作物無(wú)公害栽培病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)

楊冰

摘要：根據(jù)不同作物種類(lèi)、不同病蟲(chóng)害類(lèi)型、不同生態(tài)環(huán)境、不同發(fā)生時(shí)期等因素，采取優(yōu)選品種、嫁接育苗、輪作倒茬、肥水調(diào)控等措施，以生態(tài)防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先使用誘殺、阻隔、天敵等措施，通過(guò)物理和生物防治手段，實(shí)現(xiàn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：作物；無(wú)公害；病蟲(chóng)害防治

中圖分類(lèi)號(hào)：S43 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-1161（2019）02-0017-02

作物病蟲(chóng)害是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要障礙。目前，防治病蟲(chóng)害主要依賴(lài)化學(xué)防治，但超劑量、高頻率施藥不僅使病、蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，還會(huì)污染土壤和環(huán)境，使農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量超標(biāo)，危害消費(fèi)者健康，因此，需要推廣以生態(tài)防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先使用生物和物理防治措施，合理使用化學(xué)農(nóng)藥的綜合防治技術(shù)。

1 農(nóng)藝防治

1.1 選用抗病品種和無(wú)病種子

選用抗病品種是無(wú)公害防治作物病蟲(chóng)害最經(jīng)濟(jì)最有效的措施。按照當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)害類(lèi)型，應(yīng)選擇針對(duì)性強(qiáng)的抗病作物品種，如水稻選用抗稻瘟病品種等；茄果類(lèi)蔬菜應(yīng)采用嫁接育苗技術(shù)，用以防治枯萎病等病害。

1.2 實(shí)行合理輪作制度

連作是加重作物病蟲(chóng)害發(fā)生的重要因素。輪作倒茬既可以改變土壤理化性狀、平衡土壤肥力，又能減輕土傳病害的積累與傳播。盡管土地承包后種植什么作物由農(nóng)戶(hù)來(lái)確定，使輪作倒茬實(shí)施起來(lái)并不那么容易，但其是一種國(guó)內(nèi)外廣為認(rèn)可的科學(xué)種植方法。大田作物可以采取糧-糧-油的輪作方式。棚室蔬菜收獲后的休閑期可采取旱種水稻輪作，以減輕土傳病蟲(chóng)害發(fā)生和土壤富集養(yǎng)分消耗，也可采用大田肥沃表土替換重茬耕層表土的方法。

1.3 實(shí)施秋季深翻耕作

作物病菌、害蟲(chóng)多數(shù)在殘株、雜草或土壤中越冬、越夏、棲息，實(shí)施秋翻作業(yè)可以把地表植物殘?bào)w埋至土壤深層使其腐爛，并將地下害蟲(chóng)、病菌翻到地表，便于天敵啄食或嚴(yán)寒凍死，進(jìn)而降低病蟲(chóng)基數(shù)。同時(shí)，深耕作業(yè)還可疏松土壤，利于根系發(fā)育，提高植株抗逆性。

1.4 科學(xué)供應(yīng)肥水

合理管控肥水能協(xié)調(diào)植株?duì)I養(yǎng)供應(yīng)，改善作物群體生長(zhǎng)環(huán)境，提高植株抗病抗逆能力。肥料施用以有機(jī)肥為主，平衡施用氮、磷、鉀肥速效肥料及各種微肥。施肥方式應(yīng)根據(jù)作物需肥規(guī)律，在施足底肥的基礎(chǔ)上適時(shí)追肥。設(shè)施農(nóng)業(yè)灌水宜采取小水勤灌或肥水一體化供應(yīng)形式，以降低棚室內(nèi)濕度，控制病害滋生傳播。同時(shí)，避免控水過(guò)頭，以防植株長(zhǎng)勢(shì)弱、易感病。

1.5 創(chuàng)建作物良好生長(zhǎng)環(huán)境

通過(guò)覆膜栽培，膜下暗灌或滴灌，肥水調(diào)控或一體化供應(yīng)，設(shè)施農(nóng)業(yè)開(kāi)閉通風(fēng)口大小，施用CO2氣肥，懸掛反光幕等農(nóng)藝措施，調(diào)控作物群體溫度、濕度、光照、CO2濃度等生態(tài)環(huán)境條件，可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)和光合作用，抑制病菌萌發(fā)、滋生和蔓延。

1.6 改善植株體表微生態(tài)環(huán)境

通過(guò)噴施化學(xué)制劑等措施，創(chuàng)建植株表面不適宜病菌滋生的微環(huán)境，達(dá)到抑制病原菌生長(zhǎng)和侵染目的。如角瓜每3 d噴小蘇打500倍液，連噴5～6次，既可防治白粉病，又能提高CO2濃度，增加作物產(chǎn)量。

