茄子穴盤(pán)化育苗技術(shù)

王洪軍

穴盤(pán)育苗是種植茄子的重要手段，盤(pán)穴種植具有節(jié)省時(shí)間，降低成本和提高茄子質(zhì)量產(chǎn)量的效果。穴盤(pán)育苗已經(jīng)成為高產(chǎn)茄子育苗的基礎(chǔ)，運(yùn)用這種方法既節(jié)省了育苗的時(shí)間，也極大的提高了產(chǎn)量，而且還達(dá)到了有效抗病蟲(chóng)害的效果，是備受農(nóng)戶喜歡的種植方法。具體技術(shù)如下：

一、砧木和接穗的選擇：茄子穴盤(pán)育苗的關(guān)鍵在于科學(xué)的選擇砧木，當(dāng)前常用砧木主要有赤茄、刺茄、托魯巴姆等，應(yīng)當(dāng)根據(jù)地方種植茄子的環(huán)境特征選擇砧木，發(fā)揮不同砧木在抗病性、產(chǎn)量、品質(zhì)方面的作用，注重提高接穗的親合力，提高茄子種植的免疫水平，通過(guò)幼苗期提高茄子的生長(zhǎng)速度，更好的種植提供理念的砧木材料。

二、育苗

1、播種期：茄子穴盤(pán)育苗應(yīng)當(dāng)保證溫度適宜，且不影響茄子的生長(zhǎng)。茄子大棚種植一般在6月下旬開(kāi)始育苗，8月中旬埋嫁接，9月定植，10月下旬收獲。

2、種子處理

茄子穴盤(pán)育苗使用的種子主要是托魯巴姆種子，這種種子的休眠性較強(qiáng)，因此在種子播種前需要進(jìn)行充分的浸泡，具體可以使用赤霉素浸泡，浸泡時(shí)間應(yīng)當(dāng)在48小時(shí)左右，浸泡后用清水清洗催芽，在催芽時(shí)還要注意保濕保溫，一般催芽要前于接穗，浸種的時(shí)間也要相應(yīng)的提前。

3、播種

茄子穴盤(pán)育苗應(yīng)當(dāng)保證接穗播種的質(zhì)量，在育苗前應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)育苗盤(pán)、育苗基質(zhì)的消毒清洗工作質(zhì)量，注重運(yùn)用有效消毒方式防止帶病菌進(jìn)入育苗環(huán)境。 育苗盤(pán)在消毒時(shí)可以采用高錳酸鉀浸泡溶液，育苗基質(zhì)中可以拌入適當(dāng)?shù)谋P(pán)噁霉靈消毒。在使用化學(xué)藥劑時(shí)應(yīng)當(dāng)防止?jié)舛冗^(guò)高對(duì)苗的損害問(wèn)題。待育苗盤(pán)處置好將催好芽的砧木種子均勻地播撒在盤(pán)中，然后澆水，蓋蛭石，再用四特酒技術(shù)，待苗出土后及時(shí)的揭膜。

平盤(pán)育苗的方法更便于茄子日常育苗的管理與處置，可以降低育苗的成本。重點(diǎn)將苗平盤(pán)放在溫室或者大棚環(huán)境中，應(yīng)當(dāng)在砧木苗長(zhǎng)至2葉1心時(shí)進(jìn)行移栽，保證苗木移栽至50孔穴盤(pán)中。接穗育苗方法與同砧木育苗方法相同。

4、苗期管理

苗期管理的關(guān)鍵在于保真砧木與接穗的順利接合，保證穗苗的正常生長(zhǎng)，防止苗的徒長(zhǎng)，在苗期管理階段應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)脑黾恿租浄剩瑯涌梢赃_(dá)到促進(jìn)苗木健壯生長(zhǎng)目標(biāo)。苗的嫁接應(yīng)當(dāng)在接前7d對(duì)接穗苗采用控水措施，這樣可以提高嫁接的成活率。還要促進(jìn)接穗苗在午間呈萎蔫狀態(tài);只有保證砧木水量的適當(dāng)減少，實(shí)現(xiàn)砧木與穗苗萎蔫程度適中，才能提高茄子苗的耐旱性，達(dá)到提升茄子成活率目標(biāo)。嫁接前1天，還要給砧木、接穗澆透水，保證砧木水份充足。

三、嫁接技術(shù)

采用嫁接技術(shù)可以避免連年重茬種植導(dǎo)致的病蟲(chóng)害嚴(yán)重問(wèn)題。應(yīng)當(dāng)根據(jù)茄子種植的需要采用嫁接技術(shù)，從而達(dá)到有效的降低枯萎病、青枯病等效果。茄子嫁接應(yīng)當(dāng)選擇優(yōu)質(zhì)砧木，砧木應(yīng)當(dāng)高10cm，直徑10cm，接穗采用育苗盤(pán)育苗，秋棚一般在6月份開(kāi)始育砧木苗，當(dāng)砧木有7片真葉時(shí)，莖粗5mm時(shí)，已經(jīng)呈現(xiàn)最佳的嫁接時(shí)期。劈接法是嫁接的主要方法，嫁接時(shí)應(yīng)當(dāng)距砧木3.3厘米平切，去掉上部，保留2片真葉，然后垂直切入1厘米，在半木質(zhì)情況下還要去掉下端，保留3片真葉，真葉成楔形，并且?jiàn)A子固定好。劈接法的操作更為簡(jiǎn)便、而且有較高的嫁接成活率。也可以采用貼接法，砧木保留2片真葉，在第2片趣味上斜削，去掉頂端，形成30°角斜面，然后將接穗與砧木夾在一起。還要做好溫度與濕度管理工作，嫁接時(shí)應(yīng)當(dāng)保持好空氣的濕度，防止接穗凋萎，嫁接后還要澆足底水，保證嫁接的濕度。

