探索“高?！萍紙@—企業(yè)”的好模式

徐光明 胡正佩

永新縣龍?jiān)纯阪?zhèn)綏遠(yuǎn)山村，是著名的龍?jiān)纯诖蠼輵?zhàn)斗遺址所在地，也是一個(gè)省級貧困村。200多戶人家散落在各個(gè)山谷，祖祖輩輩過著幾乎與世隔絕的生活。該村時(shí)有山洪暴發(fā)，過去， “晴天一塊銅，雨天一包膿”的惡劣自然條件使綏遠(yuǎn)山村許多村民背井離鄉(xiāng)外出謀生，周邊百十里的村民們更有“有女不嫁山村郎”的說法。

如今的綏遠(yuǎn)山村，在井岡山大學(xué)的幫助下，采用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式，通過線上線下相結(jié)合的方式，讓綏遠(yuǎn)山茶油和當(dāng)?shù)氐纳焦S等土特產(chǎn)遠(yuǎn)銷全國各地。2018年7月，綏遠(yuǎn)山村正式通過國家和省級第三方評估，貧困發(fā)生率低于2%，完成了整村退出貧困村的階段性任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了脫貧摘帽目標(biāo)，比原定的時(shí)間提前了兩年。原先因?yàn)樨毨Ф翱兹笘|南飛”的青壯年勞動(dòng)力看到了家鄉(xiāng)的生機(jī)和商機(jī)，紛紛回流到山村，從事起了農(nóng)業(yè)和流通銷售等第三產(chǎn)業(yè)。

每個(gè)雙高人員主攻一個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)優(yōu)勢

學(xué)科扶持一個(gè)產(chǎn)業(yè)

吉安市是農(nóng)業(yè)大市，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是吉安市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要組成部分。井岡山大學(xué)主動(dòng)對接吉安市需求，依托省高校高水平學(xué)科生物學(xué)，利用生態(tài)工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，以及生物多樣性博士后科研工作站等，匯聚了一支現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，通過構(gòu)建“高?！萍紙@—企業(yè)”三方聯(lián)動(dòng)機(jī)制，著力強(qiáng)化科技成果的精準(zhǔn)研發(fā)與轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)了地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科技含量。

多年來，井岡山大學(xué)按照突出特色引領(lǐng)、堅(jiān)持共贏發(fā)展、引導(dǎo)優(yōu)勢學(xué)科精準(zhǔn)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局的思路，初步形成了“每個(gè)雙高人員主攻一個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)優(yōu)勢學(xué)科扶持地方一個(gè)產(chǎn)業(yè)”的“小氣候”。

在井岡山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，以肖宜安為負(fù)責(zé)人，胡文海、曾建軍、吳楊、鄭卓等年輕博士為骨干的省高水平學(xué)科生物學(xué)年輕團(tuán)隊(duì)，瞄準(zhǔn)地方現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)主戰(zhàn)場，組建了特色農(nóng)林種苗脫毒組培研究、超級水稻育種研究、井岡山區(qū)域野生觀賞花卉引種馴化研究等多個(gè)博士、教授團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合政府、企業(yè)組建協(xié)同創(chuàng)新中心，決心在這片熱土、在現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域揮灑汗水。

2018年11月，原本零散種植獼猴桃的井岡山市，“紅陽”等多個(gè)脫毒新品種遍地開花。經(jīng)井岡山農(nóng)業(yè)科技園和企業(yè)的示范，該品種幼苗成活率達(dá)到95%以上，實(shí)現(xiàn)了1年建園定干、2年掛果、3年創(chuàng)收的目標(biāo)。隨后，該品種的獼猴桃在井岡山推廣種植了6000余畝。該品種抗病性明顯增強(qiáng)，產(chǎn)量提高30%至40%，成為井岡山的扶貧產(chǎn)業(yè)、脫貧產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)增長的又一亮點(diǎn)。

