做精酶制劑，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展

陶紅

著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家鐘朋榮曾將“溫州人精神”概括為四句話：白手起家、艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神；不等不靠、依靠自己的自主精神；闖蕩天下、四海為家的開(kāi)拓精神；敢于創(chuàng)新、善于創(chuàng)新的創(chuàng)造精神。

溫州是我國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先發(fā)地區(qū)，是改革開(kāi)放的前沿陣地，溫州人吃苦耐勞、敢為人先、勇于創(chuàng)新的精神，創(chuàng)造了無(wú)數(shù)的第一和奇跡。江蘇奕農(nóng)生物股份有限公司董事長(zhǎng)項(xiàng)文勝，一個(gè)地地道道的溫州人，秉承敢闖敢拼的精神，創(chuàng)辦了我國(guó)首家植酸酶飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)——江蘇奕農(nóng)生物股份有限公司。

重研發(fā)，更重創(chuàng)新

2000年，江蘇奕農(nóng)生物股份有限公司前身——溫州宏利生物工程有限公司成立，引進(jìn)了國(guó)內(nèi)第一代植酸酶生產(chǎn)技術(shù)并成功投產(chǎn)；2001年，公司取得植酸酶自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，成為國(guó)內(nèi)最早從事飼用植酸酶制劑生產(chǎn)的企業(yè)；2008年6月，江蘇奕農(nóng)生物股份有限公司在沭陽(yáng)成立，投資興建了全國(guó)最大的新型現(xiàn)代化酶制劑深層液體發(fā)酵生產(chǎn)線；2009年，公司又投資新建年產(chǎn)3000噸的復(fù)合酶生產(chǎn)基地，全套引進(jìn)先進(jìn)的高效預(yù)混合設(shè)備，選用優(yōu)質(zhì)酶制劑原料生產(chǎn)復(fù)合酶制劑。

“目前，公司下設(shè)全資子公司——上海奕農(nóng)生物科技有限公司、江蘇奕農(nóng)生物股份有限公司北京分公司和廣東奕農(nóng)分公司。建有江蘇省級(jí)酶制劑工程技術(shù)中心、中國(guó)農(nóng)科院生物所中試基地、江南大學(xué)發(fā)酵工藝優(yōu)化中心和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)酶制劑應(yīng)用中心；產(chǎn)品線涉及飼料酶、食品酶和工業(yè)酶三大板塊；主營(yíng)產(chǎn)品涵蓋植酸酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、纖維素酶、a-半乳糖苷酶、葡萄糖氧化酶和低溫淀粉酶等專利單酶，以及復(fù)合酶、菌肽酶等。”項(xiàng)文勝介紹道。

此外，公司2018年建成“江蘇省新型酶工程研究中心”，目前已擁有授權(quán)發(fā)明專利6項(xiàng)，實(shí)用新型專利9項(xiàng)，這些成果的取得確保了公司酶制劑在研發(fā)、生產(chǎn)上始終保持行業(yè)領(lǐng)先地位。

眾所周知，生物酶制劑是一種具有很多優(yōu)良特性的催化劑，它用量少、活性高，有的可替代部分化工產(chǎn)品，促進(jìn)有效物質(zhì)的釋放；有的可將飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子轉(zhuǎn)化分解，改善其營(yíng)養(yǎng)成分；有的可以起到保鮮、防腐、抗凍作用……酶制劑產(chǎn)業(yè)也被公認(rèn)為綠色、環(huán)保的產(chǎn)業(yè)。其實(shí)，酶制劑在紡織行業(yè)中也有廣泛應(yīng)用?！半S著市場(chǎng)需求的發(fā)展，公司已經(jīng)開(kāi)發(fā)出適用于紡織服裝領(lǐng)域的酶制劑，如纖維素酶、木聚糖酶等。”項(xiàng)文勝說(shuō)。

其中，纖維素酶在紡織服裝行業(yè)可作為牛仔布、帆布、平紋布、紗布、人纖棉布、純麻布、人造棉麻布和麻棉布等紡織品的整理劑。纖維織物經(jīng)纖維素酶處理后，織物結(jié)構(gòu)將變得松馳、手感柔軟、外觀清晰、表面光潔、懸垂性好，可提高織物性能。

善選人，更善用人

營(yíng)商環(huán)境是企業(yè)發(fā)展壯大的重要背景。談及企業(yè)為何落戶沭陽(yáng)，項(xiàng)文勝表示，公司生產(chǎn)用的部分原輔材料產(chǎn)自北方，產(chǎn)品也遠(yuǎn)銷中西部和北方，導(dǎo)致運(yùn)輸成本不斷增加，這一問(wèn)題制約著企業(yè)的發(fā)展步伐。通過(guò)對(duì)多個(gè)省、市、縣綜合優(yōu)勢(shì)的研判對(duì)比，最終選擇將工廠建在江蘇沭陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。

