景谷縣水稻綠色高效栽培技術(shù)及應(yīng)用成效

邱世剛 廖紅妹 馬永昌

景谷縣位于無量山西南側(cè)，瀾滄江以東，處于云南省普洱市中部偏西，地跨東經(jīng)100°02′～101°07′、北緯22°49′～23°51′，北回歸線從縣城附近通過，是典型的南亞熱帶地區(qū)。境內(nèi)最高海拔2 920 m，最低海拔600 m，海拔相對高差2 320 m，干、濕季分明，全年積溫7 360.9 ℃，年平均氣溫20.3 ℃，年平均無霜期353 d，熱區(qū)資源豐富。全縣以農(nóng)業(yè)為主，有水田1.312萬hm2，以水稻栽培為主。穩(wěn)定水稻栽培面積、確保水稻豐產(chǎn)增收是一項(xiàng)重要的農(nóng)業(yè)工作[1-2]?？h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心承擔(dān)起了穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的重任，通過綠色創(chuàng)建、間套種、晚秋糧食作物種植等科技增糧措施推廣，有效提高了種植水稻的比較效益，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。現(xiàn)將近年來景谷縣水稻種植取得的技術(shù)成果和推廣成效總結(jié)如下。

1? ? 水稻綠色高效栽培技術(shù)

1.1? ? 優(yōu)選良種

良種是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的決定因素[3]。依據(jù)景谷縣的氣候特點(diǎn)、農(nóng)戶種植水平和習(xí)慣、消費(fèi)者需求等因素，縣農(nóng)技推廣中心與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、普洱市推廣中心技術(shù)協(xié)作，通過引種試驗(yàn)，確定適合當(dāng)?shù)氐闹魍破贩N有豐優(yōu)香占、閩紅6號、樂優(yōu)891、滇屯502等4個(gè)汕稻品種，粳稻選擇軟香谷，紫米選擇緬甸紫谷，保護(hù)性種植品種景谷大香糯。

1.2? ? 培育壯秧

1.2.1? ? 苗床準(zhǔn)備。針對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶經(jīng)常出現(xiàn)的蓋種肥施用不當(dāng)導(dǎo)致燒種燒苗、草害嚴(yán)重及勞力不足等問題，對原有的育秧方式進(jìn)行改進(jìn)，采用播種后不蓋種肥的裸育秧法。具體育秧方法：播種前25～30 d施農(nóng)家肥22.5 t/hm2，播種頭天施普鈣600 kg/hm2、尿素300 kg/hm2、氮磷鉀復(fù)合肥（13-5-7）300 kg/hm2翻犁耙細(xì)，按1.5～1.8 m開墑，晾干水后播種。

1.2.2? ? 種子處理及播種。待播種子用冷水浸泡12 h后晾干，再按1 kg種子加150～170 g旱育保姆的比例拌種后播種。按每6～7 m2墑面播種1 kg的量進(jìn)行播種，播種后插竹條、蓋膜形成小棚，后期管理按照薄膜覆蓋濕潤育秧的方法進(jìn)行。

1.2.3? ? 追施送嫁肥。裸育秧的方法簡便易行，出苗率高，不會出現(xiàn)育秧失敗的情況，深受農(nóng)戶歡迎。但此技術(shù)由于沒有施用蓋種肥，不利于培育壯秧，需在揭膜時(shí)或移栽前7 d施尿素120～150 kg/hm2作送嫁肥，以實(shí)現(xiàn)壯秧和加快栽后返青的目的。

1.3? ? 合理密植

根據(jù)品種不同特性、農(nóng)戶的種植習(xí)慣和氣候條件等因素，各品種適合的用種量和移栽密度如表1所示。

1.4? ? 科學(xué)施肥

除苗期用肥外，移栽后根據(jù)測土配方數(shù)據(jù)、品種特性確定施肥量和施肥時(shí)期。在移栽時(shí)結(jié)合大田整理施入底肥，移栽后10～15 d施分蘗肥，破肚期施穗肥，注意葉色過于濃綠的田塊，穗肥不施或少施尿素，避免誘發(fā)水稻穗頸瘟、紋枯病和稻曲病等病害。具體肥料及用量如表2所示。