為了這項(xiàng)成果，吳楊博士和團(tuán)隊(duì)其他成員歷經(jīng)3年系統(tǒng)研發(fā)，利用組織培養(yǎng)技術(shù)、病毒檢測技術(shù)，研發(fā)出新種苗，消除了原有獼猴桃種苗抗性低、易感潰瘍病等缺陷。為了讓農(nóng)民放心接受種苗新產(chǎn)品，他們還協(xié)助種苗生產(chǎn)企業(yè)走進(jìn)鄉(xiāng)村，采取培訓(xùn)、會(huì)議、宣傳欄、科技咨詢、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式，宣傳和普及脫毒新種苗的優(yōu)勢以及種植技術(shù)。

近年來，曾建軍博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員先用3年時(shí)間研究高山蔬菜山葵組培苗繁育技術(shù)，為井岡山農(nóng)業(yè)科技園金葡萄公司開展了果實(shí)膨大劑的配方、黃菊四倍體株系的誘導(dǎo)等研究，取得了明顯成效。目前，井岡皇菊組培脫毒種苗3萬株交由農(nóng)戶試種后，病蟲害顯著減少，增產(chǎn)達(dá)20%以上。

青原區(qū)東固畬族鄉(xiāng)是扶貧開發(fā)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該鄉(xiāng)氣候涼爽，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，但因地處偏僻，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后。為此，青原區(qū)政府引進(jìn)太子參種植技術(shù)。井岡山大學(xué)生物學(xué)學(xué)科團(tuán)隊(duì)主動(dòng)對接，積極攻關(guān)，經(jīng)歷兩年時(shí)間，成功突破太子參主栽品種“東參1號”的組培脫毒快繁技術(shù)，實(shí)現(xiàn)脫毒種苗批量生產(chǎn)，同時(shí)解決了品種退化導(dǎo)致產(chǎn)量不高、產(chǎn)值和效益較低等問題。目前，在該鄉(xiāng)種植后，總體節(jié)肥40%以上，農(nóng)藥用量減少60%以上，同時(shí)增產(chǎn)超過50%，種植戶經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)翻番。

“北梨南橙中柚”是江西省果業(yè)規(guī)劃大格局。為幫助吉安市因地制宜大力發(fā)展井岡蜜柚種植，井岡山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合其他單位共同攻關(guān)，突破了井岡蜜柚脫毒組培關(guān)鍵技術(shù)，成功獲得首批脫毒嫁接苗，并提供給農(nóng)戶試種。該技術(shù)對于從源頭上預(yù)防柑橘類黃龍病，具有重要作用。

永新縣當(dāng)?shù)赜兄N植生姜的傳統(tǒng)習(xí)俗，井岡山大學(xué)在綏遠(yuǎn)山村流轉(zhuǎn)了4畝土地建設(shè)高產(chǎn)生姜種植示范點(diǎn)，投入資金3萬元，以井岡山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院博士科研項(xiàng)目“脫毒仔姜高產(chǎn)栽培技術(shù)示范”為基礎(chǔ)，試種產(chǎn)出了8000余斤生姜發(fā)放給綏遠(yuǎn)山村的貧困戶做姜種，用于脫毒仔姜生姜的種植。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶試種以后，生姜的產(chǎn)量和質(zhì)量明顯增加，戶均增收幾千元。

科技人員的手機(jī)成了“農(nóng)技110”

在吉安市，農(nóng)民對農(nóng)業(yè)科技的需求非常強(qiáng)烈，井岡山大學(xué)定期派出農(nóng)業(yè)種植專家和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專家到村培訓(xùn)指導(dǎo)、傳授種植技術(shù)。井岡山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院年輕的女教師胡雪華，了解到老區(qū)農(nóng)業(yè)規(guī)模偏小、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量低劣、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下、農(nóng)民對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技渴求等情況后，在工作之余，她走出校門走進(jìn)廣闊的農(nóng)村，免費(fèi)開展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，讓高校“高大上”的科技成果接地氣，轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“利器”。

