淺論多媒體在優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的作用

◆摘 ?要：實(shí)驗(yàn)教學(xué)是全面提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑，化學(xué)實(shí)驗(yàn)要想真正起到演示作用，必須讓學(xué)生觀察到整個(gè)過(guò)程。常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足和缺陷，需要運(yùn)用多媒體技術(shù)來(lái)彌補(bǔ)，優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，為高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供更有效的形式，也為提高學(xué)生綜合素質(zhì)提供了有效途徑。

◆關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);多媒體運(yùn)用

一、多媒體技術(shù)可以模擬課堂化學(xué)實(shí)驗(yàn)

1.模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以重復(fù)觀看。這相對(duì)于傳統(tǒng)的老師操作演示實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，是無(wú)法比擬的。它可以幫助學(xué)生增強(qiáng)記憶效果，對(duì)學(xué)生的掌握情況進(jìn)行實(shí)時(shí)講評(píng)與“現(xiàn)身說(shuō)教”。

2.模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以改變觀看時(shí)間。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)僅僅局限于做實(shí)驗(yàn)的短時(shí)間范圍內(nèi)，在大多數(shù)情況下只能靠教師口授，而使用了多媒體技術(shù)，隨時(shí)可以讓學(xué)生觀看，還可以回家反復(fù)觀看加深印象。

3.有些規(guī)模較大的實(shí)驗(yàn)，可采用CAI進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)。對(duì)于某些實(shí)驗(yàn)所需器材多而雜，在課堂中是很難做到的，如H2S04、NH3的工業(yè)制法，但如果采用CAI進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，就能讓學(xué)生直觀地對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)。反復(fù)的回放，反復(fù)的理解，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

二、反證實(shí)驗(yàn)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作步驟和操作規(guī)范都有一定的要求，一旦學(xué)生操作失誤，不僅會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，還可能引發(fā)實(shí)驗(yàn)事故，更會(huì)引起學(xué)生的恐懼心理，影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。采用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，應(yīng)用典型的軟件資料，對(duì)操作易出錯(cuò)的后果進(jìn)行模擬。這樣，讓學(xué)生在計(jì)算機(jī)前先進(jìn)行模擬操作，以掌握正確的操作和對(duì)不正確的操作的理解，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將大大提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的有效性。

許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)有毒，具有一定的危險(xiǎn)性，如果操作不當(dāng)，就有可能發(fā)生意外事故。化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一些錯(cuò)誤操作，只能靠教師講其錯(cuò)誤的原因以及錯(cuò)誤操作可能帶來(lái)的危害，不能為了加深學(xué)生印象，用實(shí)驗(yàn)證明，否則會(huì)造成危險(xiǎn)。用計(jì)算機(jī)動(dòng)畫模擬這些錯(cuò)誤操作，可將錯(cuò)誤分解，放慢動(dòng)作，不僅把錯(cuò)誤的原因演示清楚，還可以渲染氣氛，學(xué)生看后印象深刻。下列錯(cuò)誤操作都可用動(dòng)畫來(lái)模擬：稀釋濃硫酸時(shí)將水倒人濃硫酸中，液體沸騰飛飛濺;用排水法收集氧氣時(shí)先停止加熱，后將導(dǎo)管移出水面，水倒吸使試管炸裂;加熱裝有液體超過(guò)容積1/3的試管時(shí)，液體沖出管外等。再如：對(duì)點(diǎn)燃未檢驗(yàn)純度的氫氣發(fā)生爆炸進(jìn)行模擬，使學(xué)生加深對(duì)操作錯(cuò)誤引起危害的認(rèn)識(shí)，然后再進(jìn)行正確的實(shí)驗(yàn)，通過(guò)多媒體技術(shù)的模擬，不僅提高了實(shí)驗(yàn)的成功率，學(xué)生看到錯(cuò)誤操作的危害性，加深了對(duì)錯(cuò)誤原因的理解，更深刻理解正確操作的重要性。

三、多媒體技術(shù)可以模擬展示微觀實(shí)驗(yàn)

多媒體技術(shù)能讓學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)的一些不易察覺(jué)的細(xì)節(jié)和現(xiàn)象，通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象放大來(lái)克服演示實(shí)驗(yàn)可見度小的缺點(diǎn)。大幅提高實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性，使學(xué)生的積極性以及參與程度得到提高，提供有利的條件來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的觀察力。在教學(xué)過(guò)程中，為了能讓學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中物質(zhì)變化的全程，使學(xué)生從理性上得到認(rèn)識(shí)，進(jìn)而提出疑問(wèn)并得出結(jié)論。如，金屬鈉和水的反應(yīng)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式會(huì)使用大號(hào)的燒杯來(lái)進(jìn)行以方便學(xué)生觀察，而現(xiàn)在有了多媒體技術(shù)的幫忙，實(shí)驗(yàn)就可在試管中進(jìn)行：把金屬鈉加入滴有酚酞的水中，通過(guò)投影屏幕，學(xué)生可以清楚地看到“浮、游、熔、響、紅”等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)的效果有了顯著的增強(qiáng)。

