吳愛萍 呂麗紅
(廣東理工學(xué)院,廣東 肇慶 526110)
在粵港澳大灣區(qū)視野下,肇慶市要充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,深化改革創(chuàng)新,增強(qiáng)城市綜合實(shí)力,與各產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,快速融入灣區(qū)中心城市,形成特色鮮明、功能互補(bǔ)、具有競爭力的重要節(jié)點(diǎn)城市。大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,第三產(chǎn)業(yè)的比重逐步提高,特別是旅游業(yè)將得到蓬勃發(fā)展。肇慶是國家級歷史名城,是粵港澳大灣區(qū)城市群中最具有開發(fā)潛力的、我國首批優(yōu)秀旅游城市,至今還保留了大量歷史遺址和古跡,是粵港澳大灣區(qū)中的文化重鎮(zhèn)[1]。肇慶在豐富的旅游資源的基礎(chǔ)上發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)并帶動肇慶周邊特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展,旅游可以說是最具有優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)。
肇慶地跨珠三角地區(qū)和粵西北山區(qū),一座經(jīng)歷兩千多年歷史的文化古城,是粵港澳大灣區(qū)城市群當(dāng)中面積最大的一座城市,它聚集了多彩的風(fēng)土人情和廣府文化精髓,是嶺南文化的發(fā)祥地之一[2]。年平均氣溫21.2℃,森林覆蓋率高達(dá)70.5%,是大灣區(qū)的避暑避寒勝地,鄉(xiāng)村旅游資源有待開發(fā)的潛力非常大。在粵港澳大灣區(qū)建設(shè)國家綠色發(fā)展示范區(qū)的背景下,以及國家近幾年持續(xù)倡導(dǎo)綠色可持續(xù)發(fā)展理念下,近幾年來,肇慶在響應(yīng)國家的號召,在努力建設(shè)全國綠色文明城市;2018年以綠色為主,參加了央視大型節(jié)目《魅力中國城》,舉行了第十五屆“綠色省運(yùn)會”,以及享有中國最美綠道之稱的“肇慶星湖綠道”,一年一度的以綠色為主題的“肇慶國際馬拉松”比賽等,這些都會在一定程度促進(jìn)肇慶鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,加快肇慶融入粵港澳大灣區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)之中,讓鄉(xiāng)村旅游成為肇慶在灣區(qū)建設(shè)中的優(yōu)勢項(xiàng)目。目前肇慶鄉(xiāng)村旅游有二大類型,一種是景區(qū)開發(fā)型(原始景點(diǎn)和后期開發(fā)建立),是依托肇慶已建或自然旅游景點(diǎn)的開發(fā),借助天然地理優(yōu)勢和當(dāng)?shù)氐娜宋馁Y源,使游客能夠體驗(yàn)到具有鄉(xiāng)土人情和歷史文化的旅游服務(wù);另一種是市郊型,市郊型鄉(xiāng)村旅游是一種農(nóng)村生活實(shí)踐體驗(yàn)活動,突出嶺南古村、農(nóng)村習(xí)俗、傳統(tǒng)文化、田園風(fēng)光、農(nóng)家美食、農(nóng)莊體驗(yàn)等地方特色??傮w而言,“鄉(xiāng)村旅游”項(xiàng)目發(fā)展呈現(xiàn)多樣化特點(diǎn)[3]。
近年肇慶市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有了一定的成效,但仍存在以下幾點(diǎn)問題,限制了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展以及鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的提升,亟需改善。
1.肇慶市鄉(xiāng)村旅游的客源以肇慶市市民、周邊地區(qū)的一些游客、來肇求學(xué)的學(xué)生、外來務(wù)工人員為主,外省游客相對較少。究其主要的原因就是交通運(yùn)輸不便、景點(diǎn)項(xiàng)目單一、服務(wù)創(chuàng)新不夠、基礎(chǔ)設(shè)施不完善,再加上鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)一般比較偏遠(yuǎn),導(dǎo)致旅客鄉(xiāng)村旅游在時間精力成本上比較高,影響肇慶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
2.肇慶市鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目在宣傳上不到位,由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直落后于廣州、佛山,制造業(yè)和科技產(chǎn)業(yè)也無法與之媲美;但肇慶在旅游方面資源豐富,歷史底蘊(yùn)豐厚,有很大的開發(fā)空間,找到自己的定位,進(jìn)行更多的宣傳挖掘鄉(xiāng)村文化古鎮(zhèn)有價值的東西再結(jié)合肇慶山水自然景觀,重點(diǎn)發(fā)展肇慶鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,借助粵港澳大灣區(qū)的天時、地利、人和,在知名度上加大宣傳力度,打開國內(nèi)外旅游市場,把肇慶建設(shè)成為一個宜游-宜居-宜業(yè)的美麗家園。
3.肇慶的科研創(chuàng)新能力較弱也導(dǎo)致肇慶旅游業(yè)發(fā)展受阻,肇慶僅有兩家本科院校,科研基礎(chǔ)較薄弱,在廣佛肇經(jīng)濟(jì)圈的基礎(chǔ)上,肇慶引進(jìn)了部分高技術(shù)人才和一些新型的高科技產(chǎn)品和服務(wù),仍無法滿足在互聯(lián)網(wǎng)思維、互聯(lián)網(wǎng)概念下人們對旅游提出的新的要求和期望。