幾年來，胡雪華的足跡遍及吉安市13個(gè)縣（市、區(qū)），她還經(jīng)常應(yīng)邀到萍鄉(xiāng)、宜春、撫州等農(nóng)業(yè)園區(qū)，到農(nóng)業(yè)一線找課題，幫農(nóng)民兄弟解難題，充分挖掘吉安本土優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)潛力。為了特色經(jīng)濟(jì)作物脫毒種苗繁育、新優(yōu)品種選育及引進(jìn)、高效栽培示范推廣，免費(fèi)為農(nóng)民提供技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)，她從年初忙到年尾，風(fēng)里來雨里去，皮膚曬得黝黑。站在陌生人面前，誰都會(huì)認(rèn)為她是一個(gè)農(nóng)婦而不是大學(xué)老師，她也被農(nóng)民稱為“農(nóng)業(yè)專家”。

每年，在獼猴桃、百合、太子參及皇菊等播種和收獲季節(jié)，胡雪華就要在田間地頭義務(wù)舉辦多期種植技術(shù)培訓(xùn)班，發(fā)放技術(shù)資料，培訓(xùn)農(nóng)民。百合發(fā)病的高峰期，她的身影經(jīng)常出現(xiàn)在種植百合比較集中的永豐縣、泰和縣，在田間地頭給群眾傳授新技術(shù)。她的手機(jī)也成了“農(nóng)技110”，全天義務(wù)接受群眾咨詢。

在井岡山大學(xué)，像胡雪華這樣的農(nóng)技專家還有很多，他們非常受農(nóng)民的歡迎，他們的手機(jī)被戲稱為“農(nóng)技110”。

為農(nóng)民搭建“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”平臺(tái)

“好酒也怕巷子深”。如何讓農(nóng)民的產(chǎn)品在增收的同時(shí)擴(kuò)大銷路，形成品牌？如何依托互聯(lián)網(wǎng)的信息技術(shù)和通信平臺(tái)，使農(nóng)業(yè)擺脫傳統(tǒng)行業(yè)中消息閉塞、流通受限制、分散經(jīng)營、服務(wù)體系滯后的困局，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)搭上互聯(lián)網(wǎng)的快車，實(shí)現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)規(guī)模經(jīng)營？井岡山大學(xué)電子信息工程學(xué)院的專家積極為廣大農(nóng)民搭建“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”平臺(tái)，從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)模式與經(jīng)營手段的創(chuàng)新。他們通過便利化、實(shí)時(shí)化、物聯(lián)化、智能化等手段，幫助鄉(xiāng)村發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)，提高了農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，開始實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。

井岡山大學(xué)還組織專家?guī)椭r(nóng)民設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌及相關(guān)包裝，顯著增加了產(chǎn)品的附加值。在永新縣龍?jiān)纯阪?zhèn)綏遠(yuǎn)山村、吉安市青原區(qū)天玉鎮(zhèn)塘尾村、吉安市吉州區(qū)曲瀨鄉(xiāng)等地，井岡山大學(xué)幫助建設(shè)電商銷售站，大力推廣“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式，通過線上線下相結(jié)合的方式，使農(nóng)產(chǎn)品和土特產(chǎn)遠(yuǎn)銷全國各地。

近年來，井岡山大學(xué)的農(nóng)業(yè)科技工作者成為了各市、縣、鄉(xiāng)搶著要的“香餑餑”。 2017年，江西省萍鄉(xiāng)市蓮花縣在井岡山大學(xué)的幫助支持下，投入資金180萬元，在3個(gè)村成功試點(diǎn)種植百合300畝，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量約69萬斤，實(shí)現(xiàn)利潤270萬元;每畝年產(chǎn)量約達(dá)2300斤，每畝年均利潤約9200元，帶動(dòng)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移新增就業(yè)1500人。2018年，井岡山大學(xué)與蓮花縣和安徽省霍山縣簽訂三方合作發(fā)展百合扶貧產(chǎn)業(yè)協(xié)議，這一項(xiàng)目的實(shí)施將帶動(dòng)蓮花縣20個(gè)村6000余農(nóng)村勞動(dòng)力從事百合種植，種植面積達(dá)到1200畝。

江西省領(lǐng)導(dǎo)充分肯定了井岡山大學(xué)科技服務(wù)地方“三農(nóng)”的做法，稱贊“井岡山大學(xué)科技服務(wù)地方發(fā)展，摸索出‘高校—科技園—企業(yè)的好模式，值得總結(jié)推廣”。