高油大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

王偉春

高油大豆作為我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)糧食作物之一，不僅僅是人們正常生活中不可缺少的食用油原材料，還為我國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。提高高油大豆的生產(chǎn)產(chǎn)量和質(zhì)量，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展起著積極作用。

1、窄行密植技術(shù)

（1）品種選擇

依據(jù)當(dāng)前的生態(tài)種類以及市場(chǎng)的整體需要，選擇抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)以及抗逆性強(qiáng)等優(yōu)良品種，其大豆含脂肪率為23%以上，例如東農(nóng)163、434，黑農(nóng)44，墾豐9號(hào)等。

（2）選擇優(yōu)質(zhì)土地

所有的作物種植都離不開(kāi)土地，大豆的種植亦是如此。土地是作物種植的基礎(chǔ)，土壤的肥沃程度與大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值息息相關(guān)，因此，選擇適合大豆種植的土壤就變得尤為重要了。盡量選擇黑土地，因?yàn)楹谕恋胤N植出來(lái)的大豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值豐富，而且還需要適當(dāng)?shù)氖┓蕘?lái)提高土壤的肥力，但是施肥的量需要注意，防止肥料過(guò)多污染環(huán)境。

大豆種植地勢(shì)要平坦，合理密植大豆植株，使土地能夠充分得到利用。此外，為了避免爛根現(xiàn)象的發(fā)生，就需要做好耕作的步驟，以保證根部有足夠的氧氣。水資源也需要充足，才能有利于大豆的快速生長(zhǎng)。

（3）增施肥料

大豆產(chǎn)量的提升和品質(zhì)的提高，根源在于有充足的營(yíng)養(yǎng)成分以及高出油率，在大豆種植中，由于其采用的是窄行密植，株樹(shù)數(shù)量提升，因此也就相應(yīng)的降低了單位面積單株的營(yíng)養(yǎng)成分，為補(bǔ)充養(yǎng)分不足的情況，促進(jìn)植株的正常生長(zhǎng)，一定要根據(jù)大豆的情況進(jìn)行肥料的增施，同時(shí)還要根據(jù)翻耕狀況，施用農(nóng)家肥以及追施氮磷鉀肥料，和常規(guī)壟作施肥量相比較，農(nóng)家肥的施用要提升一倍，化肥需要增加15%以上，如果條件允許可以采用測(cè)土培肥，根據(jù)土壤的具體肥力進(jìn)行肥料等的噴灑。

（4）清除雜草和精量播種

大豆屬于短棵作物，因此在生長(zhǎng)過(guò)程中和高顆作物相比優(yōu)勢(shì)不明顯，雜草在大豆的成長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的影響較大，因?yàn)椴捎玫氖钦忻苤驳姆绞?，自身需要大量的額影響成分，如果雜草過(guò)快過(guò)猛的生長(zhǎng)，將土壤中的肥力和水分、光照搶奪走，對(duì)于大豆的生長(zhǎng)而言，壯苗壯秧難度較大，窄行密植的大豆由于自身種植間距較大，因此在大豆生育期間進(jìn)行田間作業(yè)困難較大，在大豆秧苗播種之前或者播種之后要保證徹底的清除雜草尤為關(guān)鍵。在大豆密植中，用量較大，因此需要合適的播種機(jī)進(jìn)行精量播種，避免出現(xiàn)播種過(guò)稀或過(guò)密的問(wèn)題出現(xiàn)，如果種子播種過(guò)稀，密植的目的無(wú)法達(dá)到，如果種子播種過(guò)密，對(duì)于后期的植株生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生很大的影響，造成種子浪費(fèi)且豐產(chǎn)的目標(biāo)沒(méi)有達(dá)到。

2、壟三栽培技術(shù)

壟三技術(shù)的核心主要是深松、深施肥和精量播種，這三項(xiàng)技術(shù)核心如果配合得當(dāng)，一般可以使得大豆產(chǎn)量增產(chǎn)20%。

（1）深松

土壤深松所達(dá)到的深度一般要到底層，深度大概在30厘米左右，深松部位可以在壟體進(jìn)行，也可以在壟溝進(jìn)行，也可以全方位的進(jìn)行。深松的主要目的就是加深耕作層，有效的改善耕作層的結(jié)構(gòu)，土壤深松之后，內(nèi)部有著良好的透氣性、蓄水性以及保溫性，相應(yīng)的提升了土壤的抗旱抗?jié)衬芰?，土壤中由于增加了空氣，因此也就相?yīng)等帶來(lái)了大量的氮?dú)?，幫助大豆根系根瘤的形成?/p>

（2）深施肥

對(duì)于常規(guī)的大豆作業(yè)而言，施肥過(guò)淺是常見(jiàn)的一項(xiàng)問(wèn)題，由于過(guò)淺的施肥會(huì)使得化肥和種子接觸較近，使得大豆在發(fā)芽出苗階段，使得大豆根系受到損害，由此到底大豆禾苗出現(xiàn)燒壞的問(wèn)題，此時(shí)根系不能很好的進(jìn)行養(yǎng)料的吸收，雨水滲透進(jìn)入沖刷化肥，使得化肥的利用率降低，因此可以采用分層的形式，逐層進(jìn)行化肥的施用，提升肥料的利用效率。

