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      非洲豬瘟的有效防控方法——播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式
      ——訪播恩集團總裁鄒新華先生

      2019-06-28 08:58:18
      國外畜牧學(豬與禽) 2019年6期
      關鍵詞:豬瘟豬場非洲

      圖1 播恩集團在武漢召開播恩雙酸養(yǎng)殖模式發(fā)布會

      圖2 本刊編輯采訪播恩集團總裁鄒新華先生

      鄒總,您好!

      我是《國外畜牧學—豬與禽》編輯部的潘雪男(以下簡稱“問”)。非常感謝您能在第19屆中國畜牧博覽會在武漢隆重召開之際接受我們的采訪!

      自2018年8月非洲豬瘟在中國沈陽暴發(fā)以來,中國的養(yǎng)豬業(yè)遭受了嚴重的影響,損失較大。作為全球養(yǎng)豬界的重大疾病之一,非洲豬瘟至今仍沒有有效的防控方法,其他國家對此病的成功防控值得中國養(yǎng)豬界的借鑒,但并不完全適用。

      問1:播恩集團作為中國知名的飼料營養(yǎng)集團,出乎意料地在此背景下推出了針對非洲豬瘟的雙酸清潔養(yǎng)殖模式,請介紹一下公司為何能有此重大的創(chuàng)新?

      鄒:雙酸清潔養(yǎng)殖模式的核心在于四個字——“雙酸”和“清潔”(圖3),之所以推出雙酸清潔養(yǎng)殖模式,這是基于播恩集團對非洲豬瘟的認識。非洲豬瘟病毒的變異性較強,同時對外環(huán)境的耐受度也較高,特別是在低溫潮濕的環(huán)境中可以長期存活,因而加大了養(yǎng)豬業(yè)“抗非”的難度。播恩集團的研究人員發(fā)現(xiàn),通過雙酸清潔養(yǎng)殖模式可以有效預防非洲豬瘟。從結果來看,只要使用雙酸清潔養(yǎng)殖模式的豬場,截至目前,都沒有暴發(fā)非洲豬瘟。雙酸清潔養(yǎng)殖模式的目的是通過酸的飼料和酸的環(huán)境這兩個路徑,加上管理等綜合措施,達到豬場的清潔,從而讓整個豬場能夠有效地應對非洲豬瘟。使用的原理在于非洲豬瘟病毒并不耐酸,如果非洲豬瘟病毒被帶至豬場,那么可以通過酸的飼料和酸的環(huán)境讓非洲豬瘟病毒難以生存。通過雙酸清潔養(yǎng)殖模式,豬場可以構建一個豬的體內(nèi)防御系統(tǒng),并且營造一個體外的清潔環(huán)境系統(tǒng)。同時,清潔的環(huán)境可以有效隔斷病毒外界傳播的途徑,從而保證豬場的生物健康安全。

      綜上所述,本人認為,與中國各種“抗非”解決方案相比,雙酸清潔養(yǎng)殖模式屬于領先行列。

      問2:播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式自推出以來的使用效果如何?

      鄒:播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式通過營造豬的體內(nèi)防御系統(tǒng)和體外清潔環(huán)境系統(tǒng)可以有效地“抗非”,目前只要堅持使用播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式的豬場都是安全的。

      圖3 播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式

      其他很多“抗非”模式會增加豬場的成本投入,而播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式是以效益為中心。播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式中的“酸的飼料”為四驅(qū)雙酸發(fā)酵料(圖4),可以顯著提升豬的健康水平,減少疾病的入侵,提高生長速度,降低料肉比。綜合統(tǒng)計,每頭豬可以增加50~100元的效益。

      綜上所述,播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式的效果在于兩點,一是能主動預防非洲豬瘟,二是同時能為每頭豬提高50~100元的養(yǎng)殖效益。

      問3:剛才鄒總介紹了公司創(chuàng)建雙酸清潔養(yǎng)殖模式的過程,請問鄒總雙酸清潔養(yǎng)殖模式的主要內(nèi)容是什么?

      鄒:播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式針對的客戶全部以養(yǎng)殖端為主,其中播恩提供四驅(qū)雙酸發(fā)酵料,養(yǎng)殖戶直接給動物飼喂即可,可以在豬體內(nèi)產(chǎn)生酸、小肽和細菌代謝素等抗菌成分。另外,播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式主要從六個維度來打造清潔豬場,即酸的環(huán)境、酸的飲水、酸的空氣、酸的飼料、酸的人員、酸的動物(如酸的消毒劑滅蟲和滅鼠),以期營造出酸的外環(huán)境。通過以上使用酸的路徑來達到清潔豬場的目的,從而切斷非洲豬瘟和動物的連接點,營建安全的養(yǎng)豬環(huán)境。

      圖4 播恩集團四驅(qū)雙酸發(fā)酵料

      問4:假設我公司是一家養(yǎng)豬公司,我們想要使用雙酸清潔養(yǎng)殖模式,播恩會提供哪些指導?包括是否會有專家來場?

      鄒:播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式將通過三個路徑對客戶進行指導:首先,專家到場指導;其次,邀請意向豬場的技術人員到播恩集團示范豬場學習;最后,線上網(wǎng)絡授課和線下組織培訓。以上三點將保證客戶能夠得到具體的指導和服務。

      問5:對于非洲豬瘟的防控,除了采用雙酸清潔養(yǎng)殖模式,廣大養(yǎng)豬企業(yè)是否還應該注意什么?

      鄒:實際上,播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式基本上已經(jīng)涉及到了非洲豬瘟防控的方方面面,已經(jīng)不存在另外需要增加的內(nèi)容,但是有部分要點很容易被廣大養(yǎng)殖戶忽略。

      第一,引種。在引種過程中,豬場必須引起高度重視,因為非洲豬瘟的潛伏期為21 d,因而對引進的豬種進行健康鑒定是必不可少的,不能直接混群,否則很容易造成感染。所以必須隔離觀察21 d,合格后,方可與場內(nèi)的豬群混群。

      第二,外來車輛和人員的控制。部分豬場的感染是因為買豬車輛和買賣豬的人員進出豬場造成的。因此,豬場一定要重視外來車輛和人員的管理,包括飼料運輸車、運豬車和私家車等,確保進出豬場的車輛和人員務必經(jīng)過消毒。

      第三,飲水。非洲豬瘟病毒可以在地下水中存活,因而在將水提供給豬飲用之前,一定要進行消毒。播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式包含了液體酸化劑,添加3 kg~5 kg就能確保飲水中的病毒被殺滅。

      總而言之,要有效防控非洲豬瘟必須做到兩個字——清潔,做到清潔豬場對于非洲豬瘟的防控至關重要,因為豬場只要構建完善的生物安全體系,非洲豬瘟將完全可控(圖5)。

      再次感謝鄒總接受我們的采訪!

      圖5 非洲豬瘟下播恩人擔當宣言

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