胃炎胃潰瘍患者飲食護(hù)理干預(yù)對(duì)質(zhì)量的影響分析

詹敏

【摘 要】目的：探討胃炎胃潰瘍患者飲食護(hù)理干預(yù)的影響。方法：于2018年01月--2019年01月，將66例胃炎胃潰瘍患者隨機(jī)分為兩組，即常規(guī)組（n=33）、研究組（n=33），常規(guī)組行常規(guī)化護(hù)理，研究組則在常規(guī)化護(hù)理的同時(shí)加強(qiáng)飲食護(hù)理干預(yù)。結(jié)果：研究組生存質(zhì)量評(píng)分顯著高于常規(guī)組，組間差異顯著（p<0.05）。結(jié)論：飲食護(hù)理干預(yù)胃炎胃潰瘍患者，對(duì)患者的生存質(zhì)量具有積極的影響，值得臨床推薦、普及。

【關(guān)鍵詞】胃炎;胃潰瘍;飲食護(hù)理干預(yù)

【中圖分類(lèi)號(hào)】R249【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】1005-0019（2019）13--01

胃炎胃潰瘍的發(fā)生，大部分患者都是因?yàn)楦腥居拈T(mén)螺桿菌是遇，臨床癥狀主要表現(xiàn)為噯氣、反酸，對(duì)患者的生存質(zhì)量帶來(lái)了嚴(yán)重影響，臨床治療通常以藥物為主，但是飲食護(hù)理干預(yù)也必不可少。鑒于此，本文特此對(duì)胃炎胃潰瘍患者實(shí)施了飲食護(hù)理干預(yù)，獲得了滿(mǎn)意的效果?，F(xiàn)做如下報(bào)道：

1 一般資料與方法

1.1 一般資料 于2018年01月--2019年01月本院接收的66例胃炎胃潰瘍患者作為觀察對(duì)象，通過(guò)電腦隨機(jī)法分進(jìn)行對(duì)照分析，主要包括常規(guī)組、研究組，各33例。研究組中男性觀察對(duì)象17例，女性觀察對(duì)象16例，年齡33-54歲，平均（41.4±1.7）歲;常規(guī)組中男性觀察對(duì)象16例，女性觀察對(duì)象17例，年齡31-56歲，平均（42.6±1.9）歲。兩組資料客觀對(duì)比，P值>0.05，無(wú)差異統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，可分組研究。

1.2 方法 常規(guī)組行常規(guī)化護(hù)理，主要有日常起居護(hù)理、用藥護(hù)理以及簡(jiǎn)單的知識(shí)普及等等。研究組則在常規(guī)化護(hù)理的同時(shí)加強(qiáng)飲食護(hù)理干預(yù)，具體為（1）幫助患者養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣，進(jìn)餐量適宜，可多餐少食，進(jìn)餐速度不宜過(guò)快，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。圍繞患者日常活動(dòng)量，為患者制定每日所需食物量，每餐之間可適當(dāng)攝入維生素豐富的水果，少吃其他零食，進(jìn)餐時(shí)保持良好的心態(tài)。（2）合理搭配、均衡陰陽(yáng)，多攝入高蛋白質(zhì)、高維生素的食物。多攝入面食，米飯會(huì)增多胃酸，多攝入魚(yú)類(lèi)、雞蛋、水果，糖分?jǐn)z入過(guò)多也會(huì)增加胃酸分泌，故而少吃高糖食物。（3）禁止攝入生冷、硬、燙以及辛辣等刺激性較大的食物，盡量以半流食物為主，口味低鹽、清淡、易消化。禁止飲用咖啡、濃茶以及碳酸飲料，炒菜時(shí)盡量少放姜、蒜、蔥。盡量以蒸、煮、燉的方式做菜，這樣有利于飲食健康。禁止患者抽煙喝酒。

1.3 觀察指標(biāo) 患者生存質(zhì)量采用FDDQL量表（功能性消化不良生存質(zhì)量量表）進(jìn)行評(píng)估，涉及患者飲食、活動(dòng)、睡眠、健康感覺(jué)以及疾病控制等五個(gè)方面，各維度評(píng)分越高，說(shuō)明該項(xiàng)質(zhì)量越高。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析 用SPSS22.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件分析本文研究中獲得的數(shù)據(jù)，計(jì)量資料表示為（）并進(jìn)行t檢驗(yàn)。P值<0.05提示統(tǒng)計(jì)學(xué)意義成立。

2 結(jié)果

研究組飲食、活動(dòng)、睡眠、健康感覺(jué)以及疾病控制等各維度的生存質(zhì)量評(píng)分顯著高于常規(guī)組，組間差異顯著（p<0.05）。詳情見(jiàn)表1。

3 討論

胃炎胃潰瘍的發(fā)生率隨著人們生存飲食習(xí)慣的改變而逐步呈攀升態(tài)勢(shì)。臨床目前尚未完全明確該病的的發(fā)生原因，但是大部分患者都存在幽門(mén)螺桿菌感染，臨床報(bào)道發(fā)現(xiàn)，生活飲食習(xí)慣不良是誘發(fā)胃炎胃潰瘍的主要病因。臨床用藥治療雖然具有一定的療效，但是容易復(fù)發(fā)，無(wú)法從根治胃炎胃潰瘍，故而加強(qiáng)飲食護(hù)理干預(yù)顯得至關(guān)重要。通過(guò)飲食護(hù)理干預(yù)，促使患者養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活習(xí)慣，進(jìn)而形成健康合理的飲食模式。飲食護(hù)理干預(yù)模式下，主要圍繞患者具體情況進(jìn)行具體分析，根據(jù)患者日常活動(dòng)量、飲食喜好、病情，制定個(gè)性化的膳食計(jì)劃，積極接收患者的意見(jiàn)并不斷改進(jìn)，合理調(diào)整飲食方案。囑咐患者定期復(fù)診，以便于動(dòng)態(tài)跟蹤患者病情恢復(fù)情況。除此之外，護(hù)理人員積極與患者交流，為患者以及家屬普及飲食干預(yù)的重要性、必要性，當(dāng)日做的菜盡量當(dāng)日吃完，不能食用變味的飯菜，隔夜的飯菜需放到冰箱中存儲(chǔ)，飯前、便后做到勤洗手，餐具要保持清潔干凈。本文對(duì)照分析，研究組生存質(zhì)量各維度評(píng)分均顯著高于常規(guī)組，組間差異顯著（p<0.05）。由此說(shuō)明，飲食護(hù)理干預(yù)胃炎胃潰瘍患者的效果確切。

總而言之，胃炎胃潰瘍患者通過(guò)飲食護(hù)理干預(yù)后，生存質(zhì)量大大提高，值得在臨床中借鑒普及。

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