中醫(yī)食療法應(yīng)用于糖尿病患者的臨床療效觀察

李瑞康 李學(xué)良 陶澤江 蘇鵬

（武警后勤學(xué)院 天津 300309）

當(dāng)前，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及人們生活水平的提升，我國居民的飲食習(xí)慣和膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，在這種情況下，部分患者由于長期不規(guī)律飲食、不規(guī)律作息以及家庭遺傳等因素，導(dǎo)致其患上了糖尿病，近年來，有數(shù)據(jù)資料顯示，我國糖尿病患者數(shù)量呈現(xiàn)出每年增加的趨勢。因此，我國進(jìn)行糖尿病的治療和預(yù)防刻不容緩。糖尿病是一種以糖代謝紊亂為主要體現(xiàn)的內(nèi)分泌疾病，在進(jìn)行血糖水平的調(diào)節(jié)以及血糖控制時(shí)多采用西醫(yī)的藥物，但是實(shí)際上，糖尿病作為一種和飲食息息相關(guān)的疾病，飲食治療是進(jìn)行糖尿病綜合治療的基礎(chǔ)手段和方法。近年來，有很多研究表明，對糖尿病患者進(jìn)行中醫(yī)食療法聯(lián)合西醫(yī)的藥物來進(jìn)行血糖控制，糖尿病患者的血糖控制質(zhì)量更好，因此越來越多的意愿開始選擇中醫(yī)食療法進(jìn)行糖尿病患者的血糖控制。我院內(nèi)分泌科和中醫(yī)科也聯(lián)合開展了針對中醫(yī)食療法對糖尿病患者的血糖控制，現(xiàn)將本次研究結(jié)果匯報(bào)如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料 本次研究選擇2018年1月至2018年12月在我院內(nèi)分泌科接受血糖控制調(diào)節(jié)的糖尿病患者共計(jì)126人作為本次研究的研究對象，把這126名患者隨機(jī)分成對照組和實(shí)驗(yàn)組。對照組63人中，男性37人，女性26人，平均年齡為62.33±4.07歲，平均病程為3.28±1.03年；實(shí)驗(yàn)組63人中，男性35人，女性28人，平均年齡為64.31±3.92歲，平均病程為4.01±0.99歲。對兩組患者的各種一般資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)檢驗(yàn)，并對這些一般資料進(jìn)行比較，結(jié)果證實(shí)兩組患者的年齡、性別、病程等一般資料之間的差異不存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。

1.2 方法 對于對照組患者，在住院期間結(jié)合患者的血糖變化情況，對患者采用不同的降糖藥物進(jìn)行降血糖治療。同時(shí)，按照國際治療糖尿病的標(biāo)準(zhǔn)，采用健康宣教、運(yùn)動治療以及飲食控制等治療辦法。

對于實(shí)驗(yàn)組患者，在其住院期間，在對照組各種治療方式的基礎(chǔ)上，采用中醫(yī)食療法來配合治療。在進(jìn)行飲食療法的食物選擇時(shí)，選擇一些清熱生津、益氣養(yǎng)陰的食物來進(jìn)行血糖控制。例如，在患者每日的飲食食譜中，在其中加入了具有以上功效的蘿卜、冬瓜、菠菜、田螺以及牛奶等。在飲食過程中，要多進(jìn)食一些清淡的食物，盡可能避免進(jìn)食一些辛辣、油膩的食物。

1.3 評價(jià)指標(biāo) 本次研究選擇患者空腹血糖、餐后兩小時(shí)血糖以及糖化血紅蛋白作為本次研究的觀察指標(biāo)。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 本次研究采用SPSS18.1.0對研究獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理，同時(shí)運(yùn)用卡方檢驗(yàn)、t檢驗(yàn)以及回歸分析進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的處理。當(dāng)上述選擇的觀察指標(biāo)在對照組患者以及實(shí)驗(yàn)組患者之間的差異計(jì)算P＜0.05時(shí)，則認(rèn)為該項(xiàng)觀察指標(biāo)的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)層面的意義。

2 結(jié)果

2.1 血糖相關(guān)指標(biāo) 兩組患者在接受治療前后的血糖變化情況如下表所示：

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通過以上數(shù)據(jù)得出結(jié)論：兩組患者在治療前后的血糖監(jiān)測指標(biāo)存在差異，且差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）；兩組患者在治療后血糖監(jiān)測指標(biāo)存在差異，且差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。

3 討論

在中醫(yī)的范疇內(nèi)，糖尿病被劃入了“消渴”的范疇內(nèi)，糖尿病的主要表現(xiàn)是消瘦、多飲、多尿、乏力等。而從中醫(yī)角度分析，“消渴”的病因較為復(fù)雜，飲食失調(diào)、情緒低沉、勞累過度等都可能導(dǎo)致消渴癥的產(chǎn)生。由于糖尿病的發(fā)病機(jī)制較為復(fù)雜，涉及了脾臟、腎臟、肝臟等多個(gè)器官的問題，因此在進(jìn)行飲食療法對其進(jìn)行治療時(shí)，需要針對其病因的不同選擇恰當(dāng)?shù)姆椒?。在進(jìn)行飲食療法來控制血糖時(shí)，需要從健脾、補(bǔ)腎、清熱、養(yǎng)陰等多個(gè)方面作為原則來進(jìn)行治療。中醫(yī)信奉醫(yī)食同源，通過飲食就能夠達(dá)到治療疾病的目的。同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為各種食物都有自身的屬性，部分食物偏涼、部分食物屬熱、部分食物屬溫、還有部分食物屬寒，因此在進(jìn)行糖尿病的治療時(shí)，需要對患者的體質(zhì)首先進(jìn)行分析，在確定患者的體質(zhì)之后，再選擇恰當(dāng)?shù)氖澄飦磉M(jìn)行治療，從而達(dá)到控制血糖的結(jié)果。

在本次研究中，通過對兩組糖尿病患者采用不同的治療儀以及護(hù)理方法進(jìn)行護(hù)理，能夠發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)組患者在經(jīng)過治療后血糖水平下降更為明顯，因此這種中醫(yī)食療法可以在臨床進(jìn)行推廣使用。