液體改良肥對土壤pH值和苦瓜產(chǎn)量的影響

王曉剛 葉海輝 鄧愛妮

摘要? ? 探究了一種液體改良肥對土壤pH值的改善效果，研究了不同用量液體改良肥與傳統(tǒng)復(fù)合肥對苦瓜單果重和產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，與傳統(tǒng)復(fù)合肥相比，液體改良肥能夠提高土壤的pH值，同時(shí)隨著其施用量的增加，苦瓜的單果重和產(chǎn)量也相應(yīng)提高，液體改良肥施用到一定量時(shí)，苦瓜單果重和產(chǎn)量均能夠高于傳統(tǒng)復(fù)合肥。

關(guān)鍵詞? ? 液體改良肥;土壤pH值;苦瓜;單果重;產(chǎn)量

中圖分類號? ? S642.5? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）06-0031-01

苦瓜具有清熱解暑、平肝明目、降血糖等功效，并且含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、各種氨基酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)[1]，苦瓜中某些成分的藥理作用已陸續(xù)被發(fā)現(xiàn)[2-3]?？喙蠌牟シN育苗到采收過程中需要施用大量肥料[4-5]，本試驗(yàn)選取傳統(tǒng)復(fù)合肥和不同用量的液體改良肥栽培苦瓜，探討苦瓜地pH值的改變以及苦瓜性狀、產(chǎn)量等參數(shù)的差異。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于海南省臨高縣調(diào)樓鎮(zhèn)中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測試中心優(yōu)質(zhì)蔬菜種植示范基地，前茬作物為辣椒。試驗(yàn)地土壤pH值為5.15，含有機(jī)質(zhì)18.9 g/kg、堿解氮92.5 mg/kg、有效磷15.6 mg/kg、速效鉀102.6 mg/kg。試驗(yàn)地苦瓜行距120 cm、株距50 cm，搭架方式為平棚架。

1.2? ? 試驗(yàn)材料

供試肥料包括液體改良肥（氮、磷、鉀總量≥200 g/kg）、復(fù)合肥（15-15-15）。供試作物為苦瓜，品種為越豐3號。

1.3? ? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理，具體見表1。3次重復(fù)，隨機(jī)排列，小區(qū)面積約120 m2。施肥方式為滴灌，各處理的灌溉、用藥等情況均一致。

1.4? ? 測定內(nèi)容與方法

土壤的采集與制備按照《土壤檢測：第1部分 土壤樣品的采集、處理和儲存》（NY/T 1121.1—2006）進(jìn)行處理;土壤的pH值按照《土壤檢測：第2部分? 土壤pH的測定》（NY/T 1121.2—2006）進(jìn)行測試。

對不同施肥處理苦瓜的單果重（均為平均重量）以及總產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并比較，分析傳統(tǒng)復(fù)合肥與液體改良肥對這些參數(shù)的影響。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 土壤pH值監(jiān)測結(jié)果

每次施肥前監(jiān)測土壤的pH值，以第1次施肥前計(jì)作第1周，持續(xù)監(jiān)測15周，結(jié)果如圖1所示。可以看出，CK的pH值沒有明顯變化，處理A的pH值略有下降，說明施用復(fù)合肥能夠降低土壤pH值;處理B、C、D的土壤pH值均是剛開始增加幅度較大，后期增加幅度放緩，并且液體改良肥用量越大，土壤pH值也越大[6]。

2.2? ? 不同施肥處理苦瓜性狀比較

由圖2可知，處理D的單果重最高，處理A、B、C、D的單果重分別較CK增加了75.2%、65.6%、75.8%、95.0%。處理B、C、D的單果重分別較處理A增加-5.5%、0.4%、11.3%，說明處理D相對于其他處理，能夠較顯著地增加單果重。

2.3? ? 不同施肥處理苦瓜產(chǎn)量比較

由表2可知，處理D產(chǎn)量最高（37 333.33 kg/hm2），然后依次為處理C、A、B和CK。隨著液體改良肥施用量的增加，苦瓜的產(chǎn)量也逐步提高，而當(dāng)其用量提高到一定程度時(shí)（處理C），其與施用復(fù)合肥的處理A產(chǎn)量相當(dāng)。

3? ? 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，施用液體改良肥能夠提高苦瓜地土壤的pH值，有應(yīng)用于我國南方廣大酸性土壤區(qū)改良pH值的潛力，并且能夠提高苦瓜的單果重及產(chǎn)量。從施肥量來看，得到相同的產(chǎn)量需要的液體改良肥要小于復(fù)合肥，說明該液體改良肥能夠減少復(fù)合肥的施用量。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 紀(jì)偉鋒.苦瓜嫁接栽培關(guān)鍵技術(shù)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005，33（3）：442.

[2] ?，?，羅遠(yuǎn)平，白娟，等.苦瓜水提物和醇提物對HepG2細(xì)胞胰島素抵抗的調(diào)節(jié)作用[J].現(xiàn)代食品科技，2018，34（5）：1-7.

[3] 尹紅章，萬淑瓊.苦瓜總皂苷對環(huán)磷酰胺所致卵巢損傷大鼠卵巢組織Nrf2表達(dá)的影響[J].中國中醫(yī)藥科技，2017，24（6）：724-728.

[4] 趙新宇.苦瓜栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（7）：38-39.

[5] 唐冬梅，范稚蓮，蔣生發(fā)，等.生物有機(jī)肥對苦瓜產(chǎn)量和品質(zhì)效應(yīng)的研究[J].廣西園藝，2006，17（5）：31-32.

[6] 趙敏，范瓊，鄧愛妮，等.酸性土壤改良對土壤鎘形態(tài)改變及樹仔菜鎘含量的影響[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2018，49（6）：1089-1094.