（3）精量播種

采用機(jī)械精量播種，可以同時(shí)開(kāi)溝、下籽、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓等一系列連續(xù)作業(yè)，多種程序同時(shí)進(jìn)行，提升播種的效率以及播種質(zhì)量。機(jī)械精量播種之前，要對(duì)機(jī)械進(jìn)行檢修，保證機(jī)械能夠正常運(yùn)行，尤其是排種、排肥以及開(kāi)溝覆土等相關(guān)裝置，一定要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，保證播種的效率。第二，要對(duì)種子做好發(fā)芽實(shí)驗(yàn)。第三，對(duì)種子進(jìn)行殺蟲(chóng)處理。播種雙行同時(shí)進(jìn)行，間距在10-12厘米之間，插播采用等穴插播，每穴3-4株。

3、重迎茬控制技術(shù)

（1）合理輪作

在種植大豆時(shí)，重茬和迎茬是大忌，通過(guò)相應(yīng)的實(shí)踐得以證明，在大豆種植中，采用重茬或者迎茬種植，會(huì)導(dǎo)致大豆秧苗較小，在后期的生長(zhǎng)中較為緩慢，葉片呈現(xiàn)黃綠色，在生長(zhǎng)過(guò)程中容易感染病蟲(chóng)害，因此會(huì)導(dǎo)致作物的減產(chǎn)現(xiàn)象發(fā)生。一般，重茬會(huì)導(dǎo)致大豆檢查在三成到五成之間，迎茬會(huì)導(dǎo)致大豆檢查10成左右，因此，大豆種植一定要盡量的避免出現(xiàn)重茬以及迎茬的問(wèn)題出現(xiàn)，對(duì)于其他豆類作物的茬口上，最好不種植大豆，大豆一般和禾本科作物實(shí)行輪作，一般在我省范圍內(nèi)，和大豆輪作的作物有玉米以及高粱，其輪作的方式主要是：

玉米——玉米——大豆——玉米——玉米——大豆

高粱——玉米——大豆——高粱——玉米——大豆

在大豆和禾本科作物輪作時(shí)，要避免在除草劑使用之前，選擇正確的品種以及用量，對(duì)于不可避免的重迎茬地塊，要積極采取措施，有效降低減產(chǎn)問(wèn)題的出現(xiàn)。

（2）增施農(nóng)肥，合理應(yīng)用化肥

對(duì)于農(nóng)家肥的施用可以重施，將化肥的用量加以合理的搭配，采用測(cè)土培肥，依據(jù)測(cè)土數(shù)據(jù)分析其何種營(yíng)養(yǎng)元素不足，然后對(duì)癥治療進(jìn)行相應(yīng)的元素的補(bǔ)充，保證大豆植株的正常成長(zhǎng)需要。

（3）搞好地下病蟲(chóng)害的防治

在病蟲(chóng)害的防治原則中，一般堅(jiān)持的方針是“預(yù)防為主，綜合防治”，病蟲(chóng)害在防治中，要講生物、物理以及化學(xué)等多種防治病蟲(chóng)害的形式，加油有效的結(jié)合，同時(shí)嚴(yán)格的控制農(nóng)藥的使用量。第一，病害防治。在大豆的病害中，一般有灰斑病、菌核病以及細(xì)菌性病害，其主要的防治措施為：濃度40%的多菌靈1.5千克-2.0千克，農(nóng)用鏈霉素500萬(wàn)單位0.1千克-0.22千克，兌水200千克-300千克，在大豆花莢期進(jìn)行噴施，一周一次，一共三次。第二，蟲(chóng)害防治。常見(jiàn)的大豆蟲(chóng)害有食心蟲(chóng)，一般在其盛發(fā)期進(jìn)行治療，用敵敵畏乳油做成毒棍在田間插上，熏蒸害蟲(chóng)。

（4）壟間覆膜栽培技術(shù)

高油大豆壟間覆膜栽培技術(shù)是在高寒干旱的東北大豆主產(chǎn)區(qū)，選用厚度0.008mm、幅寬90cm的地膜，采用壟間覆膜這一栽植技術(shù)。通過(guò)地膜覆蓋這一技術(shù)，有助于土壤的保溫以及保墑，對(duì)于東北地區(qū)干旱少雨以及熱量不足等劣勢(shì)有效的加以解決，提升大豆的光合利用效率，畝增純收入80多元。

（5）及時(shí)收獲

高油大豆的生長(zhǎng)于成熟具有一定的周期性，如果在大豆成熟期之后，沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)的收獲，大豆內(nèi)的油量會(huì)迅速的積累，造成油量的流失。因此，生產(chǎn)技術(shù)人員必須注意高油大豆的成熟周期，在大豆成熟之后，進(jìn)行及時(shí)的收獲，保證油量在大豆內(nèi)的儲(chǔ)存最佳期。但是，有一點(diǎn)值得注意的是，根據(jù)高油大豆的生長(zhǎng)年份與種植環(huán)境不同，大豆的成熟期也會(huì)略微有所差異，這需要生產(chǎn)技術(shù)人員根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷，及時(shí)收獲。

（作者單位：151100黑龍江省肇東市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）