試論測土配方施肥技術(shù)在茶園中應用

摘 要：貴州省甕安縣利用生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，不斷擴大茶園種植面積，為了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)保和高效，解決目前在茶園管理過程中產(chǎn)生的許多問題，逐漸將測土配方施肥技術(shù)運用到茶樹種植過程中。本文試著論述測土配方施肥的意義和作用，以及該技術(shù)運用在茶園中使用方式等，希望能為提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量提供幫助。

關(guān)鍵詞：測土配方施肥技術(shù);茶園;應用方式

2008年以來，黔南州甕安縣積極響應貴州省委省政府的號召大力發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)，迅速擴張茶樹種植面積，目前已超過20萬畝。如何管理茶園成為今后茶葉工作者需要攻克的課題。與此同時，縣農(nóng)技部門也正在開展測土配方施肥的技術(shù)推廣工作，結(jié)合該項技術(shù)在茶園管理中的應用，現(xiàn)將生產(chǎn)實踐過程中的技術(shù)要點總結(jié)如下，僅供參考。

一、分析常規(guī)茶園施肥工作的現(xiàn)狀

1.茶農(nóng)管理意識差。為了不影響正常農(nóng)作物的種植，我縣大部分的茶園都建設(shè)在山區(qū)，許多茶農(nóng)對于種植茶園缺乏科學且系統(tǒng)的管理，大多使用的都是粗放式的管理方法。而種植茶葉的過程也都是憑借自身長期的經(jīng)驗進行種植，且茶農(nóng)普遍存在著文化水平偏低的情況，對于一些化肥含量的問題以及施用的方法都無法很好的把握。

2.肥料使用不合理。在施肥問題上，很多茶農(nóng)都存在有無法合理分析土壤環(huán)境以及作物生長的需求的問題。這會導致選擇的肥料結(jié)構(gòu)比例不平衡，甚至有些茶農(nóng)存在有氮肥施用超標的現(xiàn)象。氮肥的用量是一個非常關(guān)鍵性的問題，用量太大會導致茶葉生長的營養(yǎng)過于旺盛，但用量過少又會導致無法給茶園提供充足的養(yǎng)分。無論過多還是過少都會造成茶葉的減產(chǎn)以及質(zhì)量下降等問題。同時，肥料施用的不合理，不僅會使肥料的效果大大下降，而且還會對人們的生存環(huán)境造成污染，破壞生態(tài)系統(tǒng)的健康，破壞土壤營養(yǎng)成分?；诓鑸@施肥的現(xiàn)狀，使用測土配方施肥技術(shù)是十分必要的。

二、分析測土配方施肥技術(shù)的作用

1.測土配方施肥技術(shù)。測土配方施肥技術(shù)是一項科學施肥的新型技術(shù)，它首先要對種植區(qū)域的土壤養(yǎng)分進行測試，然后利用科技信息技術(shù)來系統(tǒng)的分析所要種植的農(nóng)作物對養(yǎng)分的需求，以及當?shù)氐姆N植外在條件，例如氣溫、天氣特點等等要素，綜合制定科學合理的施肥配方。科學的協(xié)調(diào)農(nóng)作物所需肥力與土壤肥力之間的平衡，滿足農(nóng)作物的生長需求。最后對農(nóng)戶進行施肥指導，達到使農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量增加的效果，完成這一項技術(shù)。

2.測土配方施肥技術(shù)在茶園中的使用。在茶葉的生長過程中，施肥是一項十分關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。而基于測土配方施肥技術(shù)的科學性以及合理性，茶農(nóng)如果使用這項技術(shù)在茶園進行施肥，就可以清楚的了解到茶園土壤所缺失的成分，然后根據(jù)茶葉生長的實際需要選取適合的肥料進行施肥，有效提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，從而避免盲目施肥現(xiàn)象再次發(fā)生。通過測土配方施肥技術(shù)還可以在保證為茶葉提供生長所需的肥力的同時，合理的平衡土壤養(yǎng)分，維持土壤的持續(xù)生產(chǎn)力，從而保證后續(xù)的茶園種植工作能夠順利進行。

運用科學的技術(shù)手段進行肥力施用的研究之后，在投入使用，可以有效的提高茶葉種植的效率，還能相應的節(jié)省種茶所需的經(jīng)濟成本，從而明顯提高茶農(nóng)的經(jīng)濟收益。測土配方施肥技術(shù)的科學性就在于，它能夠有效減輕由于不合理施肥造成的水土污染的問題。

