早銀桂花期調(diào)控試驗(yàn)研究

陳曉玲 王恩 章銀柯 馬駿馳

摘要 [目的]人工調(diào)控早銀桂的花期。[方法]利用桂花對(duì)溫濕度的敏感性，以早銀桂為材料進(jìn)行低溫加濕室內(nèi)催花試驗(yàn)，通過調(diào)控溫濕度的手段促使早銀桂提前開花。[結(jié)果]經(jīng)過低溫加濕的早銀桂比露天自然條件下的早銀桂花期提前了10 d左右。[結(jié)論]低溫加濕的方法可以促使早銀桂提前開花。

關(guān)鍵詞 桂花;催花試驗(yàn);花期調(diào)控

中圖分類號(hào) S685.13文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2019）11-0135-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.11.037

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Abstract [Objective]To artificial regulate the florescence of Osmanthus fragrans ‘Zao Yingui.[Method]Using the sensitivity of O. fragrans to temperature and humidity， O.fragrans ‘Zao Yingui was used as the test material to carry out the flower forcing test with low temperature and humidification.[Result]Under the low temperature and humidification， the O.fragrans ‘Zao Yingui flowering period was about 10 days earlier than that under the open natural conditions. [Conclusion]The low temperature and humidification can promote O.fragrans ‘Zao Yingui to blossom ahead of time.

Key words Osmanthus fragrans;Flower forcing test;Florescence regulation

作者簡(jiǎn)介 陳曉玲（1978—），女，浙江臺(tái)州人，高級(jí)工程師，從事園林植物研究。

收稿日期 2018-10-22

桂花（Osmanthus fragrans）又稱木犀、巖桂、九里香[1]，屬木犀科木犀屬常綠喬木或灌木[2]。葉片革質(zhì)，對(duì)生，不同品種有黃白至紅色等花色。桂花在我國至少有2 500年的栽培歷史，形成了深厚的文化內(nèi)涵和鮮明的民族特色[3]，是我國的十大名花之一，也是杭州市的市花，深受杭州市民的喜愛。桂花花期容易受氣候影響，不能有效控制花期會(huì)影響其觀賞性。有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)日最低溫和空氣相對(duì)濕度與銀桂初花期關(guān)系密切[4]，桂花開花前4周的周平均最低溫度持續(xù)走低及開花前降水充足有利于開花[5]，利用降溫的方法可促進(jìn)桂花花芽發(fā)育[6-7]，空氣相對(duì)濕度增大，利于促成桂花開放[8]，桂花的花開放受冷積溫調(diào)控[9]，花前溫度是影響桂林市桂花開花的關(guān)鍵因素[10]， 桂花開花需要一定的低溫刺激[11]等。筆者以早銀桂（Osmanthus fragrans ‘Zao Yingui）為材料，通過對(duì)催花室溫度與濕度的調(diào)控，促使了早銀桂提前開花，驗(yàn)證了溫度與濕度對(duì)桂花花期的重要影響，同時(shí)做了同植株光照對(duì)比試驗(yàn)，證明了光照對(duì)桂花花芽的促進(jìn)作用，并記錄了催花過程中早銀桂花芽各階段發(fā)育情況及時(shí)間長短，為桂花花期調(diào)控的實(shí)際操作提供了簡(jiǎn)便可行的參考方法和依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

高約2.5 m的單桿早銀桂（Osmanthus fragrans ‘Zao Yingui）11株，室內(nèi)配備白熾燈、空調(diào)、噴霧工具、溫度計(jì)等設(shè)施。

1.2 方法

在2016年8月23日—9月5日，白天室內(nèi)開頂部燈源增強(qiáng)光照，中間大房間光照強(qiáng)度從植株基部到頂部為650～1 050 lx，擺放1～8號(hào)早銀桂，兩邊小房間光照強(qiáng)度從植株基部到頂部為450～850 lx，擺放9～11號(hào)早銀桂。夜晚熄滅燈源，同時(shí)室內(nèi)3個(gè)房間空調(diào)溫度均設(shè)置在18 ℃。每天早上關(guān)閉冷空調(diào)，使室溫自然上升到25 ℃左右，每天白天植株葉片噴霧3次，增加空氣濕度，并將室內(nèi)空氣相對(duì)濕度盡量保持在70%以上。催花時(shí)查看11號(hào)早銀桂不同部位花芽發(fā)育情況，做對(duì)比觀測(cè)小試驗(yàn)。另外，9月1日將3、4、7號(hào)早銀桂移至室外自然條件下，白天依舊噴霧3次，其他不做處理，將這3株早銀桂與室內(nèi)的早銀桂進(jìn)行花芽發(fā)育后期對(duì)比。

