魚(yú)腥草的故事

張健

相傳在春秋時(shí)期，越王勾踐做了吳王夫差的俘虜，勾踐忍辱負(fù)重，假意百般討好夫差，方被放回越國(guó)。回國(guó)后勾踐臥薪嘗膽，發(fā)誓一定要使越國(guó)強(qiáng)大起來(lái)。傳說(shuō)勾踐回國(guó)的第一年，碰上了罕見(jiàn)的荒年，百姓無(wú)糧可吃。為了渡過(guò)難關(guān)，勾踐親自翻山越嶺尋找可以食用的野菜，自己曾三次中毒。勾踐終于發(fā)現(xiàn)了一種可以食用的野菜。這種野菜生長(zhǎng)能力特別強(qiáng)，割了又長(zhǎng)，生生不息。于是，越國(guó)上下竟然靠著這小小的野菜渡過(guò)了難關(guān)。而當(dāng)時(shí)挽救越國(guó)民眾的野菜，因?yàn)橛恤~(yú)腥味，便被勾踐命名為魚(yú)腥草。

魚(yú)腥草為三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。魚(yú)腥草味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的功效。

應(yīng)用

1.肺癰吐膿，肺熱咳嗽〓本品寒能泄降，辛以散結(jié)，主歸肺經(jīng)，以清解肺熱見(jiàn)長(zhǎng)，又具消癰排膿之效，故為治肺癰之要藥。用治痰熱壅肺、胸痛、咳吐膿血，常與桔梗、蘆根、栝樓等藥同用;若用于治肺熱咳嗽、痰黃氣急，常與黃芩、貝母、知母等藥同用。

2.熱毒瘡毒〓本品辛寒，既能清熱解毒，又能消癰排膿，為外癰瘡毒常用之品，常與野菊花、蒲公英、金銀花等同用，亦可單用鮮品搗爛外敷。

3.濕熱淋證〓本品有清熱除濕、利水通淋之效，善清膀胱濕熱，常與車(chē)前草、白茅根、海金沙等藥同用，治療小便淋瀝澀痛。

此外，本品能清熱止痢，用于治濕熱瀉痢。

魚(yú)腥草可作為蔬菜食用，生食最佳，其香氣獨(dú)特，口感別具，風(fēng)味可人。涼拌佐餐使人大開(kāi)胃口，增進(jìn)食欲，改善消化系統(tǒng)功能。

驗(yàn)方

1.扁桃體炎、咽炎 鮮魚(yú)腥草泡水當(dāng)茶飲，或烹食炒熟當(dāng)菜吃。

2.急性支氣管炎、肺結(jié)核 魚(yú)腥草30克，甘草6克，車(chē)前草30克，水煎服。

3.尿路感染，尿頻澀痛 取鮮草50克或干品30克，煎服。

4.肺膿瘍 魚(yú)腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末沖服。

5.流行性腮腺炎 新鮮魚(yú)腥草適量，搗爛外敷患處，以膠布包扎固定，每日2次。

6.急性黃疸性肝炎 魚(yú)腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1劑，連服5～10劑。

7.鼻竇炎 鮮魚(yú)腥草、野菊花、辛夷花各等分，搗爛為糊，將藥糊布包絞汁，用吸管取藥汁滴入鼻腔。每次2～3滴，每日2～3次。

8.濕疹 取鮮魚(yú)腥草、松樹(shù)內(nèi)層皮各半，切碎，共搗爛，紗布包緊。將藥包加熱后揉擦患處，藥包愈熱，效果愈顯，但以不燙傷皮膚為宜。每日2次，數(shù)日可愈，且不復(fù)發(fā)。

9.瘡癰癤腫 魚(yú)腥草、野菊花各等量，共搗爛為糊，外敷患處，每日換藥2～3次，連續(xù)3～5天即可。

10.痔瘡腫痛 魚(yú)腥草100克，煎湯趁熱熏洗，每日1～2次，連用2天即可消除痔瘡引起的紅腫、疼痛。

注意：本品含揮發(fā)油，不宜久煎。虛寒證及陰性瘡瘍忌服。