論西瓜栽培技術(shù)

崔海洋

西瓜生長(zhǎng)期短，效益高，發(fā)展西瓜生產(chǎn)是當(dāng)前農(nóng)民增收的一條有效途徑。西瓜生產(chǎn)的效益與栽培管理水平直接相關(guān)。目前，依蘭縣西瓜栽培整體技術(shù)水平并不高，一些地方仍然是傳統(tǒng)技術(shù)和粗放管理。因此，大力推廣西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，對(duì)于提高西瓜的生產(chǎn)效益、促進(jìn)西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，就顯得尤為重要。

一、精選品種與種子處理

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查選擇適銷對(duì)路的品種，選品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)的品種，如慶紅寶、新紅寶、黑豐霸王、聚寶一號(hào)等。為了防止病害發(fā)生，首先對(duì)種子進(jìn)行消毒處理。先用500倍甲基托布津藥液浸種30min，再用50～55℃溫水浸種10～15min，然后用清水浸8～12h，取出洗凈種子表皮粘液，破殼，將破殼后的種子用干凈的濕毛巾包上，放在28～32℃條件下催芽，經(jīng)過2～3d，種子發(fā)芽至0.4～0.5cm時(shí)即可播種。

二、選地整地

種植西瓜以土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排灌方便的砂土及砂質(zhì)壤土為佳。如采取自根苗栽培，應(yīng)選擇旱地5年以內(nèi)、水田3年以內(nèi)未種過瓜的田塊。瓜田冬前深耕凍垡，移栽前抓住墑情進(jìn)行整地。瓜田要三溝配套，雨止田干，土松墑面平。基肥一般占到總施肥量的60%～70%，氮、磷、鉀要搭配合理?；室詢?yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔。施肥量因土壤肥力情況和栽培的品種而定，一般中等肥力的田塊，結(jié)合整地施用腐熟有機(jī)肥45～60t/hm2、氮磷鉀三元復(fù)合肥900～1200kg/hm2，注意勿施含氯肥料。小果型西瓜和嫁接栽培的西瓜可少施20%的肥料?；幢钡貐^(qū)可采取平畦栽植，淮河以南地區(qū)應(yīng)采取高畦栽植。寬畦4.0～4.5m，窄畦2.0～2.5m。寬畦可在畦兩側(cè)定植瓜蔓對(duì)爬，也可在中間定植兩面爬。窄畦在一側(cè)定植，瓜蔓單面爬。

三、播種育苗

早熟西瓜，保護(hù)地育苗1月中旬至3月底播種;中熟西瓜，4—6月播種;秋延后西瓜，7月中下旬播種。播種前一天下午，將營(yíng)養(yǎng)缽澆透水。播種時(shí)將帶芽尖種子平放于營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，每缽1粒，覆細(xì)土厚1cm，蓋薄膜。播種后，床內(nèi)溫度白天應(yīng)控制在28～35℃，夜間20～25℃。待80%的種子破土出苗后，白天改為20～25℃，夜間15～18℃。第1片真葉出現(xiàn)后，白天25～28℃。移栽前1周開始煉苗，逐漸降溫與外界一致。出土前一般不澆水，子葉期應(yīng)控制澆水，地面見干見濕，以保墑為主。真葉展出后可加大噴水量，灑水時(shí)間應(yīng)選在晴天上午，灑水后應(yīng)松動(dòng)表土保墑，陰天不宜澆水。另外，注意揭膜通風(fēng)，防高溫高濕。秋延西瓜苗期高溫干燥，應(yīng)注意水分供應(yīng)。

四、定植

早熟西瓜苗齡約1個(gè)月，長(zhǎng)出2～3片真葉便可定植;中熟西瓜苗齡20～25d，晚熟西瓜苗齡7～10d即可定植。寬畦定植2行，窄畦定植1行。小果型西瓜棚立架式栽培，定植2.25萬～2.70萬株/hm2;爬地式栽培，三蔓或四蔓整枝，定植9000～11250株/hm2。中、大果型西瓜一般定植9750～10500株/hm2。嫁接無籽西瓜定植3000～4500株/hm2。按株行距開挖定植穴，將西瓜苗按子葉與畦向一致的方向放入定植穴內(nèi)，定植的深度以瓜苗營(yíng)養(yǎng)土面與畦面相平為宜，用細(xì)土填滿定植穴，并帶人畜肥和帶藥澆定根水。做到邊移栽邊蓋膜，膜寬不低于80cm，在山地或易旱地方，可全畦蓋地膜，起到更好的保墑作用。蓋膜要做到墑面細(xì)平，膜與墑面要貼緊，四周封實(shí)，破膜處要用細(xì)土封嚴(yán)實(shí)。采取滴灌栽培的，在覆膜前，先鋪設(shè)滴灌管線。

