新疆維吾爾自治區(qū)北疆地區(qū)馬鈴薯真菌病害發(fā)生情況分析

李江濤，楊茹薇，羅正乾，徐琳黎，李克梅

（1.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，新疆 烏魯木齊 830052；2.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院綜合試驗(yàn)場(chǎng)，新疆 烏魯木齊 830012）

中國(guó)是世界馬鈴薯第一生產(chǎn)大國(guó)，馬鈴薯常年種植面積、鮮薯年總產(chǎn)量均居世界第一位[1]。2015 年，隨著中央一號(hào)文件“馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略”的提出，突顯出馬鈴薯在中國(guó)糧食安全中的重要作用，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展將具有更廣闊的前景。

新疆維吾爾自治區(qū)（新疆）位于亞歐大陸中心，遠(yuǎn)離海洋，山盆相間，地形復(fù)雜，水資源在地區(qū)、季節(jié)之間分布不均衡[2]。新疆獨(dú)特的氣候和地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有利條件。近年來(lái)，新疆馬鈴薯產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，種植面積在3 萬(wàn)hm2左右[3]，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)新疆的糧食安全和農(nóng)民增收有重要的作用。隨著馬鈴薯種植面積不斷擴(kuò)大，外地調(diào)運(yùn)種薯頻繁，品種退化、不合理輪作、連作重茬普遍發(fā)生，加之春季雨水較多，氣溫變化較大，馬鈴薯病害的發(fā)生與危害不斷加重，導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)量減少，品質(zhì)降低，成為制約馬鈴薯生產(chǎn)及其加工產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要因素之一[4]。新疆馬鈴薯種植具有品種布局多樣、種植技術(shù)復(fù)雜的特點(diǎn)，因此，新疆各地馬鈴薯病害發(fā)生種類、流行時(shí)期和危害程度等復(fù)雜多樣。

新疆馬鈴薯病害的調(diào)查范圍較窄，僅局限在烏昌地區(qū)[5]，且僅有病害種類的報(bào)道，具體發(fā)生分布和危害程度均未見系統(tǒng)報(bào)道。為摸清新疆北疆馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)真菌病害的發(fā)病規(guī)律與特點(diǎn)，于2014～2017年對(duì)北疆馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)真菌病害的種類與分布、病害流行的規(guī)律與特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查，探明馬鈴薯真菌病害的種類、發(fā)生規(guī)律與特點(diǎn)，有利于發(fā)現(xiàn)和阻止檢疫性或危險(xiǎn)性病害的傳播和蔓延，為開展關(guān)鍵有效的病害防治措施提供科學(xué)理論參考。

1 北疆馬鈴薯真菌病害種類及分布

北疆馬鈴薯產(chǎn)區(qū)主要集中在烏魯木齊周邊、伊犁州、昌吉州、哈密、塔城和阿勒泰地區(qū)（圖1）。2014～2017 年連續(xù)4 年對(duì)馬鈴薯產(chǎn)區(qū)的馬鈴薯全生育期、貯存期進(jìn)行病害調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)了9種真菌病害（表1），并掌握其發(fā)生分布情況。

圖1 新疆北疆馬鈴薯種植分布Figure 1 Distribution of potato planting in northern Xinjiang

表1 新疆北疆馬鈴薯真菌病害種類Table 1 Potato fungous diseases in northern Xinjiang

馬鈴薯早疫病在北疆馬鈴薯產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生；馬鈴薯晚疫病主要分布在伊犁昭蘇縣、伊寧縣和新源縣，阿勒泰地區(qū)青河縣，昌吉州吉木薩爾縣、奇臺(tái)縣和木壘縣，哈密地區(qū)巴里坤縣；馬鈴薯干腐病是貯藏期的主要病害，在北疆馬鈴薯產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生；馬鈴薯黑痣病和馬鈴薯黃萎病主要分布在伊犁昭蘇縣、伊寧縣，烏魯木齊周邊的永豐鄉(xiāng)、水西溝鄉(xiāng)和板房溝鄉(xiāng)，昌吉州吉木薩爾縣、奇臺(tái)縣和木壘縣，阿勒泰地區(qū)吉木乃縣、青河縣和富蘊(yùn)縣；馬鈴薯鐮刀菌枯萎病分布在烏魯木齊周邊的永豐鄉(xiāng)、水西溝鄉(xiāng)和板房溝鄉(xiāng)，昌吉州吉木薩爾縣、奇臺(tái)縣和木壘縣；馬鈴薯炭疽病、葉枯病、酸腐病在北疆馬鈴薯產(chǎn)區(qū)局部發(fā)生（圖2）。

2 北疆馬鈴薯病害發(fā)生規(guī)律與特點(diǎn)

2.1 病害發(fā)生不平衡

2.1.1 年度間不平衡

由圖3 可以看出，北疆馬鈴薯主要病害連續(xù)4年間發(fā)生情況不同，早疫病和干腐病年際間發(fā)生情況變化不大，晚疫病在2015 年發(fā)生較重，黑痣病呈逐年上升趨勢(shì)。

