水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

佟愛軍

我國最重要的糧食作物之一就是水稻，水稻的產(chǎn)量不僅會直接影響到我們國家的糧食供給情況，也會影響農(nóng)業(yè)的發(fā)展，所以必須要全面優(yōu)化水稻，提高生產(chǎn)水稻的效率，這樣才能夠有效的解決民生問題。所以目前要做的事就要分析當(dāng)前種植水稻中存在的問題，并且要采用高產(chǎn)高效的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化水稻，能夠使農(nóng)民提高收入，也會讓經(jīng)濟(jì)效益不斷增長。保證水稻能夠增產(chǎn)增收，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造一個良好的前景。

隨著城市化和工業(yè)化的進(jìn)行，如今農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)趨近于科學(xué)化，所以為了能夠滿足時代發(fā)展的需求，對于水稻的種植技術(shù)有了更高的要求。為了促進(jìn)社會的和諧發(fā)展，推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)健康穩(wěn)定，就要普及優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)高效種植技術(shù)，保證水稻產(chǎn)量是供給充足。只有全面普及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行種植水稻，才能夠增加水稻的產(chǎn)量，提高水稻的質(zhì)量，為農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展提供保障。

1、目前存在的問題

①選擇的品種和栽培時間把握不到位

培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的水稻，首先要做的是選擇良好的水稻品種，在選擇水稻品種時，還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏囟韧寥澜邓畻l件進(jìn)行研究比對。一般而言，只有選擇好優(yōu)質(zhì)的水稻品種，才能在遭遇一些自然災(zāi)害時能夠抵抗得了，達(dá)到事半功倍的效果。除此之外，每一個品種它的生長周期不一樣，栽種期也是不同的，栽培人員必須要充分把握好所選的品種栽種日期。避免一些不必要的麻煩，比如天氣原因、水稻原因或者是病蟲害等。而在實(shí)際培養(yǎng)水稻的過程中，栽培人員常常不能夠把握好這個品種的栽培時間點(diǎn)，所以就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)的稻米。

②在水稻生長的過程中管理不到位

一般情況下，水稻的生長期分為三個部分，幼苗期、成長期以及成熟期，每一個部分都有各自需要把握的時間點(diǎn)。我國有60%～70%的水稻種植區(qū)域，這些區(qū)域都采用相同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，缺乏具體水稻種植管理，所以就會對水稻產(chǎn)出的稻米品質(zhì)有一定的負(fù)面影響。水稻在生長過程中，必須要進(jìn)行一定的管理，它對于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻有著決定性的作用。管理的內(nèi)容包括稻苗在生長期是否會遭受蟲害，土壤中是否缺少肥料或者是水分，陽光是否是充足的。但是管理部門對于這些工作并沒有做出科學(xué)合理的安排，所以在整個生產(chǎn)水稻的過程中也沒有進(jìn)行嚴(yán)格管理，往往會忽略掉水稻在生長過程中的關(guān)鍵細(xì)節(jié)，而導(dǎo)致水稻產(chǎn)量不高，產(chǎn)品質(zhì)量低下。

2、解決措施

①提前選擇適合的水稻品種

挑選優(yōu)質(zhì)的水稻品種對于水稻是否能夠高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的稻米有很直接的關(guān)系。在種植水稻之前必須要提前查明當(dāng)?shù)氐臏囟葪l件，選擇正規(guī)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行購買?？梢赃x擇產(chǎn)量較高的品種進(jìn)行種植，一般這樣的品種對于生存環(huán)境的適應(yīng)力非常強(qiáng)大，能夠在很艱難的生長環(huán)境中生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的稻米。在采購?fù)晁镜钠贩N之后，要仔細(xì)篩選，選擇一些顆粒完整的種子，因?yàn)椴シN也是一個很重要的過程。如有必要也可以進(jìn)行一些晾曬和消毒，這樣就可以確保水稻的種子具有強(qiáng)大的生命力，也能夠防止病蟲害的侵襲。