四、病蟲(chóng)害防治應(yīng)當(dāng)以預(yù)防為主原則，應(yīng)當(dāng)對(duì)茄子穴盤(pán)化育苗的情況進(jìn)行及時(shí)觀察，根據(jù)苗的長(zhǎng)勢(shì)有效的預(yù)防猝倒病、立枯病、早疫病。目前危害茄子生長(zhǎng)的病蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、白粉虱等，這些蟲(chóng)害處理不當(dāng)還會(huì)引進(jìn)其它的疾病，應(yīng)當(dāng)加大清理的力度。

1、防治立枯病。立枯病是造成植株枯萎的主要疾病，對(duì)茄子的種植危害較大，應(yīng)當(dāng)采用合理的浸種方法提高種子的抗病性，在播種前對(duì)土壤的基質(zhì)進(jìn)行消毒，還要控制土壤的澆水量，注重在澆水后保持種植環(huán)境的放風(fēng)，能夠有效的降低空氣濕度;不還要控制好籽苗夜間的溫度，溫度不能低于10℃，發(fā)病初期要以采用各種化學(xué)藥劑對(duì)癥噴灑。

2、防治早疫病。早疫病主要呈現(xiàn)為圓形的病斑，中部有灰白色，有同心輪紋，濕度大時(shí)還會(huì)出現(xiàn)霉?fàn)钗铩Ｔ摬≈饕：θ~片，病源為真菌，以菌比的形式傳播，通常菌絲蘊(yùn)藏在土壤中過(guò)冬，同于田間管理不到位，或者生長(zhǎng)衰弱，因此導(dǎo)致植物病重。應(yīng)當(dāng)穴盤(pán)茄子種植時(shí)使用福爾馬林液清理，或者在病疫發(fā)生前使用百菌清，波爾液等噴灑。

3、防治病毒病。茄子的病毒主要為病原病毒，具體為煙草化葉病黃瓜花葉病毒等，這些病毒以單獨(dú)或混合侵入的方式侵入成長(zhǎng)期的茄子。病毒主要通常蚜蟲(chóng)傳播，尤其在夏季高溫期是病毒病傳播的主要時(shí)期。病毒病導(dǎo)致茄子病株頂部變小，茄子呈淡綠色，有的斑駁花病，還有的老葉呈現(xiàn)暗綠色，導(dǎo)致葉細(xì)小粗厚。為了防止病毒病應(yīng)當(dāng)及時(shí)的避免蚜蟲(chóng)，還要在田間鋪設(shè)灰銀膜。在田間管理時(shí)加強(qiáng)肥水管理，還要及時(shí)的清除田間雜草。防治病毒病還要使用過(guò)磷酸堿鈉液浸種，并且在苗期降溫，防止干旱等。

4、防治蚜蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)昌茄子生長(zhǎng)期的主要蟲(chóng)害，它主要影響茄子開(kāi)花結(jié)果，導(dǎo)致茄子減產(chǎn)，蚜蟲(chóng)主要寄居在茄子的嫩莖上，以吸食汁液為生，當(dāng)發(fā)生蚜蟲(chóng)時(shí)導(dǎo)致茄子葉面發(fā)黃，植株萎縮，而且還會(huì)傳播其它病菌。農(nóng)業(yè)離治蚜蟲(chóng)主要采用蚜蟲(chóng)的天敵草蛉、蜘蛛、黑食蚜盲蝽等。當(dāng)出現(xiàn)較大規(guī)模的蚜蟲(chóng)時(shí)可以噴施樂(lè)果乳劑、好年冬、蟲(chóng)螨克、具體可以用粉濕性劑的5000倍液，也可以用藥浸的發(fā)煙劑，這樣可以達(dá)到更好的治療效果。

5、防治白粉虱。白粉虱主要傷害茄子的產(chǎn)量，白粉虱的成蟲(chóng)具有趨嫩性和群聚性的特征，它們主要寄居在葉子的背面，隨著植株的生長(zhǎng)追食嫩葉，導(dǎo)致植株的葉片褪綠變黃，甚至導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)。白粉虱密集活動(dòng)的方式還會(huì)導(dǎo)致其它疾病的傳播，白粉虱一年內(nèi)可發(fā)生10余代，主要出現(xiàn)在秋季和初冬，此時(shí)節(jié)也正確茄子穴盤(pán)化種植的關(guān)鍵期，具體可以利用白粉虱趨光性的特征進(jìn)行誘殺，可以使用噴施撲虱靈、天王星浮油、滅螨錳乳油，或者施放煙劑，還可以采用生物防治方法，在種植區(qū)域內(nèi)釋放在麗蚜小蜂，也可以人工釋放草蛉。

（作者單位：151100黑龍江省肇東市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）