文并圖片提供/艾興君

葉辛是從下鄉(xiāng)知青成長(zhǎng)起來(lái)的作家，40多年時(shí)間里他先后出版了 《蹉跎歲月》《家教》《孽債》《恐怖的颶風(fēng)》《三年五載》《華都》等50多本書。其中《孽債》《蹉跎歲月》《家教》還被改編成電視劇，引起全國(guó)轟動(dòng)，榮獲全國(guó)優(yōu)秀電視劇獎(jiǎng)。葉辛創(chuàng)作的許多作品都以知青為題材，因此有 “知青時(shí)代司馬遷”的美譽(yù)。而今他的職務(wù)是中國(guó)作協(xié)副主席、上海市作協(xié)副主席、復(fù)旦大學(xué)中文系教授。

葉辛十分重視自身的身體健康，他雖已年過(guò)七旬，身體卻一直很好，極少生病。他家訂了10多種報(bào)紙，報(bào)紙一到，凡有“健康”的版面他總要先瀏覽一番。電視臺(tái)的醫(yī)藥節(jié)目也是他的所愛(ài)。葉辛說(shuō)，只有有了健康的體魄，人生才能有所作為。老是生病、弱不禁風(fēng)的人，哪能干好工作？

葉辛每天都要站在書桌前懸肘練毛筆字，每次30至45分鐘。每次練字下來(lái)，背上便微微出汗。葉辛說(shuō)：“宋朝詩(shī)人陸游喜愛(ài)書法，說(shuō)‘方病，不藥而愈。方饑，不食而飽。’把書法當(dāng)藥和糧食，足以證明書法對(duì)人的身心健康之功效?！?/p>

葉辛一貫重視對(duì)飲食的控制?！吨袊?guó)居民膳食指南》上的金字塔表，對(duì)各種食物像主食、肉類蔬菜、水果等，每天應(yīng)攝入多少都有明確規(guī)定，他家的飲食就是嚴(yán)格按照金字塔表給出的品種和數(shù)量做的，并堅(jiān)持多樣性，粗細(xì)結(jié)合，葷素搭配，力求清淡。他自己每餐六七分飽，不暴飲暴食。

葉辛還嚴(yán)格執(zhí)行作息生物鐘。每天何時(shí)起床、何時(shí)進(jìn)食、何時(shí)工作、何時(shí)休閑，他都有較嚴(yán)格的時(shí)間規(guī)定?！翱贪宓纳钭飨⒅贫仁侨梭w健康的重要基石，我深信不疑。如果生物鐘被打亂，生活雜亂無(wú)章，人體的免疫力就會(huì)下降，容易染上疾病。因此對(duì)生物鐘要有一種敬畏的心理，不能違反?！?/p>

“睡眠也至關(guān)重要”，他說(shuō)。葉辛認(rèn)為，不要在休息時(shí)老想著工作，被瑣事所纏繞。葉辛為了構(gòu)思小說(shuō)，常需要冥思苦想，但晚上躺在床上那一刻，他就把一切都放下，專心致志地睡覺(jué)，很快就能睡著?！懊刻斓淖飨⒁?guī)律必須遵守，這是保證健康的重要條件。睡眠不好，免疫功能就會(huì)下降，這需要警惕?！?/p>

葉辛每年都做一次體檢，一旦發(fā)現(xiàn)有的指標(biāo)超出正常范圍值，就適當(dāng)調(diào)整自己的生活方式，促其指標(biāo)正常。平時(shí)對(duì)小毛病也很重視，身體不適就去看病，不硬撐，不諱疾忌醫(yī)?！八渍Z(yǔ)說(shuō)‘千里長(zhǎng)堤可毀于蟻穴’。對(duì)小毛病不重視，任其發(fā)展，會(huì)變成大病、惡疾，后果不堪設(shè)想?！比~辛說(shuō)。

葉辛有個(gè)幸福之家，妻子王淑君是當(dāng)年同在貴州插隊(duì)時(shí)的知青，他們的兒子葉田從華師大傳媒專業(yè)讀完研究生后，在上影廠當(dāng)了一名導(dǎo)演。葉辛說(shuō)，良好的家庭氛圍是健康的重要因素，每日開開心心、生活溫馨，人才能健康長(zhǎng)壽。