“只有良好的營(yíng)商環(huán)境還不夠，企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展離不開(kāi)人才隊(duì)伍的建設(shè)?！表?xiàng)文勝?gòu)?qiáng)調(diào)?！澳蹆?yōu)秀人才，研發(fā)高端技術(shù)，制造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提供完美服務(wù)”一直是江蘇奕農(nóng)生物股份有限公司的企業(yè)愿景。因此公司在不斷加大科研投入的同時(shí)，也注重高科技人才的引進(jìn)。

公司以江南大學(xué)生物工程學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院微生物所和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院為依托，先后引進(jìn)30多名專業(yè)技術(shù)人才，建成江蘇省首家“省級(jí)酶制劑工程技術(shù)研究中心”，組成了一支從事酶活性質(zhì)篩選、基因克隆與表達(dá)、工藝優(yōu)化和技術(shù)服務(wù)等全面配套的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。

項(xiàng)文勝表示，公司目前擁有一個(gè)省級(jí)酶制劑工程技術(shù)研究中心、一個(gè)省級(jí)研究生工作站和一個(gè)市級(jí)人才工作示范站。

“公司在沭陽(yáng)建設(shè)生產(chǎn)基地，在北京、廣州組建銷售團(tuán)隊(duì)，在上海設(shè)有研發(fā)中心?！表?xiàng)文勝補(bǔ)充道，“沭陽(yáng)基地目前有130多人，主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)；北京銷售團(tuán)隊(duì)約50人，主要負(fù)責(zé)內(nèi)銷；廣州外銷人員有10余人，重點(diǎn)負(fù)責(zé)對(duì)外銷售；上海研發(fā)團(tuán)隊(duì)有30多人，主要負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)?！?/p>

談及企業(yè)招工問(wèn)題，項(xiàng)文勝感慨道，“剛開(kāi)始招工很難，沭陽(yáng)雖然擁有良好的營(yíng)商環(huán)境，但是這樣一個(gè)小縣城在大眾眼里的熟識(shí)度并不高。想要招引高科技人才，只能到高校宣講，介紹沭陽(yáng)和企業(yè)。值得高興的是，在企業(yè)招工過(guò)程中得到了沭陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的大力支持?！?/p>

廣攬人才使公司快速組建了自己的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、銷售團(tuán)隊(duì)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)，這些人才的引進(jìn)既充實(shí)了公司的人才隊(duì)伍，也同時(shí)增強(qiáng)了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。但因員工來(lái)自多個(gè)不同的省份，其生活習(xí)慣和個(gè)性存在較大差異?！斑@一定程度上也是對(duì)管理者的一種考驗(yàn)?！表?xiàng)文勝坦言。

對(duì)此，她根據(jù)不同層次的員工，采取不同的管理方式。堅(jiān)持“想員工之所想，急員工之所急”，始終遵循以人才為本的原則，使奕農(nóng)的團(tuán)隊(duì)拉得出、打得響。

樂(lè)慈善，更具遠(yuǎn)謀

在做優(yōu)做強(qiáng)企業(yè)的同時(shí)，項(xiàng)文勝積極幫扶弱勢(shì)群體，投身慈善事業(yè)，多年來(lái)積極參加“我行我善”慈善平臺(tái)的慈善活動(dòng)，以“現(xiàn)金助學(xué)”慈善形式為主，以“衣物扶貧”和“現(xiàn)金扶貧”為輔，專注云南貧困地區(qū)特困生幫扶。

此外，對(duì)企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃，項(xiàng)文勝有自己獨(dú)特的見(jiàn)解——人無(wú)遠(yuǎn)慮，必有近憂。科學(xué)的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步日新月異，奕農(nóng)始終瞄準(zhǔn)酶工程的科學(xué)前沿，做科技的發(fā)現(xiàn)者、技術(shù)的引領(lǐng)者。

“同時(shí)，公司始終倡導(dǎo)科學(xué)管理，視質(zhì)量為企業(yè)的生命。”項(xiàng)文勝表示。

為此，公司依托研發(fā)中心、借助院校的力量，先后完成了“年產(chǎn)5000噸中性和耐高溫植酸酶產(chǎn)業(yè)化”、“基因重組畢赤酵母生產(chǎn)高活力木聚糖酶的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化”等項(xiàng)目。

公司的植酸酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶等產(chǎn)品先后被認(rèn)定為“江蘇省高新技術(shù)產(chǎn)品”，其中木聚糖酶產(chǎn)品于2013年獲批“國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品”；公司先后榮獲 “江蘇省科技型中小企業(yè)”、“江蘇省質(zhì)量信得過(guò)企業(yè)”、“江蘇省高新技術(shù)企業(yè)”、“江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”和“中國(guó)酶制劑行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

目前，公司已經(jīng)通過(guò)ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000：2005食品管理體系認(rèn)證和FAMI-QS歐洲飼料添加劑與預(yù)混合飼料質(zhì)量體系認(rèn)證。

在中國(guó)酶制劑產(chǎn)業(yè)崛起之際，在經(jīng)濟(jì)全球化的大潮中，奕農(nóng)憑借先進(jìn)的生物工程技術(shù)，創(chuàng)新的管理理念，完善的服務(wù)與合作模式，必將取得更加輝煌的業(yè)績(jī)。