基于畢業(yè)生就業(yè)反饋的高職《服裝顧客消費(fèi)心理》課程教學(xué)改革研究

陳諾

（杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江杭州 310018）

1 高職時(shí)裝與零售管理專業(yè)畢業(yè)生問題反饋

該次的調(diào)研對(duì)象主要為時(shí)裝零售與管理專業(yè)2013屆12班的45位畢業(yè)生，以及相關(guān)企業(yè)用人單位。調(diào)研的目的是通過對(duì)進(jìn)入社會(huì)工作滿兩年以上的該專業(yè)畢業(yè)生收集 “現(xiàn)階段工作狀態(tài)”及用人單位評(píng)價(jià)等該專業(yè)相關(guān)就業(yè)反饋信息。該次調(diào)研主要采用問卷法與面對(duì)面訪談法。對(duì)調(diào)研結(jié)果進(jìn)行梳理分析得出以下時(shí)裝零售與管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)顯現(xiàn)問題。

1.1 離職率高

在被調(diào)查的45名該專業(yè)畢業(yè)生中，畢業(yè)至今已經(jīng)離職一次以上（包含一次）的共21人，其中離職兩次以上（包含兩次）的共11人。短期內(nèi)較高的離職率不光造成了企業(yè)人才培養(yǎng)成本的浪費(fèi)，也不利于畢業(yè)生的工作經(jīng)驗(yàn)積累。深入面對(duì)面訪談發(fā)現(xiàn)，造成較高的離職率原因主要在于畢業(yè)生對(duì)自身定位與實(shí)際工作貢獻(xiàn)的不匹配以及對(duì)目前工作未來前景的不明確。

1.2 工作中缺乏吃苦耐勞職業(yè)精神

在對(duì)用人單位的調(diào)查反饋中不難發(fā)現(xiàn)，“90后”畢業(yè)生普遍存在工作中吃不起苦、缺乏克服困難的職業(yè)精神。大部分的“90后”作為獨(dú)生子女，在成長(zhǎng)過程中充滿家人的關(guān)心與呵護(hù)，缺少逆境下的歷練。體現(xiàn)在工作中的表現(xiàn)就是不愿意挑大梁、擔(dān)責(zé)任，遇到苦難容易退縮、逃避。

1.3 高校人才培養(yǎng)與企業(yè)需求脫節(jié)

時(shí)裝零售專業(yè)是一個(gè)專業(yè)性強(qiáng)、對(duì)實(shí)踐能力要求高的專業(yè)。但是在實(shí)際畢業(yè)生與用人單位反饋中暴露出專業(yè)人才培養(yǎng)模式較單一，學(xué)生面面俱到而無一技之長(zhǎng)；教學(xué)要求低，重理論輕實(shí)踐的現(xiàn)象。同時(shí)還存在教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐環(huán)節(jié)等與企業(yè)的需求脫節(jié)，難以適應(yīng)企業(yè)用人要求的反饋。因此作為用人單位，就需要對(duì)這類剛畢業(yè)職場(chǎng)新人投入大量額外的培訓(xùn)支出，還要冒著培訓(xùn)完了就離職的人員流失風(fēng)險(xiǎn)。

2 《服裝顧客消費(fèi)心理》課程教學(xué)困境

《服裝顧客消費(fèi)心理》是杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院達(dá)利女裝學(xué)院時(shí)裝零售與管理專業(yè)的一門針對(duì)大二學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課程，該課程以就業(yè)為導(dǎo)向，在對(duì)本專業(yè)所涵蓋的崗位群進(jìn)行任務(wù)與職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上，進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)置。特別針對(duì)從事服裝導(dǎo)購(gòu)、品牌企劃、服裝陳列等相關(guān)工作的畢業(yè)生，提供其對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行心理分析并加以專業(yè)運(yùn)用的職業(yè)技能。針對(duì)前期畢業(yè)生的就業(yè)反饋信息收集來看，現(xiàn)階段的《服裝顧客消費(fèi)心理》課程主要存在以下問題。

