江南園林與嶺南園林之筑園理法比較研究

雷亞倫

摘要：為了傳承與提煉中國古典園林景觀藝術(shù)設計語境，使之能夠古為今用。本章以江南園林與嶺南園林在造園條件、疊山理水、空間組織、審美意境i之比較展開多層次分析，提出“文化是園林景觀藝術(shù)的核心，園林景觀藝術(shù)是文化的載體，嶺南園林和江南園林的筑園理法風格碰撞無不是這二種文化的外顯與物化，即遠儒入世文化的務實與儒家出世文化的人格主義思想比較。以期為當代新中式園林景觀藝術(shù)設計語境的構(gòu)建提供積極借鑒意義。

關(guān)鍵詞：江南園林?嶺南園林?新中式設計風格

中圖分類號：TU986

文獻標識碼：A

文章編號：1003-0069（2019）05-0072-03

Abstract：In order to inherit and refine the patterns of Chinese classical garden art?design，and it can be used for the modern landscape architecture design.This chapter analyzes the different of Jiangnan garden and Lingnan garden in the garden?foundation，mountain water management，stone organization and aesthetic conception.It proposes that“culture is the core of garden landscape art，garden landscape?art is the reflection of culture，they have different garden design patterns because?the different cultures.Such as，Lingnan garden is a pragmatic culture，and Jiangnan garden is a moral culture.So according to the above factors can have a significant?impact on the new Chinese landscape design.

Keywords：Jiangnan Garden Lingnan Garden New Chinese landscape design

引言

江南園林與嶺南園林是我國古代南方地區(qū)不同風格園林的典范，二者對于中國古典園林藝術(shù)特征的構(gòu)建有著重要作用。江南園林以“物化”與“移情”聞名，筑園是自然和人造的“物我同一”，既是對自然的濃縮，于壺中天地之間表現(xiàn)自然的意境;也是對自然的提煉與物化，疊石理水、花草樹木無不折射筑園者匠心獨運。嶺南園林以“融匯中西”與“為我所用”的造園藝術(shù)特征而獨具特色，追求經(jīng)世致用，滿足人的日常所需，同時又富有地域特色，深受嶺南地理環(huán)境、自然氣候與鄉(xiāng)土文化的影響而在園林空間布局、景觀構(gòu)筑、植物造景等方面自成一派。通過分析江南園林與嶺南園林在筑園各方面層次的比較，文章認為，自然條件是筑園基礎，經(jīng)濟環(huán)境是其產(chǎn)生的重要土壤，而“文化”差異是其本質(zhì)因。

一、造園條件比較

（一）江南園林歷史文化背景

江南私家園林大多是指已知現(xiàn)存遺留較多的蘇南、浙北等地為代表的明清古典私家園林。江南地區(qū)在明、清時期出現(xiàn)大量私家園林，不是機緣巧合，而是由于這里具備了自然、經(jīng)濟、人文等多方面建造園林的條件。首先，江南地區(qū)自南宋以降，一直都是權(quán)貴、富商巨賈以及文人士大夫聚集之地。他們是社會財富和文化的占有者，在園林方面的需求，為園林發(fā)展提出了社會的必要性。其次，長江下游流域河網(wǎng)縱橫，有利于引水入園;加之處于北亞熱帶區(qū)域，冬季無嚴寒，空氣濕度大，適宜生長常青植物。再次，筑園是一種文化折射，不僅要求物質(zhì)前提，還必需具備人文積淀。明清時期以科舉選拔人才，江南人士中舉進京者，數(shù)量全國領先，當這批文人遭遇官場不順、或辭職歸里時大多配有土地，建有私家園林以求心靈慰藉。直至清中后期，社會問題尤為尖銳，戰(zhàn)亂不斷，富商巨賈、文人仕官階層對仕途和未來產(chǎn)生異常的破滅感，致使他們選擇移情于山川，隱匿山林，不問世事[1]。亦加入江南一帶建造園林，以求躲避戰(zhàn)亂，他們不僅用心投入園林設計，還動手參與園林建造。就現(xiàn)存江南園林實例來看，大多為清朝遺存，或有極少明朝甚至宋、元時期的基礎，可以說，清時江南私家園林不僅是在數(shù)目，還是在品質(zhì)上都抵達了一個高潮。

