淺談溫室黃瓜病蟲害的無公害防治對策

李海燕

摘 要：近年來，各種食品安全問題源源不斷地進入大眾視野，受到了人們的廣泛關(guān)注。黃瓜是一種十分常見的蔬菜，現(xiàn)階段的黃瓜大多來源于溫室栽培，為了減少病蟲害對黃瓜種植產(chǎn)生不利影響，在實際種植過程中往往會使用農(nóng)藥來保證黃瓜的質(zhì)量和產(chǎn)量。然而，這樣栽培出的黃瓜中農(nóng)藥殘留比較嚴重，進入市場后很可能會對消費者的食品安全產(chǎn)生不利影響。鑒于此，本文以山東德州地區(qū)的溫室黃瓜種植為例，對其病蟲害的無公害防治過程進行深入的研究和分析，以期為業(yè)內(nèi)進一步降低溫室黃瓜病蟲害的發(fā)生率，提高溫室黃瓜的質(zhì)量和產(chǎn)量提供一些建議和理論參考。

關(guān)鍵詞：溫室黃瓜；病蟲害；無公害；防治對策

中圖分類號：S436.421 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190515044

引言

現(xiàn)階段，人們的生活水平已經(jīng)得到了很大程度的改善，對于各種蔬菜的需求量與日俱增，同時對于蔬菜的質(zhì)量也提出了更高的要求。對于山東地區(qū)而言，大量生產(chǎn)黃瓜的方法主要是溫室栽培。不過，與其他種植方式相比，溫室栽培更加容易使黃瓜出現(xiàn)病蟲害。一般來說，黃瓜發(fā)生病蟲害應(yīng)當有3個基礎(chǔ)條件，分別是黃瓜的自身抗病性、環(huán)境因素以及病原體。比如說，黃瓜的自身抗病能力很強，且環(huán)境良好，沒有病原體，則幾乎不會出現(xiàn)病蟲害。因此，在對溫室黃瓜進行病蟲害防治的過程中，要從這3方面入手，尋找環(huán)保、安全、有效的方法遏制病蟲害的出現(xiàn)[1]。

1 增強抗病性并改善環(huán)境

1.1 培育抗病品種

一般而言，不同品種的黃瓜抗病性差異較大，有些品種的黃瓜抗病能力很強，相反也有一些品種的黃瓜抗病能力很弱。所以，在溫室栽培黃瓜之前應(yīng)當重視對黃瓜品種的選擇，盡可能的選擇抗病能力強的品種，可以根據(jù)栽培地區(qū)的實際情況以原有品種為基礎(chǔ)，培育出適合溫室栽培的抗病品種。在栽培之前，還應(yīng)當對黃瓜種子進行一定的處理，從而提升其抗病能力。為了進一步提升黃瓜幼苗的健康水平，可以在種植之前對種子進行曬種，從而促進種子的成熟，有利于黃瓜種子的發(fā)芽。在黃瓜種子播種之前應(yīng)當對其進行浸泡處理，其中浸泡的溶液可以添加無公害的抗菌抗病藥劑，浸泡一段時間之后將黃瓜種子取出并曬干，再進行播種。

1.2 改善土壤環(huán)境

前面提到過黃瓜感染病蟲害的3個條件有黃瓜自身抗病能力、環(huán)境因素以及病原體，實際上，黃瓜出現(xiàn)病蟲害有相當一部分原因是土壤中含有病菌。將黃瓜種植到土壤中以后，土壤里的病菌便會不斷侵襲黃瓜植株，從而使其患病。所以，要減少黃瓜病蟲害的出現(xiàn)，必須要加強對土壤的重視，不斷改善土壤環(huán)境，消滅或減少土壤中的病菌。由于病原體常常會殘留在土壤中，因此要盡可能的避免連續(xù)種植，實行黃瓜-青椒-花卉的輪作模式，使有寄主?；缘牟≡貌坏竭m宜生長和繁殖的寄主，從而減少病原菌的數(shù)量（可以黃瓜與其他一些非瓜果類的植物進行輪流栽培，從而使土壤中積累的病原體數(shù)量不斷減少）。與此同時，還應(yīng)當注意對土壤進行消毒，現(xiàn)階段比較常用的方式是硫磺粉扮鋸末，點燃后進行熏蒸消毒，從而消滅土壤中的有害病菌。除此以外，還可以將福爾馬林100倍液噴灑于床土上，攪拌后進行堆置，使用塑料膜對其進行密封，5～7d以后將薄膜打開，藥味去除以后便可以進行黃瓜的播種。