三、測土配方施肥技術(shù)在茶園中的具體應用方法

1.宣傳和落實測土配方施肥技術(shù)。測土配方施肥技術(shù)中有一個關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，就是對茶農(nóng)進行施肥指導。要想保證測土配方施肥技術(shù)的有效推廣，保證茶園產(chǎn)量和質(zhì)量，首先就要向農(nóng)戶大力宣傳這項技術(shù)，促使農(nóng)民轉(zhuǎn)變陳舊的施肥方法。比如，開展座談會、交流會或者組織思想教育，要讓茶農(nóng)明確的了解盲目施肥所產(chǎn)生的危害，包括對環(huán)境的危害、對人體健康的危害以及對茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量的危害等各方面。給茶農(nóng)營造危機意識，讓他們明白科學施肥的重要性。同時，相關(guān)部門可以開展技術(shù)培訓會，將測土配方施肥技術(shù)的使用方法教給茶農(nóng)。保證茶農(nóng)都能了解這項技術(shù)，學會運用科學的手段來治理茶園，從而保證茶園的產(chǎn)量和質(zhì)量，將我縣的茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展下去。

2.測土工作。將測土施肥技術(shù)廣泛傳播，保證茶農(nóng)掌握這項技術(shù)之后，就可以開始進行測土工作。首先，茶農(nóng)需要了解當?shù)氐臍夂蛱攸c、溫度變化以及常見的自然災害，這樣才能選出茶園種植的最佳時間。同時，茶農(nóng)要利用相關(guān)的測土技術(shù)，對土壤進行取樣，交由專業(yè)人士進行土壤養(yǎng)分分析。測土的目的就是根據(jù)茶葉生長的需要，來為茶葉提供相應的養(yǎng)分，從而改善茶葉的品質(zhì)，提高茶葉的市場競爭能力。茶農(nóng)根據(jù)土壤養(yǎng)分的數(shù)據(jù)信息可以明確的掌握種植區(qū)域的土壤肥力情況，從而合理劃分不同的施肥區(qū)域，明確所要重點進行施肥的地區(qū)與所需的營養(yǎng)元素，然后再進行合理的配比工作。

3.配方工作。對肥料進行配方時，除了要保證搭配出茶葉生長所需的養(yǎng)分，還要綜合考慮土壤的結(jié)構(gòu)與環(huán)境，盡量減少對土壤、水源以及環(huán)境的破壞，達到科學配比的目的。這就要求肥料的配方需要采用有機肥與無機肥料配合施用的施肥原則，兼顧氮磷鉀養(yǎng)分之間的平衡以及大量元素養(yǎng)分和微量元素養(yǎng)分之間的平衡。茶園施肥時只有在養(yǎng)分平衡供應的前提下，才能大幅度提高養(yǎng)分的利用率，取長補短，增進肥效。在配方完成之后，還要對相應的配比數(shù)據(jù)進行研究和校驗，保證數(shù)據(jù)的準確性以及可靠性，避免因為工作疏忽而導致數(shù)據(jù)出錯。

在這個環(huán)節(jié)需要注意的是，施肥的配方應當根據(jù)每年種植情況的不同進行更新，不能覺得配方有用，就長期使用這個配方，不對營養(yǎng)成分做更改。這種做法是錯誤的。

4.結(jié)合其他技術(shù)手段進行施肥。在完成施肥技術(shù)配方準備投入使用的時候，茶農(nóng)應當綜合分析當?shù)氐淖匀粸暮?，例如，冰雹、暴雨等問題，并根據(jù)經(jīng)驗總結(jié)當?shù)厝菀装l(fā)生的病蟲害，積極做好相應的防護措施。同時為了保證土壤的養(yǎng)分，保證土壤結(jié)構(gòu)不會遭到破壞，基肥的施用應該與深耕改土搭配起來，而追肥的施用則應與除雜草相結(jié)合。只有將測土配方施肥技術(shù)與這些預防措施結(jié)合起來，才能更好的提高茶葉的產(chǎn)量，還能有效的為茶農(nóng)減少經(jīng)濟成本，獲取更多的經(jīng)濟利潤。

四、結(jié)語

茶葉的產(chǎn)量以及質(zhì)量問題是茶葉銷量的關(guān)鍵，也是開展各項茶文化活動的保障。而茶農(nóng)要想保證茶葉的品質(zhì)得到有效的提高，就需要積極的使用科學的測土配方施肥技術(shù)，重視對施肥技術(shù)的運用，提高自身施肥技術(shù)，根據(jù)土壤環(huán)境以及茶葉生長所需，科學的選擇相應的肥料，促進茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

參考文獻：

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作者簡介：王先容（1973-）女，漢族，貴州甕安人，貴州省甕安縣農(nóng)村工作局，大學本科，農(nóng)藝師，主要從事土壤及肥料研究工作。