日語(yǔ)教學(xué)中自文化認(rèn)知觀構(gòu)建的現(xiàn)狀與對(duì)策研究

仝艷艷

[摘要]在文化認(rèn)知方面，中日間存在著一定的相似之處，又存在著巨大的差異。本課題以日語(yǔ)教學(xué)中自文化認(rèn)知的構(gòu)建為中心，探討如何通過(guò)自文化認(rèn)知的構(gòu)建，來(lái)正確地體會(huì)和理解中日文化認(rèn)知的差異和沖突，并結(jié)合實(shí)際教學(xué)現(xiàn)狀，為教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容、課程設(shè)置以及教材的編寫(xiě)、評(píng)價(jià)提出較為實(shí)用的革新舉措。

[關(guān)鍵詞]自文化認(rèn)知 二元文化兼容 跨文化交際

中國(guó)和日本，無(wú)論是在語(yǔ)言上還是在文化上，其密切程度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于與其它語(yǔ)言、文化的關(guān)系。因此，在文化認(rèn)知方面，中日間存在著一定的相似之處，又存在著巨大的差異。鑒于此，首先使用文獻(xiàn)法搜集相關(guān)現(xiàn)行資料，評(píng)述自文化認(rèn)知和跨文化交際的理論構(gòu)建，明確自文化認(rèn)知的重要性，明確學(xué)生自文化認(rèn)知的教學(xué)原則。其次，采取調(diào)查法和分析法，考察學(xué)生自文化認(rèn)知的現(xiàn)狀，指出現(xiàn)行教學(xué)現(xiàn)狀中的不足之處。最后，本文基于以上研究，從教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容、課程設(shè)置、教材編集這四個(gè)方面來(lái)分析出日語(yǔ)教學(xué)中自文化認(rèn)知構(gòu)建的有效方法。

一、跨文化交際與自文化認(rèn)知的理論認(rèn)知

根據(jù)交際化外語(yǔ)教學(xué)原理，外語(yǔ)教學(xué)的理想目標(biāo)是讓學(xué)生使用所學(xué)的目的語(yǔ)文化，以符合對(duì)方文化習(xí)慣的方式進(jìn)行得體的交流，順利完成跨文化交際?？缥幕庾R(shí)的培養(yǎng)，從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，是幫助學(xué)生樹(shù)立對(duì)正確且科學(xué)的文化認(rèn)知觀。

二、自文化認(rèn)知構(gòu)建的教學(xué)原則

（一）自文化與異文化“二元文化認(rèn)知兼容”原則

跨文化交際、交流是雙方的，構(gòu)成互動(dòng)關(guān)系。在外語(yǔ)教學(xué)的中的文化教學(xué)應(yīng)強(qiáng)調(diào)雙向文化（即自文化和異文化）互相作用，應(yīng)正確處理異文化和自文化的關(guān)系。

（二）循序漸進(jìn)性原則

據(jù)認(rèn)知教學(xué)法的理論可知，影響外語(yǔ)學(xué)習(xí)有三個(gè)重要因素：①學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的認(rèn)知結(jié)構(gòu);②學(xué)習(xí)者新知識(shí)的接受程度與現(xiàn)有認(rèn)知結(jié)構(gòu)的關(guān)系;③學(xué)習(xí)者是否有意識(shí)將語(yǔ)言學(xué)習(xí)與文化認(rèn)知結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來(lái)。這一理論就要求外語(yǔ)教師要根據(jù)學(xué)生的語(yǔ)言水平以及現(xiàn)有的文化認(rèn)知結(jié)構(gòu)，循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生逐步完善其文化認(rèn)知模式。

三、問(wèn)題調(diào)查

通過(guò)調(diào)查得出：在實(shí)際日語(yǔ)教學(xué)中，中國(guó)文化導(dǎo)入與講解在教學(xué)課堂不被重視。另一方面，學(xué)生對(duì)“日語(yǔ)教學(xué)中學(xué)習(xí)中國(guó)文化，強(qiáng)化自文化認(rèn)知構(gòu)建”這個(gè)觀點(diǎn)還是持積極態(tài)度。

四、自文化認(rèn)知構(gòu)建的具體對(duì)策

結(jié)合實(shí)際教學(xué)現(xiàn)狀，關(guān)于日語(yǔ)教學(xué)中自文化認(rèn)知構(gòu)建對(duì)策，主要從改革教學(xué)方法，優(yōu)化日語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容，調(diào)整課程設(shè)置，完善日語(yǔ)教材內(nèi)容這四個(gè)大的方面來(lái)進(jìn)行。具體如下：

（一）改革教學(xué)方法，注重自文化與異文化的對(duì)比

筆者也參考上述觀點(diǎn)，在日語(yǔ)教學(xué)中，可采用自文化與異文化對(duì)比的方法來(lái)強(qiáng)化自文化認(rèn)知的構(gòu)建。具體的對(duì)比策略，從以下四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行：

