茶葉病蟲無(wú)害化治理技術(shù)應(yīng)用推廣探討

李奇英

我國(guó)是茶葉的發(fā)源地，在唐朝時(shí)期“中國(guó)茶”東渡日韓;明清時(shí)期，流傳到中亞;到17世紀(jì)，茶葉已經(jīng)成為英倫貴族間的飲食習(xí)慣。當(dāng)下，茶葉早已成為大宗出口的商品。隨著物質(zhì)生活條件的不斷優(yōu)化，人們對(duì)生活質(zhì)量和水平的要求也在不斷提升，對(duì)于廣大“茶友”需求來(lái)講，茶葉的需求標(biāo)準(zhǔn)朝著無(wú)公害、綠色和有機(jī)性的方向發(fā)展。同樣國(guó)際上對(duì)茶葉衛(wèi)生質(zhì)量的要求也愈加嚴(yán)格，這對(duì)我國(guó)的茶樹培植和茶葉生產(chǎn)是個(gè)艱巨的挑戰(zhàn)。茶葉病蟲無(wú)害化治理技術(shù)應(yīng)用推廣，提高茶葉品質(zhì)，促進(jìn)我國(guó)茶葉事業(yè)的發(fā)展的有效手段。

一、茶園發(fā)展現(xiàn)狀

近幾年來(lái)，茶樹害蟲是茶樹栽培需要解決的棘手問(wèn)題，并且朝著加重的趨勢(shì)增長(zhǎng)式的發(fā)展。原本是次要害蟲，因?yàn)閿?shù)量得不到有效控制和滅除，已經(jīng)逐步的上升為主要害蟲。數(shù)據(jù)表明，年平均茶樹病蟲害造成的損失率為15%-20%左右，但在及其嚴(yán)重的蟲害年份，部分茶園存在著茶葉無(wú)收的狀況。對(duì)于茶園病蟲的防治是刻不容緩的，但是部分茶園只是注重茶園的經(jīng)濟(jì)效益，濫用化學(xué)農(nóng)藥對(duì)茶樹進(jìn)行除蟲，即使蟲害得到有效的管控，但是也造成了茶葉農(nóng)殘高的問(wèn)題和產(chǎn)量的下降，同時(shí)茶園的生態(tài)環(huán)境也遭到破壞，普通的化學(xué)式除蟲，不能較好的滿足人們對(duì)茶葉的品質(zhì)需求。但是，茶葉病蟲無(wú)害化治理技術(shù)的出現(xiàn)和使用，不僅減少茶樹蟲害，而且使得茶樹增質(zhì)增產(chǎn)，讓茶園收獲可觀的效益。

二、茶葉病蟲無(wú)害化治理技術(shù)的使用

第一，把農(nóng)業(yè)防治作為首要解決手段，加強(qiáng)對(duì)茶園的生態(tài)環(huán)境的調(diào)控。一，分批及時(shí)采摘茶鮮葉。根據(jù)茶園所生產(chǎn)的茶葉，按照其茶類種類和加工上的要求，進(jìn)行及時(shí)有效的采摘。比如，烏龍茶和綠茶等，最大程度的減少以茶葉嫩葉為病發(fā)部位的蟲害發(fā)生。比如茶葉蚜蟲、小綠葉蟬、茶白星病等。二，對(duì)茶園茶樹進(jìn)行定期的枝干修剪。針對(duì)幼株較多的茶園，必須按照其適當(dāng)?shù)母叨葘?duì)其進(jìn)行修剪，去除茶樹頂部的枝梢;對(duì)于已經(jīng)進(jìn)行采摘的茶園來(lái)講，應(yīng)在秋茶采摘結(jié)束后，結(jié)合冬季茶園管理，對(duì)茶園的茶樹，進(jìn)行一次全面的輕修剪。目的是為了除去被害蟲侵害的采摘面的枝葉，建議修剪的深度最多不要超過(guò)5厘米;對(duì)于茶樹茂密，樹冠覆蓋面積較大的茶園，還要進(jìn)行其茶樹邊緣區(qū)域的修剪，為了增加茶樹吸收陽(yáng)光的程度減少?gòu)牟鑸@陰濕面積，而且也加強(qiáng)了茶園的通風(fēng)，有效的減輕部分害蟲對(duì)茶樹的威脅。對(duì)于樹勢(shì)衰老、病蟲危害嚴(yán)重的茶園，宜采取深修剪或重修剪，剪去病蟲枝葉，減少病蟲基數(shù)，盡快恢復(fù)樹勢(shì)。剪下的病蟲枝葉統(tǒng)一拿到茶園外處理。

