摘 要:甘蔗病蟲害的多樣性,防治的復雜性一直困擾著甘蔗種植產業(yè),也嚴重影響了甘蔗的品質和產量。在注重甘蔗生產帶來的經濟效益的同時,又要實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的零污染和有效保護,這是當今農業(yè)發(fā)展的新使命。在這種情況下,以生物防治和物理防治為內容的甘蔗綠色防控技術,是甘蔗病蟲害防治在新農業(yè)形勢下的科學的、合理的選擇,已經得到了廣泛應用。
關鍵詞:甘蔗;病蟲害;綠色防控;技術研究
甘蔗作為我國制糖行業(yè)的主要原料,對我國食品加工業(yè)有著重要的影響。甘蔗作為廣西地區(qū)主要的經濟農作物,是該地區(qū)農民增產增收的主要來源之一。由于甘蔗生長周期長,加上其生長環(huán)境處于熱帶和亞熱帶區(qū)域,是植物病蟲害多發(fā)區(qū)域之一,這就導致甘蔗也因病蟲害的侵染而出現(xiàn)減產的損失,給農民生活和制糖加工都會帶來很大的負面作用。
加強甘蔗病蟲害的防治,主要防治黑穗病、赤腐病、花葉病常見病害和鉆蛀性害蟲、葉面性害蟲和地下害蟲等常見蟲害。如今我國防治其病蟲害的主要手段以農藥噴灑的化學防治技術為主,利用聲、光、電、機械等物理技術和生物天敵、性別篩選等生物技術比較少。而隨著我國《到2020 年農藥使用量零增長行動方案》在農作物防治方面的推廣,綠色環(huán)保、健康安全的生物和物理防治技術將會得到更多的重視的應用。現(xiàn)如今,我國在甘蔗領域已經積累了一定的物理和生物防治技術儲備,一旦政府政策執(zhí)行起來,并且農民的農作物防治理念得到轉變之后,其物理和生物應用將會很快普及起來。
一、甘蔗病害綠色防控技術措施分析
1.做好引種檢疫,從源頭上杜絕病害的傳播。甘蔗的品種選育不僅要追求高產、高糖和抗逆性的特點,還需要加入抗病蟲害的培育工作。這首先需要農業(yè)科研單位加強甘蔗病蟲害的基因改造來提高甘蔗的品質,并做好帶病種苗的檢疫銷毀工作,避免其在農戶之間擴散造成不必要的損失。
2.大力推廣健康種苗。甘蔗長期用蔗莖做種苗,容易讓病源菌在蔗莖中積累,導致種性退化。應該提倡用溫湯浸種和腋芽或莖尖離體培養(yǎng)獲得的健康種苗來進行種植,這樣種苗不帶毒,生長快,還糖分高。
3.做好農業(yè)防治工作。農民要加強甘蔗的田間管理,及時拔出帶有病源的甘蔗作物,特別是帶有黑穗病黑鞭的得病甘蔗要及時清理,避免病毒傳染。每一季的甘蔗種植都要進行土地的輪作,并加強地膜、水源和施肥管理,保證甘蔗生長有穩(wěn)定的溫度、水份和營養(yǎng),讓甘蔗有良好的生長環(huán)境,通過自身健康成長來增強抗病能力。
二、甘蔗蟲害綠色防控技術措施分析
1.生物防控
(1)利用天敵來防控甘蔗種的螟蟲危害。這種天敵主要分為寄生性和捕食性兩種。寄生性天敵主要是通過螟蟲的天敵將卵產在螟蟲卵內,使得螟蟲的卵被天敵的幼蟲當作孵化生長的營養(yǎng)溫床,讓螟蟲幼蟲無法卵生而歸于消滅。這種天敵主要有赤眼蜂和巴西蠅,其中赤眼蜂的作用尤為突出,在實驗中,單位面積蔗田通過釋放一定量的赤眼蜂,可以將螟蟲害導致的甘蔗枯心苗率和死尾率兩者均控制在2%以下。
另外甘蔗的捕食性天敵主要為蜘蛛、蠼螋、蟾蜍等有有益昆蟲或小動物,分布在甘蔗田中的各個角落,只要農民保護得當,比如不使用藥劑噴灑,不進行捕捉,它們以甘蔗害蟲為食物,自然會將甘蔗蟲害起到一定的抑制作用。
(2)通過性誘劑干擾螟蟲繁殖。該方法又叫螟蟲交配干擾法。主要流程就是在螟蟲繁殖的發(fā)情期間,將螟蟲性誘劑制作成迷向管插在甘蔗葉上,這樣誘劑分子在田間空氣中揮發(fā),會干擾螟蟲雄體與雌體之間的性信息聯(lián)絡神經,讓他們產生信息交流的混亂,最終讓其無法完成交配,這樣就能夠有效降低次生代螟蟲的數(shù)量密度。該技術在兩廣地區(qū)得到了廣泛的實際應用,其中對甘蔗條螟的防治是最成功的,根據(jù)實驗計算,實施性引誘劑抑制一代條螟成蟲的干擾率達到了95%~99.3%左右。
