草莓早衰原因及預(yù)防方法

張春燕

近幾年由于草莓的經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較可觀，我鎮(zhèn)草莓的種植規(guī)模也在不斷地?cái)U(kuò)大，但在種植的過程中總會(huì)出現(xiàn)些早衰現(xiàn)象，嚴(yán)重影響草莓產(chǎn)量。下面就我鎮(zhèn)草莓生產(chǎn)狀況來談?wù)劜葺缢サ脑蚣邦A(yù)防方法，我鎮(zhèn)現(xiàn)有大棚草莓一萬畝，每年8月中旬移栽，十一月左右開始結(jié)果一直到次年6月結(jié)束。有的產(chǎn)量很好有的產(chǎn)量總是上不去究其原因都是早衰導(dǎo)致的。草莓屬于一種較長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)結(jié)果的草本植物，在此過程中會(huì)消耗大量的營(yíng)養(yǎng)，這時(shí)如果不加強(qiáng)后期的管理和營(yíng)養(yǎng)的供給，草莓就會(huì)產(chǎn)生疲態(tài)，導(dǎo)致草莓發(fā)育不良，死棵，早衰的現(xiàn)象。草莓早衰主要有兩種情況。一種是生理性早衰，比如說草莓品種的問題、施肥不當(dāng)造成的營(yíng)養(yǎng)不良、激素農(nóng)藥使用不當(dāng)、沒有補(bǔ)充微量元素、溫濕度管理不當(dāng)、枝葉徒長(zhǎng)等這些都屬于生理性早衰。另一種就是病理性早衰，它主要就是指病蟲害對(duì)草莓植株的危害所造成的影響，從而導(dǎo)致草莓植株出現(xiàn)枯萎、早衰的現(xiàn)象。

一、生理性早衰

1、種苗期草莓苗弱營(yíng)養(yǎng)不良，到了花果期又過早開花結(jié)果，根系吸收能力不強(qiáng)，光合效率不高，后期莖葉果實(shí)連續(xù)生長(zhǎng)消耗大量養(yǎng)分，吸收的營(yíng)養(yǎng)速度跟不上，無法同時(shí)供給生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

2、施肥、激素、用藥不當(dāng)

適當(dāng)增施磷肥可增加植株呼吸作用和吸收養(yǎng)分的能力，增強(qiáng)作物抗逆性。但是磷肥一旦過量，植株呼吸作用過于強(qiáng)烈，生殖器官過早成熟，草莓提早開花結(jié)果，造成早衰，而且還會(huì)導(dǎo)致對(duì)其他元素的吸收障礙，出現(xiàn)缺素癥。

3、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑類使用不當(dāng)會(huì)引起早衰。如低濃度萘乙酸有促進(jìn)生根、?；ū９淖饔?，高濃度很容易產(chǎn)生藥害;低濃度吲哚丁酸能促進(jìn)草莓生根、增加坐果率，濃度高時(shí)誘導(dǎo)內(nèi)源乙烯形成，加速草莓成熟和衰老;多效唑控旺效果立竿見影，但是多效唑殘留期長(zhǎng)，不僅影響下茬作物生長(zhǎng)，而且副作用明顯，導(dǎo)致土壤板結(jié)，造成草莓根系不發(fā)達(dá)，秧子瘦弱不抗病，即使增加肥力產(chǎn)量也不再提高！

4、葉片缺乏微量元素引起早衰

微量元素雖然需要的量很少，但是缺乏時(shí)表現(xiàn)缺素癥，例如缺鐵、鎂、鋅時(shí)都會(huì)導(dǎo)致葉片黃化，葉片光合作用受阻，光合速率下降，無法為植株生產(chǎn)提供足夠的碳?xì)浠衔镳B(yǎng)料等。

5、未及時(shí)控旺導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)失調(diào)

草莓控旺不及時(shí)，草莓瘋長(zhǎng)，或留花留果過多，養(yǎng)分透支，到了中后期沒有足夠營(yíng)養(yǎng)支撐植株的正常生長(zhǎng)，嚴(yán)重破壞草莓營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡，造成植株早衰。

6、溫度、光照不適宜

草莓適宜冷涼環(huán)境，連續(xù)陰雨天或光照過強(qiáng)，溫度過高或過低都會(huì)影響草莓的正常生長(zhǎng)發(fā)育，開花結(jié)果、成熟的早晚。棚溫過低，植株容易矮化，果實(shí)生長(zhǎng)緩慢，成熟期推遲;棚溫過高，易造成前期草莓苗過旺和后期果小。

二、病理性早衰

炭疽病、病毒病、褐斑病、葉枯病、蛇眼病等病害侵染葉片，葉片功能受損就影響到光合作用引發(fā)早衰，薊馬、螨蟲、，蚜蟲、葉蛾等害蟲啃咬葉片也一樣;根腐和炭疽、青枯病、黃萎病等病害危害根部，直接造成草莓早衰死棵。

三、預(yù)防草莓早衰措施。

1、選擇壯苗，養(yǎng)根護(hù)根，促進(jìn)吸收能力延緩衰老。

首先我們可以通過選擇優(yōu)質(zhì)的草莓品種和壯苗來預(yù)防！一般選擇莖粗0.6-1.0cm、4-5片功能葉，根系完整，葉片、莖部、髓部無病的健壯苗子移栽。

