)物含量高,施肥氮磷鉀比例可控制在1:3:4,若土壤為礦物質(zhì)土壤,磷鉀含量高,可將施肥氮磷鉀控制在2:1:1為宜。在追肥時,第一次追肥可在藍(lán)莓發(fā)芽前10d,以氮肥為主,第二次可在坐果后施肥,以氮磷鉀肥料為主,第三次追肥可在采收前15d左右施肥,以磷鉀肥料為主,可提升藍(lán)莓果實產(chǎn)量與品質(zhì)。此外,還可以進(jìn)行根外追肥,在藍(lán)莓萌芽前與落葉前這兩個關(guān)鍵時期,可以直接將肥料噴灑在藍(lán)莓果樹上,萌芽前補(bǔ)鋅肥,落葉前補(bǔ)尿素,可有效提升藍(lán)莓產(chǎn)量。由于藍(lán)莓根系較淺,所以每次施肥后一定要及時采用滴灌進(jìn)行補(bǔ)水。
⑦整形修剪
藍(lán)莓是叢生,每株留主干5-6個,主干上著生結(jié)果枝。以生長期修剪為主,在藍(lán)莓果采摘后對結(jié)果母枝10-20cm進(jìn)行重度修剪,底部萌發(fā)的新枝留30cm進(jìn)行摘心。
⑧花果管理
結(jié)果量視植株大小、結(jié)果枝多少而定,一般豐產(chǎn)期每株產(chǎn)量在3公斤左右。花期需放蜜蜂進(jìn)行授粉,提高坐果率。果實接近成熟時要在溫室放風(fēng)出掛防鳥網(wǎng)防止鳥害。
⑨病蟲害防止
藍(lán)莓葉片蠟質(zhì)層較厚,病蟲害很少,但溫濕度控制不好會發(fā)生灰霉病和葉斑病,選用甲拖等防治即可。
(作者單位:125001遼寧省葫蘆島市連山區(qū)果樹管理局)