2.物理防控
(1)太陽能燈光誘殺。該方法通過白天收集太陽能轉化為電能儲存,晚上利用昆蟲的趨光性特點,以燈光誘導其靠近,在設置高壓電網、水盆陷阱、振動式生物干擾等技術來捕殺有害昆蟲。該方法具有持續(xù)時間長,安全性高,環(huán)境污染小等優(yōu)點,但也存在著對天敵和無害昆蟲的誤傷。這就需要通過對有害昆蟲與其天敵和無害昆蟲之間特定波長的趨光性進行研究,開發(fā)設計出能夠區(qū)別對待,只吸引有害昆蟲的燈光設備,避免對生物多樣性帶來損害。
(2)熱水消毒處理法。甘蔗作為蔗莖腋芽無性繁殖的作物,由于多年反復種植,容易受到種苗傳播病源的反復浸染,導致容易患上各種甘蔗疾病,將使得甘蔗的產量和品質都出現(xiàn)嚴重的下降現(xiàn)象。通過溫水脫毒方法,只需要將甘蔗種苗放在保持50攝氏度恒溫的溫水中浸泡2個小時左右,既能有效殺滅種苗攜帶的病菌,特別是宿根矮化病菌去除率可達90%以上,還能夠促進種苗生長健壯,讓甘蔗的含糖量得到有效提高。根據(jù)實驗測算,新種植溫水脫毒“健康種苗”的甘蔗地與種植傳統(tǒng)種苗的甘蔗地相比,平均畝產提高870至1800公斤,有效解決了長期以來甘蔗單位產量得不到提高的現(xiàn)狀。
三、甘蔗病蟲害綠色防控技術應用前景分析
綠色防控技術對甘蔗具有綠色無污染,促進品質、產量雙重提高的優(yōu)點,加上應用成本低廉,使用方法多樣性,效果持續(xù)時間長等特點,值得在甘蔗種植地區(qū)進行大力推廣,從而實現(xiàn)經濟效益和生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。這其中,甘蔗病蟲害防治還要從甘蔗生物技術,農民綠色防控能力和病蟲害檢測預警三方面加強建設。
首先,政府要建立病蟲害檢測網絡。通過現(xiàn)代遙感技術,對甘蔗進行精準掃描,根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律來加強預警工作,及時發(fā)現(xiàn)病蟲害源頭,從而進行針對性的根治,將病蟲害隱患消滅在萌芽階段。
其次,農業(yè)科研單位要利用生物基因改造技術,培育出具有抗病蟲能力的甘蔗新品種,通過甘蔗自身品質的提高,降低各種防治技術的使用力度和頻率,減輕農民的日常管理負擔。同時科研單位要進一步加強綠色防控技術的輕便化操作,減輕農民的勞動強度,降低技術的復雜程度,使農民能夠容易學會,容易應用,并盡可能的降低成產成本,讓農民能夠有使用的意愿。農業(yè)科研單位還需要加強綠色防治新技術的研發(fā)與利用,比如通過甘蔗螟蟲的物理輻射技術,實現(xiàn)其繁殖基因的突變,通過一代螟蟲繁殖能力的徹底根除,實現(xiàn)對其有效的控制。
最后,要通過對農民的技術培訓,讓其能夠科學有效地運用綠色防控技術。只有讓甘蔗種植農民掌握了綠色防控技術,懂得能夠根據(jù)病因實行針對性的防治方法,這才是關鍵。這種培訓一方面政府要通過舉辦線下學習班的形式,通過技術人員點對點,手把手的指導,讓農民直觀感受到綠色防控技術的效果與好處;另一方面要建立移動網絡教學平臺,實現(xiàn)農民學習的常態(tài)化,并通過專家在線互動,及時排解農民在技術應用過程中遇到的疑難問題。
四、結語
目前我國甘蔗防治仍以藥劑化學防治為主,未來中國在加強生態(tài)健康的過程中,對農業(yè)的生產要求會越來越高,所以政府、農業(yè)科研單位和農民需要重視綠色防控技術的推廣、開發(fā)和應用。只有提高甘蔗等農產品的品質,才有良好的市場口碑促進消費,從而增加農民收入提高生活水平,也只有通過綠色防治技術的普及,才能加快甘蔗農業(yè)生產零污染排放的進程,不斷推進中國特色生態(tài)文明建設。
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作者簡介:嚴方明(1977-)廣西憑祥人,本科學歷,農藝師,工作研究方向是病蟲害預測預報及其防治。