顧小佩
幼兒的生活本身就是課程,課程展開的過程,也就是幼兒生活的過程。以兒童為本位,以兒童為視角,立足“勝浦鄉(xiāng)韻”園本化課程游戲化建設(shè),在實(shí)踐的過程中堅(jiān)持不斷地調(diào)整與實(shí)踐課程游戲化方案,優(yōu)化與改造課程游戲化環(huán)境的服務(wù)功能,獲得實(shí)踐中環(huán)境的變化、課程的優(yōu)化、理念的內(nèi)化。
幼兒的生活活動(dòng)已成為我園的重點(diǎn)工作之一,我園從生活區(qū)的環(huán)境優(yōu)化與改造入手,逐漸獲得具有核心價(jià)值“園本生活課程”的可持續(xù)發(fā)展歷程。
一、班本化生活區(qū)
改造前分析:對幼兒的生活游戲行為缺乏觀察,缺乏大膽放手意識(shí),對生活區(qū)關(guān)注度不夠,涉及的內(nèi)容較少,生活區(qū)沒有獨(dú)立的空間設(shè)置。
基于上述問題,我們的思考是關(guān)注幼兒的核心經(jīng)驗(yàn)與幼兒需求,進(jìn)行了相融、溫馨和可操作性的改造。
改造后效能:逐漸明晰了幼兒的生活本身就是課程,課程展開的過程,也就是幼兒生活的過程這樣的課程理念,設(shè)置了相對獨(dú)立的而又融合的生活區(qū),溫馨、相融、真實(shí)是我們班級生活區(qū)的設(shè)置特點(diǎn)。
(一)相融性的空間布局。我們的生活區(qū)設(shè)置在與衛(wèi)生間為隔、飲水桶茶杯箱為旁,與娃娃家相鄰,讓娃娃家孩子家人能隨時(shí)過來取用生活區(qū)的各類點(diǎn)心及用品,成為娃娃家的一個(gè)大廚房,是娃娃家的生活區(qū)的拓展,生活區(qū)孩子又能方便到衛(wèi)生間取水用水、又可以近距離取用茶杯等物品,因此相融性合理性的生活區(qū)更能呈現(xiàn)其優(yōu)越性。
(二)家庭式的空間營造。 生活區(qū)“家庭式”環(huán)境對幼兒的影響幼兒樂于參與其中。在創(chuàng)設(shè)中,我們以溫馨為主,處處考慮到細(xì)節(jié),不僅美觀有裝飾性,還考慮到位置、高低是否適合和便于幼兒的操作,幼兒喜歡的小格子臺(tái)布、小花樣的窗簾、粉紅的地毯等等,處處體現(xiàn)溫馨小家的氛圍。
(三)真實(shí)性的材料空間。溫馨的生活區(qū)中需要適合孩子們操作的材料,提供真實(shí)的實(shí)物更能激發(fā)幼兒的游戲情趣豐富游戲情節(jié)。我們“接地氣”地投放適宜地材料,豐富了個(gè)性化材料、主題材料以及生活基本操作材料。
二、專用化生活區(qū)
幼兒對于生活區(qū)熱情高漲,但班本化的生活區(qū)空間狹小,有些游戲情節(jié)還需要更大的開放空間來支持。因此,通過區(qū)域的延伸為幼兒提供更廣闊自主的空間,讓幼兒走出班級的小區(qū)角,接觸到更加豐富、更加生活化的生活活動(dòng)是我們又一個(gè)研究內(nèi)容。結(jié)合我園“勝浦文化”特色課程游戲化啟動(dòng)方案,我們進(jìn)行“園所專用生活區(qū)改造系列——長廊和生活館的打造”。
改造前:空曠的長廊、閑置的教室,資源沒有得到充分利用?;趩栴},我們這樣思考:用足場地,用好資源,豐富內(nèi)容拓展清潔。
改造后:擴(kuò)大了游戲空間,資源引發(fā)了特色游戲、情節(jié)豐富有趣。
(一)生活長廊的打造
1.呈現(xiàn)了微社區(qū)生活布局。我們的長廊有多元而又豐富的多個(gè)生活小分區(qū),有休息區(qū)、點(diǎn)心區(qū)、烹飪區(qū)、包廂品嘗區(qū)(浪花社區(qū)、濱江社區(qū)、聞濤社區(qū))。
2.呈現(xiàn)了特色材料投放。投放有特色的生活用品,讓幼兒引發(fā)各種特色游戲,如:我們提供了木制土灶,有火甲、廣勺、洗帚、曬食物的三腳架、小廚、竹椅、特色的藍(lán)印花布等等。
