紫薯、紅薯別放冰箱
2019-07-20 21:07:37陳然
戀愛婚姻家庭 2019年33期
◎文/陳然
紅薯、土豆、芋頭等雖然都屬于薯芋類食物，但儲存方法并不完全一樣。紅薯、紫薯害怕低溫，儲存溫度小于15℃容易被凍“僵”，所以不能放冰箱，應該放在干燥陰涼處保存。土豆在濕度較高的環(huán)境中會發(fā)芽，由于冰箱里的濕度較高，所以也建議放在常溫陰涼處。山藥、芋頭等儲存時沒有太多要求，裝進袋子，放在冰箱冷藏室即可。
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