其次利用根喜樂、鮮護(hù)等調(diào)節(jié)劑，誘發(fā)根系生長(zhǎng)，改善根系狀況，提高根系活力，促進(jìn)作物生長(zhǎng)，從根本上解決營(yíng)養(yǎng)供給不足的問題抑制衰老。

草莓連續(xù)開花坐果期建議沖施微補(bǔ)根力鈣+微補(bǔ)精力，補(bǔ)磷補(bǔ)鈣，促根壯苗保果。

2、加強(qiáng)溫度管理。

草莓是一種喜溫的水果，對(duì)溫度的變化比較敏感，我們?cè)诜N植過程中要根據(jù)苗株生長(zhǎng)的不同時(shí)期合理控制草莓周圍的生長(zhǎng)溫度。草莓最適宜生長(zhǎng)的溫度在22-25度左右，一般白天溫度宜控制在20℃-28℃，防止出現(xiàn)高于35℃的高溫。夜間防止出現(xiàn)低于5℃的低溫。白天地溫宜控制在15℃-20℃。天氣多變，注意“倒春寒”現(xiàn)象發(fā)生。

3、加強(qiáng)肥水管理。

草莓是連續(xù)開花結(jié)果作物，養(yǎng)分需求量比較大，所以底肥一定要充足。隨著后期氣溫升高，草莓植株對(duì)水分和養(yǎng)分的需求量加大，又因草莓前期連續(xù)結(jié)果造成營(yíng)養(yǎng)消耗過多，并且草莓根系比較淺，吸水吸肥能力比較弱，所以開花結(jié)果后，要適時(shí)施肥澆水，及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分和水分，保證養(yǎng)分的充分供給。

合理施用肥料，前期不偏施氮肥重施腐熟的農(nóng)家肥、復(fù)合肥、鈣肥等防止苗徒長(zhǎng);及時(shí)補(bǔ)充微量元素，防止出現(xiàn)缺素癥。施肥可運(yùn)用根外施肥與頁面噴施相結(jié)合，如土壤肥力較好，以噴施葉面肥為主。根外追肥與澆水結(jié)合進(jìn)行，每次根外追肥不宜多。葉面肥可根據(jù)實(shí)際情況選擇磷酸二氫鉀或氨基酸類葉面肥，高能鈣葉面肥或其他一些合適的微肥。

4、科學(xué)管理加強(qiáng)植株?duì)I養(yǎng)調(diào)節(jié)。

生長(zhǎng)初期如果草莓苗較弱，可以適當(dāng)掐掉一些花保存實(shí)力，等植株養(yǎng)好長(zhǎng)壯后再讓開花結(jié)果防止早衰;花果盛期如果花和果實(shí)長(zhǎng)的過密，要及時(shí)疏除部分花蕾和小果、弱果、畸形果等;及時(shí)摘除老葉、病葉、病殘果、殘余果柄及多余的側(cè)芽和匍匐莖，便于通光、透風(fēng)，這樣不僅可以減少植株的營(yíng)養(yǎng)消耗，也能抑制病菌傳播，還能提高光合效率;及時(shí)采收成熟果實(shí)，避免過多養(yǎng)分消耗。摘除操作應(yīng)在晴天土壤表面干燥時(shí)進(jìn)行，防植株基莖處傷口感病。另外注意生長(zhǎng)期的協(xié)調(diào)，防止前期猛長(zhǎng)，必要時(shí)可以適時(shí)使用一些抑制生長(zhǎng)的調(diào)節(jié)劑。

5、提升光合效率。

施用二氧化碳?xì)夥剩嵘夂闲?，促進(jìn)光合產(chǎn)物的合成，從而提升植株自身營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的儲(chǔ)備，確保各器官營(yíng)養(yǎng)需求，避免早衰現(xiàn)象的發(fā)生，主要是在開花盛期和結(jié)果盛期，保持1個(gè)月不間斷的施用二氧化碳?xì)夥剩瑧?yīng)在晴天日出后立即施用，中午氣溫升高，在通風(fēng)前一小時(shí)左右停止施用。

6、加強(qiáng)病蟲害預(yù)防或防治。蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬、白粉病、灰霉病等易發(fā)生為害，要經(jīng)常仔細(xì)觀察草莓植株，以便及早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)防治。如發(fā)生不嚴(yán)重時(shí)，可選用藥劑噴霧防治;發(fā)生較為嚴(yán)重時(shí)，必須燃放煙劑防治，或與藥劑噴霧相結(jié)合進(jìn)行防治。宜在傍晚使用煙劑，注意密閉溫室內(nèi)氣溫不宜超過23℃，以防止產(chǎn)生藥害。發(fā)現(xiàn)了病癥及時(shí)對(duì)癥下藥，不要等到中后期病蟲大面積爆發(fā)才采取措施，對(duì)于病蟲害，預(yù)防的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于治療。

（作者單位：221124江蘇省徐州市銅山區(qū)大許鎮(zhèn)農(nóng)技中心）