劉 云 梁 晶 (南京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 210037)
山地民宿作為民宿類型的一種,對地勢的要求只是其中之一。隨著國民消費(fèi)水平的高質(zhì)量化,人們外出旅行對“住”的要求越來越高。民宿則憑借獨(dú)特的設(shè)計(jì)優(yōu)勢和舒適的入住體驗(yàn),逐漸成為大多數(shù)人出行的首要選擇。
山地民宿是建造在地勢特殊的山地和高原中的民宿,通過設(shè)計(jì)將景觀、生態(tài)、人文環(huán)境融入到建筑住宅。同時(shí)減小地理環(huán)境和自然環(huán)境等不可控因素帶來的使用缺陷,做到揚(yáng)長避短,盡可能優(yōu)化民宿的使用功能,讓生活壓力巨大的旅客體驗(yàn)到更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和貼近自然的鄉(xiāng)野生活環(huán)境。其中貴州的地勢和自然環(huán)境都非常符合山地民宿的條件。
貴州地處于我國的西南地區(qū),主要以高山和山地為主,有“八山一水一分田”之說,可見貴州地勢的特殊。同時(shí)貴州又是一個(gè)民族文化的大熔爐,這里居住著49個(gè)不同民族的人,包括布依族、苗族、水族等十七個(gè)貴州的常住民族,每個(gè)民族的祖先不同,接觸的文化不同,這都為貴州文化的多樣化創(chuàng)造了條件。隨著時(shí)代的變化,通訊和交通的發(fā)達(dá),不同民族的人民交流變得頻繁,為民族文化的創(chuàng)新提供了有利條件。
貴州旅游資源非常豐富,這里有氣勢磅礴的黃果樹瀑布景觀,變化多樣的萬峰林和織金洞喀斯特地貌,還有擁有著神秘夢幻色彩的鳳凰山國家風(fēng)景區(qū)?!岸瑹o嚴(yán)寒,夏無酷暑”是對貴州變幻莫測的氣候最全面的概括。冬季的貴州空氣濕度極大,經(jīng)常有濃霧籠罩山林間,夜間空氣中的水分與冷空氣結(jié)合,就形成了神奇的“凍雨”,室外所有的植物、道路、房屋都會鑲嵌厚厚的“水晶”外衣,景色極其壯觀。
《史記·西南夷列傳》中提到的“夜郎”的國家就是現(xiàn)在的貴州西部,歷史的評價(jià)“夜郎自大”,道出了貴州地區(qū)對外信息的交流較少,主要因?yàn)榈貏莸钠鸱U(xiǎn)峻,村落與村落的建筑群分散,交流受到阻礙,因此成就了貴州地區(qū)特有的苗族的牯藏節(jié)、姊妹節(jié)等節(jié)日文化,有苗族苗繡和銀飾的服飾文化,還有神圣的樂器蘆笙和著名苗族歌手宋祖英、阿幼朵等彰顯了苗族音樂文化;布依族的庚香節(jié)、二月二、七月半;水族的卯節(jié);彝族的賽馬節(jié)等無不彰顯出少數(shù)民族的文化魅力?!白窳x會議”也為貴州的紅色旅游增添了濃重的一筆。
2013年國家省級森林覆蓋率調(diào)查報(bào)告中貴州的森林覆蓋率排在全國前十。當(dāng)?shù)氐娜藗兌紩徒〔?,利用森林中的木材和石材建造傳統(tǒng)的民居。不論苗族的吊腳樓還是干欄式結(jié)構(gòu)的布依族建筑,祖先們都將周圍丘陵的木材資源和石材合理的運(yùn)用到建筑當(dāng)中。還有少數(shù)居住在偏遠(yuǎn)山區(qū)的布依族人還是會選擇建造“石頭房”,“石頭房”的地基和墻體都是由石條和方石塊交錯(cuò)疊壘建成的,橫檁則是由木材搭建的。黔南都勻的“群峰之上”就是結(jié)合了木結(jié)構(gòu)和石材建造的山地民宿,山坡地基用長石條和方石塊固定和修飾,住宅本身是純木結(jié)構(gòu)的干欄式結(jié)構(gòu),融入到傳統(tǒng)的布依族民房建筑中。
貴州綿延起伏的山脈,千變?nèi)f化的森林美景的背后,也有著很多不可控的自然因素和社會因素影響著山地民宿的發(fā)展。首先民宿的選址會定在地勢相對較高坡度較緩的山坡上,可以防止被洪水淹沒的同時(shí)還可以欣賞到依山盤旋而建的梯田,領(lǐng)率自然環(huán)境的偉大魅力。室內(nèi)地面最底層由石材鋪底,中層填充防水材質(zhì),在鋪設(shè)地板,能夠有效的減少地里面的濕氣蒸發(fā)到室內(nèi)的空氣中。建筑材料表面涂上透明防水漆和防治鼠蟲的特殊物質(zhì),減少木結(jié)構(gòu)腐蝕和蟲蟻啃咬。院子內(nèi)鋪設(shè)磚石,將雨水輕松從地表滲透過濾到低洼處,收集的雨水可以用于種植。山地民宿的建筑基于對接受大自然的饋贈,并珍惜我們擁有的資源,不斷通過設(shè)計(jì)改善先天不足的問題和居住細(xì)節(jié)的舒度。