2.1.2 地區(qū)間不平衡

馬鈴薯真菌病害在不同區(qū)域發(fā)病程度和時(shí)期不同。馬鈴薯晚疫病在北疆局部地區(qū)發(fā)生較重，對(duì)北疆地區(qū)馬鈴薯安全生產(chǎn)造成較大威脅。伊犁州馬鈴薯晚疫病發(fā)生嚴(yán)重，一般年份病株率為20%～40%，重發(fā)年份病株率為40%～55%，高的可達(dá)65%，甚至出現(xiàn)全田死秧，嚴(yán)重威脅當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其他地區(qū)馬鈴薯晚疫病的病株率為7%～28%。在伊犁地區(qū)5 月下旬可見中心病株，發(fā)病盛期一般在6 月初至7 月，昌吉州、烏魯木齊周邊6 月下旬可見中心病株，發(fā)病盛期一般在7 月至8 月中旬。

馬鈴薯黑痣病在烏魯木齊周邊、昌吉州、伊犁州發(fā)病較重。一般年份病株率為18%～30%，且呈逐年上升趨勢(shì)。其他地區(qū)馬鈴薯黑痣病的病株率為7%～22%。在伊犁地區(qū)4 月上旬可見病株，發(fā)病盛期一般在5 月初至6 月；阿勒泰地區(qū)6 月上旬可見病株，發(fā)病盛期一般在6月中旬至7月；昌吉州、烏魯木齊周邊6 月中旬可見病株，發(fā)病盛期一般在6月底至7月底。

2.1.3 品種間不平衡

早熟品種發(fā)病較重，大面積種植的早熟品種‘費(fèi)烏瑞它’抗病較差。中晚熟品種抗性相對(duì)較強(qiáng)，但不同品種間存在明顯差異。近年來(lái)引進(jìn)推廣的‘青薯9 號(hào)’、‘冀張薯12 號(hào)’等中晚熟品種抗病性較好，而本地多年種植的老品種抗性較差。

2.1.4 栽培模式間不平衡

滴灌栽培模式下病害發(fā)生明顯低于大水漫灌栽培模式，滴灌模式下可以實(shí)現(xiàn)水肥藥一體化，保證馬鈴薯關(guān)鍵期的營(yíng)養(yǎng)需求，同時(shí)滴灌在滿足作物需水的條件下，可減少土壤、空氣等環(huán)境濕度，減少病害發(fā)生的條件。

2.2 晚疫病危害重，早疫病發(fā)病廣

圖2 新疆北疆馬鈴薯真菌病害分布Figure 2 Distribution of fungous diseases of potato in northern Xinjiang

圖3 2014～2017年新疆北疆馬鈴薯主要真菌病害發(fā)生情況Figure 3 Main fungous diseases of potato in northern Xinjiang in 2014-2017

馬鈴薯晚疫病在新疆局部地區(qū)發(fā)生較重，對(duì)北疆地區(qū)馬鈴薯安全生產(chǎn)造成較大威脅。一般年份造成20%～40%的損失，大發(fā)生年份造成40%～55%的損失。馬鈴薯早疫病是新疆北疆馬鈴薯生產(chǎn)中危害最廣的病害，在北疆馬鈴薯產(chǎn)區(qū)均有分布，需引起重視、早防早治，控制病害的蔓延。

2.3 土傳病害發(fā)生與危害加重，需引起足夠重視

頻繁調(diào)運(yùn)種薯，品種退化以及不合理輪作、連作重茬，土傳病害如馬鈴薯黑痣病、黃萎病[7]在新疆北疆地區(qū)發(fā)生逐年加重。2014 年馬鈴薯黑痣病病株率為12%，到2017 年馬鈴薯黑痣病病株率就達(dá)到了27%，病害蔓延速度很快。

2.4 多種病害同時(shí)發(fā)生，識(shí)別、防治困難

在病害調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，馬鈴薯真菌病害并不是單獨(dú)發(fā)生，各種病害同時(shí)發(fā)生不利于馬鈴薯真菌病害的識(shí)別與防治，需較強(qiáng)的專業(yè)性，同時(shí)防治也應(yīng)從大局出發(fā)，合理用藥，做到兼防兼治。

2.5 不合理化學(xué)防治，導(dǎo)致病原菌抗藥性增強(qiáng)

農(nóng)民對(duì)病害認(rèn)識(shí)水平不足，重蟲不重病，重治不重防，重化防，輕農(nóng)防，更是對(duì)生物防治的重要性認(rèn)識(shí)不足。馬鈴薯真菌病原變異性較強(qiáng)，連續(xù)不合理的化學(xué)防控，造成病原菌抗藥性不斷增強(qiáng)。

