家禽發(fā)生痛風(fēng)病的原因分析與綜合防治

柯美富 張功雄

摘 要：經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提升使家禽肉制品的需求量不斷的提升，同時(shí)家禽的飼養(yǎng)量也逐漸的上升。但是因?yàn)轱曫B(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)水平存在一定的差異性，在進(jìn)行養(yǎng)殖的過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)一些疾病，如痛風(fēng)病，該疾病是家禽飼養(yǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的疾病之一，其主要是核蛋白代謝障礙有關(guān)的尿酸血癥?，F(xiàn)階段，我國(guó)的家禽飼養(yǎng)業(yè)主要呈現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)的形式，因此，痛風(fēng)病出現(xiàn)的概率比較大。飼養(yǎng)人員應(yīng)該重視痛風(fēng)病出現(xiàn)的原因，同時(shí)采取積極的防治手段，進(jìn)而減少一定的經(jīng)濟(jì)損失。

關(guān)鍵詞：家禽;痛風(fēng);病因分析;患病表現(xiàn);防治

相關(guān)的研究和調(diào)查顯示，在家禽飼養(yǎng)的過(guò)程中，尤其是肉仔雞在五十到一百二十日齡中發(fā)生痛風(fēng)病的幾率死百分之四十，死亡率達(dá)到百分之十，這在一定程度上給飼養(yǎng)場(chǎng)造成經(jīng)濟(jì)損失。

一、病因分析

1.原發(fā)性

家禽發(fā)生痛風(fēng)病的原因有多種，其中的原發(fā)性是其主要的原因。在實(shí)際養(yǎng)殖的過(guò)程中，家禽發(fā)生原發(fā)性痛風(fēng)的原因主要體內(nèi)生成的尿酸過(guò)多，造成該種情況的原因是日常采食飼料中蛋白質(zhì)的含量太高和缺乏維生素A造成的，特別是在飼料中含有大量的核蛋白的動(dòng)物性蛋白質(zhì)。在一般的情況下，高蛋白的動(dòng)物性飼料主要包括以下幾種：動(dòng)物的內(nèi)臟、肉骨粉、魚(yú)粉等。植物蛋白主要包含大豆、豌豆、開(kāi)花的甘藍(lán)和蘑菇等。因?yàn)轱曫B(yǎng)者的水平存在一定的差異性，不能對(duì)飼養(yǎng)知識(shí)進(jìn)行科學(xué)的掌握，同時(shí)單純的人認(rèn)為只要提供高質(zhì)量的飼料就能促進(jìn)家禽的快速生長(zhǎng)，同時(shí)將一些高蛋白的飼料添加在家禽的飼料中，一旦肉仔雞采食的話早造成痛風(fēng)病的發(fā)生。在進(jìn)行家禽喂養(yǎng)的過(guò)程中，如果家禽的日糧缺乏蛋白質(zhì)飼料的話，將尿素?fù)诫s其中，通過(guò)魚(yú)粉、豆餅和配合飼料的方式進(jìn)行喂養(yǎng)的話也容易造成家禽出現(xiàn)痛風(fēng)病的情況，其對(duì)幼禽的危害比較大。此外，如果尿素的摻入量比較大的話將造成家禽出現(xiàn)尿素中毒。

2.繼發(fā)性

在臨床上出現(xiàn)繼發(fā)性痛風(fēng)病的主要原因是腎臟受到一定的損害之后阻礙尿酸的排泄。或者是家禽體內(nèi)鈣過(guò)多或者出現(xiàn)慢性鉛中毒也將造成腎臟出現(xiàn)病理性的變化。此外，家禽體內(nèi)的維生素A不足的話也將造成腎小管、輸尿管上皮細(xì)胞萎縮、角化和脫落的現(xiàn)象出現(xiàn)?；前奉?lèi)藥物的中毒情況也會(huì)導(dǎo)致家禽出現(xiàn)結(jié)晶尿和腎臟的損害，對(duì)尿排泄造成一定的阻礙，進(jìn)而出現(xiàn)痛風(fēng)病。黃曲霉毒素中毒都會(huì)導(dǎo)致家禽的腎臟功能受到不同程度的損害，這些情況的出現(xiàn)都是引起繼發(fā)性痛風(fēng)病的重要原因。

