文化視域下的旅游英語(yǔ)名稱翻譯研究

張秀華

[摘? ? ? ? ? ?要]? 我國(guó)幅員遼闊，歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，美麗的自然風(fēng)景和精彩紛呈的人文景觀對(duì)國(guó)外的游客具有極大的吸引力，近年來(lái)，跨國(guó)旅游已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一個(gè)重要方向。在跨國(guó)旅游中，旅游英語(yǔ)翻譯發(fā)揮著重要作用，在語(yǔ)言文化、風(fēng)俗習(xí)慣、意識(shí)形態(tài)等方面存在巨大差異的旅游背景下，如何更加準(zhǔn)確、更加恰當(dāng)?shù)乇硎鑫覈?guó)的景觀與文化，是旅游翻譯需要深入思考和亟待解決的問(wèn)題。探討在文化視角下，如何創(chuàng)造性地進(jìn)行旅游英語(yǔ)翻譯，望拋磚引玉，給相關(guān)從業(yè)人員提供一個(gè)參考。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 旅游英語(yǔ);翻譯;創(chuàng)造性

[中圖分類號(hào)]? F590.63? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）12-0094-02

翻譯主要包括兩方面的內(nèi)容，一方面是對(duì)說(shuō)話人的語(yǔ)言進(jìn)行理解，一方面是向聽(tīng)話人進(jìn)行解釋，它是一種復(fù)雜的語(yǔ)言轉(zhuǎn)換過(guò)程。旅游英語(yǔ)是英語(yǔ)翻譯的一個(gè)重要方向，它受到語(yǔ)言、文化、信仰等多方面因素的影響。翻譯人員必須對(duì)雙方的文化和風(fēng)俗習(xí)慣具有深刻的認(rèn)識(shí)，充分考慮到各國(guó)之間的文化差異和審美差異，使游客能夠充分理解和認(rèn)識(shí)到旅游當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景名勝和文化習(xí)俗。因此，翻譯人員應(yīng)當(dāng)提高自身水平，加強(qiáng)文化理解，采用多種創(chuàng)造性的翻譯方法，對(duì)風(fēng)景文化原始意義進(jìn)行恰當(dāng)?shù)姆g和轉(zhuǎn)述，使旅游人員更加深刻地理解其背后的內(nèi)涵。比如，筆者所在的安徽省，在安徽境內(nèi)包含眾多風(fēng)景名勝和文化習(xí)俗，還包括徽劇、徽菜、徽式建筑等。而這些都是我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，也吸引了很多外國(guó)人。所以，教師在英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中要切實(shí)以文化元素為例，讓學(xué)生學(xué)會(huì)怎樣把中國(guó)的傳統(tǒng)文化和英語(yǔ)結(jié)合起來(lái)，提高學(xué)生的實(shí)踐技能水平。

一、旅游英語(yǔ)翻譯的作用與要求

（一）旅游英語(yǔ)翻譯的作用

旅游英語(yǔ)的目標(biāo)在于充分帶動(dòng)和提升我國(guó)旅游業(yè)的飛速發(fā)展，讓國(guó)外的游客能夠更加深刻地了解我國(guó)的文化習(xí)俗，欣賞風(fēng)景名勝，以促進(jìn)中華文明在世界范圍內(nèi)的廣泛傳播。旅游英語(yǔ)翻譯可以充分發(fā)揮誘導(dǎo)作用和信息作用。旅游資料能夠?yàn)槁糜稳藛T提供豐富的信息，翻譯人員要充分探尋和發(fā)現(xiàn)旅客產(chǎn)生興趣的關(guān)鍵點(diǎn)，因此，充分引導(dǎo)游客了解我國(guó)的景觀與文化，使旅客更加自然地享受到風(fēng)景名勝帶來(lái)的美感和文化習(xí)俗帶來(lái)的震撼，進(jìn)一步增強(qiáng)他們探索和繼續(xù)欣賞的欲望。因此，旅游翻譯要充分具備信息引導(dǎo)作用和文化感知作用，才能夠進(jìn)一步提高游客的旅游感受，給他們帶來(lái)美好的旅游回憶。

