奕文
對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),為什么要千里迢迢去加勒比海度假?
當(dāng)初,一個(gè)香港朋友說(shuō)他正在牙買(mǎi)加之時(shí),我就這么尋思。了解愈多之后,我恍然領(lǐng)悟,西方人常去度假的海島,跟中國(guó)新興中產(chǎn)們熱衷的印太地區(qū)海島,玩的方式重點(diǎn)不太一樣。
“大藍(lán)洞”是一個(gè)水下石灰質(zhì)洞穴,洞口呈現(xiàn)近乎完美的圓形
相對(duì)來(lái)說(shuō),西方人的海島游層次更豐富,海灘之外,比較注重酒店和海上活動(dòng)的品質(zhì),以及整體的自然和人文氣息。而這種“游客需求”會(huì)反過(guò)來(lái)影響、塑造接待地的旅游業(yè)風(fēng)貌。
這么來(lái)看“加勒比海島”,其特點(diǎn)在于靠近美國(guó),旅游島眾多,殖民色彩濃,彼此距離近而文化差異大,競(jìng)爭(zhēng)激烈提升了服務(wù)品質(zhì)。
就此而言,加勒比才是全球頂級(jí)度假天堂,因?yàn)樗狭藲W美富豪海島度假的需求。譬如,在多米尼加共和國(guó),金色的海灘、壯闊的山脈、時(shí)髦的歐式建筑非常迷人;在美屬波多黎各自由邦,舞廳、酒吧和賭場(chǎng)琳瑯滿目。
如果你已經(jīng)玩過(guò)了希臘、意大利、澳大利亞的一些著名海島以及法國(guó)的海外領(lǐng)地,還想體驗(yàn)歐美人的休閑天堂,那么來(lái)加勒比就沒(méi)錯(cuò)了。這里的小島國(guó),大部分對(duì)中國(guó)人免簽,是一片正待中國(guó)人紛至的“旅游藍(lán)?!?。
加勒比地區(qū)位于北半球,盛行熱帶海洋性氣候。這是開(kāi)發(fā)海島游的一大優(yōu)勢(shì),可吸引膩煩地中海“溫吞”氣候的歐洲游客。畢竟,熱帶的氣溫適合親水運(yùn)動(dòng),像挪威羅弗敦群島那樣位于寒帶的著名觀光島,實(shí)屬鳳毛麟角。
有人夸贊“加勒比藍(lán)”,認(rèn)為它不像東南亞海邊常見(jiàn)的標(biāo)準(zhǔn)天藍(lán)色,也不像夏威夷海邊略帶紅暈的蔚藍(lán)。其實(shí),海面顏色因時(shí)因地變化,時(shí)而藍(lán)得深沉,時(shí)而藍(lán)中透綠,時(shí)而綠意盎然,并非加勒比一家獨(dú)有。
較為獨(dú)特的是,加勒比海作為世界上深度最大的陸緣海(是南中國(guó)海平均水深的兩倍多),因“高度差明顯”而呈現(xiàn)色彩的豐富性,又因?yàn)檩^深的海溝、海盆可“藏污納垢”,相對(duì)來(lái)說(shuō)海灘的潔凈度要高很多。
這一帶的珊瑚礁,以較為健康、活躍、規(guī)模龐大聞名于世。加勒比的秀麗風(fēng)景,尤其是海灘游,也多半靠它們撐著。
位于加勒比海東部和南部、俗稱(chēng)“加勒比群島”的小安的列斯群島,主要是珊瑚島和火山島?!凹永毡取币辉~,就來(lái)自小安的列斯群島上的土著居民加勒比人(意為“勇敢者”或“堂堂正正的人”)。而古巴島、海地島、波多黎各島等“大陸島”,屬于大安的列斯群島。
被中美洲、南美洲“半包圍”著的加勒比海,常和墨西哥灣一道被合稱(chēng)為“美洲地中?!薄km然地中海是世界最大的陸間海,加勒比海只是陸緣海,但地中海只有17個(gè)沿岸國(guó),而加勒比海卻有20個(gè)。
在地中海島國(guó)馬耳他的著名景觀 “藍(lán)窗”塌了之后,你可以到中美洲小國(guó)伯利茲外海的 “大藍(lán)洞”(Great Blue Hole)來(lái)探秘。