②合理選擇育苗地點(diǎn)、適時播種

在選擇種植水稻的土壤時，一般要選擇一些肥沃平坦、靠近水源、向陽背風(fēng)的地皮，這樣很有利于灌溉排水，也可以在育苗后期進(jìn)行管理。栽培人員必須要熟悉水稻的播種期適合的條件：遼寧大部稻區(qū)播種時間一般在4月上旬，那時候的氣溫穩(wěn)定在5℃時開始時。還有就是在插水稻的幼苗時密度要合適，確保利用到了土壤的效果以及光照的因素。只有達(dá)成了這些條件才會提高每一株水稻的產(chǎn)量，讓水稻能夠充分生生長。

③科學(xué)育苗與插秧

對于水稻的育苗，也能夠?qū)崿F(xiàn)水稻高產(chǎn)的效果。在平板的土地上進(jìn)行培育稻苗?？梢圆捎枚喾N方式進(jìn)行育苗，比如塑料盤育苗或者是無土育苗，這些培育幼苗的措施，是為了控制幼苗的徒長，培養(yǎng)一些矮的健壯幼苗。插秧時間：在遼寧從5月10日到5月末為插秧期，插秧密度一般為9X4-5寸，每穴3-4苗，插秧的深度要淺一些，這一階段要保障土壤的肥力充足，需要施用大量的底肥，如有必要也可以通過其他的肥料進(jìn)行增肥。畝施有機(jī)肥3000kg，水稻專用肥50kg。之后在水稻返青分蘗，穗分化、和灌漿期分別追施氮肥。水分管理實(shí)行淺水間歇灌溉，孕穗期前后10天保持水層，以滿足水分供應(yīng)，孕穗后繼續(xù)淺水間歇灌溉。

④防治病蟲害

若是水稻遭受病蟲害的威脅，不能在一定時間內(nèi)進(jìn)行防治，就會導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量大幅度降低。水稻中常見的病蟲害有螟蟲、稻飛虱以及稻水象甲等。稻瘟病會在水稻的整個生長過程中出現(xiàn)，主要在水稻的葉片，癥狀是斑點(diǎn)，最后葉面枯死呈黃褐色。如果遭到這種病蟲害，就會導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量大幅減產(chǎn)，對于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)有很大的危害。一般有兩種預(yù)防方法，第一就是用40%富士一號乳油、75%三環(huán)唑可濕性粉劑等兌水葉面噴施，嚴(yán)格按照說明操作。種子就可以通過多菌靈可濕性粉劑配成的250倍溶液中浸泡2～3d。

螟蟲主要是二化螟，也會造成水稻的產(chǎn)量下降，特別是近幾年來，螟蟲的案例越來越多，所以要引起重視。治螟蟲的方法就是要選擇一些抵抗水稻螟蟲的品種，若是水稻的內(nèi)里出現(xiàn)枯心就要進(jìn)行藥物治療。

稻飛虱相較于上面兩種蟲害，毀滅性很大，它的癥狀是會讓稻葉的葉尖變黃，嚴(yán)重的時候?qū)е碌酒菟?，如果在初期受到危害就可以用撲虱靈可濕性粉劑進(jìn)行常規(guī)噴霧。在選擇這些防治藥物時，盡量選擇一些無農(nóng)藥殘留的品種，這樣才能夠減少藥物殘留，預(yù)防在人體內(nèi)累積的情況。最重要的就是預(yù)防為主，防治結(jié)合讓水稻傷害降到最低。

綜上所述，全面普及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)，讓栽培人員熟悉這些流程，掌握技術(shù)中的難點(diǎn)和重點(diǎn)，對于提高水稻的產(chǎn)量具有積極的作用。為了能夠獲得更多高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)水稻，必須要對栽培技術(shù)進(jìn)行更加深入的研究，通過先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)來推動生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻的比例，保證水稻在生長過程中的安全性，提高市場的競爭能力，同時也可以優(yōu)化生產(chǎn)水稻的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為水稻生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展做保障。

（作者單位：110500遼寧省康平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）