化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提升學(xué)生科學(xué)思維的策略

張敬禹

在化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是非常重要的一環(huán)，實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)，強(qiáng)化化學(xué)學(xué)習(xí)非常重要的手段，因此在教學(xué)中重視實(shí)驗(yàn)是非常必要的。而目前隨著教育理念的革新，學(xué)生的科學(xué)思維越來越重要，從多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)可以看出，在化學(xué)教學(xué)中，通過實(shí)驗(yàn)是提升學(xué)生科學(xué)思維非常好的方法。

1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的關(guān)鍵點(diǎn)

1.1 明確教學(xué)目的，提供實(shí)踐機(jī)會，提升學(xué)生的科學(xué)思維

知識的學(xué)習(xí)主要來源就是生活，同時(shí)知識的實(shí)踐也存在于生活。尤其是實(shí)驗(yàn)類的課程，和生活實(shí)踐更是息息相關(guān)。而化學(xué)本身就是一門關(guān)于生活的學(xué)科，所以化學(xué)實(shí)驗(yàn)與生活的關(guān)聯(lián)就更加重大了，因此對學(xué)生的動手操作能力的要求也很嚴(yán)格。所以在平時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，老師應(yīng)該明確自己的教學(xué)目的，多給學(xué)生實(shí)踐的機(jī)會，幫助學(xué)生更好的理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。比如說老師在教授碳酸氫鈉和碳酸氫二鈉的熱穩(wěn)定性時(shí)，老師就應(yīng)該先跟學(xué)生講解課本中的內(nèi)容，讓學(xué)生初步了解實(shí)驗(yàn)的操作方法和原理。然后開始實(shí)驗(yàn)時(shí)，老師就可以引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)相關(guān)設(shè)備的使用，從而方便在實(shí)驗(yàn)過程中的操作，提高學(xué)生的操作效率。然后老師就可以自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn) ，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的正確操作步驟和方法，集中學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，更方便的開展課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué);然后老師老師就讓學(xué)生自主進(jìn)行操作，但是老師應(yīng)該在一旁進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)學(xué)生操作不當(dāng)?shù)臅r(shí)候即使進(jìn)行指導(dǎo)，一方面讓學(xué)生鍛煉自主操作的能力，對實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生興趣，進(jìn)而提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力;另一方面也可以幫助學(xué)生正確的完成上面的流程，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。最后，老師還需要對于學(xué)生的課堂表現(xiàn)給予一定程度的評價(jià)，主要的內(nèi)容應(yīng)該是正面的、積極地。從而讓學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)的操作充滿濃厚的興趣，進(jìn)而發(fā)揮實(shí)驗(yàn)課的作用。

1.2 凸顯學(xué)生的主體地位，營造良好的實(shí)驗(yàn)氛圍，強(qiáng)化學(xué)生的探究能力

近年來，隨著我國教育的不斷深化和改革，學(xué)校的教學(xué)模式不斷發(fā)生著變化，學(xué)校也逐漸開始關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位，進(jìn)而開始重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量，致力于讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)輔助學(xué)生更好的了解學(xué)科內(nèi)容，進(jìn)而實(shí)驗(yàn)化學(xué)課程的提高。所以，想要達(dá)到這樣的效果老師就應(yīng)該注意：（1）尊重學(xué)生在課堂中的需求，充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課堂的主體地位。老師作為引導(dǎo)學(xué)生的人，應(yīng)該合理的安排整節(jié)課的教學(xué)進(jìn)程，以教材的教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，充分發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢，設(shè)計(jì)出符合學(xué)生心理需求的課程內(nèi)容，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，以及對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究熱情，進(jìn)而推動化學(xué)課程的有效進(jìn)步。（2）老師應(yīng)該積極地利用目前的科學(xué)設(shè)備，提高學(xué)生對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的信心，并且對于學(xué)生的操作給予客觀的正面評價(jià)。讓學(xué)生對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生探究的欲望，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

2 具體的操作方法

2.1 在實(shí)驗(yàn)操作中訓(xùn)練動作思維

動作思維顧名思義就是在動作中需要的思維，例如對舞蹈家而言，展示的每一個(gè)動作，以及下一個(gè)動作，都需要思考動作的要領(lǐng)，姿態(tài)，才能完美的展示一支舞蹈，這就是動作思維，對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)而言，為了做好每一次實(shí)驗(yàn)，需要快速思考每一步需要做什么，這樣做的原因是什么，可能會導(dǎo)致那些后果，這就是需要鍛煉的動作思維。為了鍛煉這種思維，教師在實(shí)驗(yàn)過程中要善于啟發(fā)學(xué)生思考，適當(dāng)在實(shí)驗(yàn)過程中提出一些問題，讓學(xué)生思考。例如在混合水與濃硫酸時(shí)，啟發(fā)學(xué)生思考是先加水還是先加濃硫酸，原因是什么，各自會造成什么樣的后果。這樣反復(fù)的鍛煉就能提高學(xué)生的動作思維，這也是科學(xué)思維的一種。

