韓海燕
每年谷雨前后,在青島市即墨區(qū)田橫島省級旅游度假區(qū),為祈求來年魚獲豐收、出海平安,當?shù)貪O民都要舉行盛大的祭海儀式。如今,這一發(fā)源于田橫鎮(zhèn)周戈莊村的地方傳統(tǒng)民俗活動已有500余年的歷史,經(jīng)當?shù)卣木牟邉?、包裝和推介,這個古老的節(jié)日已發(fā)展成為山東乃至全國知名的民俗節(jié)慶品牌,更是漁民們心馳神往的狂歡大典,每年都會吸引不計其數(shù)的中外游客及中國各地的民俗、經(jīng)濟政策研究等方面的專家慕名前來。
祭海一早,隨著漁民們喊出的一聲聲“漁家號子”,中國北方漁文化特色最濃郁、原始祭海儀式保存最完整、規(guī)模最大的民俗文化品牌——中國·田橫祭海節(jié)就拉開了序幕,一個“吃北緯36度海鮮、住山莊特色民宿、游田橫寶地、購地方特產(chǎn)”的活力新田橫度假區(qū)的形象也正躍然海上。
暢游田橫,玩轉(zhuǎn)祭海
眾所周知,祭海上網(wǎng)是漁民一年中的頭等大事,祭海節(jié)一早,村民們就在周戈莊村恢弘大氣的祭海廣場上忙碌起來,將自家大姑娘小媳婦們精心制作的田橫面塑香餑餑擺好,“八仙過?!薄岸垜蛑椤薄跋采厦飞摇薄棒~蝦豐收”……一個個象征著海事平安的田橫面塑香餑餑提前半個月就預(yù)訂妥當,花樣變幻成仙鶴、錦鯉、牡丹等美好寓意的造型;供品桌上的三牲(黑毛公豬、紅冠公雞、海鱸魚)可是最講究的,祭祀用的黑毛公豬提前一天宰殺洗凈,精心“打扮”一番,還要披上“甲衣”,紅冠公雞選用個頭大的紅冠活公雞,海鱸魚自然也要選用大個的新鮮鱸魚,總之,在這一天,漁民們都會把自家最得意的物件擺放整齊,祭祀海神。
吉時一到,鼓號齊鳴,村莊鑼鼓隊帶來的鼓樂表演,會首先將現(xiàn)場氣氛炒熱;之后恭請“龍王”,寓意當年風調(diào)雨順,“太平文疏”響起,表達漁民美好祝愿;碼頭上,當?shù)厝藭c燃掛好的鞭炮,千掛鞭炮一齊鳴放,萬朵彩花飛舞象征日子紅紅火火。焚香燒紙、敬拜龍王、歌舞大禮,沿海漁民們用自己的方式表達對大海的感恩,表達人海相諧的祈愿。
作為“國家非物質(zhì)文化遺傳”,田橫祭海節(jié)在今年實現(xiàn)了提檔升級,采用“民辦主體、政府引導”的方式,拉長了祭海文化的產(chǎn)業(yè)鏈,活動期間,通過“文旅融合”“經(jīng)旅融合”“時尚娛樂”3大板塊協(xié)同發(fā)力,不僅有原汁原味的原始祭海民俗,還有“鮮美田橫”旅游特色產(chǎn)品展、“文化即墨”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目展、“璀璨星空”田橫祭海廣場燈展、山東省美麗月灘海洋風箏邀請賽等中外游客喜聞樂見的20項精彩活動,別具一格的祭海亮點正式開啟“田橫”時間。
在“文旅融合”板塊,除了氣勢恢宏的祭海典禮,還舉辦了即墨民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽?,F(xiàn)場,大歐鳥籠、即墨花邊、葛村榼子、即墨麻片、周氏布老虎、田橫硯等即墨傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)悉數(shù)展出,還有集極具當?shù)靥厣摹皾O家號子”表演。與此同時,2019中國田橫祭海節(jié)郵票現(xiàn)場首發(fā)儀式、“山海風情大美田橫”攝影大賽、民俗博物館開館儀式也吸引了眾多市民和游客的目光和腳步。