1.5? ? 病蟲草害綠色防控技術(shù)

水稻栽培過程中，除選種、育苗、移栽、施肥外，采用綠色植保技術(shù)防治病蟲草害也關(guān)乎水稻產(chǎn)量、質(zhì)量[4]。通過試驗(yàn)和多年的經(jīng)驗(yàn)，水稻大田期可采用下列植保技術(shù)。

1.5.1? ? 雜草防治。移栽當(dāng)日，結(jié)合整田用60%丁草胺乳油1 500～1 875 mL/hm2兌水525 kg/hm2潑澆防治雜草，后期少量雜草可采用人工除草。

1.5.2? ? 病蟲害防治。一是預(yù)防工作。移栽前3 d用25%撲虱靈可濕性粉劑600～900 g/hm2+20%三環(huán)唑1 500 g/hm2兌水675～900 kg/hm2噴霧作送嫁藥。也可采取浸秧移栽的方式，即拔秧時(shí)用藥液浸秧10 min，可減少病蟲源，降低后期防控壓力。二是統(tǒng)防工作。景谷縣雨熱同季，水稻病蟲害種類多、危害重，稻飛虱和穗頸瘟經(jīng)常造成重大損失，是種植優(yōu)質(zhì)稻的防治重點(diǎn)，需要統(tǒng)防統(tǒng)治。每年由縣推廣中心組織統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一用藥。稻飛虱防治：分蘗3～4株時(shí)，用25%優(yōu)樂得可濕性粉劑450～525 g/hm2+40.8%樂斯本乳油900 mL/hm2兌水900～1 125 kg/hm2噴霧，7 d后再用1次，以后根據(jù)不同田塊的發(fā)生情況進(jìn)行挑治。稻瘟病防治：用20%三環(huán)唑1 500 g/hm2兌水675～900 kg/hm2于分蘗末期、破肚期和始穗期各噴霧1次，藥后如遇雨天，晴天后必須及時(shí)補(bǔ)用。其他病蟲害防治盡量不使用農(nóng)藥，個(gè)別田塊必須用藥的，盡量使用低毒、低殘留農(nóng)藥。

1.5.3? ? 其他綠色防控技術(shù)。一是有條件的區(qū)域可開展稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨控制蟲害。二是燈光誘殺。田間、路邊采用太陽能、電能黑光燈誘殺成蟲，魚塘、稻田可安裝普通燈光誘殺。三是合理品種布局。以戶為單位布局推廣品種，防止單一品種大面積連片種植，田間形成不同品種交替種植的模式。

2? ? 推廣成效

水稻綠色高效栽培技術(shù)的應(yīng)用，帶來的水稻豐產(chǎn)、農(nóng)民增收效果十分顯著。以2016年為例，景谷縣推廣優(yōu)質(zhì)稻綠色高效集成技術(shù)1 973.33 hm2，產(chǎn)值增加5 550～31 050元/hm2，總產(chǎn)值增加2 217.65萬元，總純收益新增2 040.30萬元。軟香谷、大香糯、閩紅6號3個(gè)品種產(chǎn)值突破4.5萬元/hm2，新增純收益10 643.4元/hm2，年經(jīng)濟(jì)效益2 040.30萬元，推廣費(fèi)用收益率8.50，取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，推廣應(yīng)用水稻綠色高效栽培技術(shù)，可減少化肥、農(nóng)藥的使用量，具有良好的生態(tài)效益和社會效益。

3? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 楊峰.對普洱市水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（2）：169.

[2] 王春梅.淺析普洱市直播稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)及應(yīng)用[J].中國農(nóng)技推廣，2018，34（3）：37-38.

[3] 楊春雨.淺談我國水稻栽培技術(shù)現(xiàn)狀及提高種植效益的解決措施[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（5）：104-105.

[4] 莫克積.生態(tài)水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)業(yè)，2018，12（6）：27-28.