2.1 側(cè)重理論教學(xué)

由于本身架構(gòu)及內(nèi)容屬性的限制，《服裝顧客消費(fèi)心理》課程含有大量的理論知識(shí)點(diǎn)，其中又有不少知識(shí)點(diǎn)存在學(xué)生較難理解掌握的情況，所以如何在有限的課堂時(shí)間內(nèi)，對(duì)理論知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行打磨、消化又保證學(xué)生必要的實(shí)踐訓(xùn)練存在一定的平衡難問題。經(jīng)常會(huì)發(fā)生教師占用很多的課堂時(shí)間在對(duì)知識(shí)點(diǎn)的反復(fù)講解上，從而必然導(dǎo)致實(shí)踐訓(xùn)練的時(shí)間壓縮。

2.2 教學(xué)內(nèi)容脫離市場(chǎng)實(shí)際需求

在前期畢業(yè)生就業(yè)情況問卷調(diào)查以及用人單位面對(duì)面訪談中反饋顯示《服裝顧客消費(fèi)心理》課程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置與現(xiàn)階段實(shí)際服裝營(yíng)銷相關(guān)崗位需求有一定偏差。例如，在互聯(lián)網(wǎng)大背景下，服裝網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)成為年輕的服裝消費(fèi)者主要服裝購(gòu)買方式，而課程內(nèi)容設(shè)置中對(duì)于服裝網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者的心理分析卻涉及甚少，這對(duì)于畢業(yè)后從事服裝網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷相關(guān)崗位的畢業(yè)生而言是很重要的內(nèi)容缺失，也不符合與時(shí)俱進(jìn)的教學(xué)理念。

3 基于畢業(yè)生就業(yè)反饋的高職 《服裝顧客消費(fèi)心理》課程教學(xué)改革策略

3.1 與企業(yè)保持密切聯(lián)系，縮短教學(xué)與崗位需求差距

高校教師由于平日里繁忙的教學(xué)、科研任務(wù)很少有時(shí)間與企業(yè)保持緊密聯(lián)系，經(jīng)常出現(xiàn)與企業(yè)現(xiàn)階段發(fā)展、用人需求的信息不對(duì)稱，久而久之體現(xiàn)在教學(xué)上就是教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)與崗位實(shí)際需求差距大。在與用人單位的面對(duì)面訪談中也碰到了一些企業(yè)抱怨畢業(yè)生沒有辦法“來了就用”，往往需要經(jīng)過企業(yè)大力的培訓(xùn)投入情況。面對(duì)這種困境，高校教師必須從改變自身出發(fā)，主動(dòng)走進(jìn)企業(yè)，定期去企業(yè)學(xué)習(xí)最新的技術(shù)、企業(yè)文化、用人標(biāo)準(zhǔn)，以達(dá)到促進(jìn)自身知識(shí)更新、拓寬教學(xué)思路的目的。針對(duì)《服裝顧客消費(fèi)心理》課程，教師需要走進(jìn)服裝企業(yè)，深入了解現(xiàn)階段新零售大背景下，服裝消費(fèi)者線上線下購(gòu)物的心理狀態(tài)及影響因素，將這些最新的變化融入到課堂的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)中。