苗床盡量與大棚分開，避免使用大棚中的土進行育苗，而用種植非瓜果類蔬菜的土壤進行育苗。與此同時，將40%五氯硝基苯可濕性粉劑和25%甲霜靈可濕性粉劑等體積混合，以10g/m2的施加量加細土混勻，然后加入到苗床上。除此以外，土壤殺菌的方法還有高溫消毒、溴甲烷熏蒸消毒以及蒸汽消毒等，均可以有效降低土壤中的病菌含量，從而遏制溫室黃瓜病蟲害的發(fā)生[2]。

1.3 改善空氣環(huán)境

所有植物的生長都離不開空氣，黃瓜也不例外。正因如此，空氣中的病菌也成為了黃瓜病蟲害的重要兇手。溫室中的黃瓜栽培過程比較封閉，空氣很難流通，因此病菌生長很快，極容易使黃瓜出現(xiàn)病蟲害。因此，在溫室栽培黃瓜的過程中應(yīng)當充分重視對空氣的消毒。常見的改善空氣環(huán)境的方法有日光高溫消毒、溴甲烷熏蒸消毒、福爾馬林熏蒸消毒以及蒸汽消毒等，現(xiàn)階段比較常用的是日光高溫消毒。一般來說，7、8月份空氣溫度比較高，因此可以充分利用高溫來消滅空氣中的病菌。具體操作過程如下，將大棚密封7d左右，不斷提升地表溫度，一般情況下大部分的病原體都能消滅，不過這種方法會使大棚的溫度大幅度升高，因此需要將大棚中的不耐熱物體轉(zhuǎn)移至其他地方。除此以外，如果大棚中有正在生長的黃瓜苗，可以利用高溫悶棚的方式將病菌殺死，一般是選擇溫度比較高的正午，澆水之后將大棚密封，然后升高大棚溫度至45℃左右，不超過48℃，持續(xù)2h，之后再進行放風(fēng)降溫，進行正常的大棚管理。

1.4 創(chuàng)造良好的環(huán)境條件

與傳統(tǒng)的種植方式不同，溫室栽培應(yīng)當格外重視植物的環(huán)境條件。在合適的光照強度、溫度和濕度的條件下，黃瓜的秧苗可以快速的健康成長，提高其抗病能力，增加總產(chǎn)量。與之相反，如果光照、溫度以及濕度不合適，很有可能會加快病菌的生長和擴散，從而加大黃瓜感染病蟲害的幾率。所以，良好的環(huán)境條件不僅僅能夠促進黃瓜的生長，還能夠有效抑制病蟲害的發(fā)生。遮陽網(wǎng)是現(xiàn)階段比較常用的改善環(huán)境條件的方式，遮陽網(wǎng)能夠有效地遮擋陽光，從而降低大棚的溫度，給大棚創(chuàng)造良好的溫度條件。與此同時，由于遮陽網(wǎng)有大量的孔狀結(jié)構(gòu)，因此能夠在很大程度上阻擋害蟲的入侵。當遇到陰雨連綿的天氣時，可以適當人為對大棚增加光照，從而使黃瓜植株能夠正常進行光合作用。同時，光照也能在一定程度上消滅病原菌，從而降低黃瓜病蟲害的發(fā)生幾率[3]。除此以外，大棚還應(yīng)當經(jīng)常通風(fēng)，尤其是夏季，通風(fēng)能夠有效改善大棚的溫度以及濕度，從而促進黃瓜的茁壯成長。

2 溫室黃瓜發(fā)生病蟲害的治療措施（溫室黃瓜病蟲害的防治措施） 前面提到過，黃瓜要出現(xiàn)病蟲害需要3個基礎(chǔ)條件。但是如果病原體的致病性非常強時，仍然會導(dǎo)致大棚中的黃瓜出現(xiàn)病蟲害，一旦發(fā)生病蟲害，應(yīng)當立即采取科學(xué)有效的措施進行治療。

