陸建彬
摘 要 谷子是一種耐旱、耐瘠、喜溫、喜光的重要糧食作物,其屬于抗逆性、抗病性較強(qiáng)的短日照作物,谷子脫殼即為小米。在黔東南州,谷子種植主要分布在黃平、施秉、三穗、天柱、鎮(zhèn)遠(yuǎn)、臺(tái)江等縣。近年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提高,一定程度上提高了谷子種植效益,促進(jìn)了農(nóng)民增收。鑒于此,文章重點(diǎn)以極具典型的貴州黔東南州苗族侗族地區(qū)谷子作物生產(chǎn)實(shí)際,針對(duì)近年來(lái)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推廣與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑,淺談一些看法。
關(guān)鍵詞 貴州黔東南州; 谷子; 機(jī)械化
1 黔東南州農(nóng)業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)介
黔東南州,即黔東南苗族侗族自治州,位于貴州省東南部。本區(qū)域?qū)賮啛釒駶?rùn)季風(fēng)氣候,年平均氣溫14.6-18.5℃,年降雨量1010.4-1367.5毫米,年無(wú)霜期273-327天,土壤以紅壤、黃壤、黑色石灰土為主??傮w來(lái)看,境內(nèi)農(nóng)業(yè)耕地地區(qū),溝壑縱橫,山巒延綿,重崖迭峰。
從2017年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,黔東南州農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè)增加值較2016年增長(zhǎng)了206億元,其中,包括谷子等糧食作物在內(nèi)的種植業(yè)占比超過(guò)50%,達(dá)到了107億元。目前,全州糧食作物種植面積達(dá)30.7萬(wàn)公頃,其中谷子種植面積超過(guò)4000公頃,主要分布在黃平、施秉、三穗、天柱、鎮(zhèn)遠(yuǎn)、臺(tái)江等縣。2017年糧食作物總產(chǎn)量為121萬(wàn)噸,相比2016年略有下滑。
2016年,黔東南州在認(rèn)真總結(jié)“十二五”全州農(nóng)業(yè)發(fā)展取得的成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,立足資源稟賦、比較優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),提出在“十三五”規(guī)劃時(shí)期,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力得到明顯增強(qiáng),規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化、集約化得到加快推進(jìn)。“十三五”期末,農(nóng)林牧漁業(yè)增加值達(dá)250億元以上,到2020年包括谷子在內(nèi)的雜糧種植面積達(dá)到1.3萬(wàn)公頃以上,總產(chǎn)達(dá)3萬(wàn)噸以上;農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)370萬(wàn)千瓦,耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)50%,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)53%。
2 黔東南州谷子機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀
實(shí)際上從2002年到2011年,黔東南州谷子種植規(guī)模及總產(chǎn)量一直穩(wěn)步提升,主要原因在于農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提高。不過(guò),從2012年到2017年,從實(shí)際生產(chǎn)狀況來(lái)看,首先反映出了兩層面現(xiàn)象:其一,農(nóng)業(yè)機(jī)械化普及程度總體較良好;其二,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)似乎又陷入到新一輪的發(fā)展瓶頸。
目前,全州農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力接近300萬(wàn)千瓦,拖拉機(jī)近9200臺(tái),總動(dòng)力近16.4萬(wàn)千瓦。另外耕整地機(jī)械近17.5萬(wàn)臺(tái)套,總動(dòng)力超過(guò)63萬(wàn)千瓦。聯(lián)合收割機(jī)超過(guò)480臺(tái),總動(dòng)力達(dá)到了1.17萬(wàn)千瓦。機(jī)動(dòng)脫粒機(jī)超過(guò)了14萬(wàn)臺(tái),總動(dòng)力超過(guò)了35萬(wàn)千瓦。最后,用于輔助生產(chǎn)的灌動(dòng)力機(jī)械近6萬(wàn)臺(tái),農(nóng)用水泵5.7萬(wàn)臺(tái)套,農(nóng)用運(yùn)輸車(chē)7500余臺(tái)。