2 物理防治

2.1 趨性誘殺

利用害蟲(chóng)的趨光、趨色、趨味等特性，在田間或設(shè)施中懸掛誘殺燈、性誘劑誘殺裝置、黃板、藍(lán)板等，通過(guò)誘殺手段達(dá)到防治害蟲(chóng)目的。

2.2 高溫消毒

對(duì)于設(shè)施農(nóng)業(yè)而言，夏季高溫休閑季節(jié)可通過(guò)高溫悶棚，使棚室溫度升高，或長(zhǎng)時(shí)間地膜覆蓋提高土壤溫度，殺滅土傳病菌。種子宜采用溫湯浸種或高溫干熱處理方式殺滅附帶病菌。

2.3 紗網(wǎng)阻蟲(chóng)

在設(shè)施農(nóng)業(yè)的出入口、通風(fēng)口等與外界相連通道安裝防蟲(chóng)紗網(wǎng)，可以防止害蟲(chóng)進(jìn)入棚室，減輕棚室蟲(chóng)害發(fā)生程度。

2.4 光照抑菌

增加設(shè)施農(nóng)業(yè)光照強(qiáng)度，可抑制灰霉病、黑星病發(fā)生。覆蓋紫外線阻斷膜，可減輕菌核病、灰霉病、早疫病發(fā)生。夏季棚室覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，可通過(guò)降低光照強(qiáng)度和溫度，起到防治病毒病的作用。

2.5 斷氧滅菌

在植株葉面噴施高脂液體，噴施后形成很薄的分子膜，能夠使白粉病菌等病菌因缺氧而死亡，起到防病效果。

2.6 儀器防治

儀器高頻產(chǎn)生具有強(qiáng)氧化能力的高濃度臭氧，可以殺滅設(shè)施內(nèi)各種昆蟲(chóng)、細(xì)菌及病毒，防治病蟲(chóng)害，同時(shí)降解農(nóng)藥和有機(jī)毒物。

3 生物防治

3.1 利用天敵防治蟲(chóng)害

利用生物的寄生性、捕食性關(guān)系防治害蟲(chóng)，替代部分農(nóng)藥，減輕農(nóng)業(yè)環(huán)境污染。如寄生性天敵赤眼蜂防治玉米螟，麗蚜小蜂防治溫室白粉虱，捕食性天敵瓢蟲(chóng)、草蛉等防治蚜蟲(chóng)、葉螨、紅蜘蛛、溫室白粉虱等。

3.2 施用昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及特異性藥劑可干擾害蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝，使其緩慢死亡，而對(duì)人、畜低毒，對(duì)天敵影響小。目前主要應(yīng)用除蟲(chóng)脲、抑太保、米螨、蟲(chóng)螨睛等藥劑。

3.3 施用生物防治病蟲(chóng)制劑

生物制劑對(duì)人、畜安全，但藥效較慢。目前常用阿維菌素防治螨類(lèi)、美洲斑潛蠅，農(nóng)用鏈霉素、新植霉素防治細(xì)菌性角斑病，農(nóng)抗120和多抗霉素防治白粉病、霜霉病等多種病害，武夷霉素防治灰霉病和白粉病等。

4 化學(xué)防治

作物無(wú)公害栽培可以使用低毒、低殘留農(nóng)藥，但要把握施用方法和劑量，嚴(yán)格控制農(nóng)藥殘留，嚴(yán)格執(zhí)行安全使用間隔期。

4.1 對(duì)癥用藥

準(zhǔn)確識(shí)別病蟲(chóng)害種類(lèi)，選擇相應(yīng)農(nóng)藥對(duì)癥防治，避免因用錯(cuò)農(nóng)藥而達(dá)不到預(yù)期防治效果。這樣不僅造成環(huán)境污染，還會(huì)增加防治成本。

4.2 適時(shí)用藥

根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，在病蟲(chóng)發(fā)生初期定位施藥，做到“治早、治小”。重點(diǎn)病害連續(xù)間隔用藥，做到防治徹底。

4.3 精準(zhǔn)用藥

嚴(yán)格按照農(nóng)藥規(guī)定的使用濃度、次數(shù)、適宜施藥期進(jìn)行施藥。氣溫高時(shí)適當(dāng)降低用藥濃度。小苗幼苗適當(dāng)減少?lài)娝巹┝俊?/p>

4.4 交替用藥

防治一種病蟲(chóng)害不能只使用一種農(nóng)藥，以免產(chǎn)生抗藥性。應(yīng)交替用藥，增強(qiáng)農(nóng)藥使用效果。

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