“大藍(lán)洞”是一個(gè)水下石灰質(zhì)洞穴,但洞口呈現(xiàn)近乎完美的圓形,又恰好與合圍的環(huán)礁貼合,從空中鳥(niǎo)瞰仿佛一道美麗的花環(huán)?!昂V星逗钡钠婢?、超過(guò)百米的洞深,以及洞內(nèi)的鐘乳石群,使“大藍(lán)洞”成為全球最負(fù)盛名的潛水圣地之一。
擁有世界最大口徑的藍(lán)洞,伯利茲堡礁保護(hù)區(qū)被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界遺產(chǎn)名錄,也是“加勒比藍(lán)”的另類(lèi)代言人—“加勒比藍(lán)”的主要見(jiàn)證者,是那些數(shù)不勝數(shù)、讓人記不住名的加勒比海灘。
圣盧西亞成為近年來(lái)游客最喜歡的新婚旅游目的地第一名
加勒比島國(guó)的名字和區(qū)位已經(jīng)難記,要再與它們的優(yōu)質(zhì)海灘一一對(duì)應(yīng),真是“戛戛乎難哉”。但不要緊,你只要記得該地區(qū)有一些獨(dú)特的海灘就夠了。
巴哈馬毗鄰美國(guó)佛羅里達(dá)州海湖莊園 (最近處僅100公里),是1492年哥倫布首次登上美洲的地點(diǎn)。由于自然和歷史的原因,這里不僅有世界上最性感的粉色沙灘(由紅珊瑚粉末構(gòu)成),還有一群“成天到晚游泳”的粉色的豬。有人說(shuō),游客可在巴哈馬的粉紅沙灘上“調(diào)戲”小豬和火烈鳥(niǎo)。
著名的亞特蘭蒂斯度假中心的粉色酒店,坐落在與巴哈馬首都拿騷一橋之隔的天堂島(舊稱(chēng)“肥豬島”)上。為了保護(hù)純天然島礁環(huán)境,巴哈馬曾拒絕全球十大酒店集團(tuán)中的7個(gè),并且對(duì)機(jī)械化商業(yè)捕魚(yú)和大型郵輪都敬而遠(yuǎn)之。如今,在天堂島的世界最大室外水族館,你可以和海豚嬉戲,與鯊魚(yú)一起潛水。
嚴(yán)格來(lái)說(shuō),巴哈馬位于北大西洋西岸,并不在加勒比海范圍內(nèi),但它早年加入了加勒比共同體,所以仍被歸入加勒比國(guó)家。這個(gè)黑人占絕對(duì)多數(shù)的英聯(lián)邦國(guó)家,人均GDP超過(guò)3萬(wàn)美元,為該地區(qū)島國(guó)之最。
巴哈馬群島的東南端,與英國(guó)屬地“特克斯和凱科斯群島”的一個(gè)著名海灣緊挨著。這個(gè)海灣叫優(yōu)雅灣(Grace Bay),曾榮登全球最佳海灘榜首。其沙子潔白如雪,礁石下隨處可見(jiàn)海龜和熱帶魚(yú),夜晚可觀星光熠熠。
從優(yōu)雅灣再往東南“一個(gè)古巴島長(zhǎng)”的距離,就來(lái)到了小安的列斯群島的東部島群(另有“南部島群”,是安第斯山脈北段支脈的延伸)。東部島群又分內(nèi)、外兩列島弧,內(nèi)弧為火山島,外弧是石灰?guī)r島(珊瑚島為主)。這里的一連串島國(guó),是加勒比海島游的精華所在。
就海灘游而言,你可以選擇去島群北邊的安提瓜島、島群東邊的巴巴多斯,或是島群南邊的格林納達(dá)。
安提瓜島擁有數(shù)百處白色沙灘,以及帆船云集的港灣,曾被評(píng)選為全球最佳蜜月目的地。因海岸線綿長(zhǎng)蜿蜒,安提瓜還是最適合自駕的加勒比島嶼。沿著環(huán)島公路,能看到無(wú)數(shù)哥特式教堂,還有湛藍(lán)晶瑩的海水。
巴巴多斯處于加勒比群島最東端,為珊瑚島,四成國(guó)土是沙灘,多數(shù)時(shí)候海風(fēng)平靜。班得瑞曲目中著名的《日光海岸》就是寫(xiě)給這里的。這里還是朗姆酒的起源地、大明星蕾哈娜的家鄉(xiāng)、美國(guó)國(guó)父喬治·華盛頓唯一住過(guò)的海外地。
南距委內(nèi)瑞拉約160公里的格林納達(dá),擁有潔白細(xì)軟的沙灘和云霧蒙蒙的雨林,還有世界最大的水下雕像館。其首都圣喬治南臨一個(gè)馬蹄形海灣,被視為加勒比最美麗的首都城市。
天堂島舊稱(chēng)“肥豬島”,當(dāng)?shù)卦诤I嫌斡镜呢i一度成為世界級(jí)網(wǎng)紅