貴州少數(shù)民族對于大自然的饋贈遵循綠色生態(tài)的理念,所以傳統(tǒng)手工的東西更被接受。當(dāng)?shù)氐慕ㄖ阅静?、竹、石材、瓦片、磚等為主,主要以樸素自然的理念。貴州當(dāng)?shù)厝说慕ㄖc當(dāng)?shù)氐纳罘绞接忻芮械穆?lián)系,建筑布局大概分為客廳、臥室、養(yǎng)殖區(qū)、院子,這與他們的生活習(xí)慣有關(guān),他們的生活方式樸素自然,能夠成功融入到傳統(tǒng)建筑中而不突兀,同時(shí)又有設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新。
面對貴州獨(dú)有的地理環(huán)境、氣候多變、人文情懷都為民宿的創(chuàng)新帶來了更多設(shè)計(jì)的可能性。民宿客房的種類要多樣,首先考慮一家人的生活,提供給他們一個(gè)溫馨的家庭房,家庭房中要給孩子的玩具區(qū),讓孩子能夠更快的適應(yīng)陌生的環(huán)境,還要給父母保留隱私的設(shè)計(jì)。大到完善的硬件設(shè)施,小到女孩子的梳妝臺和衣帽間,再到工作臺,休閑區(qū)的布置都會讓人的使用更加舒適。室外磚鋪的院子,模擬民耕的種植區(qū),養(yǎng)殖區(qū),讓旅客零距離的接觸當(dāng)?shù)氐纳罘绞?。廚房在偏房,供應(yīng)著一日三餐的責(zé)任。布局的人性化可以更好地與當(dāng)?shù)厣畹慕佑|,去適應(yīng)不一樣的生活方式。
貴州多霧氣,所以自然采光較弱,而且多為冷光。民宿自然采光只能依靠四周的窗戶,所以僅僅依靠自然光不能滿足人視覺的需求,面對先天條件的不足,后期的燈光設(shè)計(jì)對于民宿的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。燈光的選擇和家具色調(diào)的搭配都會直接影響室內(nèi)的氛圍,靜區(qū)(臥室、茶室、書房)暖色調(diào)的吊燈成為一個(gè)空間的主要光源,恰到好處的暖色調(diào)讓整個(gè)空間更加溫馨,加上落地?zé)?、暗藏?zé)?、壁燈等不同亮度的光源相互結(jié)合,與室外陰冷朦朧的自然光形成鮮明的對比。動(dòng)區(qū)(公共空間、衛(wèi)生間、廚房)隱私感比較差,燈光的數(shù)量和亮度都要比靜區(qū)的燈光要明亮一些,數(shù)量相對增加。
現(xiàn)代風(fēng)格的家具自然與當(dāng)?shù)貥闼刈匀坏沫h(huán)境不相符,純度過于高的亮色系列自然會太過明顯,過于張揚(yáng)。那些陳舊的家具經(jīng)過翻新改造,與這個(gè)民宿更加融合。過多純木質(zhì)家具會使空間顏色單調(diào)呆板,沒有新鮮感,所以家具的材料多樣化,比如,加入布藝、金屬、玻璃等元素的家具,會使空間更加活躍,視覺上可以欣賞不同元素的家具帶來的美感。
貴州的山地民宿沿襲當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕?,將代表?dāng)?shù)孛褡宓脑丶尤朐O(shè)計(jì)當(dāng)中,簡約精煉,有代表性。貴州豐富的非遺資源為裝飾的選擇方面提供了眾多的選擇性,包括苗繡、土布、蠟染、銀飾等,原汁原味的擺放在空間中,讓新空間與傳統(tǒng)的元素的完美碰撞,可以欣賞到歲月沉淀的味道?;蛘咦寕鹘y(tǒng)元素與現(xiàn)代思維相互交融,設(shè)計(jì)出的新思維的文創(chuàng)作品,都可以讓整個(gè)空間充斥民族的氣息。
山地民宿可以將貴州的民族文化與時(shí)代文化結(jié)合擦除不一樣的火花。山地民宿的未來設(shè)計(jì)與自然地結(jié)合,遵循取之于林,就要還之于林的觀念,讓舊事物的魅力與現(xiàn)代科技時(shí)代的信息和思維交融,帶動(dòng)傳統(tǒng)文化的發(fā)展,同時(shí)增強(qiáng)民族與民族之間的交流。保護(hù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,讓當(dāng)?shù)厝嗣窠邮鼙桓脑斓男率挛?,讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合,創(chuàng)造出更加優(yōu)秀的作品。