2.1 合理使用化學(xué)藥物

現(xiàn)階段提倡綠色無公害的蔬菜食品，因此蔬菜上不可以出現(xiàn)農(nóng)藥殘留。施用農(nóng)家肥能夠有效促進黃瓜的生長，但是如果黃瓜出現(xiàn)大面積的病蟲害且其他方法無法處理時則應(yīng)當采用化學(xué)方法進行處理。在選擇化學(xué)藥品的過程中，應(yīng)當嚴格按照相關(guān)標準和規(guī)定進行選擇，避免使用有機磷農(nóng)藥一類的高毒性或者殘留性的藥品。在使用化學(xué)藥物的過程中應(yīng)當根據(jù)實際情況，嚴格控制藥物種類和藥物用量，杜絕藥物濫用現(xiàn)象。與此同時，還應(yīng)當避免使病原菌產(chǎn)生抗病性，因此可以適當變換藥物種類，從而提高藥物的作用，有效去除黃瓜病蟲害。除此以外，建議推廣應(yīng)用生物藥物，這類藥物毒性比較小，殘留性不強，對人體的危害也不大。對于噴灑過化學(xué)藥物的黃瓜，要經(jīng)過一段時間之后，待其藥物殘留量減少后再進入市場。

2.2 充分應(yīng)用多功能靜電滅蟲燈

對于溫室中的黃瓜病蟲害，除了可以采用化學(xué)藥物之外，還可以通過物理方法來進行處理。在應(yīng)用物理方法處理黃瓜病蟲害時，應(yīng)當充分了解各類害蟲的基本特征，從而根據(jù)這些特征針對性的進行處理。根據(jù)種植實踐發(fā)現(xiàn)，相當多的害蟲具有趨光性，在身處黑暗的環(huán)境時，它們便會向有光的地方移動。除此以外，還有蚜蟲、斑潛蠅等對顏色比較敏感的害蟲。多功能經(jīng)典滅蟲燈便是充分的利用了這2個原理，其能夠在黑暗中產(chǎn)生光亮，從而不斷吸引昆蟲的注意力，當昆蟲過于靠近時，燈身外側(cè)的高壓電便會將昆蟲殺死，從而減少有害昆蟲的數(shù)量，有效地對黃瓜病蟲害進行防治，促進黃瓜的茁壯成長。

2.3 溫室電除霧防病促生系統(tǒng)

溫室電除霧防病促生系統(tǒng)主要是通過電場來產(chǎn)生高能的帶電粒子，從而消滅空氣中的病原菌。溫室電除霧防病促生系統(tǒng)能夠有效地凈化溫室空氣，增加溫室的光強，促進黃瓜的光合作用，不斷提升其生長速度，在消滅病原菌的同時也增強了黃瓜的抗病能力，從而進一步降低黃瓜病蟲害的發(fā)生率，提高黃瓜生長速度，增加黃瓜的產(chǎn)量[4]。

3 結(jié)束語

本文以山東德州地區(qū)的溫室黃瓜種植為例，對降低黃瓜病蟲害的控制措施和防治對策進行了比較深入的分析。然而要真正消除溫室黃瓜的病蟲害依然并非易事，應(yīng)當在種植實踐中不斷吸取經(jīng)驗，優(yōu)化管理模式，學(xué)習(xí)先進的病蟲害控制技術(shù)，改良傳統(tǒng)的防治方法，從而不斷地降低溫室黃瓜病蟲害發(fā)生率，提高黃瓜的生長速度和產(chǎn)量，為市場提供更多的高質(zhì)量無公害黃瓜。

參考文獻

[1] 陳志杰， 張淑蓮， 張鋒，等. 溫室黃瓜病蟲害化學(xué)防治現(xiàn)狀及其無公害防治對策[J]. 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報， 2016， 14（2）：141-143.

[2] 靳艷革， 張雪平， 岳振平. 溫室大棚黃瓜病害發(fā)生新特點及無公害防治措施[J]. 西北園藝：蔬菜?？?， 2008（2）：27-28.

[3] 高全軍， 劉欣， 夏英三. 溫室黃瓜病蟲害無公害防治[J]. 植物醫(yī)生， 2014， 17（5）：28-29.

[4] 華淑英. 溫室黃瓜病蟲害的無公害防治對策[J]. 中國農(nóng)業(yè)信息， 2016（10）：129-130.