海灣、海灘,固然是加勒比海島游的標(biāo)配,但說(shuō)到過(guò)目難忘,則需要更立體的海島景觀。簡(jiǎn)單說(shuō),不光要海美,更要島美。
如前所述,加勒比海島游的精華,在于小安的列斯群島的東部島群。除了前面談及的“海灘游”勝地安提瓜、巴巴多斯和格林納達(dá),另有從北至南的三個(gè)島嶼—圣托馬斯、圣基茨、圣盧西亞—堪稱(chēng)加勒比“海島風(fēng)情”的濃縮版。
圣托馬斯島,是美屬維爾京群島的北大門(mén)。這里的早期殖民者之一山姆·杰斐遜,后人中出了美國(guó)第三任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜。美國(guó)富豪洛克菲勒極愛(ài)此島的曠世幽美,購(gòu)入后將該島的2/3捐出來(lái)興建國(guó)家公園。
該島北部的梅根灣(Magens Bay),矩形敞口朝著美國(guó)方向,猶如一個(gè)巨大的天然泳池,勾引著挑剔而成熟的美國(guó)游客。要知道,美國(guó)和加拿大的GDP之和相當(dāng)于歐盟的1.2倍,美國(guó)一國(guó)的GDP大于中日韓三國(guó)之和,旅游島“得美國(guó)者得天下”。
登上圣托馬斯島最高的觀景平臺(tái)俯瞰,可見(jiàn)紅頂房子點(diǎn)綴在蔥翠的熱帶雨林中—維爾京群島曾是丹麥人的殖民地,迄今仍保留著不少北歐風(fēng)格的紅頂白屋建筑;而在綠松石般的大海上,巨型郵輪、揚(yáng)帆小舟和私家游艇星星點(diǎn)點(diǎn);遠(yuǎn)處,美屬、英屬維爾京群島盡收眼底。
從圣托馬斯島往東南約250公里,是另一個(gè)火山島圣基茨。圣基茨島和尼維斯島組成的英聯(lián)邦國(guó)家,相比東面以石灰?guī)r為主的安提瓜和巴布達(dá),火山特質(zhì)要明顯得多。海邊連綿起伏的圓潤(rùn)山脈,是圣基茨島的一道靚麗風(fēng)景線。你也可以去圣基茨的火山叢林里徒步。
位于圣基茨島西部的硫磺山要塞,被譽(yù)為“西印度群島的直布羅陀”。2米厚的黑色火山石墻,將巨大的喬治炮臺(tái)重重圍住。作為美洲地區(qū)保存最好的古老防御工事建筑,硫磺山要塞進(jìn)入了世界文化遺產(chǎn)名錄。
如果圣托馬斯島和圣基茨島還不能滿足你的幻想,那么再往南的圣盧西亞島,應(yīng)該符合你對(duì)海島美的期待。
在南加勒比島國(guó)中,圣盧西亞堪稱(chēng)自然風(fēng)景最美。它比加勒比其他島國(guó)更綠,且繁花似錦,人稱(chēng)“加勒比的絕代佳人”。法國(guó)和英國(guó)為這個(gè)島不停拉鋸,島上的國(guó)旗換了14次,圣盧西亞也因此被稱(chēng)為“西印度群島的海倫”。
作為火山島,圣盧西亞以包裹著熱帶植物的險(xiǎn)峻山峰、滿是棕櫚樹(shù)的米色海灘和花園般的酒店綠植,成為近年來(lái)游客最喜歡的新婚旅游目的地第一名(據(jù)《美國(guó)旅游快報(bào)》,巴巴多斯位列次席,安提瓜第四,牙買(mǎi)加第七)。
從“大藍(lán)洞”到粉色沙灘,從英屬的優(yōu)雅灣到美屬的梅根灣,從蜜月勝地安提瓜到“絕代佳人”圣盧西亞,加勒比的精彩仍未窮盡。拋開(kāi)古巴不談,本文開(kāi)頭提及的三個(gè)大島—牙買(mǎi)加、多米尼加和波多黎各,都有各自的魅惑。
這三個(gè)旅游大島(其中面積最小的波多黎各,也達(dá)到巴巴多斯的21倍),令人慕名的地方“多了去了”。畢竟,大島能容納的游玩方式多樣,重復(fù)性低。
牙買(mǎi)加島嶼西端的Negril漁村,游客從木橋一躍而下
波多黎各作為美國(guó)自由邦,靠近美屬維爾京群島,人口約350萬(wàn)。2015年債務(wù)危機(jī)爆發(fā)前,波多黎各的經(jīng)濟(jì)總量是牙買(mǎi)加的7倍左右,也比1000多萬(wàn)人的多米尼加高出不少,所以其旅游業(yè)的基礎(chǔ)是不錯(cuò)的。
