獼猴桃栽培的生態(tài)氣候適應(yīng)性研究

戴益清

摘 要 作為獼猴桃栽培的主要國家，需要對獼猴桃的生長條件進(jìn)行關(guān)注，并對獼猴桃產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生重要影響的生態(tài)氣候進(jìn)行探究，分析獼猴桃栽培的生態(tài)氣候適應(yīng)性，給獼猴桃栽培的相關(guān)產(chǎn)業(yè)人員提供必要的幫助。生態(tài)氣候會對獼猴桃栽培產(chǎn)生主要影響，年平均氣溫很大程度上影響獼猴桃的產(chǎn)量，所以對獼猴桃栽培的生態(tài)氣候適應(yīng)性進(jìn)行研究至關(guān)重要。根據(jù)研究有針對性的控制溫度，選擇種植的適宜區(qū)域，可以為獼猴桃質(zhì)量的提升提供良好的外部條件，促進(jìn)相關(guān)種植業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

關(guān)鍵詞 獼猴桃栽培；生態(tài)氣候；適應(yīng)性

對獼猴桃的生產(chǎn)栽培進(jìn)行研究，應(yīng)該對生態(tài)氣候方面的因素進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注，以確定獼猴桃培育的適宜年平均溫度、日照時間和相對濕度的問題，促進(jìn)獼猴桃人工栽培取得較好的成績，不斷提高獼猴桃產(chǎn)量與質(zhì)量，適應(yīng)市場變化的要求。獼猴桃栽培是政府支持發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，有利于提高種植地區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，研究獼猴桃栽培的生態(tài)氣候適應(yīng)性，可以促進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 獼猴桃冬季休眠期

獼猴桃所屬種類的果樹在冬季會進(jìn)入休眠期，這是該種樹木的顯著特點(diǎn)，只有經(jīng)過休眠，獼猴桃才能在次年展開正常的生長活動，進(jìn)行生長發(fā)育。獼猴桃樹是落葉植物，在進(jìn)入休眠期之前的一段時期，會陸續(xù)落葉等待休眠，所以獼猴桃順利進(jìn)入休眠期的一個標(biāo)志，就是出現(xiàn)落葉情況。而影響獼猴桃落葉的主要因素就是氣溫，當(dāng)冬季氣溫下降到10攝氏度以下時，獼猴桃就會進(jìn)入落葉期，落葉之后開始陸續(xù)進(jìn)入休眠期。

受到不同種植地區(qū)，不同氣溫等因素的影響，獼猴桃的休眠期有所不同。但是一般要控制溫度在7攝氏度以下，而且保持這個溫度，使獼猴桃經(jīng)歷20天以上30天以下的深入休眠期，才能保證獼猴桃在次年能夠順利發(fā)芽生長，降低花芽脫落率。使獼猴桃在休眠期獲得較好的生長條件，為次年生長期的生長情況打下較好的基礎(chǔ)，提高獼猴桃的產(chǎn)量。

2 發(fā)芽期生長速度

在冬季休眠期結(jié)束后的一個月時間內(nèi)，獼猴桃樹會逐漸開始活躍起來，在春季開始發(fā)芽抽枝，發(fā)芽的數(shù)量和抽芽速度與氣溫有著緊密的聯(lián)系，溫度的高低會影響到獼猴桃發(fā)芽的早晚時間。發(fā)芽的情況會影響到獼猴桃后續(xù)的一系列生長，對開花、結(jié)果的數(shù)量有很大影響，與獼猴桃產(chǎn)量有很大關(guān)系。氣溫較高、日照時間長的地區(qū)，獼猴桃抽芽較早、而且生長速度快，芽點(diǎn)的生長情況和溫度、太陽光照是正相關(guān)的。降水量過多會一定程度上會影響到芽點(diǎn)的成長，原因是降水大概率帶來降溫，如果溫度低于10攝氏度，會不利于芽點(diǎn)的生長[1]。