2 結(jié)果與分析

2.1 桂花花芽發(fā)育情況分析

從表1可見，11株早銀桂花芽萌動(dòng)期（花芽膨大，兩片芽鱗綻裂）均在8月23—24日，從圓珠（花芽膨大成圓珠形）進(jìn)入頂殼（芽鱗散落，花芽外部的苞片分裂為許多大小不等的黃褐色膜殼，頂起在芽體上端）的時(shí)間開始分化，1號(hào)花芽發(fā)育較快，8、9、10、11號(hào)發(fā)育較慢，圓珠時(shí)間相對(duì)較長。1、2、3號(hào)頂殼最早，鈴梗（花序分散延伸，花梗變長，膜殼散落）也較早，1號(hào)最早進(jìn)入香眼（花序的小花開始分離，部分小花頂端出現(xiàn)孔隙，散出清香）和初花期（1朵或同時(shí)幾朵花的花瓣開始完全開放），其次為2號(hào)，8、10號(hào)最晚，1號(hào)在9月3日進(jìn)入盛花期（1/2 以上的花蕾都展開花瓣）。各植株進(jìn)入香眼期所用時(shí)間為8～13 d，具體見圖1。分析造成這種情況的原因，除植株可能存在的個(gè)體差異外，與此次11株早銀桂擺放的位置有關(guān)。由于試驗(yàn)的早銀桂均為高度2.5 m左右的大苗，室內(nèi)房間面積有限，將1～8號(hào)放在有一個(gè)柜式大功率空調(diào)和一個(gè)懸掛式空調(diào)的中間大房間，11號(hào)放在有通道相通并有一個(gè)懸掛式空調(diào)的左側(cè)小隔間，9、10號(hào)放在有通道相通并有懸掛式空調(diào)的右側(cè)小隔間，由此展開低溫加濕催花試驗(yàn)。由于空調(diào)本身，外界氣候及人為影響的原因，3個(gè)房間室內(nèi)并不能保證每時(shí)每刻都是18 ℃，夜晚溫度會(huì)在18～20 ℃浮動(dòng)變化，距離空調(diào)吹風(fēng)口較近的位置溫度降低到18 ℃所用時(shí)間相對(duì)較短，距離空調(diào)吹風(fēng)口較遠(yuǎn)的位置降低到18 ℃所用時(shí)間相對(duì)較長。另外左右隔間均只有1個(gè)空調(diào)，左側(cè)隔間還有另外一條半密封的通道，右側(cè)隔間則有一扇室內(nèi)外相通的大門，這些因素都會(huì)對(duì)9、10、11號(hào)維持低溫造成一定程度的影響。因此，位于大房間大空調(diào)對(duì)面的1、2號(hào)早銀桂夜晚維持在18 ℃的低溫時(shí)間相對(duì)最長，距離空調(diào)較遠(yuǎn)的8號(hào)以及左右小隔間的9、10、11號(hào)早銀桂夜晚維持在18 ℃的低溫時(shí)間相對(duì)較短。而1～8號(hào)早銀桂接受光照和加濕噴霧基本相同，但是花芽發(fā)育時(shí)間卻并不相同，綜上分析認(rèn)為這是低溫時(shí)間長短對(duì)早銀桂花芽發(fā)育造成的不同影響。兩側(cè)隔間桂花花芽發(fā)育較慢除了低溫因素的影響外，還可能是光照強(qiáng)度相對(duì)較弱對(duì)試驗(yàn)植株造成的二重影響。表1中，試驗(yàn)的11株早銀桂的香眼期較正常情況下有0.5～1.0 d時(shí)間的延長，考慮原因可能為自然條件下桂花初開的時(shí)候氣溫容易上升到30 ℃以上，而此次桂花催花階段白天室溫均在25 ℃左右，這或許與低溫催花的最后階段沒有進(jìn)行俗語中的“桂花蒸”有關(guān)。