（二）嶺南園林歷史文化背景

嶺南園林指位于我國嶺南地域融合嶺南人生活習慣的園林，多為嶺南一帶的商賈所建，且多與住宅結(jié)為一體。嶺南園林始建于秦漢，但興盛于明清，受當時市場經(jīng)濟和對外貿(mào)易的影響，尤其在清中葉后成為重要對外通商口岸以來，嶺南地區(qū)，經(jīng)濟高速增長，文化亦繁榮，表現(xiàn)出一種海納百川、自由民主、務實創(chuàng)新的特征。私家筑園活動開始興盛，“經(jīng)世致用”與“西學東漸”的筑園思想也融入到嶺南園林之中，在中國傳統(tǒng)造園審美情趣與西方園林筑園技法的“碰撞”下，嶺南園林布局顯得游刃有余別具一格;并間接影響到粵東、閩南、廣西、海南、等地。此外，地處南亞熱帶與熱帶間的嶺南園林，具備十分優(yōu)越的先天自然條件，既有氣勢磅礴的山巒，也有河網(wǎng)交織的平地，既有“巧奪天工”的巖溶奇景，也有懸崖峭壁的山川奇觀;更有水天相接的海灣景色、優(yōu)越的自然環(huán)境孕育了嶺南園林特有的氣質(zhì)。嶺南園林的造園條件可歸納為“因自然而提升和因人為而積淀的文化，自然因素可劃為近海文化和熱帶文化，人為因素可劃為遠儒文化和民俗文化、自由文化和創(chuàng)新文化，商品文化和務實文化”[2]。直至清末延至民國，嶺南園林已在空間組織、疊山理水、審美意境和植物搭配等方面確定自己的風格并異軍突起，成為中國古代園林三大體系。

二、疊山理水

（一）江南園林的“雖由人作，宛自天開”

江南園林中的水以自然形態(tài)水池的中心為視覺焦點，但又在不經(jīng)意處往往有源頭，通常采用原場地、地形、湖泊、沼澤、河道等天然水系、加以人工改造而形成，多數(shù)遵循：“水面大則分，小則聚;分則縈回，聚則浩渺;分而不亂，聚而不死;分聚結(jié)合，相得益彰”等手法[3]。在追求人工開辟疊石理水效果時，也力求達到“雖由人作”、“宛自天開”的意境，避免突兀孤立，矯揉造作，以突出園林之水的自然曲折美，創(chuàng)造人在園中走，也能體驗自然中各種形態(tài)水體的感受。另外，曲折迂回的水路更能有效保持園林之水流動。例如，蘇州拙政園（如圖1）便集中體現(xiàn)了江南園林于壺中天地間的意境之美，綜觀此院中部布局，池水為其中心，“水面有聚有散，聚處以寬廣見長;散處以曲折取勝”。整個水體既有隔離變化，又相互貫穿，并在多個方向設有水口，伸出如港灣，有“言不盡意”之感。

江南園林的山，多為假山，且疊山手法多樣，技藝高超，假山雖假，但卻有真山之態(tài);或擬真山脈絡氣勢或擬真山一角、或獨賞或散置。假山以湖石假山、黃石假山、土石假山為主。黃石假山豪邁粗獷棱角崢嶸、突兀挺拔、巍峨高聳。湖石假山最為常見，一般取自太湖，因為太湖石多以“意態(tài)”成形，是一種天然雕塑，那嶙峋的犄角、獨特的樣式，給人帶來更為豐富的藝術(shù)想象空間（如圖2）。宋代書法家米芾就曾用“瘦”、漏、透、皺”幾個字概括其特點[4]。江南園林疊山理水的造園手法必須保證濃縮的是自然山水精華，力求在有限的空間中展現(xiàn)無限的自然。一方面，它強調(diào)再現(xiàn)山水之美，山水就地取材，另一方面它又把自然山水抽象化。

（二）嶺南園林的“巧借自然”