鄉(xiāng)村旅游主要是指圍繞著農(nóng)村開展的旅游活動,鄉(xiāng)村以其優(yōu)美的自然景觀,天然的生態(tài)環(huán)境、當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的風(fēng)土人情以及一些歷史古跡、遺址和傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化為吸引物來展開的旅游活動[4]。旅游服務(wù)比較單一,景點(diǎn)特色產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品銷售沒有得到充分認(rèn)識和重視,旅游的附加價值沒有挖掘利用。近年開發(fā)了休閑度假游、休閑娛樂游、康養(yǎng)旅游等興起的項(xiàng)目。把肇慶鄉(xiāng)村旅游的傳統(tǒng)文化、娛樂和相關(guān)附加價值相結(jié)合,對旅客來說鄉(xiāng)村旅游不再是簡單的吃、住、行,而是一個生活感受、一種情境、一種不同的人生和升華。粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)給肇慶鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇,近年來肇慶交通發(fā)展越來越便捷,通過收集和查閱近幾年來與粵港澳大灣區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)相關(guān)的資料,根據(jù)這些資料用Ucinet軟件來制作出近2010年、2018年灣區(qū)內(nèi)城市群的旅游經(jīng)濟(jì)交通結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖1、圖2。
其中節(jié)點(diǎn)與節(jié)點(diǎn)之間的連線表示為城市之間最短路徑的連線,中間中心度的大小代表了城市節(jié)點(diǎn)的大小,連接線的稀疏表示為城市之間旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)度的強(qiáng)弱。圖中顯示:隨著時間的推移,網(wǎng)絡(luò)的密度不斷增大,肇慶逐漸融入其中,形成了以廣州為旅游經(jīng)濟(jì)中心增加到以廣佛為中心的廣佛肇城市群。由于肇慶的城市化速度跟不上廣佛的速度,在一定程度上導(dǎo)致豐富的旅游資源和地理優(yōu)勢都不能充分地開發(fā),旅游經(jīng)濟(jì)落后;近幾年在大灣區(qū)建設(shè)的推動下,在廣州、佛山旅游經(jīng)濟(jì)的推動影響下,肇慶逐漸成為游客短途旅游的可選之地[5]。
交通運(yùn)輸是保障鄉(xiāng)村旅游的前提條件,是粵港澳大灣區(qū)建設(shè)的支撐載體,推動智慧交通的發(fā)展實(shí)現(xiàn)資源配置,是肇慶進(jìn)一步與灣區(qū)城市建立深化合作和融合發(fā)展的重要保證。通過建立交通樞紐,進(jìn)一步深化粵港澳區(qū)域間的緊密合作,實(shí)現(xiàn)城市融合發(fā)展,促進(jìn)“一帶一路”沿線地區(qū)和國家的經(jīng)貿(mào)合作,推動粵港澳大灣區(qū)走向更高層次、更深領(lǐng)域、更廣闊的發(fā)展領(lǐng)域,為實(shí)現(xiàn)人類命運(yùn)共同體努力[2]。
圖1 2010年粵港澳大灣區(qū)各大城市群的旅游經(jīng)濟(jì)交通網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖
圖2 2018年粵港澳大灣區(qū)各大城市群的旅游經(jīng)濟(jì)交通網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖
肇慶具有豐富的旅游資源,被國家評為“中國優(yōu)秀旅游城市”,但當(dāng)前缺乏合理規(guī)劃。鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展較為單一,呈現(xiàn)出自發(fā)性較強(qiáng),滯后性、市場投機(jī)性凸顯的局面,對鄉(xiāng)村旅游總體環(huán)境、具體細(xì)節(jié)等沒有進(jìn)行深入的了解,對鄉(xiāng)村旅游的理解仍保持在簡單的吃喝玩樂時期,對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢分辨不清,使之旅游經(jīng)營管理水平與當(dāng)前人民日益增長的美好需要相矛盾?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”顧名思義是互聯(lián)網(wǎng)與鄉(xiāng)村旅游的結(jié)合,而鄉(xiāng)村旅游的發(fā)源地農(nóng)村,自古以來都是以農(nóng)業(yè)來支撐鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),互聯(lián)網(wǎng)的引入,可更有效地促進(jìn)農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)。另外,“互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)業(yè)科技發(fā)展,優(yōu)化資源配置,通過農(nóng)業(yè)科技推廣平臺,將先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備、科研人才帶到農(nóng)村去,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增收?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游響應(yīng)了國家的“三農(nóng)”政策,不僅能夠使農(nóng)村大量閑置的資源,如荒廢的田地、留守的勞動力等得到了充分利用,同時在一定程度上還帶動了餐飲業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、物流業(yè)、制造業(yè)等行業(yè)的發(fā)展,是加快傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式向服務(wù)業(yè)模式過渡的基礎(chǔ),以及推動了農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化和升級[6]。
鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的開發(fā),使其成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分,鄉(xiāng)村的土特產(chǎn)和紀(jì)念品對游客具有很大的購買欲望,也是肇慶在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),景點(diǎn)物品展示了肇慶的風(fēng)土人情和歷史文化并同時提高本地收入。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,增加了農(nóng)村的就業(yè)機(jī)會,使勞動力得到充分利用;增加農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品的銷路,增加了農(nóng)民的收入。在一定程度上也減少了農(nóng)民工棄農(nóng)進(jìn)城的現(xiàn)象,既解決了農(nóng)田荒廢、農(nóng)業(yè)邊緣化的問題,又可以緩解農(nóng)村留守老人、留守兒童無人照看的社會問題。鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的發(fā)展更深層的作用:是在為促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化統(tǒng)籌發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)的同時,也加快了城鄉(xiāng)二次元經(jīng)濟(jì)的融合。
互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,“互聯(lián)網(wǎng)+”概念成為當(dāng)下各行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的必然趨勢,“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”成為肇慶鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的第一步。肇慶將鄉(xiāng)村旅游中的農(nóng)家美食、鄉(xiāng)村生活、田園風(fēng)光和旅游中年輕化、網(wǎng)絡(luò)化、深度化相結(jié)合,在此基礎(chǔ)上應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游的思維模式,使鄉(xiāng)村旅游的科技、創(chuàng)新、綠色、協(xié)調(diào)發(fā)展成為“互聯(lián)網(wǎng)+”肇慶鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展新趨勢。
目前的旅游產(chǎn)品和服務(wù)缺乏新意,難以在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上開拓創(chuàng)新,缺乏產(chǎn)品競爭力。鄉(xiāng)村旅游沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。肇慶鄉(xiāng)村旅游中的文化產(chǎn)品、特色產(chǎn)品等服務(wù)及其附屬產(chǎn)品開發(fā)的力度有待提高。這既影響了綜合經(jīng)濟(jì)效益的提升,又無法對游客產(chǎn)生持久吸引力,亟需提質(zhì)升級。[7]通過互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)與鄉(xiāng)村旅游的互聯(lián)互通,讓科技改變生活。當(dāng)前,中國網(wǎng)民數(shù)量已達(dá)8億,每個人的生活似乎都離不開手機(jī)或網(wǎng)絡(luò),這些數(shù)字爆發(fā)式的背后,反映中國網(wǎng)民對互聯(lián)網(wǎng)科技使用程度逐漸升高的客觀事實(shí),體現(xiàn)人們對數(shù)字化信息的不可或缺。物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等信息科技的應(yīng)用,形成了“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”的發(fā)展新格局,成為推動鄉(xiāng)村旅游最有力的技術(shù)工具。利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)、微信公眾號、旅游APP發(fā)布旅游信息,令消費(fèi)者及時留意到景點(diǎn)的動態(tài),作出適當(dāng)?shù)某鲂邪才?,?shí)現(xiàn)旅客在旅游過程中與景點(diǎn)實(shí)時交流,旅游經(jīng)營者實(shí)時掌握市場需求,對旅游服務(wù)不斷的進(jìn)行修正和改善,把鄉(xiāng)村旅游建立成肇慶的一張品牌明片,吸引更多游客前來肇慶觀光旅游。