（二）旅游英語(yǔ)翻譯的要求

旅游英語(yǔ)包括景點(diǎn)名稱、菜系名稱、道路名稱等。旅游英語(yǔ)不同于一般的英語(yǔ)翻譯場(chǎng)合，它具有特定的要求和特點(diǎn)，旅游英語(yǔ)并不能簡(jiǎn)單地將中文直譯成英文，而需要充分衡量和考慮旅客的文化背景和接受能力，使翻譯效果達(dá)到言語(yǔ)和情感上的相互對(duì)等和文化融合。根據(jù)筆者的經(jīng)歷和相關(guān)學(xué)者研究，旅游英語(yǔ)翻譯人員主要需做好以下幾個(gè)方面。

1.樸素易懂

與傳統(tǒng)的英語(yǔ)翻譯場(chǎng)景相比，旅游英語(yǔ)翻譯面對(duì)的場(chǎng)景更加復(fù)雜，文化內(nèi)涵更加豐富，不僅要轉(zhuǎn)達(dá)原本的中文含義，而且要將其中的文化魅力和風(fēng)土人情進(jìn)行準(zhǔn)確巧妙的轉(zhuǎn)述，難度更大。中華文化博大精深，要將傳統(tǒng)文化轉(zhuǎn)變成另一個(gè)文化背景下的準(zhǔn)確釋義是非常困難的，如果翻譯人員刻意使用較為復(fù)雜的單詞，往往會(huì)增強(qiáng)游客心中的畏懼感和厭煩感，很難引發(fā)他們從心靈深處的理解認(rèn)同。中文許多詩(shī)句非常精練，往往一句簡(jiǎn)單的句子就需要大量的外語(yǔ)單詞進(jìn)行場(chǎng)景還原和意境描述，很容易使游客產(chǎn)生不耐煩或者聽(tīng)不懂的情況，因此，在旅游翻譯人員進(jìn)行翻譯的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)盡量采用簡(jiǎn)單、直觀的語(yǔ)句進(jìn)行描述，不給游客增加太多的心理負(fù)擔(dān)和理解隔閡。

2.形象生動(dòng)

翻譯人員應(yīng)當(dāng)盡量采用更加形象、生動(dòng)的翻譯方式進(jìn)行轉(zhuǎn)述，使國(guó)外的游客在欣賞美景的同時(shí)，產(chǎn)生更加愉悅的感受，進(jìn)一步提升旅游所帶來(lái)的快樂(lè)體驗(yàn)。例如，翻譯人員在進(jìn)行某些詩(shī)詞歌賦的翻譯時(shí)，并不需要嚴(yán)格按字扣句的翻譯，只需要形象生動(dòng)地將大致意境描述出來(lái)即可，同時(shí)可以根據(jù)自己的理解，增加一些幽默性的元素，使翻譯和交流更加順暢，也更易為旅客所接受。

二、旅游英語(yǔ)的創(chuàng)造性譯法

（一）解釋法

解釋方法較多用于景點(diǎn)名稱或具體特定的物品臨時(shí)翻譯過(guò)程中，通過(guò)翻譯人員自己的理解，向外國(guó)旅客闡述其真正的含義。例如，在介紹頤和園的時(shí)候，可以先向其提供中文發(fā)音，然后再向他們解釋其中含義——“Summer Palace”。這樣外國(guó)旅客不僅能夠明白它的中文發(fā)音，而且能夠理解它所代表的意義。對(duì)故宮的翻譯，也可以向他們表述為——“The Palace Museum”，而長(zhǎng)城可以表述為“The Great Wall”。這種漢語(yǔ)讀音與真實(shí)意義相互結(jié)合的翻譯方式，可以進(jìn)一步加深外國(guó)游客對(duì)景點(diǎn)的印象和記憶，也更加容易接受和理解。

（二）增加法

增加法主要用于對(duì)風(fēng)景名勝的詳細(xì)介紹，同時(shí)它也是旅游講解中的重要內(nèi)容，在介紹相關(guān)景點(diǎn)和具體事務(wù)時(shí)，可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行拓展，增加一些與之關(guān)聯(lián)的歷史背景文化典故，可以幫助旅客進(jìn)行更加全面更加深刻的理解。例如，在介紹合肥的時(shí)候，可以簡(jiǎn)要向外國(guó)友人介紹三國(guó)時(shí)期吳國(guó)和魏國(guó)之間的合肥之戰(zhàn)，用相關(guān)事跡向他們講述合肥主城和合肥新城之間的區(qū)別，這樣可以幫助游客快速地理解合肥的歷史淵源及其在中華文明發(fā)展過(guò)程中的重要地位。一般而言，在介紹景區(qū)的時(shí)候，翻譯人員需要將歷史和文化、風(fēng)景名勝緊密地結(jié)合起來(lái)，這樣不僅可以增強(qiáng)外國(guó)旅客游玩的雅興，也進(jìn)一步促進(jìn)了我們中華文明的傳播和文化輸出。許多看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的事物或景點(diǎn)，其背后的歷史意義和歷史價(jià)值往往是十分豐富的，將這些表述清楚，可以更好地增加游客的游玩體驗(yàn)。