四、多媒體技術(shù)可以強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)

實(shí)驗(yàn)題是高考的重點(diǎn)與難點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)習(xí)題的復(fù)習(xí)是化學(xué)教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)，需要大量的紙張印刷，而且學(xué)生不一定動(dòng)手去做。往往在課堂中采用邊做邊講的方法，效果一般。教師總結(jié)出在實(shí)驗(yàn)習(xí)題復(fù)習(xí)中，采用多媒體展示實(shí)驗(yàn)裝置和學(xué)案展示問(wèn)題相結(jié)合的方法效果最佳，既提高了教學(xué)效率，又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

如設(shè)計(jì)問(wèn)題讓學(xué)生再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)儀器的裝搭順序。題目是實(shí)驗(yàn)室制備C12在反應(yīng)前有下面的操作：①燒瓶里放人Mn02，分液漏斗中倒人濃鹽酸;②把酒精燈放在鐵架臺(tái)上;③將燒瓶夾上;④夾放好鐵圈和石棉網(wǎng);⑤將帶分液漏斗和導(dǎo)管的橡皮塞塞到燒瓶口;⑥檢查儀器裝置的氣密性。正確的順序是（ ? ?）。

A.①⑥②③④⑤ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?B.①⑤⑥②③④

C.⑥②③④①⑤ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?D.②④③⑤⑥①

學(xué)生在做這樣的實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)題時(shí)?？梢韵冗M(jìn)行多媒體模擬實(shí)驗(yàn)的再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)，起到鞏固基礎(chǔ)知識(shí)，加深記憶的目的。當(dāng)然還有物質(zhì)的制取與性質(zhì)檢驗(yàn)、除雜、探究性實(shí)驗(yàn)等等都可以采用多媒體進(jìn)行復(fù)習(xí)，以增強(qiáng)效果。

五、多媒體技術(shù)可以替代一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)

對(duì)于藥品太貴，裝置復(fù)雜，反應(yīng)中產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，不易控制的化學(xué)實(shí)驗(yàn)可用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)：如白磷的自燃實(shí)驗(yàn)、液溴與苯的取代反應(yīng)等;對(duì)于一些反應(yīng)速度太快太慢的化學(xué)反應(yīng)，現(xiàn)象不易觀察，可在模擬實(shí)驗(yàn)中適當(dāng)放慢或加快反應(yīng)，并可反復(fù)操作。我們?cè)谝掖颊n件中模擬了乙醇和鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。此實(shí)驗(yàn)雖然能演示，但是反應(yīng)現(xiàn)象和驗(yàn)證產(chǎn)物時(shí)的效果都不理想。通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有了直觀的了解，并促使他們思考。如：乙醇和納到底發(fā)生了什么反應(yīng)？為后面反應(yīng)機(jī)理的學(xué)習(xí)作了一個(gè)良好的鋪墊。當(dāng)然，鑒于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能是任何手段替代不了的，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中所經(jīng)受的思考、操作、分析、觀察能力的鍛煉，在實(shí)驗(yàn)中對(duì)情緒、意志、毅力等品質(zhì)的形成只能通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)，因此，不能因計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)的開展而削弱實(shí)驗(yàn)教學(xué)，即堅(jiān)持以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的教學(xué)原則。

總之，多媒體在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用，為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了更有效的形式。為培育學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力，提高學(xué)生綜合素質(zhì)提供了有效途徑。多媒體具有其它教學(xué)手段無(wú)法替代的功能。它保障了實(shí)驗(yàn)的安全性、增加實(shí)驗(yàn)的時(shí)效性、實(shí)驗(yàn)演示的可見度得到提高、加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程的規(guī)范性、豐富學(xué)生的實(shí)驗(yàn)知識(shí)以及為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的條件等，使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)茏畲笙薅鹊匕l(fā)揮其作用。因此，只要將這種現(xiàn)代化教學(xué)手段與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合?；ハ酀B透、互相補(bǔ)充和完善，必將優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

參考文獻(xiàn)

[1]張世林.多媒體在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用研究[D].西北師范大學(xué)，2006.

作者簡(jiǎn)介

唐冰，大學(xué)本科，二級(jí)教師，任職于本溪市第四高級(jí)中學(xué)，從教10年，研究方向：高中化學(xué)教學(xué)。

重要榮譽(yù)：本文收錄到教育理論網(wǎng)。