孫麗慧
摘 要:黃瓜是一種基本的農(nóng)作物類型,不管是作為蔬菜、抑或是水果,都有大批的愛好者。而為了確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),需要運(yùn)用科學(xué)的黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù),本文對(duì)此進(jìn)行探討。文章以黃瓜栽種及生長(zhǎng)的整個(gè)過程為主線,介紹了與之相關(guān)的一系列技術(shù)要點(diǎn)。
關(guān)鍵詞:黃瓜高產(chǎn)栽培;流程;技術(shù)
黃瓜是一種日常生活中極為常見的綠色蔬菜和健康水果,其在我國(guó)的栽種范圍也及其廣闊,和某些生長(zhǎng)環(huán)境特殊的瓜果相比,黃瓜的培育門檻并不高。但為了保證黃瓜的高產(chǎn),依然需要把握科學(xué)的栽種和培育技術(shù),因循農(nóng)時(shí),按照正確流程合理操作。
一、整地、施肥
黃瓜的種植突然需要精心選擇,要求之前所種作物非瓜類,且地表平整、便于澆灌、土質(zhì)松軟、富含有機(jī)物質(zhì)、可蓄水保肥的微酸性土壤。一般情況下,會(huì)采取起畦種植的方法,起畦規(guī)模為畦面寬1米、高0.4米及溝寬0.3米。在翻耕的過程中,往往會(huì)適當(dāng)?shù)厥┘踊?,畝施硫酸鉀復(fù)合肥20公斤、過磷酸鈣30公斤、有機(jī)肥1500公斤。
二、品種選擇
黃瓜種子類型較多,在選擇品種時(shí),往往會(huì)選擇比較耐寒、抗病、含量高、優(yōu)質(zhì)且符合當(dāng)?shù)厮撂卣鞯狞S瓜以備栽種。
三、播種和育苗
春黃瓜的播種期是結(jié)合定植期的情況加以確定的。一般情況下,會(huì)將定植前的科學(xué)日歷苗齡設(shè)定為40至50天之內(nèi),而生理苗齡則是四葉一心。其中生理苗齡的確定和具體的魚苗方式息息相關(guān),當(dāng)選擇陽畦或日光溫室的方法培育瓜苗時(shí),所對(duì)應(yīng)的時(shí)間是50至55天左右;而用加溫溫室的方法培育瓜苗時(shí)則需要45至50天的時(shí)間;此外,用電熱線溫室育苗,需45天。因此,選用何種具體的育苗方式,其對(duì)應(yīng)的播種時(shí)間是不同的。事實(shí)上,快速育苗可以同時(shí)起到節(jié)約時(shí)間、保證出苗快而茁壯、提高產(chǎn)量的作用。如果客觀條件允許的話,推薦采取快速育苗方法。
四、定植
春黃瓜的前茬多是春白地或越冬菠菜,其中以春白地為好。黃瓜的前茬最好2至3年沒種過黃瓜,因?yàn)椴『?yán)重,因此最好是降低重茬的可能性。為了避免枯萎病和霜霉病的發(fā)生,最好是在低洼窩風(fēng)地帶進(jìn)行栽種。而定植的最佳時(shí)間是在晚霜之后,栽種時(shí)應(yīng)趁著晴暖天氣,避免在陰雨或大風(fēng)大氣定植。而就定植的實(shí)際方式看,可以歸結(jié)成3種。其一是水穩(wěn)苗,指的是在溝內(nèi)澆水,趁水未滲下時(shí)將苗放入水里穩(wěn)在泥中的方法;其二是明水栽苗,大多在平畦內(nèi)按行,株距栽苗后全畦澆水;其三是溝栽,按行距開溝,把苗蛇栽在溝內(nèi),隨后在溝中澆水,水滲后覆土封溝。
五、定植后管理
1.澆水和中耕松土
定植后的4至5天時(shí)間內(nèi),心葉會(huì)逐漸生長(zhǎng),當(dāng)?shù)叵律鲚^多新根時(shí),可對(duì)其進(jìn)行澆水灌溉,隨后等根瓜慢慢坐住,再進(jìn)入中耕松土的步驟,中耕的作用在于松土、保證土地溫度、幫助根系更好地成長(zhǎng)。
2.追肥
等到蹲苗完成后,可以對(duì)其進(jìn)行必要的澆水、追肥處理,第一次澆水、追肥后,可以每隔1至2次清水追一次肥,盛瓜期每隔7至10天追一次。追肥的基本要求是少量多次,所用肥料的類型大多是化肥,再者為人糞尿,通常情況下,每次追肥需要硫酸鉸10~20公斤,或尿素5~10公斤,或碳酸氫按15~25公斤,或人糞尿750公斤。
3.插架綁蔓
為避免刮風(fēng)導(dǎo)致秧苗被撼動(dòng)、不穩(wěn),在定植之后就需要迅速搭上架子,和其他瓜類不同的是,黃瓜架子一般呈人字形,通常是一根苗對(duì)應(yīng)一根竿,且竿位于瓜苗的外側(cè),竿的上方兩行會(huì)捆綁在一處。而當(dāng)瓜蔓逐漸拔高而無法繼續(xù)直立向上時(shí),需要迅速進(jìn)行綁蔓,此后每3~4個(gè)葉要綁一次,綁繩與架竿和蔓呈“8”字形,這可以起到良好的避免蔓與架竿互相摩擦并逐漸下滑的作用。當(dāng)然,捆綁時(shí)要注意力度,以防綁太緊,一般會(huì)將縫隙控制在可插入一根食指的范圍內(nèi)。在每次綁蔓的過程中,都應(yīng)該保證瓜蔓頂端處在同一水平線上,這能夠?yàn)楹笃诘拈L(zhǎng)期打理打下很好的基礎(chǔ)。從時(shí)間上看,一般會(huì)把綁蔓工作安排在一天中的下午階段,這能夠避免對(duì)傷蔓和葉造成傷害。
4.采收
在定植后的25~30天時(shí)間左右,許多農(nóng)戶就會(huì)陸續(xù)進(jìn)入采瓜階段了,整個(gè)菜瓜時(shí)期可以維持在40~60天的范圍。采瓜首先必須達(dá)到適時(shí)的要求,瓜條頂端逐漸變圓時(shí)是最佳的采收時(shí)間段,此時(shí)的瓜已發(fā)育成熟且并不過老,如果采收過早,會(huì)降低產(chǎn)量,且會(huì)因?yàn)橹蛔阌绊懣诟?而過晚的話,又會(huì)發(fā)現(xiàn)瓜皮太厚太硬,往往無法順利售出。在采收過程中,不只是要看瓜的狀態(tài),更要關(guān)注植株的整體狀況。比如,在采根瓜時(shí),因?yàn)楣涎磉€小,根系尚且處于旺盛生長(zhǎng)階段,因此需要對(duì)其進(jìn)行及時(shí)采摘,以免對(duì)植株的順利成長(zhǎng)造成阻礙。采瓜應(yīng)在早晨進(jìn)行,此時(shí),品質(zhì)脆嫩。
六、結(jié)語
綜上所述,加強(qiáng)對(duì)黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)的探討,對(duì)提高黃瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量意義重大。相關(guān)工作人員需要明確黃瓜栽種、培育及采摘的基本程序和要點(diǎn),包括整地、施肥、品種選擇、播種和育苗、定植、定植后管理等不同環(huán)節(jié)和內(nèi)容,進(jìn)而精細(xì)化作業(yè),確保黃瓜健康生長(zhǎng)。
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