祁文明
改革開放四十年來,中國城市居民的生活水平得到了極大的改善。以前只有過年過節(jié)才可以吃到的雞鴨魚肉等等美食,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入平常百姓日常的餐桌。這主要歸功于我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)逐漸步入一個規(guī)?;陌l(fā)展?fàn)顟B(tài),城市周邊,甚至是一些小鎮(zhèn)上,規(guī)?;男竽琉B(yǎng)殖基地逐漸增多起來。但是給我們帶來巨大便利的同時,也相應(yīng)的帶來了一些問題,例如畜牧養(yǎng)殖所帶來的一系列污染問題,生態(tài)環(huán)境遭受破壞,等等這些問題也不容忽視。本文基于畜牧養(yǎng)殖規(guī)?;陌l(fā)展現(xiàn)狀情況下,分析相關(guān)的問題出現(xiàn)根源,以及具體的防治措施,可以為相關(guān)的畜牧養(yǎng)殖提供一些借鑒。
以前,城市居民的日常肉類產(chǎn)品選擇還不是很豐富。經(jīng)過近幾十年的發(fā)展,市場化集約化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,承包類經(jīng)營的增多,我們的日常生活購物選擇得到了極大的滿足。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)這一塊上,由過去的單一經(jīng)營向現(xiàn)如今的規(guī)模化、專業(yè)化轉(zhuǎn)變,一些大型養(yǎng)殖場遍布城市周邊,為城市居民帶去便利??墒浅鞘形廴締栴}也逐漸突出出來,畜牧養(yǎng)殖的大規(guī)模展開,很容易造成一些水源污染、糞便垃圾污染,還可能造成一些大氣環(huán)境的污染,等等污染層出不窮。這就直接導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖給人們生活帶來隱患,成為令人頭疼的主要污染源之一。
1畜牧養(yǎng)殖規(guī)?;瘜τ谏鷳B(tài)環(huán)境的破壞分析
1.1影響整個城鎮(zhèn)周邊生態(tài)環(huán)境
生活中,畜牧養(yǎng)殖提供的產(chǎn)品,是城鎮(zhèn)居民每日必須的食物。所以為了滿足市場需求,并且減少成本。一般城鎮(zhèn)的周邊都會建設(shè)有相關(guān)的大型畜牧養(yǎng)殖場,這些養(yǎng)殖場,每天的進(jìn)出貨量都是非常大的。這就直接導(dǎo)致在畜牧養(yǎng)殖過程中,產(chǎn)生的糞便和廢水,如果沒有進(jìn)行合理的處理,就很容易造成環(huán)境的污染和破壞。一方面會污染我們的土壤,影響耕地的質(zhì)量;另一方面,會污染地下水,影響城鎮(zhèn)居民的生活用水。不僅如此,大型的畜牧養(yǎng)殖場,占地面積比較大,會占用大面積的耕地,使得農(nóng)民的可使用耕地和農(nóng)田減少,導(dǎo)致很多人不得不進(jìn)城務(wù)工,甚至造成一些社會問題的出現(xiàn)。
1.2環(huán)保觀念的弱化
對于大多數(shù)畜牧養(yǎng)殖場的管理者來說,只要保證每天都可以順利的出貨,保證每天養(yǎng)殖場的效益就可以了。對于環(huán)境的影響和破壞,這不是他們擔(dān)心的問題。甚至在一些不法的商家看來,為了減少成本,直接將廢水和糞便垃圾進(jìn)行排放,嚴(yán)重破壞周圍的生態(tài)環(huán)境。長此以往,生態(tài)環(huán)境失衡,會相應(yīng)的出現(xiàn)很多問題,水質(zhì)惡化,耕地肥力下降,影響整個周邊居民的生活。
2畜牧養(yǎng)殖規(guī)?;斐晌廴镜姆乐未胧┛偨Y(jié)
2.1農(nóng)牧結(jié)合