肇慶是一個歷史名城又是嶺南文化的發(fā)源地之一,粵港澳大灣區(qū)為肇慶鄉(xiāng)村旅游業(yè)創(chuàng)造了新的機(jī)遇,“綠色”是肇慶經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理念、發(fā)展方向,利用灣區(qū)經(jīng)濟(jì)、重點(diǎn)打造粵西地區(qū)肇慶特色旅游景點(diǎn),使山清水秀的肇慶鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目成為帶動肇慶經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),把鄉(xiāng)村旅游作為肇慶在粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)中戰(zhàn)略發(fā)展項(xiàng)目。肇慶農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村旅游協(xié)同發(fā)展,打響肇慶鄉(xiāng)村旅游品牌,在粵港澳大灣區(qū)建設(shè)的背景下推動肇慶鄉(xiāng)村旅游健康綠色發(fā)展,加快肇慶經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度。為游客提供更加優(yōu)雅、寧靜和舒適清新的住宿游玩環(huán)境,積極響應(yīng)大灣區(qū)綠色的發(fā)展理念:綠色產(chǎn)業(yè)、綠色旅游,推進(jìn)肇慶鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)和綠色肇慶協(xié)同發(fā)展,充分發(fā)揮了肇慶市在粵
港澳大灣區(qū)建設(shè)城市群中的優(yōu)勢。
鄉(xiāng)村旅游注重人與自然和諧發(fā)展,從單一的農(nóng)家樂發(fā)展模式向特色小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村等國家主導(dǎo)建設(shè)的新型模式轉(zhuǎn)換,充分利用現(xiàn)有旅游資源,將鄉(xiāng)村旅游與精準(zhǔn)扶貧、產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)建設(shè)新型城鎮(zhèn)化的目標(biāo)。創(chuàng)新驅(qū)動力推動鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者和在線旅游平臺合作,推出度假租賃服務(wù)、在線租車服務(wù)等項(xiàng)目。創(chuàng)新服務(wù)質(zhì)量,發(fā)展部門定期給鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者培訓(xùn),講解鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢,適當(dāng)改變服務(wù)形式,讓游客玩得舒心,住得安心,買得放心。肇慶巖前村是展現(xiàn)肇慶嶺南名郡地域文化特色的窗口。巖前村把傳統(tǒng)和現(xiàn)代以及未來相結(jié)合發(fā)展,在創(chuàng)新的過程中保存它獨(dú)有的特色和文化。在當(dāng)?shù)卣?guī)劃下進(jìn)行有目標(biāo)性的改造和保留,利用巖前村獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)揮巖前村青山綠水的特色,在保護(hù)古文化的同時加入現(xiàn)代化元素,美化和改善庭院空間。通過經(jīng)營發(fā)展特色鄉(xiāng)村景觀,結(jié)合本地特色農(nóng)產(chǎn)品同步發(fā)展,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。巖前村的發(fā)展成果是現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個趨勢。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展及創(chuàng)新離不開互聯(lián)網(wǎng)時代快速、準(zhǔn)確的信息產(chǎn)品。加之肇慶鄉(xiāng)村旅游在政府以及企業(yè)的帶動下,針對巖前村的特點(diǎn),提供準(zhǔn)確有效休閑旅游信息,增加鄉(xiāng)村景點(diǎn)的曝光度和知名度,同時帶動鄉(xiāng)村旅游地區(qū)相關(guān)娛樂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[7]。
在市場經(jīng)濟(jì)中,游客的需求轉(zhuǎn)型迫使旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。鄉(xiāng)村旅游在轉(zhuǎn)型升級中可充分發(fā)揮自身的主動性,鄉(xiāng)村旅游以滿足多元化、多層次、復(fù)合型的游客需求為出發(fā)點(diǎn),以提升服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)新性思維推進(jìn)旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級并伴隨著旅游發(fā)展的全過程,通過“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”結(jié)合科技創(chuàng)新,生成新型旅游產(chǎn)品和服務(wù),使得旅游產(chǎn)業(yè)帶動、引領(lǐng)消費(fèi)市場,對于經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展無疑是有積極意義的。肇慶各鄉(xiāng)村要抓住旅游這根“救命草”來發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。隨著人們生活水平的提高和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,電子商務(wù)+旅游業(yè)正在不斷的發(fā)展和走向成熟。在信息化高速發(fā)展時期,提升自身景觀品質(zhì),保持自身特色良性發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),形成與山共生,與水共處,與綠共融的傳統(tǒng)村落。在理論研究中推動旅游加科技、綠色、協(xié)調(diào)的轉(zhuǎn)型升級,使得鄉(xiāng)村旅游成為肇慶市在珠三角地區(qū)以及粵港澳大灣區(qū)建設(shè)背景下最大的競爭優(yōu)勢。