2.2 運(yùn)用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象訓(xùn)練形象思維

形象思維顧名思義就是對具體形象的氣味、物理性狀、顏色等等外觀表現(xiàn)在頭腦中整合成一種表象，然后頭腦對這一表象進(jìn)行分析。形象思維是觀察物理現(xiàn)象而得出結(jié)論中間必經(jīng)的一步?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是現(xiàn)象很明顯的實(shí)驗(yàn)，對于學(xué)生而言是訓(xùn)練形象思維很好的方法，因此對于學(xué)生而言要盡量將實(shí)驗(yàn)正確的做出來，以此得到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并進(jìn)行現(xiàn)象分析。對教師而言，要盡量改進(jìn)現(xiàn)象不明顯的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯也能促進(jìn)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，在化學(xué)教學(xué)中，教師可嘗試將一些難以理解的理論知識轉(zhuǎn)換為實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象展示出來，如果有條件盡量讓學(xué)生親手做這些實(shí)驗(yàn)，這樣學(xué)生會對知識理解更為深刻。

2.3 運(yùn)用思路教學(xué)訓(xùn)練邏輯思維

邏輯思維是非常重要的科學(xué)思維，是對失誤進(jìn)行比較、分類、分析，然后對事物進(jìn)行歸納總理的思維，最后對相關(guān)事物進(jìn)行演繹推理驗(yàn)證。這種思維是探索各種科學(xué)知識必備的科學(xué)思維。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，如果教師設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虺浞忠龑?dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察并記錄，再對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析、思考并得出結(jié)論，那么就能很好的鍛煉學(xué)生的形象思維。對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)常用到逆向思維，這是邏輯思維中比較重要的一種思維，通常教師會從已知的實(shí)驗(yàn)結(jié)果出發(fā)，逆向推出實(shí)驗(yàn)過程，記錄數(shù)據(jù)的表格，以及實(shí)驗(yàn)過程中會出現(xiàn)的現(xiàn)象，可以就現(xiàn)象與實(shí)驗(yàn)過程提出的問題。這樣設(shè)計(jì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)既能保證實(shí)驗(yàn)的正確性與現(xiàn)象的明顯，也能夠讓學(xué)生對現(xiàn)象出現(xiàn)的整個(gè)過程有深刻的認(rèn)識，較好鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力。

2.4 運(yùn)用對比性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練辯證思維

對比實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的方法，一來對比實(shí)驗(yàn)使得每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有較大差異，學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象感受更深刻，更能理解不同化學(xué)對象之間的化學(xué)性質(zhì)的差異;二來對比實(shí)驗(yàn)更能鍛煉學(xué)生的辯證性思維，讓學(xué)生更深刻的理解到同一事物在不同的實(shí)驗(yàn)條件下有可能會出現(xiàn)截然不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，表現(xiàn)出不同的化學(xué)性質(zhì)，讓學(xué)生學(xué)會用辯證思維看待科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的事物。與此同時(shí)，化學(xué)教學(xué)中，有很多相似的概念與事物，學(xué)生難以區(qū)分，這時(shí)通過對比性實(shí)驗(yàn)就能夠讓學(xué)生對相似的概念有更深刻的理解，對相似的事物的區(qū)別有更深刻的認(rèn)識，對比實(shí)驗(yàn)是鍛煉學(xué)生辯證思維的一種非常好的手段。

2.5 開展探索性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練發(fā)散思維

發(fā)散思維是創(chuàng)造性思維中非常重要的一環(huán)，是發(fā)現(xiàn)新的科學(xué)道理與科學(xué)現(xiàn)象的非常重要的思維，就是對已知的事物通過不同的角度、特殊的思維方式進(jìn)行發(fā)散與想象。為了訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)散思維，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中開創(chuàng)了探索性實(shí)驗(yàn)，即學(xué)生對一個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行深度的觀察，通過各種實(shí)驗(yàn)去解讀這一現(xiàn)象，并且通過自己的努力去抽象這些現(xiàn)象，建立相應(yīng)的數(shù)學(xué)模型，直到能夠較為吻合的解決相應(yīng)的化學(xué)問題。在這個(gè)過程中，非常重要的一點(diǎn)是要使得學(xué)生處于獨(dú)立思考的狀態(tài)，在獨(dú)立思考中鍛煉學(xué)生的發(fā)散思維以及創(chuàng)造性。

2.6 運(yùn)用反常實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練創(chuàng)造思維

在做一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，有的時(shí)候會發(fā)現(xiàn)一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與書上理論知識不符合的現(xiàn)象，如果實(shí)驗(yàn)步驟完全正確，就有可能是理論與現(xiàn)實(shí)之間的差異，教師不應(yīng)該固執(zhí)堅(jiān)守理論結(jié)論，而應(yīng)該讓學(xué)生尊重實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，如實(shí)記錄，并且讓學(xué)生主動地去思考這一現(xiàn)象背后的原因，從而讓學(xué)生在解決問題的過程中學(xué)到新的知識，激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的興趣，教師還可以讓學(xué)生思考怎樣改進(jìn)實(shí)驗(yàn)才能讓實(shí)驗(yàn)結(jié)果更符合理論知識，也可以鼓勵學(xué)生積極的去證明理論的錯(cuò)誤，即使無法證明出來也能夠讓學(xué)生的知識理解更加透徹。

3 結(jié)語

總而言之。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以鍛煉學(xué)生科學(xué)思維的不同的方面。動作思維、創(chuàng)造性思維、邏輯思維等等都是屬于科學(xué)思維，教師在鍛煉學(xué)生的的這些思維的時(shí)候應(yīng)該注意不要孤立的去鍛煉哪一種思維，而是應(yīng)該將多種思維的鍛煉結(jié)合在一起，充分的訓(xùn)練學(xué)生，與此同時(shí)，教師應(yīng)該注重在每一個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)可以對學(xué)生進(jìn)行的思維鍛煉，通過反復(fù)的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度和方法。

（作者單位：延邊大學(xué)）