（1）“注重教材中中日文化背景的介紹”的對(duì)比策略。在交際化外語(yǔ)教學(xué)中，與課文相關(guān)的文化背景知識(shí)的介紹則是必不可少的重要環(huán)節(jié)。日本文化深受隋唐時(shí)期中國(guó)文化的影響，中日兩國(guó)文化之間密切相連。根據(jù)教材內(nèi)容，適當(dāng)?shù)亟榻B相關(guān)的文化背景內(nèi)容，再與中國(guó)文化進(jìn)行對(duì)比，這樣不僅利于學(xué)生吸收課堂內(nèi)容，豐富課堂趣味，也可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)日本文化的興趣和深層次理解，同時(shí)也豐富了自文化的認(rèn)知。

（2）“注重中日諺語(yǔ)、俗語(yǔ)、慣用語(yǔ)等文化背景講解”的對(duì)比策略。俗語(yǔ)、諺語(yǔ)、慣用語(yǔ)等表達(dá)方最清楚地反映了不同民族的文化特征與思維方式。因此，在講解日語(yǔ)中的諺語(yǔ)、俗語(yǔ)時(shí)，除了講解對(duì)應(yīng)的中文的譯法外，也可對(duì)產(chǎn)生的文化背景展開(kāi)對(duì)比。

（3）“深層次挖掘中日語(yǔ)言現(xiàn)象的語(yǔ)用功能及文化內(nèi)涵”對(duì)比策略。語(yǔ)言與文化是統(tǒng)一的，兩者相互依存。中日不同的認(rèn)知方式與背后所蘊(yùn)含的文化特征有密切的關(guān)系，并反映到兩國(guó)語(yǔ)言中。

（4）“嘗試多媒體教學(xué)，創(chuàng)設(shè)中日文化語(yǔ)境”對(duì)比策略。嘗試多媒體教學(xué)、實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式的多樣化，是最近高校教學(xué)改革的一個(gè)方向?；诮虒W(xué)內(nèi)容，教師可以充分地利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段和大眾傳媒工具，可以使學(xué)習(xí)者置身于“虛擬的真實(shí)”外語(yǔ)環(huán)境中，取得“身臨其境”的效果。比如制作具有中日文化特色的多媒體課件，適當(dāng)?shù)胤庞持腥战?jīng)典影視作品等來(lái)介紹日本國(guó)家的社會(huì)現(xiàn)狀、傳統(tǒng)文化、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等，讓學(xué)生更直觀地感受中國(guó)和日本文化，使學(xué)生能身臨其境地體會(huì)中日文化的細(xì)微不同之處。

（二）優(yōu)化日語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容，增加“中國(guó)日語(yǔ)”的輸入

“中國(guó)日語(yǔ)”這個(gè)概念，借鑒李文仲（1993）年提出的“中國(guó)英語(yǔ)”概念與定義，指的是以規(guī)范日語(yǔ)為核心，表達(dá)中國(guó)社會(huì)文化領(lǐng)域特有事物，不受母語(yǔ)干擾，通過(guò)音譯、譯借及語(yǔ)義再生等手段進(jìn)行日語(yǔ)交際，具有中國(guó)特色的詞匯、句式和語(yǔ)篇。

在日語(yǔ)教學(xué)中，在專(zhuān)業(yè)課課程設(shè)置方面，可以效仿中原工學(xué)院日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)，開(kāi)設(shè)如“中國(guó)文化概論”等日語(yǔ)課程，直接構(gòu)建有關(guān)中國(guó)文化的“自文化認(rèn)知”。在非專(zhuān)業(yè)課程上，比如可以建議開(kāi)設(shè)一些中國(guó)文化介紹的公選課程，如《中國(guó)文化概論》、《中國(guó)文化簡(jiǎn)介》等類(lèi)似的課程。建議日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生選修這些課程，擴(kuò)展或加深對(duì)中國(guó)文化的了解，進(jìn)而加強(qiáng)自文化認(rèn)知觀的構(gòu)建。

（三）完善日語(yǔ)教材內(nèi)容，適當(dāng)融入中國(guó)文化元素

在日語(yǔ)教材內(nèi)容上，可以適當(dāng)融入中國(guó)文化，這樣不僅可以豐富本土文化知識(shí)，也能提高學(xué)生的跨文化差異意識(shí)，提高文化的敏感度，來(lái)更好地了接受與理解異文化（日本文化）。另外，也可以編集、出版日語(yǔ)版的有關(guān)中國(guó)文化、社會(huì)國(guó)情的教材，作為第一手教材，為學(xué)習(xí)者提供介紹中國(guó)文化的日語(yǔ)素材，提高學(xué)習(xí)者的中國(guó)文化的日語(yǔ)表達(dá)能力。

綜上所述，日語(yǔ)教學(xué)中強(qiáng)化學(xué)生自文化認(rèn)知構(gòu)建應(yīng)循序以下兩個(gè)教學(xué)原則：①自文化與異文化“二元文化認(rèn)知兼容”原則;②循序漸進(jìn)性原則。接下來(lái)采取調(diào)查法和分析法，考察學(xué)生自文化認(rèn)知的現(xiàn)狀及教學(xué)現(xiàn)狀，總結(jié)實(shí)際教學(xué)和學(xué)習(xí)者在自文化認(rèn)知方面存在的不足之處，為下一步分析教學(xué)策略改革提供事實(shí)依據(jù)。