創(chuàng)新服務(wù)三農(nóng)，實(shí)干振興一方
——佛山市三水區(qū)白坭鎮(zhèn)康喜萊蔬菜專業(yè)合作社

李燦 陳曉東 李廣彬 吳朝江 張白鴿

導(dǎo)讀：康喜萊合作社座落在佛山市三水區(qū)西南部的白坭鎮(zhèn)南端的崗頭村。白坭鎮(zhèn)屬地處三水區(qū)“南大門”，擁有約15km的西江“黃金水道”，西江浩淼的水流由西向南全程灌溉。鎮(zhèn)內(nèi)建有3000t級(jí)的貨運(yùn)碼頭，鄰近三水港外運(yùn)碼頭、三水鐵路貨運(yùn)站、廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)。戶籍人口2.5萬(wàn)，外來(lái)人口約6萬(wàn)，交通便利，經(jīng)濟(jì)活躍。

佛山市三水區(qū)白坭鎮(zhèn)康喜萊蔬菜專業(yè)合作社成立于2011年，位于享有“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”之稱的三水現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)白坭農(nóng)業(yè)園內(nèi)，注冊(cè)資本107.2萬(wàn)元，現(xiàn)擁有工商注冊(cè)社員102人，帶動(dòng)社員種植面積106.7hm2，對(duì)社員實(shí)行統(tǒng)一提供良種、統(tǒng)一栽培技術(shù)、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一銷售的“四統(tǒng)一”服務(wù)。帶動(dòng)區(qū)內(nèi)1500余農(nóng)戶，受益土地超過(guò)666.7hm2，是一家集生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、冷藏儲(chǔ)存、銷售和優(yōu)質(zhì)蔬果新品種示范推廣于一體的綜合型農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。農(nóng)產(chǎn)品銷往東南亞、美加、歐洲等地區(qū)和廣東省內(nèi)各地，打通并拓寬了蔬菜銷售渠道，為解決區(qū)域蔬菜銷售問(wèn)題作出貢獻(xiàn)。

1 基本農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)

1.1 溫室、大棚建設(shè)

在當(dāng)?shù)?，?jīng)濟(jì)作物的種植絕大多數(shù)為大田種植，但傳統(tǒng)的大田種植受天氣的影響較大，合作社于2015年開(kāi)始，分期總投入63.35萬(wàn)元在合作社示范基地內(nèi)建造智能化溫室、集約育苗大棚。通過(guò)集約化育苗大棚建設(shè)，提供高質(zhì)量蔬菜、瓜類種苗200萬(wàn)株/年，通過(guò)育苗溫室的調(diào)節(jié)，減少天氣變化對(duì)育苗的影響，幫助有需要的農(nóng)戶使種植的蔬菜、瓜類提早上市10～15天，提升季節(jié)性效益。此舉對(duì)加快本地區(qū)的新品種引進(jìn)、繁育和更新步伐及實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有推動(dòng)作用。

康喜萊合作社待出口的冬瓜

1.2 建立農(nóng)資配送中心

康喜萊蔬菜專業(yè)合作社于2016年投資41萬(wàn)元建設(shè)了專業(yè)的農(nóng)資配送中心，通過(guò)正規(guī)公司的統(tǒng)一采購(gòu)，一方面為農(nóng)戶提供質(zhì)量有保障的農(nóng)資產(chǎn)品，另一方面把統(tǒng)一采購(gòu)的優(yōu)惠返利給農(nóng)戶，降低農(nóng)戶的生產(chǎn)成本。同時(shí)，引導(dǎo)專業(yè)的廠家結(jié)合合作社的田間植保示范，為周邊農(nóng)戶提供正確的植保方法。另外，還附帶對(duì)有需要的農(nóng)戶進(jìn)行田頭農(nóng)資配送服務(wù)，獲得了農(nóng)戶的大力支持。

2 服務(wù)型黨支部建設(shè)

為了助力黨的偉大工程和中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)的發(fā)展，也為了更有效地帶動(dòng)區(qū)域進(jìn)步，充分發(fā)揮黨的思想政治工作優(yōu)勢(shì)，2012年5月康喜萊蔬菜專業(yè)合作社在村委會(huì)的支持下成立黨支部。黨支部成立以來(lái)，將促進(jìn)合作社發(fā)展壯大、為社員和周邊種植戶提供種植技術(shù)服務(wù)作為工作的重要內(nèi)容，以“三建三聯(lián)三服務(wù)”工作法，即：建好服務(wù)陣地、建設(shè)服務(wù)平臺(tái)、組建服務(wù)團(tuán)隊(duì)，力促教育聯(lián)做、結(jié)對(duì)聯(lián)幫、生產(chǎn)聯(lián)辦，服務(wù)支部黨員、服務(wù)農(nóng)戶、服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展，通過(guò)黨員示范引領(lǐng)種植，舉辦農(nóng)技知識(shí)講座、組建黨員技術(shù)服務(wù)隊(duì)等活動(dòng)，充分發(fā)揮黨支部的核心作用和黨員模范帶頭作用。加強(qiáng)服務(wù)型黨支部建設(shè)，以服務(wù)農(nóng)民增收作為目標(biāo)，指導(dǎo)合作社以“基地+公司+合作社”的合作模式，建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通基地，引領(lǐng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)蔬菜種植向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.1 建好黨建陣地，教育聯(lián)做，服務(wù)支部黨員

