米麗亞姆·芭驛(Myriam Badault)
在西方人的傳統(tǒng)觀念里,香水是西方的產(chǎn)物,中國并不是香水和香氛產(chǎn)品的消費大國。但是,情況正在發(fā)生變化——中國香氛市場正在崛起。
在歐洲,中國現(xiàn)在是所有人最關(guān)心、最熱門的話題:走到哪里,都能聽到人們在談?wù)摗爸袊?,中國,中國”?/p>
在這種態(tài)勢下,我們最先來到了香港,僅在寫字樓里開了一間小小的店鋪,銷售額就高居全世界所有分店之首。其中很大一部分銷售額,來自中國內(nèi)地消費者。
于是,2014年我們決定正式試水中國內(nèi)地市場,首先在上海開了第一家店面,然后是北京,接著又進入了成都和南京。
中國香氛市場的快速增長是有目共睹的。市場調(diào)研公司歐睿國際的數(shù)據(jù)顯示,從2014年到2018年,中國香氛市場的規(guī)模從7.98億美元增加到了11.38億美元,其中在線零售額占比從9.5%增加到了17.4%,幾乎翻了一倍。
目前的預測是,中國香氛市場的規(guī)模未來5年將增加到18億美元。不僅嬌蘭、香奈爾等知名國際品牌的高端香水在爭取中國市場,所謂“小眾香氛”的接受度也越來越高。
在中國經(jīng)營的這些年里,我總體的感覺是,中國的顧客好奇心很強,喜歡探索,偏愛通過新鮮有趣的方式學習知識,注重“個性化”。所以,我們在中國做展覽時,會使用電子和高科技手段與觀眾進行香氛互動游戲,還讓他們自由組合香氛,制作個性化香水。
我們的市場研究還發(fā)現(xiàn),中國與歐洲的消費者在香氛體驗上并沒有顯著不同,比如同樣喜愛花香。我們的中國顧客目前最喜歡的個人香氛是花香系列,玫瑰香又是花香中最受中國人青睞的。
我們也意識到,在中國擴展市場,僅僅靠開店是不夠的,電商是最重要的渠道之一。目前,我們也開始與中國第三方電商平臺接觸,希望尋找到最好的合作方式。試水電商銷售,是我們“學習中國”的重要課題之一。
在中國開店時,我們堅持“本地化”。比如在成都的精品店,就結(jié)合了中國傳統(tǒng)寺廟的建筑結(jié)構(gòu),并將院落區(qū)域打造成中式園林風格的“調(diào)香師花園”。
今年,我們計劃在中國再開兩到三家新店,一家在杭州,一家在上海。我們也在觀察華南的城市,比如廣州和深圳。
當下的中國人對香氛產(chǎn)品有特別的需要,因為現(xiàn)在城市生活壓力大,空氣質(zhì)量不夠好。就像巴黎人和紐約人總是向往普羅旺斯的香氣一樣,中國人也向往擁有自己的健康氛圍。