獼猴桃發(fā)芽期間的適宜溫度在15到20攝氏度之間，在抽稍前的半個月芽點(diǎn)成長較慢，而在抽稍后的三四天間，芽點(diǎn)會較快的生長，大概是抽稍前的兩倍速度，最快時可以達(dá)到4厘米每天。在這個期間內(nèi)，要對溫度進(jìn)行精細(xì)掌控，控制每天的平均溫度，對積溫進(jìn)行關(guān)注，提高獼猴桃發(fā)芽期間的栽培效果。

3 開花期開花數(shù)量

溫度同樣會對獼猴桃開花的時間造成主要影響，溫度回升快的春季或者緯度低、溫度高的區(qū)域，獼猴桃樹會較早的開花。對于溫度回升慢且伴隨降水的年份，獼猴桃開花則較晚，緯度較高的地區(qū)由于溫度低，獼猴桃開花日期也會較晚。獼猴桃開花的整個花期大概為兩個月，在一定程度內(nèi)，溫度越高開花數(shù)量越多，開花期越長，積溫通常情況下要達(dá)到八百攝氏度以上。獼猴桃開花時，要保持溫度在12攝氏度以上，最合適的溫度為16到20攝氏度，此外對相對濕度也要進(jìn)行注意，大約保持在75%左右。在溫度不足的情況下，獼猴桃果樹的開花期會推遲，氣溫過低也會降低開花數(shù)量，影響到結(jié)果率[2]。

4 結(jié)果期坐果率

獼猴桃在開花期之后的7至10日之內(nèi)即可形成小果，之后會逐漸成長直至發(fā)育成熟。我國地區(qū)的獼猴桃果實(shí)大概在5月末到6月中處于幼果的時期，受天氣情況影響較大。這段時期內(nèi)，降雨或者溫度過低都會阻礙果實(shí)發(fā)育，會降低坐果率；天氣晴朗而溫度較高時，獼猴桃的坐果往往較高，有利于果實(shí)的成長。所以在這段時間內(nèi)要做好防御陰雨的措施，保持適宜幼果成長的溫度[3]。

在6月末至8月末的時間內(nèi)，獼猴桃幼果會進(jìn)一步發(fā)育，等到9月至10月期間，果實(shí)基本發(fā)育成熟，整個過程經(jīng)歷大概小半年的時間，成長快的年份需要四個多月，氣候不好的年份往往需要五個多月。在果實(shí)發(fā)育期間，保持在10攝氏度以上的積溫需要有2800攝氏度左右，所以夏季晴朗溫暖、日照時間長的年份，獼猴桃果實(shí)成熟較早，而且糖分積累多，品質(zhì)往往較高。

5 總結(jié)

獼猴桃栽培的整個過程都會受到生態(tài)氣候的影響，獼猴桃冬季的正常休眠，春季的發(fā)芽生長速度，開花期的開花數(shù)量和結(jié)果期的坐果量，都會受到氣溫、日照等氣候因素的影響。對獼猴桃生長的各個階段進(jìn)行觀察，分析獼猴桃生長的生態(tài)氣候適應(yīng)性，改善獼猴桃種植條件，選擇適宜獼猴桃生長的區(qū)域。充分考慮影響獼猴桃生長的各個因素，可以提高獼猴桃產(chǎn)量與質(zhì)量，提高獼猴桃栽培的效率，促進(jìn)獼猴桃種植業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉向明.探究獼猴桃的栽培及管理技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019（01）：215+234.

[2]陳大明，陳上加，孔維喜，陳光平，張永輝.云南北亞熱帶地區(qū)獼猴桃栽培技術(shù)[J].中國果菜，2018，38（12）：75-78.

[3]楊妙賢，王倩，陳小健，梁紅.山坡地獼猴桃果園高產(chǎn)栽培模式研究[J].中國南方果樹，2015，44（04）：99-102.