合作社在流通基地專辟場(chǎng)地建設(shè)黨員活動(dòng)室。在工作場(chǎng)室設(shè)置圖書(shū)室，收藏農(nóng)技圖書(shū)300多冊(cè)，并配備多媒體設(shè)備，為黨員和社員的學(xué)習(xí)提供設(shè)施和資源。并將每周五定為支部書(shū)記接訪日，接受黨員和社員的約訪，聽(tīng)取群眾意見(jiàn)，幫助解決實(shí)際困難。此外，還規(guī)范黨員管理，針對(duì)合作社黨員具有雙重身份的情況，建立“雙重管理、雙重考核”的黨員管理制度，使合作社黨員生產(chǎn)種植和組織生活“兩不誤”。

2.2 組建服務(wù)團(tuán)隊(duì)，結(jié)對(duì)聯(lián)幫，服務(wù)周邊農(nóng)戶

建設(shè)農(nóng)村黨員現(xiàn)場(chǎng)教育示范基地。一是合作社在基地內(nèi)設(shè)立200m2的農(nóng)民種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)中心，定期組織農(nóng)戶觀看農(nóng)業(yè)種植技術(shù)科普節(jié)目，并邀請(qǐng)省、市、區(qū)農(nóng)科所專家于田間舉辦種植技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，培訓(xùn)中心作為種養(yǎng)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的信息溝通平臺(tái)，為流通基地?fù)屨籍a(chǎn)業(yè)鏈條中技術(shù)、市場(chǎng)這2個(gè)“制高點(diǎn)”。二是組建黨員志愿團(tuán)隊(duì)，為農(nóng)戶提供技術(shù)和病蟲(chóng)害的咨詢與指導(dǎo)。三是合作社黨支部以1個(gè)黨員幫扶1戶農(nóng)戶的模式，為在種植方面存在較大困難的社員和農(nóng)戶提供幫扶，幫助他們解決生產(chǎn)中遇到的資金、技術(shù)等問(wèn)題。

2.3 建設(shè)服務(wù)平臺(tái)，生產(chǎn)聯(lián)辦，服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展

為了加速新品種和新技術(shù)與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際結(jié)合的進(jìn)程，合作社黨員率先試種高產(chǎn)量高價(jià)值的新品種，嘗試新技術(shù)，為種植積累經(jīng)驗(yàn)。2018年合作社在示范基地內(nèi)種植紫甘藍(lán)、京都椰菜、韓國(guó)大白菜等20多個(gè)新品種，多個(gè)品種得到了推廣種植，由黨員負(fù)責(zé)分片向農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)推廣，并以低價(jià)向社員提供生產(chǎn)資料和種子，推廣適銷價(jià)高的新品種。改變過(guò)去農(nóng)戶散種散賣的耕種和銷售方式，在保底價(jià)和市場(chǎng)最高價(jià)格之間收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品，降低農(nóng)民種植風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障農(nóng)民利益。此外，為了激發(fā)農(nóng)戶致富熱情，在黨支部的倡議下，合作社設(shè)立合作社發(fā)展基金用于開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)，為農(nóng)村的生產(chǎn)生活注入活力。

3 創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)建立佛山科技小院

3.1 建立背景

為了解決我國(guó)農(nóng)業(yè)面臨保障國(guó)家糧食安全與提高資源利用效率、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的多重挑戰(zhàn)，促進(jìn)高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展，同時(shí)解決科研與生產(chǎn)實(shí)踐脫節(jié)、人才培養(yǎng)與社會(huì)需求錯(cuò)位、農(nóng)技人員遠(yuǎn)離農(nóng)民和農(nóng)村等制約科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化和“三農(nóng)”發(fā)展等問(wèn)題，2009年，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在依托高產(chǎn)高效（“雙高”）基地開(kāi)展技術(shù)研究、示范推廣的基礎(chǔ)上，逐步探索出了全新的農(nóng)業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新與示范推廣科技小院新模式。