在“經(jīng)旅融合”板塊,則舉辦了山東省田橫月灘海洋風箏邀請賽和“鄉(xiāng)村振興”農(nóng)村產(chǎn)業(yè)招商活動,整合挖掘48個村莊資源、文化、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢,現(xiàn)場進行招商信息發(fā)布;重點打造了周戈莊東海客棧,山東頭魚香海韻兩處漁香特色餐飲民宿;聚力打造了田橫島濱海特色旅游產(chǎn)品和特色地產(chǎn)品,并推出3條生態(tài)體驗旅游產(chǎn)品,分別是以茶葉、果蔬采摘、騎馬體驗為主的“茶馬果道”、以品嘗北緯36度海鮮為主的“海鮮樂途”、以參觀游覽祭海文化、巉山登高如愿為主的“祈福養(yǎng)生”線路,延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈,帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。
于是,在祭海節(jié)“雙招雙引”的展位現(xiàn)場,一群別樣的人正熱情洋溢地向聚集在展位前的游客介紹著農(nóng)特產(chǎn)品,而展位上“即墨區(qū)派鄉(xiāng)村振興工作隊第一書記產(chǎn)品展銷暨招商推介”的字樣透露了他們的真實身份?!拔覀兗亦l(xiāng)產(chǎn)的大米特別好吃,而且今天的價格比之前要便宜很多?!奔茨珔^(qū)金口鎮(zhèn)第一書記高興地說道,“今天賣貨感覺挺不錯的,賣得也不少?!痹诩篮9?jié)上,16個村莊支部書記、村主任整合48個村莊優(yōu)勢資源、項目、農(nóng)特產(chǎn)品現(xiàn)場推介招商,即墨第一書記整合即墨區(qū)優(yōu)勢項目,現(xiàn)場推介招商成為本次祭海節(jié)的一道靚麗的風景線。
每年祭海節(jié)期間,本村及周邊村莊賓館、飯店人員基本都會爆滿,在國家非遺品牌的帶動下,村民的人均增收達到20%,而借助這個機會,整合周戈莊、山東頭、何家寨等村莊的優(yōu)勢項目、資源現(xiàn)場招商,更能為魅力鄉(xiāng)村的發(fā)展招商引資招才引智。
在“時尚娛樂”板塊,則舉辦了“福滿田橫”大型燈會,19組大型燈組流光溢彩,招攬八方游客留宿當?shù)鼐访袼蕖昂I厦髦椤薄M瑫r還以祭海節(jié)吉祥物海娃貝貝五兄妹為題材設(shè)計了時尚趣味打卡地,并舉辦了年輕人喜聞樂見的抖音大賽,讓2019中國田橫祭海節(jié)持續(xù)霸屏。在“暢玩田橫”游樂場中,則精心為小朋友們準備的旋轉(zhuǎn)木馬、大型蹦床、海洋球池等游樂設(shè)施,讓孩子們在這里玩得不亦樂乎?!磅r美田鄉(xiāng)”美食大咖秀職則為游客展銷田橫特色美食、糖球會特色美食、全國各地傳統(tǒng)小吃等,讓游客們大飽口福。
田橫祭海,歡樂相聚
到底何為祭海?不言而喻,祭海是漁民在漫長的耕海牧漁生活中創(chuàng)造的一種獨具地域特色的漁家文化。每年谷雨前后,漁民們在修田橫祭海節(jié)船、添置漁具等生產(chǎn)準備工作就緒后,選個黃道吉日把漁網(wǎng)抬上船,便開始祭海,因此又稱“上網(wǎng)”。有關(guān)專家在對田橫境內(nèi)古文化遺址考證時發(fā)現(xiàn),早在6000年前的新石器時代,先民們就在田橫區(qū)域靠漁獵為生,繁衍生息。當時因認知水平有限,人們無法解釋大自然的神秘現(xiàn)象,對大海懷有深深的敬畏心理,出海捕魚時都要向海神祈福求安。明永樂年間,隨著當?shù)厝丝诰奂?,逐漸形成村落,祭海儀式初見規(guī)模。至民國初年,田橫祭海形成了以家族或船組為單位的集體祭?;顒?。每逢祭海之日,就如同中國的傳統(tǒng)春節(jié),是漁村最熱鬧的時候。隨著生產(chǎn)能力的提高、科技的普及和漁民思想意識的轉(zhuǎn)變,祭海在保留傳統(tǒng)節(jié)日形式的基礎(chǔ)上,由原來純粹向海神祈福求安,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷γ篮蒙畹南蛲推谂?,形成了獨具特色的民俗?jié)日
祭海節(jié)。