五、田間管理

定植后5～7d，施1次提苗肥，施2%尿素水1kg/株，或其他葉面肥。授粉前5d追施1次復(fù)合肥水，以提高開花坐果率，授粉后待幼瓜長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)，即可追施膨瓜肥，用1%復(fù)合肥水，以后每隔5～7d追1次1%復(fù)合肥水，連追3～4次。西瓜對(duì)土地的水分要求為60%～70%，過干過濕都會(huì)影響其生長(zhǎng)，日常管理要注意天氣變化，及時(shí)排灌。當(dāng)瓜苗長(zhǎng)到5片葉時(shí)即可打頂，采用三蔓整枝法，留1條主蔓，再留2條健壯側(cè)蔓，其余子蔓全部掐掉。用土塊壓住瓜蔓打掉三蔓以外的所有杈子，生產(chǎn)上常用7841控制水蔓子。當(dāng)?shù)?、4朵雌花開放時(shí)，即可進(jìn)行人工授粉，用當(dāng)日開放的雄花進(jìn)行授粉，去掉雄花花冠，將花粉涂在雌花柱頭上，授粉時(shí)間為7：00—10：00。西瓜留瓜節(jié)位一般在15～20節(jié)間，即第2、3朵雌花結(jié)的果，不留根瓜，每株留1個(gè)形狀較好的幼瓜，其余全部打掉。

六、病蟲害防治

猝倒病、立枯病苗期發(fā)生可用72.2%普力克水劑，或75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液噴霧防治。西瓜霜霉病可用75%達(dá)克寧可濕性粉劑1.65～3.00kg/hm2，或杜邦克露500～800倍液噴霧防治。西瓜炭疽病可用80%炭疽福美可濕性粉劑500～600倍液，或10%世高水分散粉劑1500倍液噴霧防治。嚴(yán)重時(shí)可混入0.3%～0.4%磷酸二氫鉀?？菸】捎?0%瓜枯寧可濕性粉劑1000倍液250～500mL/株灌根。西瓜綿腐病可用70%敵克松原粉1000倍液，或50%福美雙可濕性粉劑500倍液噴霧防治。西瓜細(xì)菌性角斑病用200mg/L農(nóng)用鏈霉素，或新植霉素4000倍液噴霧防治。病毒病用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或5%菌毒清洗劑200～400倍液噴霧防治，7～10d噴1次，連噴2～3次。防治臍腐病應(yīng)保證水分和養(yǎng)分供應(yīng)，葉面追肥。防治日灼病應(yīng)進(jìn)行蓋瓜。防治空洞瓜應(yīng)適期播種定植，科學(xué)施肥，合理整枝。防治裂瓜，干旱時(shí)灌水，水溫不宜太低，水量不宜太大，應(yīng)在早晚進(jìn)行，不宜在中午用井水灌溉;采用地膜栽培。蚜蟲用2.5%功夫菊酯乳油2500倍液，或吡蟲啉等噴霧防治。

七、采收

以上午采瓜為好。長(zhǎng)途運(yùn)輸或貯藏的，可在8.0～8.5成熟采收。近郊當(dāng)天銷售的則可在9.5～10.0成熟采收。一般早熟品種在授粉坐果后28～30d，中熟種35d，晚熟種40d左右采摘為宜。因果實(shí)成熟的快慢，受溫度、光照強(qiáng)度和時(shí)間的影響，最好在授粉時(shí)做有注明日期的標(biāo)記，在預(yù)計(jì)成熟的時(shí)候，采取樣瓜剖開果實(shí)，測(cè)其糖分并品嘗，確認(rèn)成熟以后按標(biāo)記分批采收。采收時(shí)用剪刀將果柄從基部剪斷，并保留一段果柄。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）