2017年，為了所在區(qū)域農(nóng)民實(shí)際生產(chǎn)以及蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所和佛山分院共同努力推動(dòng)下，在康喜萊蔬菜專業(yè)合作社基地成立了廣東省第一家蔬菜類科技小院——佛山科技小院。以黑皮冬瓜為主要研究作物，以實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)囟袭a(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，建立優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效種植技術(shù)體系為目標(biāo)，圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研、技術(shù)創(chuàng)新與服務(wù)和人才培養(yǎng)的新模式以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，展開(kāi)了一系列工作，并進(jìn)行技術(shù)集成示范及推廣。

3.2 進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)調(diào)研

為探清農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所存在的問(wèn)題，佛山科技小院在各科研單位支持下，開(kāi)展大面積農(nóng)戶調(diào)研，覆蓋合作社周邊7個(gè)村莊，通過(guò)系統(tǒng)調(diào)研黑皮冬瓜整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中的農(nóng)戶管理方式 （包括播期、密度、育苗、施肥、覆膜、疏果、打枝、輪作制度等），并且按照“問(wèn)卷—植株樣品—土壤樣品”的科研探索模式來(lái)探明冬瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題，找到當(dāng)前農(nóng)戶管理技術(shù)水平，明確2017年當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)大面積黃化的具體原因，并制定防治方案。

3.3 開(kāi)展科學(xué)試驗(yàn)

佛山科技小院在總結(jié)當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，通過(guò)農(nóng)戶調(diào)研數(shù)據(jù)分析，將管理措施進(jìn)一步量化?；谡{(diào)研和初步研究結(jié)果設(shè)計(jì)試驗(yàn)，開(kāi)展華南地區(qū)冬瓜專用肥的研究，依靠廣東省冬瓜產(chǎn)業(yè)體系專家，科學(xué)優(yōu)化栽培管理措施，以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的技術(shù)體系為指導(dǎo)進(jìn)行試驗(yàn)探索，對(duì)比農(nóng)戶處理，優(yōu)化處理使磷肥用量降低53%、產(chǎn)量提升35%。各試驗(yàn)不同優(yōu)化處理在不同程度上改善營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀況，提高果實(shí)商品品質(zhì)和加工品質(zhì)，為當(dāng)?shù)囟袭a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了有力支撐。

3.4 大面積示范與推廣

為了進(jìn)一步推動(dòng)當(dāng)?shù)囟袭a(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效技術(shù)創(chuàng)新研究和示范推廣工作，加速產(chǎn)業(yè)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，佛山科技小院結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展需求，不斷研究探索總結(jié)黑皮冬瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效種植技術(shù)，并引進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院以及佛山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植管理技術(shù)以及現(xiàn)代化管理裝備，以合作社為中心點(diǎn)，打造具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)；開(kāi)展田間課堂和種植技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)資料派發(fā)，建設(shè)宣傳欄，參加多種形式博覽會(huì)等手段向廣大農(nóng)民推廣新型農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)知識(shí)，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，提高農(nóng)民栽培管理技術(shù)水平，形成“學(xué)?！髽I(yè)—科研單位”三方合作模式。產(chǎn)學(xué)研高效結(jié)合，不斷推進(jìn)試驗(yàn)示范和技術(shù)創(chuàng)新，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體品牌效益。

3.5 開(kāi)展美食文化節(jié)，助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

為了順應(yīng)“一村一品”的國(guó)家政策，實(shí)現(xiàn)冬瓜產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)特色旅游服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型，自佛山科技小院2017年成立便在科研單位及推廣中心的支持下與鎮(zhèn)政府合作舉辦冬瓜美食文化節(jié)，打造當(dāng)?shù)囟咸厣珰v史和人文文化，于每年冬瓜收獲季節(jié)舉行，康喜萊蔬菜專業(yè)合作社竭力支持與配合，2年來(lái)活動(dòng)總參與人數(shù)超過(guò)2000人，為打造當(dāng)?shù)囟咸厣放频於ɑA(chǔ)，為實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)囟袭a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型做貢獻(xiàn)。

4 取得成效

4.1 提高了黨支部的服務(wù)能力

康喜萊蔬菜專業(yè)合作社黨支部成立以來(lái)，積極推行“黨支部+合作社”的黨建模式，充分發(fā)揮黨員文化高、見(jiàn)識(shí)廣的優(yōu)勢(shì)。黨員作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)、開(kāi)拓進(jìn)取的先鋒模范，為社員提供形式多樣的服務(wù)，幫助社員、群眾解決了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多難題。協(xié)調(diào)好合作社與周邊村農(nóng)戶之間的關(guān)系，提高了黨支部服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的能力，有效增強(qiáng)了合作社的凝聚力，吸引了越來(lái)越多的農(nóng)戶加入合作社。