三、加強(qiáng)茶園土壤管理，增施機(jī)肥料，并對(duì)茶樹土壤進(jìn)行合理的翻耕。在茶樹生長(zhǎng)季節(jié)，適當(dāng)進(jìn)行茶園土壤淺翻耕和追肥，一般在春茶開采前一個(gè)月、春茶結(jié)束后、夏茶結(jié)束后進(jìn)行，即2、5、7月為宜。對(duì)于肥料最好施用有機(jī)肥料、茶樹專用肥料，不要過(guò)度的施用化肥，需要注意的是，施用農(nóng)家肥，一定要進(jìn)行發(fā)酵及無(wú)害化的處理。在秋末時(shí)節(jié)，結(jié)合基肥的施用對(duì)茶園土壤進(jìn)行深度的翻耕，這樣可以直接把部分埋藏在土壤里越冬害蟲除掉。四，在冬季進(jìn)行茶園的全面清理，主要是把茶園病蟲侵害的枝葉，進(jìn)行合理的焚燒和填埋。在茶樹上及茶園周邊噴灑波爾多液，對(duì)準(zhǔn)備越冬生存的病菌和害蟲卵，進(jìn)行從源頭的滅除。五，提升茶園環(huán)境質(zhì)量，提高茶園自然修復(fù)能力。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)，就是在不同的區(qū)域，根據(jù)其需求種植適當(dāng)林木。對(duì)新建茶園的選址，最好是在水源豐富植被多樣性高的周圍。在對(duì)茶園進(jìn)行開墾時(shí)，依據(jù)需要留下合適的樹木種類，也可在茶樹開墾完成后進(jìn)行補(bǔ)種。園中可以根據(jù)種植規(guī)則，適當(dāng)?shù)姆N植桂花樹，梨樹等。在幼齡茶園行間可采取鋪草、作物間套種等生物多樣性調(diào)控與自然天敵保護(hù)利用等技術(shù)。在坡地種植草坪可以較好的牢固水土，減少水土流失。不僅利于對(duì)茶樹有益的生物種群棲息，也可以達(dá)到生態(tài)系統(tǒng)的平衡和物種的多樣性。

第二，大力推廣物理防治和生物防治的方法。一，推廣昆蟲信息素（性引誘劑、聚集素等）、殺蟲燈、誘蟲板（黃板、籃板、）防治茶樹害蟲。例如利用信息素黃板誘殺小綠葉蟬、蚜蟲、黑刺粉虱效果較好。在第一代成蟲爆發(fā)前期，每畝地插板15-20張，安插位置高出茶蓬面5-10cm為宜。誘殺成蟲、減少落卵量，從而達(dá)到控制幼蟲危害的目的。二，推廣使用生物農(nóng)藥防治茶樹病蟲害。例如應(yīng)用印楝素、魚藤酮防治茶毛蟲、茶尺蠖等，應(yīng)用石硫合劑防治茶葉螨類及膏藥病等。藥效長(zhǎng)、又安全。

第三，合理科學(xué)的使用農(nóng)藥。一、禁止使用高毒性，高殘留的化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期進(jìn)行噴灑?！掇r(nóng)藥管理?xiàng)l例》明確的規(guī)定了，嚴(yán)禁對(duì)茶葉使用高毒性的化學(xué)農(nóng)藥。不使用國(guó)家明令禁止在茶樹使用的農(nóng)藥，同時(shí)遵循農(nóng)藥的安全使用規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把控其使用量與使用次數(shù)，間隔一到兩周進(jìn)行噴灑。二、根據(jù)不同的蟲害，針對(duì)性的用藥，盡量選用水溶性農(nóng)藥替代品種。不同種類的蟲害病害對(duì)于農(nóng)藥的抗藥性不同，農(nóng)藥對(duì)其發(fā)揮的作用也不一樣。針對(duì)性的用藥，不僅提高害蟲的殺死率，也能相應(yīng)的減少農(nóng)藥的使用，降低成本，減少茶葉農(nóng)藥殘留。選用凱恩、阿立卡等水溶性農(nóng)藥替代品種，安全可靠。三、加強(qiáng)茶園病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，在害蟲低齢期及病害初期用藥，提高防治效果。要在病蟲防治指標(biāo)達(dá)到其指標(biāo)要求時(shí)，才能進(jìn)行農(nóng)藥的使用;要在病蟲生命周期，抵抗性最低的階段對(duì)其使用農(nóng)藥。比如，常見(jiàn)的小綠葉蟬，應(yīng)在其幼蟲時(shí)期前進(jìn)行農(nóng)藥的使用;黑刺粉虱要再其孵卵期間，或是病發(fā)的初步階段用藥，為最佳時(shí)機(jī);再就是把防治重心放在高發(fā)，高危害的病蟲防治上，分清輕重緩急。四、農(nóng)藥使用不要單一，減少病蟲對(duì)抗藥性的增加。一種農(nóng)藥要是持續(xù)的使用，在一定的時(shí)間基礎(chǔ)上，病蟲會(huì)對(duì)其產(chǎn)生抗藥性。所以，建議一種類型的農(nóng)藥，應(yīng)在一年內(nèi)使用一到兩次為宜。提倡不同類型的滅蟲農(nóng)藥輪班使用。五、提高農(nóng)藥的使用技術(shù)，讓其功效更好的發(fā)揮，把握農(nóng)藥使用量、應(yīng)用正確的器械以及農(nóng)藥的噴灑方法。

綜上所述，根據(jù)調(diào)研統(tǒng)計(jì)，廣西金秀縣的茶葉病蟲無(wú)害化治理技術(shù)應(yīng)用推廣，2012年以來(lái)累計(jì)推廣應(yīng)用面積28.2萬(wàn)畝，技術(shù)推廣區(qū)，平均每畝農(nóng)藥使用次數(shù)縮減到2.25次，在促進(jìn)茶園生態(tài)系統(tǒng)得到進(jìn)一步改善的同時(shí)，節(jié)省資金投入2306.76萬(wàn)元，減少茶葉損失256.62萬(wàn)公斤，茶園增收6158.88萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)效益。數(shù)據(jù)的表明，對(duì)茶樹進(jìn)行無(wú)害化的治理技術(shù)的推廣，能夠達(dá)到增收經(jīng)濟(jì)效益、提升社會(huì)效益，保護(hù)生態(tài)環(huán)境一舉三得的有效成果。

（作者單位：545799廣西壯族自治區(qū)金秀瑤族自治縣農(nóng)業(yè)局）