3 新疆馬鈴薯主要真菌病害成因

3.1 馬鈴薯晚疫病

馬鈴薯晚疫病在北疆局部地區(qū)發(fā)生較重，究其原因主要有：（1）近年早熟馬鈴薯品種（‘費(fèi)烏瑞它’）的大力推廣；（2）單一良種的大面積種植，品種抗性降低，同時(shí)降低馬鈴薯晚疫病生理小種的多樣性；（3）連作面積大，田間積累了大量菌源[8]；（4）與晚疫病抗性較差的番茄連片種植或與番茄輪作倒茬，使馬鈴薯上的晚疫病與番茄上的晚疫病互為初侵染源；（5）不合理的化學(xué)防治，造成致病疫霉抗藥性迅速產(chǎn)生；（6）地理位置與氣候因素，如伊犁河谷位于中國(guó)天山山脈西部，由于谷地向西敞開，使西來(lái)濕潤(rùn)氣流長(zhǎng)驅(qū)直入形成較多的降水，伊犁河谷是新疆降水量最大、氣候最溫和的地區(qū)[9]；（7）晚疫病病菌侵染擴(kuò)散速度極快，一旦中心病株出現(xiàn)，不及時(shí)防治，15 d 內(nèi)就可導(dǎo)致全田發(fā)病；（8）為追求產(chǎn)量，一些地區(qū)過(guò)于密植，而密植地區(qū)的馬鈴薯田間通風(fēng)透光條件差、田間濕度大，晚疫病發(fā)病率明顯高于稀植地。

3.2 馬鈴薯黑痣病

土傳病害馬鈴薯黑痣病在北疆地區(qū)發(fā)生逐年加重，究其原因主要有：（1）調(diào)運(yùn)種薯頻繁，不合理輪作、連作重茬；（2）早春多雨、氣溫低的天氣條件為該病的發(fā)生提供有利條件；（3）化學(xué)防治不合理，藥劑濫用現(xiàn)象嚴(yán)重。

3.3 馬鈴薯早疫病

馬鈴薯早疫病是北疆馬鈴薯生產(chǎn)中危害最廣的病害，在北疆馬鈴薯產(chǎn)區(qū)均有分布，究其原因主要有：（1）近年在北疆地區(qū)大力推廣的是感病品種‘費(fèi)烏瑞它’，而抗病品種則很少被種植；（2）發(fā)病條件低，條件適宜時(shí)，病菌潛育期極短，引起重復(fù)侵染；（3）化學(xué)防治不合理，防治時(shí)期與藥劑選擇不合理。

3.4 馬鈴薯干腐病

馬鈴薯干腐病在北疆馬鈴薯貯藏期普遍發(fā)生，主要原因：（1）帶病薯未做處理直接入庫(kù)；（2）存放方式粗放，利于病菌的生長(zhǎng)。

4 討論與建議

4.1 重視對(duì)馬鈴薯新發(fā)病害的研究

隨著氣候、品種、耕作條件等因素變化以及頻繁的調(diào)運(yùn)種薯，要密切關(guān)注新發(fā)的馬鈴薯病害。據(jù)報(bào)道，致病力、環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)的馬鈴薯晚疫病高致病基因型Blue-13 在歐洲地區(qū)發(fā)生范圍逐年擴(kuò)大，造成馬鈴薯、番茄產(chǎn)量嚴(yán)重?fù)p失[10]。在中國(guó)西南地區(qū)四川、云南該基因型也可能存在[11]，新疆是否存在還需密切調(diào)查、關(guān)注，并進(jìn)行致病基因型鑒定。

4.2 選育推廣抗病品種

種植抗病品種是有效的防病措施之一。在生產(chǎn)上，病原菌極易發(fā)生變異，多數(shù)品種長(zhǎng)期種植，已經(jīng)逐漸喪失抗性[12]。因此，要積極引進(jìn)、篩選適合當(dāng)?shù)胤N植、高抗病性的馬鈴薯品種，并大力發(fā)展脫毒種薯；合理規(guī)劃布局馬鈴薯品種，避免單一良種的大面積種植。同時(shí)加強(qiáng)調(diào)運(yùn)種薯的檢疫，減少外調(diào)種薯。

4.3 加強(qiáng)馬鈴薯病蟲害測(cè)報(bào)技術(shù)研究

馬鈴薯病蟲害測(cè)報(bào)調(diào)查技術(shù)規(guī)范嚴(yán)重缺乏，目前僅2005 年制定發(fā)布了農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《馬鈴薯晚疫病測(cè)報(bào)調(diào)查技術(shù)規(guī)范》，其他病蟲害尚缺乏統(tǒng)一、規(guī)范的測(cè)報(bào)調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)，不利于各地開展系統(tǒng)監(jiān)測(cè)[13]。北疆馬鈴薯產(chǎn)區(qū)嚴(yán)重缺乏馬鈴薯病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)機(jī)制，應(yīng)認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針；牢固樹立“公共植保，綠色植?！崩砟?，制定統(tǒng)一、規(guī)范的測(cè)報(bào)調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)。

4.4 加強(qiáng)基層植保技術(shù)人員及薯農(nóng)病害防治的培訓(xùn)

基層植保技術(shù)人員的培訓(xùn)，包括馬鈴薯病蟲害識(shí)別鑒定、調(diào)查方法、預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、科學(xué)有效的防控技術(shù)、抗病品種的推廣等；薯農(nóng)的培訓(xùn)，包括馬鈴薯病蟲害防控意識(shí)、病蟲害識(shí)別、施藥的方法和時(shí)期，以及綜合防控措施的落實(shí)。