嶺南園林中的水以規(guī)則幾何形水體中心為視覺焦點。明清以來，在西方造園思想與中國傳統(tǒng)造園審美共同作用下，嶺南園林理水為與建筑布局相配合，多以幾何式水面形體布局去兼容各種自然式水體元素。這種自由中不乏規(guī)則的園林水面岸線，不同于江南園林那樣，采用純自然式水體，而是在規(guī)整中創(chuàng)造自然形態(tài)。例如，清代建造的嶺南“四大名園”在延續(xù)傳統(tǒng)的理水方式，將水池、河道形態(tài)模擬入園中，又以條石、塊石砌筑整齊的駁岸;同時將幾何式池塘組織到廳堂中軸上或庭院環(huán)境中，并通過線性的河渠聯(lián)系，形成變化多樣且完整的園林水體形態(tài)效果。又如廣東番禺的蔭山房東部，以八角形水池為中心（如圖3），池中構(gòu)建八角形的“玲瓏水榭”，西部以方形荷池為中心，兩池的水路通過“涴紅跨綠橋”并列起來組成水庭，構(gòu)思十分巧妙。

與江南園林的假山流水相比，嶺南園林的疊石造山，并不注重人為開鑿的假山流水，也不推崇江南園林那種在小規(guī)?？臻g中構(gòu)建山石的技法。因其特殊的地理位置及自然因素，它的疊石造山，更多是參照嶺南的真山真水意向，選址在優(yōu)美自然景觀環(huán)境中（如圖4），巧借各種筑園手法，使之成為園林一景[5]。

三、空間組織

（一）“步移景異”的江南園林空間組織

江南園林通常選址在城鎮(zhèn)中心，大多規(guī)模較小，追求的是一種在“咫尺山林”中創(chuàng)建統(tǒng)一且多變的空間景觀序列。它們的景點、景區(qū)，相互分隔又有聯(lián)系，追求一種時敞時閉、層次豐富的小園空間組織特征。在規(guī)模不大的主園中，常借用縮小體量的假山、水池、石橋、涼亭、小道等元素來擴充空間，豐富景觀層次;加上疊山理水、種植花木、布置園林景觀小品等方式，力求在有限的空間中呈現(xiàn)小中見大、淺中見深，幽曠兼收的效果，形成充滿詩情畫意的文人寫意山水園林，使人游覽起來妙趣橫生，步移景異。例如，蘇州園林的留院，借景、對景、障景、框景、明暗、虛實等處理技巧在其空間構(gòu)成中無處不在（如圖5），就整體空間布局來看（如圖6），幾乎很難發(fā)現(xiàn)一條清晰明確的游覽路線以及與它相配的景觀空間序列。園內(nèi)古建筑如星辰一般散布于各處，數(shù)量多、種類多，總體設計上分列有序、疏密和諧。它的大門門廳位于盛家祠堂與盛宅夾縫之中，寬僅8米，而從門廳到園內(nèi)中央?yún)^(qū)域卻長達50余米，造園者利用兩道高墻之間的狹長地段輔以盤紆曲折的走廊串通各個景區(qū)（如圖7），自右側(cè)沿曲狹長廊和天井北行至鴛鴦廳，靈活劃分不同空間，形成重門疊戶、環(huán)環(huán)相扣的庭院幽深境致，使原本單調(diào)的通道充滿了無窮的意味。通道終點是彼此遮掩的漏窗、洞門，中央?yún)^(qū)域的湖水之景隱隱約約，加上20余種不同顏色的花草與古木搭配（如圖8），游覽起來妙不可言，繞過門窗，方才恍然大悟，將美景映入眼簾。這種欲揚先仰的景觀空間效果（如圖9），想要表達的是一種取法自然而又超越自然的深遠境界。

（二）“統(tǒng)一完整”的嶺南園林空間組織

嶺南園林是一種以建筑圍合而成的庭院空間，它的庭院布置不太注重規(guī)模與形式，而在于功能，以滿足日常生活需求為主。尤其在景象引導上，造園者常把園內(nèi)外環(huán)境景觀巧妙地銜接在一起，擴大空間與景象層次的延伸感，形成一種完整統(tǒng)一的景觀空間序列。嶺南園林這種巧借園外自然景色與注重實用功能的空間序列組織手法主要有以下幾種：

其一是臨界界面交融法。筑園者通常傾向?qū)@林選址在自然環(huán)境優(yōu)美的地方并采取開敞方式進行空間轉(zhuǎn)換，利用園內(nèi)與外部交界處的自然風光，弓景入園，也使園子成為自然本身。例如，巧借水面，將園內(nèi)廳堂空間延伸到交界處自然水面，能為人帶來一種視野延伸的作用;人在園內(nèi)可欣賞園外景色，在園外可欣賞園內(nèi)景觀建筑，頗有一種“引人入勝”的魅力（如圖10）。

