“偽科技”奶粉背后，何止無德企業(yè)？

于平

近日，寧波特壹食品有限公司和青島金大洋乳業(yè)有限公司，在未取得特殊醫(yī)學用途配方食品注冊和生產(chǎn)許可的前提下，將生產(chǎn)的固體飲料以具有一定功能性質(zhì)的“配方粉”形式出售，宣稱能解決嬰幼兒過敏等問題。市場監(jiān)管總局高度重視，立即要求浙江省、山東省市場監(jiān)管部門速查嚴處。目前，相關(guān)部門已依法查扣了相關(guān)“配方粉”產(chǎn)品、包裝材料，責令企業(yè)停止生產(chǎn)并召回產(chǎn)品。

嬰幼兒奶粉一直是食品安全的敏感地帶，備受公眾矚目。沒想到的是，兩家涉事企業(yè)居然冒天下之大不韙，在嬰幼兒奶粉上打起了主意。兩家企業(yè)甚至連生產(chǎn)嬰幼兒奶粉資質(zhì)都沒有，就敢宣稱能解決嬰幼兒過敏等問題的“配方粉”，實在是膽大包天。

這兩家違法企業(yè)生產(chǎn)的“配方粉”，怎么就有了市場？其外在原因就是在宣傳時打著“科技”“創(chuàng)新”之名。誠然，嬰幼兒奶粉領(lǐng)域需要科技，需要創(chuàng)新，需要乳企研發(fā)各種特殊醫(yī)學配方奶粉，呵護嬰幼兒的健康。而且，由于一些國際品牌的特殊醫(yī)學配方奶粉價格高昂，也亟須國內(nèi)企業(yè)加大研發(fā)力度，推出質(zhì)優(yōu)價廉的替代品，以減輕中國家長的負擔。

但這畢竟事關(guān)嬰兒健康，甚至事關(guān)生命。企業(yè)的科技與創(chuàng)新，必須建立在合法合規(guī)的基礎上，必須經(jīng)過反復、科學的驗證。特殊醫(yī)學配方食品雖不屬藥品，但由于此類食品風險極高，所以目前參照藥品管理方式嚴格監(jiān)管。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，特殊醫(yī)學配方食品應取得食品藥品監(jiān)管部門的注冊，生產(chǎn)企業(yè)應當取得相應的特醫(yī)食品生產(chǎn)許可，且普通食品不能有疾病防治等功能宣稱。

可是，兩家涉事企業(yè)卻無視相關(guān)監(jiān)管規(guī)則，把嬰幼兒的健康和安全，當成自家“科技”和“創(chuàng)新”的試驗品。這種違背科學倫理和職業(yè)素養(yǎng)的“偽科技”“偽創(chuàng)新”，不僅擊穿了道德底線，敗壞了市場風氣，嚴格來說，也屬于一種犯罪，對于他人生命的犯罪。

需要追問的是，這樣的犯罪又是如何得逞的？除了企業(yè)自身的廣告宣傳，一些掌握專業(yè)話語權(quán)的醫(yī)院和醫(yī)生，在其中扮演了不光彩的角色。據(jù)報道，兩家企業(yè)被查后，一些憤怒的家長在網(wǎng)上留言稱，是在醫(yī)生推薦下購買了兩家企業(yè)的奶粉。

據(jù)兩家涉事企業(yè)負責人透露，此類產(chǎn)品主要流向母嬰和醫(yī)務渠道，在繳納一定“進門費”后可進入醫(yī)院院內(nèi)商店銷售。另外，醫(yī)生每成功推薦一罐產(chǎn)品可拿到60元左右的提成，醫(yī)院消化科、兒?？啤和疘CU等有處方權(quán)的大夫，都是銷售人員重點“公關(guān)”的對象。

通過金錢開道，涉事企業(yè)和醫(yī)院及醫(yī)生結(jié)成了緊密的利益同盟。兩家沒有特醫(yī)食品資質(zhì)的企業(yè)，卻獲得醫(yī)生的權(quán)威背書，在嬰幼兒奶粉市場呼風喚雨，把家長變成任意宰割的魚肉，攫取驚人的暴利！

如今，涉事企業(yè)已被查，可是，那些違法向家長推薦“配方粉”的醫(yī)生，那些違法銷售“配方粉”的醫(yī)院呢，何時能有個交代？