波多黎各的建筑,頗具美國(guó)的大氣、霸氣;人口也以歐裔白人為主,不像牙買(mǎi)加、多米尼加分別以黑人和黑白混血人種為主。波多黎各首府圣胡安,位于主島東北,擁有加勒比地區(qū)最繁忙的港口,也是美洲第二古老的城市。當(dāng)年西班牙人在這里修筑了許多要塞,而隨著1898年美軍入侵,整個(gè)波多黎各劃歸美國(guó)。
由于工業(yè)發(fā)達(dá),波多黎各不太依賴(lài)旅游業(yè)。它也有許多不錯(cuò)的海灘,還有一些森林和紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)供參觀,但游客們到此主要還是抒發(fā)歷史幽情。比如,去16世紀(jì)建在圣胡安海邊的福塔雷薩城堡轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),順路參觀老城墻上開(kāi)出來(lái)的圣胡安門(mén)。據(jù)說(shuō),大航海時(shí)代的航海家,歸程時(shí)都要走一走這道門(mén)。
在波多黎各主島東面,庫(kù)萊布拉島有著許多珍稀動(dòng)植物,位列全球十大“世外桃源”海島。其弗拉門(mén)戈海灘非常適合游泳、戲水和潛水。不過(guò),那里距離梅根灣也就40公里,免不了要爭(zhēng)奪游客。
反觀牙買(mǎi)加,地處西加勒比海,北距古巴約150公里,坐擁大片獨(dú)占性海域。哥倫布曾稱(chēng)之為“圣樂(lè)園”,他形容說(shuō):“它是我看到過(guò)的最美麗的海島,山巒起伏,地接天邊,到處都是河谷、田野和平原?!?/p>
放眼牙買(mǎi)加島,東南端的首都金斯敦背山面海,有“加勒比城市的皇后”之譽(yù);島嶼西端的Negril漁村有著名的“7英里海灘”,可觀賞絕美落日,還有懸崖跳水秀;西北端的“夢(mèng)灣”,有以海水療養(yǎng)游人的白沙灘和熒光閃閃的藍(lán)色潟湖;而在東北端,可往西依次徒步格蘭德河峽谷、藍(lán)山高峰,造訪注入大海的鄧斯河瀑布。
不僅風(fēng)景名勝多,牙買(mǎi)加還能給你在海水里騎馬、在雨林里坐雪橇和乘滑索高速掠過(guò)樹(shù)冠的體驗(yàn)。更重要的是,作為加勒比海上最大的講英語(yǔ)的國(guó)家(古巴、多米尼加都講西班牙語(yǔ),海地講法語(yǔ)),牙買(mǎi)加融合了非洲色彩、西班牙風(fēng)格和英國(guó)傳統(tǒng),擁有“飛人”博爾特、雷鬼音樂(lè)和藍(lán)山咖啡等品牌,當(dāng)?shù)厝似毡闊崆殚_(kāi)放。
如果說(shuō)波多黎各自由邦(講西班牙語(yǔ)、英語(yǔ))是美國(guó)的養(yǎng)子,牙買(mǎi)加因?yàn)橹v英語(yǔ)而與美國(guó)走得近,那么多米尼加就是兩頭不靠。好在它國(guó)土面積大,三面環(huán)海(另一面與海地接壤)而擁有超長(zhǎng)海岸線,加上廣泛吸引拉美游客,游客量反而是加勒比海地區(qū)最多的,以至于美資蜂擁來(lái)建酒店和度假村。
這個(gè)加勒比海第二大島,西班牙文叫Dominicana,意思是“星期天”,區(qū)別于加勒比小島國(guó)多米尼克(Dominica)。多米尼加的陸上景點(diǎn),包括入選世界文化遺產(chǎn)的圣多明各殖民城、拉美最大動(dòng)物園之一的圣多明各動(dòng)物園、東部以動(dòng)物表演出名的馬納提公園,以及西部峽谷里有鱷魚(yú)棲息的恩里基洛咸水湖。
至于海景,與其他加勒比島國(guó)大同小異,并不是多米尼加最突出的招牌。換言之,多米尼加看似發(fā)達(dá)的旅游業(yè),是建立在它的人口基數(shù)和陸地景觀上的。
現(xiàn)在,就出發(fā)?
