果樹栽培技術

李三華

摘要? ? 在果樹栽培中，應不斷優(yōu)化果樹栽培技術及加強其推廣應用，以提高果品產(chǎn)量和質量。本文介紹了矮化密植技術、良種化技術、無毒苗木技術和機械化生產(chǎn)技術等果樹種植技術，并總結了果樹栽培管理措施，以期為果樹栽培提供參考。

關鍵詞? ? 果樹;栽培技術;管理措施

中圖分類號? ? S66? ? ? ? 文獻標識碼? ? B? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）11-0073-01

我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展關系到社會的進步，尤其在農(nóng)業(yè)競爭激烈的發(fā)展趨勢下，生產(chǎn)綠色、無公害果品成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要內(nèi)容。推廣應用果樹栽培技術有利于促進果品產(chǎn)量和品質的提升，促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。如何優(yōu)化果樹栽培技術及加強其推廣應用，解決果樹栽培中存在的問題，是當前廣大果農(nóng)和技術人員普遍關注的問題。因此，總結果樹栽培技術非常必要。在果樹栽培過程中，需要遵循基本的要求，不斷研發(fā)新品種、新技術，把握果樹栽培技術要點，做好果樹栽培工作，提升果樹栽培效率與質量，提高土地利用率，做到因地制宜、合理發(fā)展。

1? ? 果樹種植技術

1.1? ? 矮化密植技術

現(xiàn)階段，矮化密植技術是果樹栽培中應用較廣泛的一項技術，主要是將矮化砧與矮生品種相互整合，使果樹呈現(xiàn)矮小型，旨在增加種植密度、提高果品產(chǎn)量、方便田間管理。矮化密植技術有利于果樹實現(xiàn)早結果、高產(chǎn)量[1]。

1.2? ? 良種化技術

果樹良種化技術是果樹栽培的關鍵環(huán)節(jié)之一。主要是應用先進的技術手段改善果樹的生存環(huán)境，有效增強果樹對周邊環(huán)境的適應能力，同時有效提高果樹對病蟲害的抵抗力，從而進一步實現(xiàn)果樹豐產(chǎn)。

1.3? ? 無毒苗木技術

果樹在生長過程中常因病毒入侵發(fā)生病變，導致產(chǎn)量降低、果品劣質、經(jīng)濟效益降低。應用無毒苗木技術可以有效避免病菌的侵染和擴散。近年來，在科研人員的努力下，建成了蘋果、櫻桃等脫毒果園。

1.4? ? 機械化生產(chǎn)技術

果樹生產(chǎn)機械化不僅可以降低勞動強度，還能有效提高種植效率與質量，降低生產(chǎn)成本。西方發(fā)達國家機械化應用較早，如農(nóng)藥噴施、果樹修剪等。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷發(fā)展下，我國果樹生產(chǎn)機械化已經(jīng)在一定程度上普及，如機械化噴藥、除草、果實篩選等，但是與發(fā)達國家相比，普及率仍較低。

2? ? 果樹栽培管理措施

2.1? ? 品種選擇

我國果樹品種繁多，在進行果園建設時要根據(jù)建園地環(huán)境因地制宜，同時綜合考慮果實成熟期和口味等，合理選擇果樹品種。目前，已有很多抗旱、抗寒、抗蟲、高產(chǎn)的優(yōu)良果樹品種，不僅有利于提高苗木栽培的成活率，還能夠提升果品的產(chǎn)量和品質，提高果農(nóng)的經(jīng)濟效益，從而促進果農(nóng)增產(chǎn)增收[2]。

2.2? ? 苗木選擇

在選擇苗木時，要保證品種純正、苗木健壯。優(yōu)良的果樹苗須根與側根較多且分布均勻，一般有3條以上的側根、苗高1.0～1.3 m、地徑0.8～1.0 cm，葡萄苗木的地徑則不可低于0.6 cm;定干部位以下的整形帶內(nèi)有飽滿的葉芽6個，葡萄則要求有3～4個，以便于后期枝條抽發(fā)。

2.3? ? 合理布局

在果樹栽培過程中需要做好布局工作，比如在避風向陽的區(qū)域可以種植桃樹或者石榴，在兩側可以種植梨樹等;栽培面積較大時，部分樹種要注意合理配置授粉樹;可適當增加果樹種類，從而達到樹種多樣化的目的，調(diào)整果樹產(chǎn)業(yè)結構。

2.4? ? 土肥水管理

對于大多數(shù)果樹而言，栽培時要選擇通風好、容易見光的區(qū)域，并且還要保證土壤肥沃、灌溉方便。栽培前，應先做好土地平整工作，翻耕深度設定在30 cm左右，樹穴要挖50 cm左右，以利于熟化土壤和排灌水;定植穴內(nèi)施足底肥。果樹栽植后，需及時澆水，以利于苗木成活。

果樹生長期長，種植之后需要進行長期的管理與維護。土壤干旱時，及時澆水;澆水后注意中耕除草，避免土壤板結。另外，要根據(jù)土壤肥力和果樹需肥特性進行配方施肥，同時注意補充微量元素，以有效提高土壤轉換率，促進果樹生長結果[3]。

2.5? ? 病蟲害防治

冬季果樹落葉之后至翌年萌芽期屬于果樹的休眠期，該階段果樹病蟲處于冬眠狀態(tài)，是進行果樹病蟲害防治的主要時期。當前主要采用的方式：一是冬季清園，減少病蟲源;二是深翻土壤，凍死土壤中的越冬病蟲;三是進行樹干涂白，在入冬之后及時對幼樹樹干進行涂白，不僅具有防治病蟲害的作用，還具有防凍作用。一般而言，涂白劑主要包括2種，即石灰硫磺合劑和石灰硫酸銅合劑。

在果樹生長季需要根據(jù)氣候變化選擇科學的防治方式，減輕病蟲害，提高果樹種植水平。一是物理防治?？梢圆捎脽艄饣蛘呱逭T蟲法，有效殺滅害蟲。二是農(nóng)業(yè)防治。加強田間管理，增強樹體抗病能力;及時剪除病蟲枝，減少病蟲源。三是農(nóng)藥防治。嚴格按照病菌以及害蟲種類合理選擇農(nóng)藥，注意選用安全、高效、低殘留的農(nóng)藥或生物農(nóng)藥[4]，噴?灑時合理控制藥量，避免過量使用。

3? ? 參考文獻

[1] 杜芳，李磊，張玲玲.探析果樹栽培管理措施和種植技術要點[J].種子科技，2018，36（3）：78.

[2] 趙景奇.探析果樹栽培管理措施和種植技術要點[J].農(nóng)業(yè)與技術，2015，35（15）：82.

[3] 孫少丹.果樹栽培技術與果實品質之間關系的探討[J].農(nóng)業(yè)與技術，2017，37（20）：220.

[4] 石守菊.新形勢下果樹栽培技術措施與對策探討[J].農(nóng)業(yè)與技術，2018，38（2）：187.

收稿日期? ?2019-02-26