陳厚存張洪程 魏海燕 郭保衛(wèi) 胡群 孫亞軍 秦廣建
(1海安市農(nóng)作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站,江蘇海安226600;2揚(yáng)州大學(xué)/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部長(zhǎng)江流域稻作技術(shù)創(chuàng)新中心,江蘇揚(yáng)州225009;3海安市開發(fā)區(qū)城東鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,江蘇海安226600;4海安市濱海新區(qū)角斜鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,江蘇海安226600;第一作者:chchajs@163.com)
水稻高產(chǎn)群體演進(jìn)規(guī)律為前期早發(fā)、中期高成穗率、后期高光效。早發(fā),能爭(zhēng)取更多分蘗成穗(高產(chǎn)栽培首先必須有適宜的成穗數(shù),早發(fā)有利于爭(zhēng)足穗),能形成壯稈,壯稈又奠定大穗、防倒的基礎(chǔ)。穗型大小取決于枝梗數(shù)量和每個(gè)枝梗著生的穎花數(shù),其中一次枝梗數(shù)起主導(dǎo)作用,水稻基部節(jié)間大維管束與一次枝梗數(shù)之比為(2.5~3.0)∶1,莖稈越粗壯,大維管束越多,穗型也就越大。而大維管束是在有效分蘗臨界葉齡期前由快到慢漸次增生形成,以后不再增加,甚至還會(huì)退化,這就要求早發(fā)。
影響早發(fā)的外在因素是溫、光、水、肥、氣,內(nèi)在因素是秧苗素質(zhì),內(nèi)因往往起決定作用。衡量秧苗素質(zhì)最主要的指標(biāo)是發(fā)根力,發(fā)苗必先發(fā)根。壯秧移栽到大田后的發(fā)根力強(qiáng),能充分吸收礦質(zhì)和氮素營(yíng)養(yǎng)以促進(jìn)早發(fā)。因此,要實(shí)現(xiàn)早發(fā),必須培育壯秧。只有發(fā)根力強(qiáng)的秧才是真正意義上的壯秧。故有“秧好半熟稻,壯秧產(chǎn)量高”之說(shuō)。
生產(chǎn)上,壯秧問(wèn)題一直沒有得到很好解決,尤其是機(jī)插秧。機(jī)插秧因采用秧盤(削弱根系對(duì)苗床養(yǎng)分的吸收利用)密播(極高的密度和極有限的營(yíng)養(yǎng)空間,制約了個(gè)體生長(zhǎng)),很難育出秧齡彈性大的壯秧。因此多采用苗床調(diào)理劑來(lái)改善生理、生態(tài)條件,提高秧苗素質(zhì)。而現(xiàn)有的水稻苗床調(diào)理劑都是固體產(chǎn)品,其在生產(chǎn)應(yīng)用中存在以下問(wèn)題或不足之處:一是跟底土拌和,花工費(fèi)事;二是不容易拌勻、施勻;三是露地育苗如遇雨易導(dǎo)致出苗不齊、不勻、不全,進(jìn)而影響栽插。
為解決水稻育壯秧問(wèn)題,同時(shí)也是為解決現(xiàn)有產(chǎn)品在生產(chǎn)應(yīng)用中存在的問(wèn)題,揚(yáng)州大學(xué)張洪程院士親自主持,對(duì)水稻新型苗床調(diào)理劑進(jìn)行了攻關(guān)研究,并成功開發(fā)出了安全可靠、操作簡(jiǎn)單、壯苗效果更佳的新一代產(chǎn)品——苗壯豐,進(jìn)而方便了廣大農(nóng)戶,提高了育秧水平,可實(shí)現(xiàn)水稻增產(chǎn)增收。