與此同時,在祭海節(jié)這一天,崇信誰家的鞭炮聲勢大,這一年便會興旺發(fā)財,因此祭海多是千萬響的大鞭炮,漁民們會將上千掛鞭炮同時燃放,場面十分壯觀。此外,自清代以來,田橫當?shù)厝吮惆丫蜃鳛檎龖?,祭海時都會請來戲班子,連唱3天。祭海儀式結(jié)束后,以往漁民們都在船上聚餐,并歡迎客人來船上一同吃魚、吃肉、喝酒,來的人越多越好,表明接到的祝福越多。如今,多是在家里設(shè)宴,款待前來參加儀式的親朋好友,祭品就成為聚餐的主要菜肴。祭海后第2天,漁民們便出海開始了一年的漁業(yè)生產(chǎn)。
因此,田橫祭海節(jié)被稱為中華民俗文化的組成部分,具有較強的學術(shù)研究價值、文化價值和社會影響價值。它的淵源、延續(xù)及發(fā)展過程,對研究中國歷史上沿海地區(qū)人類的進程,生存環(huán)境和文化、經(jīng)濟構(gòu)成及發(fā)展具有重要的參考價值,是反映古老的沿海人類文化的活化石,極具人類學、民俗學研究價值。有著人性化和人類進步的烙印,成為與海內(nèi)外文化交流,增進國際海洋文化的一個平臺,尤其在東南亞沿海各國有著廣泛影響和認同感。
田橫祭海在當?shù)厥来鄠?,具有很深遠的影響,每年都會吸引周邊村民及中外游客超過30萬人次,各類媒體和各種文化產(chǎn)品有效地起到了宣傳推介作用,極大地提升了地域形象,擴大了沿海漁民生存方式在公眾中的影響,讓人們記得中國不但有土黃色的內(nèi)陸文明,更有蔚藍色的海洋文化。
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田橫祭海給當?shù)貛砹巳藲猓步o當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了希望。
山東頭村是有名的漁業(yè)和旅游村莊,主導產(chǎn)業(yè)是海產(chǎn)品養(yǎng)殖、捕撈和旅游,針對現(xiàn)在海產(chǎn)品養(yǎng)殖、捕撈不景氣的現(xiàn)狀,度假區(qū)利用電商平臺,推動村莊產(chǎn)業(yè)由養(yǎng)殖捕撈向深加工和外銷發(fā)展;積極探索“共享”模式,通過淘寶將土地以短租的形式租給個人或者企業(yè),鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)相結(jié)合,開展旅游、采摘種植體驗、親子教育等活動。目前該村是即墨區(qū)最大的沿海自發(fā)海鮮交易市場,每年海貨交易量1000萬斤,年交易額2億元。每年祭海節(jié)吸引游客5萬余人次,交易額達500萬元,帶動了農(nóng)民漁業(yè)致富、旅游增收。
在挖掘打造祭海文化的同時,當?shù)鼐哿Υ蛟焯餀M島濱海特色旅游產(chǎn)品和特色地產(chǎn)品。依托田橫島度假區(qū)山、海、林、灘、灣等自然資源,融合生態(tài)采摘、農(nóng)漁家宴等鄉(xiāng)村民宿;借助第三方平臺,深化線上營銷、線下體驗,推動“旅游+電商+節(jié)慶+共享”模式進入快車道,涵養(yǎng)文化旅游新業(yè)態(tài)。還拉長節(jié)慶產(chǎn)業(yè)鏈,持續(xù)打造沙灘文化節(jié)、馬術(shù)比賽、帆船比賽等節(jié)慶賽事,不斷拉長節(jié)慶產(chǎn)業(yè)鏈,打造節(jié)慶旅游新亮點。
通過對度假區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增效,延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、完善利益鏈,促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,打造產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富?!钡亩燃賲^(qū)鄉(xiāng)村振興藍圖,全面提高人居幸福感、獲得感。