3.其他因素

在進(jìn)行家禽飼養(yǎng)的過(guò)程中，如果家禽的水分和維生素供應(yīng)不足的話也將造成痛風(fēng)病，此外，家禽飼養(yǎng)密度過(guò)大、環(huán)境比較潮濕和陰冷、光照條件不足的話也在一定程度上提高了患痛風(fēng)病的可能。

二、發(fā)病機(jī)理

核蛋白如果發(fā)生水解的話將產(chǎn)生蛋白質(zhì)和核酸，而核酸還能分解為磷酸、糖及嘌呤或嘧啶的堿基化合物。如果動(dòng)物體內(nèi)的嘌呤經(jīng)過(guò)一定的反應(yīng)之后水解為尿酸，如果家禽飼料中含有一定的尿素的話將使體內(nèi)的尿酸增加，進(jìn)而促進(jìn)肝臟血液中的尿酸提高，同時(shí)超過(guò)恒定的水平。如果維生素A缺乏，或者因?yàn)槠渌脑驅(qū)е履I功能出現(xiàn)障礙的話將使尿酸的排泄受到阻礙，此外將造成血液中尿酸的濃度上升，如果尿酸的濃度超過(guò)一定的限度的話將出現(xiàn)飽和或者過(guò)飽和的情況，之后以鹽的形式在關(guān)節(jié)、軟骨、內(nèi)臟中積累，從而引起局部的發(fā)炎。

三、患病表現(xiàn)

一般的病禽如果患上該種疾病的話將有食欲不振、精神低沉的表現(xiàn)，同時(shí)羽毛比較松亂，消瘦貧血等。同時(shí)病禽的體溫也會(huì)出現(xiàn)一定程度的變化，即呈現(xiàn)周期性的升高，一些病禽可能出現(xiàn)排便異樣，即排泄出水樣的稀便，同時(shí)呈現(xiàn)白色的黏狀糞。一旦患上痛風(fēng)病的話將出現(xiàn)明顯的病禽運(yùn)動(dòng)器官癥狀突出的情況，同時(shí)運(yùn)動(dòng)較為遲緩，腿和翅的關(guān)節(jié)增大，如果將其切開(kāi)的話能夠看見(jiàn)灰白色沉著物的積聚，有的禽類(lèi)可能出現(xiàn)關(guān)節(jié)面糜爛的情況，這種類(lèi)型的疾病通常被稱(chēng)為關(guān)節(jié)型痛風(fēng)。此外，還有一些痛風(fēng)病運(yùn)動(dòng)障礙不明顯，只有對(duì)病禽進(jìn)行剖檢才能發(fā)現(xiàn)其中的病情，即腎臟和輸尿管腫大、變硬等，如果將其切開(kāi)的話將發(fā)現(xiàn)里面含有白色尿酸鹽的沉著物，該種痛風(fēng)病的類(lèi)型為內(nèi)臟型痛風(fēng)。

四、綜合防治

為了降低痛風(fēng)病帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，應(yīng)該重視對(duì)痛風(fēng)病原因的分析，在一般的情況下，造成痛風(fēng)病的原因是營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不合理，因此，在養(yǎng)殖的過(guò)程中應(yīng)該重視日常的預(yù)防措施，重視營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的搭配，從而保證科學(xué)的比例分配，使用家禽能夠及時(shí)的獲取必要的維生素物質(zhì)，在飼料中添加青綠飼料和草粉。重視對(duì)飼養(yǎng)過(guò)程的管理，重視日常的通風(fēng)，保證禽舍能夠接受到充足的陽(yáng)光。在藥物喂養(yǎng)的過(guò)程中不能過(guò)量食用磺胺類(lèi)藥物，并且投喂的時(shí)間必須合理。此外，嚴(yán)格的控制家禽腎功能出現(xiàn)問(wèn)題，降低疾病發(fā)生的可能。在飼養(yǎng)的過(guò)程中如果出現(xiàn)痛風(fēng)疾病的家禽需要及時(shí)的處理，首先適當(dāng)降低家禽蛋白質(zhì)的攝入量，尤其控制動(dòng)物蛋質(zhì)的供給，同時(shí)在合理的范圍之內(nèi)添加適量的維生素等物質(zhì)，保證家禽飲水的充足。如果遇到痛風(fēng)病雞，可以口服食用阿托品，每只成年雞的用量為0.2-0.5克，每天喂食兩次，通過(guò)這種形式能夠幫助病雞提高腎臟排泄尿酸的能力，但是需要注意的是如果長(zhǎng)期使用的話將對(duì)家禽的肝臟和腎臟造成一定的影響。