（三）縮減法

在旅游英語(yǔ)翻譯的過(guò)程中，也需要大量運(yùn)用縮減的方法。由于中外的文化習(xí)俗不同，很多外國(guó)友人對(duì)我國(guó)的風(fēng)土人情和文化內(nèi)涵不太了解，而中文在進(jìn)行美景描述的時(shí)候經(jīng)常引用詩(shī)詞歌賦、名人名言，這些語(yǔ)句在我們看來(lái)十分文雅和精練，但是對(duì)外國(guó)友人而言，則往往是一頭霧水，不明所云。因此，翻譯人員在進(jìn)行翻譯的時(shí)候要采用縮減的方法，對(duì)不太重要的詞語(yǔ)進(jìn)行適當(dāng)省略，只保留最為關(guān)鍵、最為重要的語(yǔ)義。例如，在介紹天門(mén)山的時(shí)候，可以引用李白的著名詩(shī)《望天門(mén)山》，“天門(mén)中斷楚江開(kāi)，碧水東流至此回?！痹诰唧w翻譯的時(shí)候，翻譯人員可以將其中難以翻譯的詞語(yǔ)進(jìn)行適當(dāng)省略，直接向外國(guó)友人介紹天門(mén)山的地理位置和江河的關(guān)系，并簡(jiǎn)單地描述相關(guān)的意境，恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行留白，給予游客更多的想象空間。

（四）比較法

在進(jìn)行旅游英語(yǔ)翻譯的時(shí)候，采用比較方法是十分重要的。比較法可以讓外國(guó)旅客在自己文化背景的基礎(chǔ)上采用聯(lián)想和對(duì)比，更加詳盡地了解翻譯人員所要表述的含義。例如，在介紹安徽名人包拯的時(shí)候，可以將它與西方的福爾摩斯進(jìn)行比對(duì)，體現(xiàn)他的鐵面無(wú)私和辦案能力，使外國(guó)游客對(duì)包拯建立更加全面、更加豐滿的人物形象。

三、旅游英語(yǔ)翻譯的創(chuàng)造性方向

（一）語(yǔ)言表達(dá)方向

要想在語(yǔ)言表達(dá)方向上進(jìn)行創(chuàng)造性的翻譯，旅游翻譯人員要充分了解游客的文化背景與興趣愛(ài)好，站在他們的角度設(shè)身處地地進(jìn)行轉(zhuǎn)述和翻譯，采用合理的表達(dá)方法對(duì)原文進(jìn)行展現(xiàn)。在這個(gè)過(guò)程中，翻譯人員可以將自身的理解和自身的情感、看法融入翻譯內(nèi)容中，同時(shí)，也要充分考慮現(xiàn)實(shí)的場(chǎng)景和游客自身的心理狀態(tài)和情緒狀態(tài)，從而達(dá)到更好的交流效果。例如，在旅游接近尾聲的時(shí)候，可以帶領(lǐng)游客在安徽著名的景點(diǎn)桃花潭進(jìn)行游覽，翻譯人員可以引用李白的《贈(zèng)汪倫》一詩(shī)：“李白乘舟將欲行，忽聞岸上踏歌聲。桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情?！狈g人員可以根據(jù)自己的理解，將汪倫送別李白的場(chǎng)景進(jìn)行簡(jiǎn)單還原，并向旅客詳細(xì)介紹汪倫與李白之間的深厚友情，結(jié)合現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景，表達(dá)了與游客之間的依依惜別之情。

