“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品上行策略研究

趙偉偉 靳艷

[摘要]隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的快速發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式也應(yīng)運而生。文章基于“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的視角，分析了農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展現(xiàn)狀及農(nóng)產(chǎn)品上行的主要制約因素，在此基礎(chǔ)上，提出了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展策略。

[關(guān)鍵詞]“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”；農(nóng)產(chǎn)品；上行策略

[DOI]1013939/jcnkizgsc201917187

近幾年，國家就促進農(nóng)商發(fā)展頒布了多項政策，通過培育農(nóng)村電商環(huán)境，加強政策支持等措施推進農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展。2018年中央一號文件指出：實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是國家的重大決策部署，要進一步加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進農(nóng)產(chǎn)品上行，加強農(nóng)村專業(yè)人才隊伍建設(shè)、鼓勵全社會的人投身于農(nóng)村建設(shè)，加快農(nóng)村電商的前進步伐。

1農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展現(xiàn)狀

11農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展迅速

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”模式快速應(yīng)用于各個領(lǐng)域，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的出現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品銷售打開了一條新思路。在政策和環(huán)境的推動下，農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展形式也日趨多樣化，除通過電商平臺發(fā)布銷售信息開展線上交易外，還有線上發(fā)布信息線下交易、通過社交平臺進行農(nóng)產(chǎn)品交易等多種形式?？傮w來說，農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展勢頭良好，發(fā)展?jié)摿σ呀?jīng)初步顯現(xiàn)，未來發(fā)展空間很大。

12農(nóng)產(chǎn)品電商銷售平臺日益增加

農(nóng)產(chǎn)品上行得到了很多電商平臺的幫助，京東、淘寶、蘇寧、拼多多等紛紛加入進來。阿里巴巴自建淘鄉(xiāng)甜，售賣云南冰糖橙、新疆和田大棗等農(nóng)產(chǎn)品；蘇寧創(chuàng)建蘇寧生鮮，提供專業(yè)的倉儲、物流，銷售肉類、水果、海鮮、禽蛋等生鮮產(chǎn)品；拼多多也加入愛心助農(nóng)的行列，幫助偏遠山區(qū)、貧困地區(qū)銷售蒲江黃心獼猴桃、東坡臍橙、螃蟹等農(nóng)產(chǎn)品。越來越多的電商銷售平臺加入到農(nóng)產(chǎn)品上游的隊伍中來，不僅降低了農(nóng)產(chǎn)品滯銷、擠壓損耗的風(fēng)險，而且提升了農(nóng)產(chǎn)品的利潤。

13“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”上游較分散且規(guī)模小

農(nóng)產(chǎn)品主要包括干貨類和生鮮類農(nóng)產(chǎn)品，干貨類農(nóng)產(chǎn)品使用一般的物流運輸技術(shù)就可以實現(xiàn)網(wǎng)上銷售，上行狀況較好，而生鮮類農(nóng)產(chǎn)品上行狀況則不理想，這類農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性很強，因此農(nóng)產(chǎn)品上行就會表現(xiàn)為某個季節(jié)產(chǎn)量特別大，但在其他季節(jié)的產(chǎn)量很少或者沒有，沒有上行的需求。很多農(nóng)產(chǎn)品的分布較為分散，冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施對農(nóng)產(chǎn)品運輸影響較大，部分農(nóng)村地區(qū)受環(huán)境、交通的限制，物流運輸總量小，配送時效差、成本高，導(dǎo)致消費者購買意愿低下。

2“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品上行的制約因素

21農(nóng)產(chǎn)品品類有限、品牌化較差

受地理位置、耕地面積以及自然條件等因素影響，部分地區(qū)只種植一類農(nóng)產(chǎn)品、品類有限，而其中大眾化的農(nóng)產(chǎn)品在全國范圍內(nèi)均有種植，如果該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品缺乏特色，就很難形成競爭優(yōu)勢。另外，盡管很多農(nóng)民具有農(nóng)產(chǎn)品上行的意識，但由于他們基本都是小規(guī)模經(jīng)營且地區(qū)比較分散，加上自身缺乏品牌意識，大部分產(chǎn)品未能實現(xiàn)品牌化經(jīng)營，難以有效開拓市場。

22農(nóng)產(chǎn)品上行物流成本高

在物流方面，尚未形成完整的物流配送系統(tǒng)，網(wǎng)點不足、收發(fā)貨不及時、采購配送周期長、時效性差的問題普遍存在，導(dǎo)致產(chǎn)品成本增加，削弱了產(chǎn)品的優(yōu)勢。加上部分產(chǎn)品的季節(jié)性強、保鮮期很短，對于產(chǎn)品的保鮮要求非常高，而冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、物流技術(shù)比較落后，不利于農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展。農(nóng)村交通不夠發(fā)達，再加上地區(qū)比較分散，基本上只能靠貨車運輸產(chǎn)品，速度慢且費用高，導(dǎo)致物流整體成本高、效率低下。