4.2 成為科技和人才孵化平臺(tái)

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)建立佛山科技小院

通過(guò)科技小院平臺(tái)的設(shè)立，從生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題作為科研問(wèn)題解決；通過(guò)查閱文獻(xiàn)資料，布置田間試驗(yàn)，真正實(shí)現(xiàn)了“從生產(chǎn)中來(lái)，到生產(chǎn)中去”，將科研論文真正地寫在了大地上。將田頭的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)以及技術(shù)規(guī)程進(jìn)行總結(jié)、優(yōu)化，積極發(fā)表論文以及申請(qǐng)專利，成果得到有效轉(zhuǎn)化，促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4.3 提高農(nóng)民生產(chǎn)收入

2015年至今康喜萊蔬菜專業(yè)合作社培訓(xùn)基地累計(jì)開(kāi)設(shè)30期農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班，參與培訓(xùn)人員累計(jì)達(dá)3000多人。尤其是2017年科技小院成立后，在科技小院不斷探索并發(fā)展新型農(nóng)業(yè)技術(shù)的帶動(dòng)下，培訓(xùn)內(nèi)容與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際生產(chǎn)緊密關(guān)聯(lián)。農(nóng)民經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)到了很多新觀點(diǎn)、新思路和新技術(shù)，提高了理論水平，增強(qiáng)了理論分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，滿足了廣大農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)用新技術(shù)、新知識(shí)的需求。2018年合作社在示范基地內(nèi)種植紫甘藍(lán)、京都椰菜、韓國(guó)大白菜等20多個(gè)新品種，取得很好的經(jīng)濟(jì)收益和社會(huì)收益，目前多個(gè)品種得到了推廣種植。據(jù)統(tǒng)計(jì)，如今合作社年產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品17000t以上，出口額超3000萬(wàn)元，有力增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入，為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶開(kāi)辟了一條致富的康莊大道。

4.4 打造一村一品，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村

合作社牽頭注冊(cè)成立具有自主品牌的農(nóng)業(yè)公司，使農(nóng)業(yè)向品牌化方向發(fā)展，增加產(chǎn)品的附加值。完成生產(chǎn)基地驗(yàn)證，并建立農(nóng)產(chǎn)品無(wú)塵初加工車間，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供種植生產(chǎn)、收購(gòu)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、報(bào)送出口一條龍服務(wù)，使白坭蔬菜打響了國(guó)際品牌，為區(qū)域的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系建設(shè)作出了榜樣示范作用。

另外，在科技小院的大力推進(jìn)下，康喜萊蔬菜專業(yè)合作社主動(dòng)與當(dāng)?shù)卣皬V東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所以及佛山分院、佛山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所等科研單位共同協(xié)作開(kāi)展冬瓜美食文化節(jié)，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游并借機(jī)開(kāi)展招商引資活動(dòng)，大力宣傳冬瓜美食文化和人文文化，打造一村一品，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，提升了當(dāng)?shù)厝宋奈幕瘹庀?，為發(fā)展特色旅游觀光業(yè)以及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)打下基礎(chǔ)。

5 總結(jié)與展望

康喜萊蔬菜專業(yè)合作社通過(guò)建立基層黨支部和科技小院發(fā)展模式，合理而高效地利用社會(huì)資源，在黨的領(lǐng)導(dǎo)和科技創(chuàng)新帶動(dòng)下穩(wěn)步前進(jìn)，在帶動(dòng)區(qū)域蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入上取得了卓越成就。堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)、堅(jiān)持科技創(chuàng)新帶動(dòng)發(fā)展是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的主流，未來(lái)康喜萊蔬菜專業(yè)合作社將繼續(xù)與科技小院緊密配合，堅(jiān)持發(fā)展原則，把握當(dāng)今發(fā)展機(jī)遇，不斷創(chuàng)新，發(fā)展自我，擔(dān)起服務(wù)“三農(nóng)”的社會(huì)責(zé)任，繼續(xù)高效地向前邁進(jìn)。

康喜萊蔬菜專業(yè)合作社：

獲得全國(guó)學(xué)習(xí)型組織優(yōu)秀合作社、廣東省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社、廣東省巾幗創(chuàng)業(yè)示范基地、廣東省新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地（實(shí)訓(xùn)類）、廣東省遠(yuǎn)洋出口蔬菜自檢備案基地、廣東省供港澳蔬菜自檢備案基地、佛山市新經(jīng)濟(jì)組織和新社會(huì)組織黨建工作示范點(diǎn)、佛山市“菜籃子”基地、三水區(qū)小個(gè)專黨建標(biāo)兵支部、三水區(qū)紅色婦女之家等資質(zhì)及稱號(hào)。