如上所述,黔東南州的谷子機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀,也能夠反映出全國(guó)范圍內(nèi)谷子種植區(qū)域整體發(fā)展水平。眾所周知,谷子種植區(qū)域主要分布在干旱和半干旱的丘陵山區(qū),其與北方大部的小麥、玉米等糧食作物不同,后者為長(zhǎng)日照作物,而谷子則為短日照作物。故此,谷子的耕作條件一般較差。譬如,地塊小、坡度大、種植分散、無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)等。正因如此,早期農(nóng)業(yè)機(jī)械化推進(jìn)過(guò)程中問(wèn)題比較多,無(wú)法有序推進(jìn)。在2010年之前,黔東南州谷子種植仍普遍以人畜力為主,僅有小部分地區(qū)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn),整體生產(chǎn)手段落后。
此外,前文中提到了近幾年本區(qū)域谷子產(chǎn)量有逐年下滑趨勢(shì),雖然主要還是受到了氣候、環(huán)境等條件影響,但一定程度上也反映出機(jī)械化生產(chǎn)的不足性。具體來(lái)看,對(duì)于大部分條件較差的種植地區(qū),仍以傳統(tǒng)手工作業(yè)為主,對(duì)于少部分機(jī)耕道路條件相對(duì)較好的種植地區(qū),一般采用小型拖拉機(jī)耕整地、小型開(kāi)溝起壟機(jī)開(kāi)溝起壟、便捷式播種器播種、聯(lián)合收割機(jī)收獲等方式。從生產(chǎn)實(shí)際來(lái)看,盡管對(duì)相關(guān)機(jī)械裝備進(jìn)行了一定程度的改良,但仍存在耕整地深度不足、播種不精準(zhǔn)、收獲損失偏大、含雜率高等問(wèn)題,總體作業(yè)效果并不理想。如此以來(lái),不但未達(dá)到提升生產(chǎn)效率的目的,反而由于后續(xù)人力的不足而貽誤農(nóng)時(shí),最終影響谷子作物的正常生長(zhǎng)發(fā)育。正因如此,后續(xù)的推廣工作也比較困難。
3 谷子機(jī)械化生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)技術(shù)運(yùn)用下的困境解析
不僅是黔東南州地區(qū),包括華北、東北、西北以及云南四川等地區(qū),谷子機(jī)械化生產(chǎn)過(guò)程中暴露出來(lái)的問(wèn)題也具有普遍性。結(jié)合農(nóng)業(yè)種植與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際來(lái)看,筆者以為,核心原因還是需要從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展層面來(lái)切入,即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)性。
如上所述,筆者以為,進(jìn)入到21世紀(jì)的十多年間,在機(jī)械化程度逐年提升和生產(chǎn)覆蓋面不斷擴(kuò)大的前提下,造成產(chǎn)量下降的主因還是在于農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備缺乏。通俗點(diǎn)來(lái)理解,即農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)與建設(shè)投入仍持續(xù)偏弱,無(wú)法真正意義上滿足農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)的具體要求。嚴(yán)格講,谷子屬于一種小宗作物,種植面積相對(duì)較小。正因如此,也間接決定了谷子生產(chǎn)種植對(duì)于機(jī)械化的需求也偏低。無(wú)論從當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶視角來(lái)看,還是從整個(gè)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來(lái)看,其市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重偏弱,可開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)差。再加上研發(fā)成本偏高,中長(zhǎng)期回報(bào)率也偏低,最終導(dǎo)致很多農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)等并不太關(guān)注,基本都是將農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)的精力集中在玉米、小麥、水稻等市場(chǎng)空間更大的作物上。
不過(guò),為了加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和機(jī)械化的全覆蓋,近年來(lái)政府部門(mén)以及相關(guān)科研單位也適當(dāng)加大了對(duì)谷子全程機(jī)械化生產(chǎn)裝備的投入與研發(fā)力度。然而,仍具有較大的局限性。正如前文所述,主要還是受限于谷子生產(chǎn)與空間分布的固有缺陷,所以相關(guān)機(jī)械裝備的研發(fā)、應(yīng)用,僅局限于對(duì)耕種、播種、收獲機(jī)械裝備的改進(jìn)與種植模式的改良。譬如,谷子聯(lián)合收割機(jī)的改進(jìn),雖然效率并未達(dá)到預(yù)期理想效果,但整體仍比較良好??傊窈笠霃?fù)制推廣,政府部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)并持續(xù)加大與相關(guān)農(nóng)業(yè)機(jī)械企業(yè)的合作,加快技術(shù)性研發(fā)與改造和科技成果的有效轉(zhuǎn)化。而對(duì)于黔東南州廣大農(nóng)戶而言,因人均收入偏低,購(gòu)買(mǎi)力普遍不足,所以還需要政府加大出臺(tái)相關(guān)的惠民惠農(nóng)惠機(jī)政策。
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