23農(nóng)村信息化基礎(chǔ)建設(shè)水平低

農(nóng)村信息化基礎(chǔ)建設(shè)水平不高，難以滿足農(nóng)產(chǎn)品需求信息有效傳遞的要求?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”模式對信息化的基礎(chǔ)設(shè)施配備要求較高。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者大多是個體戶，他們學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興趣不高，加上農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)覆蓋不全面，導(dǎo)致網(wǎng)上售賣農(nóng)產(chǎn)品的意識薄弱。部分農(nóng)民雖然對網(wǎng)上交易感興趣，愿意學(xué)習(xí)和嘗試，但缺少必要的指導(dǎo)和實踐機會，導(dǎo)致其對網(wǎng)上購物、銷售、支付等方面的能力掌握程度有限。

24專業(yè)人才缺乏

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展需要大量的專業(yè)人才。但由于農(nóng)村的吸引要素不足，難以吸引、留住人才，使得農(nóng)村地區(qū)普遍缺乏信息技術(shù)人員，農(nóng)產(chǎn)品上行之路受阻。雖然農(nóng)產(chǎn)品上行培訓(xùn)已經(jīng)在很多地區(qū)實施，但總的來說，缺乏專業(yè)的培訓(xùn)人員，培訓(xùn)內(nèi)容有待規(guī)范，操作性不強、針對性較差等問題依然突出，制約了電商人才的發(fā)展。

3“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展策略

31打造品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品的長遠發(fā)展之路在于品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化，為農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造更多的價值，有效推動農(nóng)村電商的持久發(fā)展。首先，品牌化是農(nóng)產(chǎn)品上行的核心，因而要打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度和質(zhì)量，使其具備與其他產(chǎn)品相區(qū)別的獨特優(yōu)勢，這也是農(nóng)產(chǎn)品上行實現(xiàn)盈利和可持續(xù)發(fā)展的重要動力。其次，對農(nóng)產(chǎn)品實施標(biāo)準(zhǔn)化，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)開始就嚴(yán)格控制質(zhì)量，提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營和流通過程中的標(biāo)準(zhǔn)化水平。再次，各地區(qū)和相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)制定農(nóng)產(chǎn)品電商標(biāo)準(zhǔn)，營造有利的外部環(huán)境，為農(nóng)產(chǎn)品上行策略的順利實施提供保障。

32建設(shè)完備的物流體系

推動農(nóng)產(chǎn)品上行必須要大力發(fā)展第三方物流，加快物流配送中心的建設(shè)，建立農(nóng)村、城鎮(zhèn)級的物流快遞點，形成一整套的物流配送體系。還要大力推廣冷鏈物流核心技術(shù)，在生產(chǎn)地建立冷藏庫、運輸過程中使用冷藏保鮮設(shè)施等，以此來保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。此外，還要對物流人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，從物流體系、冷藏技術(shù)、物流人員等方面保障物流配送速度和物流服務(wù)水平的提高。

33完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施配備

完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)產(chǎn)品上行順利實施的保障。首先，要加強農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，提高網(wǎng)速，降低網(wǎng)費，提高網(wǎng)絡(luò)的普及率。其次，要建立統(tǒng)一的村級便民服務(wù)網(wǎng)點、服務(wù)站，為農(nóng)民提供及時的咨詢或服務(wù)，讓其具備網(wǎng)絡(luò)購物、銷售、網(wǎng)訂店取、網(wǎng)訂店送等能力；積極推動移動支付技術(shù)應(yīng)用，使農(nóng)民隨時隨地可以了解產(chǎn)品銷售、物流狀況，有效解決信息不暢的問題。最后，加強政府扶持和引導(dǎo)，推動農(nóng)產(chǎn)品上行企業(yè)加大農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)力度，增加農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)點，完善信息平臺建設(shè)，提升農(nóng)產(chǎn)品交易的成功率，避免因物流、信息傳遞等各種相關(guān)問題導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷。

34加大專業(yè)人才培養(yǎng)力度

農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展離不開專業(yè)人才，更離不開廣大農(nóng)民的加入。在人才培養(yǎng)方面，一方面，要增強農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品上行的意識、普及電商知識，在農(nóng)村地區(qū)定期開展農(nóng)業(yè)知識講座和宣傳，增設(shè)一系列的培訓(xùn)課程，培養(yǎng)具有互聯(lián)網(wǎng)思維的新型農(nóng)民，使他們掌握“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的知識，具備農(nóng)產(chǎn)品上行的能力；另一方面，要培養(yǎng)或引進一批優(yōu)秀的專業(yè)電商人才隊伍投身農(nóng)業(yè)建設(shè)，為農(nóng)產(chǎn)品上行的高效運行提供智力支持。

4結(jié)論

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品上行是農(nóng)村發(fā)展的重點也是難點?；谵r(nóng)產(chǎn)品品牌化差、上行成本高、信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足、專業(yè)人才缺乏等問題，要加強政府引導(dǎo)，進一步打造品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品、建設(shè)完備的物流體系、完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施配備、加強人才隊伍建設(shè)，通過多方合力，共同促進農(nóng)產(chǎn)品上行的良性發(fā)展。

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