圖1 基本流程圖

3.2 充分利用翻轉(zhuǎn)課堂，靈活教學(xué)模式

針對(duì)畢業(yè)生就業(yè)反饋中教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐環(huán)節(jié)與企業(yè)的需求脫節(jié)現(xiàn)象與《服裝顧客消費(fèi)心理》課程面臨側(cè)重理論教學(xué)的困境，在該次教學(xué)改革中采用了翻轉(zhuǎn)課堂的新型教學(xué)模式?！八{(lán)墨云班課”“學(xué)習(xí)通”等便捷的教學(xué)APP的出現(xiàn)很好的為翻轉(zhuǎn)課堂提供信息技術(shù)支撐?；玖鞒倘鐖D1所示：課前由任課教師結(jié)合企業(yè)現(xiàn)階段對(duì)崗位具體需求進(jìn)行能力提煉，再進(jìn)行如“微課”等素材制作，上傳至藍(lán)墨云班課APP供學(xué)生進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)預(yù)習(xí)并按要求填寫“課前任務(wù)完成自測(cè)”。課堂上，教師組織學(xué)生對(duì)預(yù)習(xí)中碰到的問題與無法解決的難點(diǎn)進(jìn)行小組討論、模擬操練 ，在整個(gè)過程中充分發(fā)揮學(xué)生能動(dòng)性，教師負(fù)責(zé)點(diǎn)評(píng)、個(gè)性化指導(dǎo)的工作。在課堂上實(shí)現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)化與深入。課后，教師根據(jù)學(xué)生課堂測(cè)驗(yàn)反饋情況，在APP上發(fā)布針對(duì)性的課后任務(wù)，由學(xué)生自己利用課后業(yè)余時(shí)間來完成任務(wù)，以達(dá)到對(duì)前期所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的實(shí)踐應(yīng)用與鞏固。這種基于信息化技術(shù)的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，有效地解決了畢業(yè)生就業(yè)反饋與課程實(shí)際存在“重理論輕實(shí)踐”“實(shí)訓(xùn)時(shí)間不足”的困境。

3.3 強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)教育，培養(yǎng)良好就業(yè)心態(tài)，增強(qiáng)職業(yè)認(rèn)同感

該專業(yè)畢業(yè)生較高的離職率很大程度上是來自于對(duì)職業(yè)認(rèn)同感的缺失。據(jù)部分離職畢業(yè)生問卷反饋，認(rèn)為服裝導(dǎo)購(gòu)（時(shí)裝零售與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方向之一）是一個(gè)低門檻的職業(yè)，工作中的很多同事并不具備大學(xué)學(xué)歷，總體素質(zhì)不高。畢業(yè)生對(duì)服裝導(dǎo)購(gòu)的職業(yè)認(rèn)同感不強(qiáng)這一調(diào)研結(jié)果對(duì)教師課程改革具有一定的指導(dǎo)意義，教師對(duì)職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定時(shí)，需要明確提出對(duì)正確的職業(yè)觀、良好就業(yè)心態(tài)的具體要求，并將這一目標(biāo)時(shí)刻融入在課堂教學(xué)中。例如，在“服裝導(dǎo)購(gòu)對(duì)消費(fèi)心理影響”這個(gè)教學(xué)模塊中，教師可以有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生深刻體會(huì)服裝導(dǎo)購(gòu)雖然看似是個(gè)門檻不高的工作，但是真正優(yōu)秀、專業(yè)且具備職業(yè)素養(yǎng)的服裝導(dǎo)購(gòu)可以起到影響消費(fèi)者心理并為其提供的完美購(gòu)物體驗(yàn)的作用。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、實(shí)踐過程中體驗(yàn)到來自這個(gè)職業(yè)的自豪感與認(rèn)同感。

4 結(jié)語

畢業(yè)生就業(yè)狀況是反應(yīng)高校辦學(xué)質(zhì)量與教學(xué)水平的重要指標(biāo)，建立合理有效的畢業(yè)生就業(yè)反饋機(jī)制可以為高校人才培養(yǎng)提供參考依據(jù)。將畢業(yè)生就業(yè)反饋信息融入《服裝顧客消費(fèi)心理》的課程改革，在很大程度上指導(dǎo)專業(yè)教師將畢業(yè)生步入社會(huì)后碰到的實(shí)際工作問題以及用人單位對(duì)最新人才需求信息進(jìn)行有效整合，進(jìn)而不斷進(jìn)行課程優(yōu)化與改革，以達(dá)到提升課堂有效性、培養(yǎng)人才對(duì)口性的目的。