在這條走廊中,無論從環(huán)境還是從材料上都更加的真實(shí)與豐富。這一系列充滿本土化韻味的生活區(qū)從原先讓幼兒鍛煉生活技能提升到感受生活習(xí)俗。但是隨著幼兒的游戲,我們發(fā)現(xiàn),某些生活方面的材料和經(jīng)驗(yàn),不能全方位展示在幼兒面前,而且通過一系列的體驗(yàn)幼兒已經(jīng)不滿足于現(xiàn)在的“游戲”,他們希望真做真吃真玩。于是我們進(jìn)行了生活館的打造 。
(二)生活館的打造
1.加大投入添置設(shè)備。2018年9月啟用了具有真材實(shí)料的生活館。加大資金建設(shè)設(shè)備,在這里,有大理石操作臺(tái)、電磁爐、冰箱、烤箱、果汁機(jī)、幼兒操作用的層板、搟面棍等各種制作工具,孩子們能夠進(jìn)行真材實(shí)料的烹飪活動(dòng)。
2.加強(qiáng)多渠道收納材料。發(fā)動(dòng)大家收集各種材料。有五谷豐登區(qū)材料、有滋有味區(qū)材料、鍋鍋鏟鏟區(qū)等材料。
專室食材生活館,每月進(jìn)行預(yù)約制活動(dòng),家長志愿者現(xiàn)場和孩子們一道進(jìn)行每月的蘇式點(diǎn)心制作。如,中秋花色月餅、蘇式糕點(diǎn)、端午粽子、生日蛋糕等等,這些活動(dòng)滿足了孩子們真做真吃真玩的愿望。在一次次烹飪活動(dòng)中,孩子們面對這些真實(shí)的食材時(shí),總會(huì)提出自己的一系列問題,例如:它是怎么來的?它原先長什么樣?基于幼兒的需求,我們又再次擴(kuò)大了我們生活區(qū)域的版圖。
三、“浪花小農(nóng)家”戶外生活區(qū)
根據(jù)幼兒生發(fā)的問題,需要為幼兒創(chuàng)造自主尋找答案的機(jī)會(huì)。孩子們的濃厚興趣同時(shí)也激發(fā)了我們老師再次改造自然生態(tài)化的生活區(qū)的想法。因此,在2019年2月,我們與幼兒一起開辟了“浪花小農(nóng)家”。
改造前分析:菜園里的菜需要走過較長的小路才能到班級,給游戲帶來了諸多不便?;趩栴},我們又一次思考:就地取材,真材實(shí)用。
改造后效能:生態(tài)化、自然化的戶外生活區(qū)讓幼兒直接在菜園邊進(jìn)行烹飪活動(dòng)、養(yǎng)殖并照顧小動(dòng)物,做到了自種自收、隨手運(yùn)用。
(一)凸顯多元區(qū)域。有土灶區(qū)、分享區(qū)、切配區(qū)、洗刷區(qū)等。
(二)凸顯農(nóng)家氛圍。幼兒身著包頭、作裙,進(jìn)行挑菜、洗菜、燒飯、宴請,溫馨的農(nóng)家氛圍里挑挑、洗洗、吃吃、玩玩,真是其樂無窮。
(三)凸顯真材實(shí)料。根據(jù)主題進(jìn)行種菜、萎山芋、腌蘿卜、挑馬蘭頭等系列活動(dòng),這樣的真材實(shí)料就是來自旁邊我們自己種植出來的菜園里。
后面就是我們的動(dòng)物養(yǎng)殖區(qū),另一側(cè)是我們的200平方米的植物種植區(qū),這樣的養(yǎng)殖區(qū)、種植區(qū)、烹飪區(qū)相互融合相互滲透,在這片自己開辟的生活天地里,通過親身勞作,真實(shí)感知、真切體驗(yàn)生活,他們的經(jīng)驗(yàn)得到提升,他們的能力得到發(fā)展。因此,幼兒自己的意愿、自己的興趣和需求、自己的選擇和嘗試造就了我們園本化生活課程。
由此可見,我園的生活化課程從班本化的角落游戲——走廊區(qū)域生活游戲——專室食材生活館——自然生態(tài)化的農(nóng)家生活,這樣的一步步轉(zhuǎn)變與不斷的提升,成就了我園教師課程建設(shè)能力,促進(jìn)了孩子們?nèi)轿荒芰Φ陌l(fā)展,凸顯了我們課程文化資源的核心價(jià)值。因此,幼兒園生活化課程,要求從兒童視角,關(guān)注他們的生活,關(guān)注他們的需求。關(guān)注了幼兒的需要和興趣,就是關(guān)注了幼兒園課程的核心價(jià)值。
【作者單位:蘇州工業(yè)園區(qū)勝浦濱江苑幼兒園 ?江蘇】