2.2 桂花催花后期室內(nèi)外花芽對(duì)比分析

3、4、7號(hào)早銀桂于9月1日被移出催花室，放置于屋外露天自然條件下，除維持白天3次日常噴霧加濕外，不做任何其他處理。從表1可見，原本花芽發(fā)育基本同步的4、5、6、7號(hào)在隔了1 d之后，花芽發(fā)育情況出現(xiàn)了不同。其中，未被移出催花室的5、6號(hào)于9月2日進(jìn)入香眼期，而移出催花室的4、7號(hào)則于9月3日進(jìn)入香眼期，4、7號(hào)明顯晚了1 d進(jìn)入香眼期。分析原因，9月1—3日室外夜晚溫度持續(xù)在20 ℃以上，白天噴霧的水汽在室外又消散得很快，因此4、7號(hào)花芽發(fā)育相對(duì)放緩，導(dǎo)致推遲進(jìn)入香眼期。由此可見，低溫加濕對(duì)桂花花芽發(fā)育后期也有明顯促進(jìn)作用。

2.3 光照對(duì)桂花花芽發(fā)育的影響

在催花的過程中，關(guān)于相同溫度濕度條件下光照對(duì)早銀桂的影響，選取11號(hào)進(jìn)行同一植株不同位置對(duì)比分析。由于左邊小隔間只有一個(gè)窗戶且面積狹小，11號(hào)位置又處于該隔間唯一的窗戶口，因此靠窗與頂部的枝條采光明顯較強(qiáng)，背窗較低的一側(cè)采光明顯較弱。觀測(cè)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)靠窗與頂部枝條的花芽基本進(jìn)入香眼期時(shí)，背窗較低一側(cè)的枝條花芽基本還在鈴梗期，2個(gè)部位花芽發(fā)育期有明顯差異，說明光照對(duì)桂花花芽發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。

3 結(jié)論與討論

此次催花試驗(yàn)期間，外界氣候晴熱少雨，夜晚溫度均在20 ℃以上，植物園內(nèi)的早銀桂初花時(shí)間普遍在9月13—14日。試驗(yàn)的11株早銀桂對(duì)比杭州植物園內(nèi)露天自然條件下的地栽早銀桂，其花期總體提前了10 d左右。催花試驗(yàn)結(jié)果表明，花期前2周維持一定時(shí)期的18 ℃低溫并噴霧加濕處理，對(duì)早銀桂花芽發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用。此次試驗(yàn)證明了低溫加濕對(duì)桂花花芽的促進(jìn)作用，并將這個(gè)理論應(yīng)用到了早銀桂大苗植株中，取得了成功。此次試驗(yàn)為桂花花期的調(diào)控提供了簡(jiǎn)便實(shí)用的操作方法和參考依據(jù)。此外，通過將3、4、7號(hào)植株移出催花室的試驗(yàn)，證明了低溫加濕的方法對(duì)桂花花芽發(fā)育前后期均有明顯的促進(jìn)作用，通過對(duì)11號(hào)植株不同位置強(qiáng)弱光照的對(duì)比，證明光照對(duì)桂花花芽發(fā)育也具備一定的促進(jìn)作用。

此次試驗(yàn)記錄了催花時(shí)桂花花芽發(fā)育的不同階段情況，分析了使用空調(diào)低溫催花過程中可能受到的影響因素，為以后不同桂花品種花期調(diào)控研究及露天自然條件下桂花花期預(yù)測(cè)等提供了參考依據(jù)。在園林應(yīng)用上，可利用桂花開花前期對(duì)溫度和濕度等的敏感特性，人為控制溫濕度來調(diào)控桂花花芽的發(fā)育速度，使之最終達(dá)到需求的開花時(shí)間點(diǎn)，從而達(dá)到控制桂花花期的目的。

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