對于那些大型的畜牧養(yǎng)殖場來說,都是工廠化的管理和經(jīng)營。對于這些養(yǎng)殖場來說,廢水和糞便都是他們?nèi)粘P枰M(jìn)行處理掉的垃圾,但是對于一些進(jìn)行農(nóng)業(yè)作業(yè)的人來說,這些垃圾可能就是寶貝,是他們種植農(nóng)作物過程中所需要的肥料。所以這大型畜牧養(yǎng)殖場,可以與周邊相關(guān)的農(nóng)業(yè)種植承包商或者一些農(nóng)村生產(chǎn)大隊聯(lián)系,進(jìn)行這些糞便垃圾的處理。這是一種雙贏的結(jié)果,不僅可以幫助這些大型養(yǎng)殖場比較完美的處理了一些垃圾,而且對于農(nóng)業(yè)種植來說減少了肥料的成本。
2.2養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖密度的合理化
對于很多城鎮(zhèn)居民來說,肉類日常生活產(chǎn)品的市場以及極大的飽和了。所以這就需要一些大型規(guī)?;男竽琉B(yǎng)殖場在進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)大的時候,需要進(jìn)行一定的市場調(diào)查,不要盲目的進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)張。而且可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行規(guī)模的分散化,不要追去單一集中性的大規(guī)模養(yǎng)殖。因為減小養(yǎng)殖場的規(guī)模,造成的垃圾和廢水相對的會比較少,處理相對會比較簡單。但是如果規(guī)模過大,處理成本比較高,時間比較長,也就很容易對我們的生態(tài)環(huán)境造成影響。
2.3畜牧養(yǎng)殖場地的選擇
根據(jù)國家相關(guān)的規(guī)定,這些大型的規(guī)?;男竽琉B(yǎng)殖場,是要遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)居民生活區(qū)的,所以多分布于城市周邊一些比較偏僻的地區(qū)。但是盡管地理位置比較偏僻,還是要注意生態(tài)環(huán)境的保護(hù),需要注意生態(tài)環(huán)境的保護(hù)問題。例如需要做好嚴(yán)格的養(yǎng)殖場內(nèi)的防疫工作,這不僅可以減少疫情發(fā)生的風(fēng)險,而且還可以讓養(yǎng)殖場獲得更持續(xù)的發(fā)展。
2.4死禽與糞便垃圾的無害化處理
在這些畜牧養(yǎng)殖場中,不可避免的會出現(xiàn)一些禽類死亡的情況。不僅如此,每天還會產(chǎn)生大量的糞便垃圾。對于這些死禽和糞便垃圾的處理,如果沒有進(jìn)行比較科學(xué)合理的處理,很容易產(chǎn)生一些安全健康問題,對于我們的生態(tài)環(huán)境造成污染。這些死禽和糞便垃圾,會帶有一定的病菌,需要將垃圾運輸?shù)綄iT的地方進(jìn)行嚴(yán)格的無害化處理,如果直接進(jìn)行排放,對于周邊環(huán)境的影響可想而知。同時,在進(jìn)行垃圾的無害化處理后排放,需要長期觀測相關(guān)的排放地的水質(zhì)和土壤監(jiān)測,保證生態(tài)環(huán)境的健康化。
綜上所述,畜牧養(yǎng)殖規(guī)模化是市場發(fā)展的必然結(jié)果,但是我們在追求市場經(jīng)濟(jì)利益的時候,千萬不能忽視我們的生態(tài)環(huán)境利益。就如習(xí)總書記所說的那樣“綠水青山就是金山銀山?!鄙鷳B(tài)環(huán)境一旦被破壞,需要我們花費巨大的代價進(jìn)行修復(fù),還會影響到我們?nèi)粘5纳a(chǎn)生活。所以在規(guī)范大型規(guī)?;B(yǎng)殖的畜牧養(yǎng)殖場的經(jīng)營當(dāng)中,不僅需要養(yǎng)殖場管理者樹立相關(guān)的環(huán)境保護(hù)意識,還需要相關(guān)的政府部門加強監(jiān)管,建立嚴(yán)格的懲治措施,才可以更好地保護(hù)我們的生態(tài)環(huán)境。
(作者單位:810799青海省海東市樂都區(qū)浦臺鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站)