領(lǐng)略了這么多加勒比海島,心動(dòng)不如行動(dòng)?但許多人還是會(huì)有選擇困難癥。
格林納達(dá)擁有世界最大的水下雕像館
其實(shí),如果只想盡情玩一個(gè)加勒比國(guó)家,可以選牙買(mǎi)加。它能方便地滿足你的各類(lèi)需求,而且不像波多黎各“需要美簽”、多米尼加“有條件免簽”,牙買(mǎi)加是對(duì)華無(wú)條件免簽的。但如果準(zhǔn)備度蜜月,或極致地追求某種美景,那么選擇小安的列斯群島上的某個(gè)小島,或者巴哈馬,都未嘗不可。
需要指出的是,雖然部分加勒比國(guó)家對(duì)中國(guó)免簽,但中國(guó)境內(nèi)沒(méi)有直飛該國(guó)的航班,需要從美國(guó)、加拿大、墨西哥或歐洲轉(zhuǎn)機(jī)。這樣的話,還是需要準(zhǔn)備過(guò)境國(guó)的簽證。過(guò)境中轉(zhuǎn)時(shí),往返機(jī)票行程單和酒店訂單是必不可少的證明。
旅游是個(gè)很費(fèi)心思,并且需要復(fù)雜對(duì)外交涉的過(guò)程,如果光顧著景色而忽略了與對(duì)象國(guó)的文化契合度,也會(huì)事倍功半。
就社會(huì)治安而言,美英法荷等國(guó)直屬的島嶼會(huì)好些,因?yàn)樯鐣?huì)治理水平往往與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相關(guān)。但凡事有例外,美屬維爾京群島就位居加勒比海“最暴力島嶼”之首。
其他主打旅游業(yè)的加勒比島國(guó)里面,牙買(mǎi)加的首都犯罪率很高(度假區(qū)相對(duì)安全),圣文森特和格林納丁斯、圣基茨和尼維斯也不遑多讓。
追根溯源,16世紀(jì)加勒比海成為海盜的天堂。許多海盜甚至是由他們本國(guó)國(guó)王授權(quán)的,而西班牙運(yùn)送珠寶的艦隊(duì)是他們的主要攻擊對(duì)象。到17世紀(jì),海盜活動(dòng)依然猖獗,不僅攻擊過(guò)往商人,甚至打劫英國(guó)皇家艦隊(duì)。這種嗜好暴力和不勞而獲的傳統(tǒng),在20世紀(jì)獨(dú)立的部分加勒比島國(guó)身上仍有延續(xù)。
除了治安風(fēng)險(xiǎn),大自然的風(fēng)險(xiǎn)也不得不防。尤其是八九月的颶風(fēng)破壞力強(qiáng)大,對(duì)加勒比海的部分島嶼造成潛在威脅。
通常來(lái)說(shuō),5-11月為加勒比的雨季,其中6-11月為颶風(fēng)季,因此最佳出行季節(jié)為12月至次年4月。這個(gè)時(shí)段,加勒比島嶼最干燥,濕度低,夜晚涼爽。
避開(kāi)雨季,還可以減少蚊蟲(chóng)的滋擾?;卓涎艧?,是一種由被感染的蚊子叮咬傳播的病毒性疾病,在加勒比部分地區(qū)(尤其是巴巴多斯、圣盧西亞和格林納丁斯)比較流行。
加勒比地區(qū)的植被,一般為熱帶植物。環(huán)繞潟湖和海灣的有濃密的紅樹(shù)林,沿海地帶有椰樹(shù)林,各島普遍生長(zhǎng)仙人掌和雨林。此外,珍禽異獸種類(lèi)繁多。明媚的陽(yáng)光及旅游區(qū),已使加勒比成為世界主要的冬季度假勝地。
什么?要等到冬季?!
是的,你可以從現(xiàn)在就計(jì)劃你的下一次長(zhǎng)途旅行—加勒比。