該產(chǎn)品 N、P2O5、K2O 總養(yǎng)分≥210(140-45-25)g/L,有機(jī)質(zhì)含量≥30 g/L,pH值≤6,微量元素≥5.5 g/L(其中Zn≥2.0)。除此之外,還添加了促進(jìn)根系發(fā)育、增強(qiáng)根系活力、提高光合效率、控制養(yǎng)分流失等成分,以保證壯苗效果更佳。該產(chǎn)品為水劑,可拌種/包衣、播時(shí)灑施、播后芽前噴施、立針期噴施。跟現(xiàn)有產(chǎn)品相比,不僅使用方便,而且省事省工,對(duì)出苗也較為安全。
2016—2018年,分別在江蘇省如皋、姜堰、東臺(tái)、海安等地,進(jìn)行了毯苗機(jī)插、缽苗機(jī)插、肥床旱育應(yīng)用苗壯豐試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果(表1~表8)報(bào)告如下。
表1毯苗機(jī)插立針期噴施苗壯豐秧苗素質(zhì)調(diào)查結(jié)果(2016如皋)
表2方差分析和多重比較結(jié)果表(2016如皋)
綜合各地試驗(yàn)結(jié)果,水稻育秧應(yīng)用苗壯豐,能達(dá)到比較好的壯苗效果,水稻根系發(fā)達(dá)、株高適中、假莖增粗、干物質(zhì)量增加、秧齡彈性增大,由此奠定了高產(chǎn)基礎(chǔ)。
生產(chǎn)實(shí)踐表明,水稻育秧應(yīng)用苗壯豐可實(shí)現(xiàn)兩方面的突破。一是簡(jiǎn)化育秧。對(duì)毯苗機(jī)插秧而言,其育秧難點(diǎn)之一就是取土難、工作量大,如用基質(zhì)替代,成本又比較高。經(jīng)試驗(yàn)證明,苗壯豐拌種/包衣(澆灌育秧也可播后噴施),即使用少量的土(底土厚度0.5 cm左右,用土量?jī)H為常規(guī)育秧的1/3左右),在3.0~3.5葉時(shí)依然能做到提起不散,不僅盤根好,而且重量輕,井關(guān)、久保田等乘座式插秧機(jī)只需加裝壓苗架固定器,便能順利栽插,故對(duì)簡(jiǎn)化育秧、降低成本非常有意義,生產(chǎn)上可作進(jìn)一步探討。二是強(qiáng)根栽培。據(jù)大田考察,應(yīng)用苗壯豐,尤其是苗壯豐拌種/包衣,水稻根系發(fā)達(dá)、活力強(qiáng),既能提高養(yǎng)分利用率,減少化肥施用,又能使水稻后期稈青籽黃,活熟到老,對(duì)提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、增強(qiáng)抗倒非常有利。
從表1可見,立針期噴施苗壯豐較清水、空白對(duì)照,莖基寬分別增加0.42 mm、0.26 mm,增幅分別為25.9%和14.6%;百株干質(zhì)量分別增加0.42 g、0.19 g,增幅為25.5%和10.1%;百株根干質(zhì)量分別增加0.30 g和0.25 g,增幅分別為55.5%和41.7%。使用苗壯豐后秧苗素質(zhì)顯著提高(表2)。
從表3可見,立針期噴施苗壯豐較清水、空白對(duì)照,百株鮮質(zhì)量分別增加1.83 g、3.02 g,增26.9%、53.8%,百株根鮮質(zhì)量分別增加 1.23 g、1.64 g,增29.9%、44.3%,百株干質(zhì)量分別增加0.26 g、0.40 g,增23.8%、42.1%,百株根干質(zhì)量分別增加0.19 g、0.21 g,增63.3%、75.0%,壯苗效果顯著。
3.1.1 拌種/包衣
將精甲·咯菌腈懸浮種衣劑加入苗壯豐并攪勻,再與種子混和,每100~110 g干種+6 g苗壯豐(添加單孢多糖)+(0.3~0.4)mL精甲·咯菌腈懸浮種衣劑。充分混和,種子著色均勻一致,拌/包后1~2 d播種,隨即窨水。
3.1.2 播時(shí)灑施