其二在空間組織上喜用不規(guī)則幾何形體的組合和圖案方式，特別是建筑裝飾和水池;就連園中小道也使用幾何形圖案，以取得庭院空間的多變性和秩序感。

如東莞可園，中央園地呈不規(guī)則多邊形，園內(nèi)不講究軸線對位關(guān)系，占邊把角，回環(huán)曲折，布局自由活潑，主庭以當?shù)厣汉魇鲋蔼{子上樓臺”假山為主景，造型別致風趣。為借園外景色，覽遠暢懷，又在西園的可軒之上重樓架屋，建筑了高達15.6米的邀山閣（如圖11）。

四、審美意境

（一）受“物化”審美思想影響的江南園林意境表達

江南園林特別注重表現(xiàn)園林的“物化”寫意和“移情”韻味，這種園林審美風格與文人墨客隱逸思想有關(guān)。歷史上的江南園林創(chuàng)建，多由被貶官員、失意文人與造園工匠分工合作，他們善于藝術(shù)，精通文學，熟悉造園技巧，具備較高的綜合文化水平?！凹那樯剿笔撬麄冊靾@的直接目的，意在通過這樣的體驗，尋求安慰，凈化心靈。所以，造園時無論是設計營造，還是歷代游人賞園，人們總是把自己的主觀情感移注到本來不具備思想、情感、意識和心理活動的山水、花木、及景觀小品中，使之作用于人的感官，引起人的心理共鳴[6]。通過這些景觀設施營造，使整體居住環(huán)境呈現(xiàn)出一種文學意境，以隱匿園林的清朗風雅來抵抗社會的污濁紛繁[7]?？梢赃@么說，江南園林意境誕生的基礎不只是純粹物質(zhì)空間形態(tài)的折射，而是“移情”，是一種由景引發(fā)的聯(lián)想和想象的“心性”景觀再現(xiàn)。鄭板橋曾說“寧可食無肉，不可居無竹”，印證了當時造園者既要“吃肉”，又想“賞竹”，重視精神文化建設的追求。例如，以“漁隱”立園的蘇州網(wǎng)獅園（如圖12），自然會選取碧波蕩漾的水體成為其主體，而放棄水鄉(xiāng)荷花樣式;疊石或為突出湖泊性格的駁岸，或為湖水輝映的背景遠山;剛好和“漁隱”的立園思想一致，也就是所謂的“情景交融”，“借景抒情”（如圖13）。

（二）基于“務實”審美思想的嶺南園林意境表達

嶺南園林造園所體現(xiàn)的是一種“務實”審美意境，是多個方面的有機綜合體。在造園環(huán)境取向上，他們崇尚自然，追求山水田園風光，重視將園林選址融入到自然景觀環(huán)境之中，強調(diào)筑園融合性與親近性。而在造園功能上，則更受商人思想及商品經(jīng)濟影響，追求“物我所用”和“融匯中西”的審美理念，不像江南園林那樣“婉轉(zhuǎn)”，嶺南園林景觀布局折射的是“開門見山”、“直搗黃龍”。典型如可園的邀山閣，即是園主觀覽遠近物的最佳點，放眼望去，博夏一帶湖光山色一覽無余，深得借景之妙。也是園主彈琴之地，或是內(nèi)眷棲身之所，又名小姐樓，頗有雅俗共賞之韻味。

總結(jié)

江南園林與嶺南園林筑園理法藝術(shù)特征之比較是多層次的，即有共性，亦有區(qū)分，二者都在中國傳統(tǒng)造園體系下傳承發(fā)展，表現(xiàn)出崇尚自然、熱愛自然的審情趣。嶺南園林更多地表現(xiàn)遠儒入世之學說，倡導“融匯中西”、“經(jīng)世致用”，是一種“務實”的藝術(shù)特征;而江南園林則是以儒家出世學說為主旨，主張“人格主義”與“自然無為”的審美思想、強調(diào)歸隱逸世，是一種“寫意”化的藝術(shù)特征?？偟脕碚f，造園是一種文化建設，物質(zhì)條件是基礎，文化積淀是靈魂，當代新中式園林景觀設計語境的創(chuàng)新不只是模仿傳統(tǒng)園林的樣式，更是一種文化的積淀與創(chuàng)新。

參考文獻

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