（二）主觀理解方向

在旅游英語(yǔ)翻譯的時(shí)候，翻譯人員所轉(zhuǎn)述的內(nèi)容也必然受到個(gè)人思想和認(rèn)知的巨大影響，同時(shí)與游客本身的情感體驗(yàn)也具有重要關(guān)聯(lián)。因此，翻譯人員應(yīng)當(dāng)設(shè)身處地地站在游客的心理角度，根據(jù)他們的思維方式選擇和營(yíng)造一種更加容易理解、更加容易接受的翻譯表達(dá)方式，然后再選擇具體翻譯詞語(yǔ)和轉(zhuǎn)移方法。加強(qiáng)想象是一種很好的翻譯方式，翻譯人員可以充分發(fā)揮想象力，融合游客的文化理解背景和個(gè)人情感體驗(yàn)，使翻譯內(nèi)容更加富有趣味性和情感性，更容易引發(fā)游客的情感認(rèn)知。許多景點(diǎn)包含深刻的文化內(nèi)涵，因此，翻譯人員需要積累豐富的文化知識(shí)和翻譯經(jīng)驗(yàn)，對(duì)翻譯內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)造性的發(fā)揮和轉(zhuǎn)述，使其中真正蘊(yùn)藏的豐富含義，以更加通俗易懂的方式，向游客進(jìn)行展示，從而促進(jìn)不同文化、不同傳統(tǒng)的相互交流。例如，在對(duì)安徽境內(nèi)的中國(guó)名山黃山進(jìn)行翻譯的時(shí)候，可以翻譯為：“HuangshanMountian in east Chinas Anhui Provinceis one of Chinas ten best-known scenic spots .It ischaracterized by the four wonders ，namely，oddshapedpines，grotesque rock formation ，seas of clouds andcrystal-clear hot springs.”盡管這個(gè)翻譯較為直白，但非常全面，且融入了作者自身的文化理解，充分考慮了游客的接受能力和文化認(rèn)知能力，系統(tǒng)地講解了黃山在我國(guó)名山中的重要地位，并前面提到了黃山的重要景觀，包括云海、溫泉、迎客松等，快速地將旅游熱點(diǎn)和重要信息告知游客，使他們對(duì)游覽內(nèi)容做到心中有數(shù)，同時(shí)對(duì)黃山的景觀又抱有熱烈的期待和游覽的興趣。

（三）接受環(huán)境方向

在旅游英語(yǔ)的翻譯過(guò)程中也要充分考慮環(huán)境場(chǎng)合的重要影響，翻譯人員帶領(lǐng)游客游玩的過(guò)程，實(shí)際上是將他們帶入一個(gè)較為陌生的未知環(huán)境。這時(shí)候，翻譯人員就應(yīng)該在游客對(duì)陌生環(huán)境的接受能力上下工夫，進(jìn)行創(chuàng)造性的翻譯和表述。例如，在介紹中國(guó)著名的歷史人物孔子的時(shí)候可以將孔子表述為公元前十世紀(jì)的中國(guó)思想家、教育家和社會(huì)活動(dòng)家，他的思想在中國(guó)、日本、朝鮮、韓國(guó)、東南亞等地產(chǎn)生了重要影響，并且開(kāi)始逐漸地影響整個(gè)世界的文化認(rèn)同和教育方法。但是由于雙方的文化差異，如果采用直接翻譯的方法，游客很難理解“confucis”的具體含義，它既可以表示為孔子這個(gè)人物，也可以表現(xiàn)為論語(yǔ)這本典籍，從而翻譯人員所表述的內(nèi)容產(chǎn)生一定誤解，難以體會(huì)孔夫子的歷史作用和教育理念的文化傳播。因此，翻譯人員在進(jìn)行翻譯的時(shí)候，要特別注重具體的翻譯環(huán)境和雙方的文化差異，從而進(jìn)一步提高相互交流的順暢性，促進(jìn)中華文化更加深遠(yuǎn)的傳播。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，旅游翻譯在異國(guó)旅游中發(fā)揮了重要的作用，同時(shí)面對(duì)獨(dú)特的場(chǎng)景，它應(yīng)有自己的具體要求和行為規(guī)范。翻譯人員要充分了解雙方的文化傳統(tǒng)教育等方面的差異，在翻譯之前全面了解翻譯的環(huán)境、游客的文化水平、心理狀態(tài)和主觀感受，立足游客自身的理解角度，選取合適的翻譯方法，對(duì)轉(zhuǎn)述內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)造性、準(zhǔn)確性的翻譯。旅游英語(yǔ)翻譯人員也要充分尊重客觀史實(shí)和文化背景，不能肆意創(chuàng)造改變其原有的含義，在進(jìn)行翻譯的時(shí)候，盡量保持文化的融合性和一致性，從而全方位提高我國(guó)旅游業(yè)的迅速發(fā)展，進(jìn)一步將安徽文化與安徽風(fēng)景展現(xiàn)給世界，促進(jìn)中國(guó)文化和中華名勝的廣泛傳播。

參考文獻(xiàn)：

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編輯 馮永霞