流水線播種作業(yè)(鋪底土→掃平→灑水→播種→覆土),將苗壯豐與水充分對(duì)勻。先稱取灑水量,灑水量=灑水后秧盤重量-灑水前秧盤重量,再按比例配制,定量灑施。
3.1.3 播后芽前噴施
表3毯苗機(jī)插立針期噴施苗壯豐秧苗素質(zhì)調(diào)查結(jié)果(2016姜堰)
表4水稻肥床旱育1葉1心期噴施苗壯豐秧苗素質(zhì)調(diào)查結(jié)果(2016東臺(tái))
表5缽苗機(jī)插不同處理秧苗素質(zhì)調(diào)查結(jié)果(2016海安)
表6毯苗機(jī)插不同處理秧苗素質(zhì)調(diào)查結(jié)果(2016海安)
表7毯苗機(jī)插播后芽前噴施苗壯豐秧苗素質(zhì)調(diào)查結(jié)果(2017海安)
表8毯苗機(jī)插應(yīng)用苗壯豐、壯秧劑產(chǎn)量結(jié)構(gòu)對(duì)比(2018海安)
非暗化處理(直接移盤秧田),播后覆蓋農(nóng)膜(地膜)或塑料編織布前,缽苗機(jī)插秧盤或毯苗機(jī)插28 cm×58 cm秧盤,1袋苗壯豐(150 g)噴 25張盤(1桶水 15 kg,對(duì)20~24袋,噴500~600張盤);毯苗機(jī)插23 cm×58 cm秧盤,1袋苗壯豐(150 g)噴 30張盤(1桶水 15 kg,對(duì)20~24袋,噴600~720張盤)。
3.1.4 立針期噴施
暗化處理,立針期(芽嘴破土而出)移盤秧田時(shí),缽苗機(jī)插秧盤或毯苗機(jī)插28 cm×58 cm秧盤,1袋苗壯豐(150 g)噴 25張盤(1桶水 15 kg,對(duì) 20~24袋,噴500~600張盤);毯苗機(jī)插23 cm×58 cm秧盤,1袋苗壯豐(150 g)噴 30張盤(1桶水 15 kg,對(duì) 20~24袋,噴600~720張盤)。
①播時(shí)秧板要整平、底土要掃(刮)平(確保播種深淺一致)、覆土要厚薄一致(0.3~0.5 cm),播后須用農(nóng)膜(地膜)或塑料編織布覆蓋,以利于一播齊苗、勻苗、全苗。
②不與堿性藥、肥混合使用。
③漫灌育秧,宜拌種/包衣或播時(shí)灑施,以減少流失;澆(噴)灌育秧,拌種/包衣、播時(shí)灑施、播后芽前噴施、立針期噴施皆可。
④拌種/包衣,要求與干種子混和(最好采用包衣機(jī)),不浸種、不加水,拌/包后放置時(shí)間不超過(guò)2 d,以免降低發(fā)芽率;播時(shí)灑施,要求控制好水量,澆濕盤土,水不下滴;播后噴施,要求與水對(duì)勻,充分?jǐn)嚭停鶆驀娛┲付ūP數(shù)。
⑤常規(guī)育秧,葉齡3.5~4.5葉,按標(biāo)準(zhǔn)劑量使用。秧齡過(guò)長(zhǎng)、過(guò)短,請(qǐng)根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際及應(yīng)用效果確定具體用量。
⑥如播后噴施(非暗化處理,播后芽前噴施;暗化處理,立針期噴施),噴前窨足水,噴時(shí)盤面無(wú)積水,噴后忌大水漫灌,以免造成流失。
⑦如播后直接移盤秧田,不僅要采取農(nóng)膜(地膜)或塑料編織布覆蓋措施,而且要確保出苗期間秧田不能積水、秧盤不能“貼膏藥”。如遇雨,必須及時(shí)排除秧田積水,做到雨止田干;如“貼膏藥”(盤土過(guò)爛),必須將秧盤上的覆蓋物農(nóng)膜、塑料編織布等揭開,等吹干后再蓋上,以免影響出苗。
⑧培育長(zhǎng)秧齡壯秧,一要適當(dāng)降低播種量,做到稀播勻播;二要培肥或適當(dāng)補(bǔ)肥以防脫力;三要在3葉期后控水旱育。
⑨勿葉面噴施,以免造成灼傷。
⑩一般情況下無(wú)需化控。