全域旅游視野下的健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略

劉低爐

近年來，隨著國民經(jīng)濟水平的提高，旅游產(chǎn)業(yè)得到了極大的發(fā)展。健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)作為旅游產(chǎn)業(yè)中的新興業(yè)態(tài)，迅速受到廣大群眾的追捧。本文進一步探索研究全域旅游視野下健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略。

引言

隨著人民生活水平的提高，人們越來越注重生活的品質，將更多的視野放在了養(yǎng)生、健康、旅游等多方面，由此催生了一條新的旅游產(chǎn)業(yè)——健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)，其可以讓游客在旅游的過程中進行健康養(yǎng)生，可以說健康、養(yǎng)生、旅游產(chǎn)業(yè)三者的有機結合，既是健康養(yǎng)生的旅游，又是一種旅游方式的養(yǎng)生。隨著近年來旅游產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)的整體服務水平和服務觀念也發(fā)生了巨大的變化，全域旅游順勢而生。因此，本文將從全域旅游視野簡述、全域旅游視野下發(fā)展健康養(yǎng)生旅游的必要性和健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略3個方面進行研究。

一、全域旅游簡述

（一）全域旅游的定義

全域旅游是指全區(qū)域、全產(chǎn)業(yè)、全時段和全人員的全方位立體式旅游產(chǎn)業(yè)，全域旅游并不是指全天都在進行旅游，而是指將旅游和休閑穿插起來。旅游區(qū)域可以利用全域旅游帶動相關區(qū)域的多項產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，從而讓旅游區(qū)形成一個宜居、宜游、宜業(yè)和宜養(yǎng)生的多方位立體式生態(tài)圈。

（二）全域旅游的具體方面

在體制上，全域旅游由政府和旅游部門進行牽頭，在一定區(qū)域內，以旅游業(yè)為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，通過對區(qū)域內經(jīng)濟社會資源、相關產(chǎn)業(yè)、生態(tài)環(huán)境、公共服務、體制機制、政策法規(guī)和文明素養(yǎng)等進行全面提升，實現(xiàn)區(qū)域資源有效整合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、社會共建共享，以旅游產(chǎn)業(yè)帶動和促進社會協(xié)調發(fā)展的一種新的理念和模式。發(fā)展全域旅游，可以全面把控旅游產(chǎn)業(yè)，讓旅游產(chǎn)業(yè)帶動多項當?shù)禺a(chǎn)業(yè)，從而讓各項產(chǎn)業(yè)綠色化、特色化、規(guī)?；Ｔ谫Y源上，全域旅游將農業(yè)、工業(yè)都變成為旅游可用資源，豐富了旅游的資源，拓展了旅游的空間概念。在產(chǎn)業(yè)化上，全域旅游將各項資源產(chǎn)業(yè)化、商品化，在一定程度上將各種市政建設都變?yōu)槁糜萎a(chǎn)品。在生態(tài)觀上，全域旅游提倡的是生態(tài)旅游、綠色旅游、健康旅游，這就促使當?shù)卣畬⒏黜椔糜钨Y源生態(tài)化、綠色化、健康化。在發(fā)展觀上，全域旅游提倡的是旅游環(huán)境和旅游文化共同發(fā)展，全域旅游帶來了更為優(yōu)質的健康旅游養(yǎng)生觀念。

二、全域旅游視野下發(fā)展健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的必要性

（一）落實國家旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念

國家旅游局早在2016年《人民日報》上就發(fā)表了闡述全域旅游價值和途徑的相關文章，李克強總理在政府工作報告中提出大力發(fā)展全域旅游，至此，全域旅游上升為國家戰(zhàn)略，成為經(jīng)濟發(fā)展的新引擎。隨后，全域旅游成為了全國旅游產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展理念。健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)符合國家對于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略統(tǒng)籌和戰(zhàn)略定位。

（二）符合旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)律

隨著人們經(jīng)濟和觀念的提高，旅游產(chǎn)業(yè)對單純的“定點式觀賞”旅游模式進行了行業(yè)升級，使游客在旅游的過程中不僅僅對當?shù)鼐拔镞M行欣賞，對其美食進行品嘗，還進一步地感受到當?shù)氐墓卜?、體制機制、生態(tài)環(huán)境等，讓游客的旅游目的由單純的旅游變?yōu)樵诼糜沃叙B(yǎng)生、在旅游中尋求健康。可以說全域旅游視野下的健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)符合旅游產(chǎn)業(yè)由單一到立體的發(fā)展規(guī)律。

（三）全域旅游與健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)互為契機

目前，從市場的健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)來看，健康養(yǎng)生旅游可以包括醫(yī)療健康旅游、生態(tài)旅游、養(yǎng)生度假旅游和中醫(yī)藥健康養(yǎng)生旅游等?？梢哉f將健康養(yǎng)生旅游所涉及的旅游資源、健康養(yǎng)生觀念等與全域旅游有所重合。而全域旅游本就提倡將多項產(chǎn)業(yè)變成旅游資源，所以在全域旅游中涉及到醫(yī)療、體育、林業(yè)、環(huán)境、水利和社區(qū)服務等各種產(chǎn)業(yè)，而這些產(chǎn)業(yè)的健康有效發(fā)展可以進一步為健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)提供養(yǎng)生資源。健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展需要全域的發(fā)展格局和發(fā)展網(wǎng)絡的支持，全域旅游與健康養(yǎng)生旅游互為發(fā)展動力。

三、全域視野下的湖南省旅游發(fā)展現(xiàn)狀

2018年是我國改革開放40周年，我國的經(jīng)濟、文化、政治和旅游等各項事業(yè)得到了充足的發(fā)展。2018年也是湖南省旅游產(chǎn)業(yè)中重要的一年——“開放主題年”，基于全域視野下的旅游理念，構建湖南省的全域旅游發(fā)展道路也就成為了新的時代的必然選擇。

基于全域的旅游發(fā)展現(xiàn)狀，湖南省于2018年七月份出臺了重要旅游政策——《湖南省建設全域旅游基地三年行動計劃》（以下簡稱《行動計劃》），用以指導發(fā)展湖南省的全域旅游事業(yè)?！缎袆佑媱潯访鞔_指出，以“錦繡瀟湘”為湖南省全域旅游的主打品牌，并對“錦繡瀟湘”的發(fā)展做出了明確規(guī)劃。

人們在湖南長沙一些公共休閑區(qū)域可以看到，可移動式的智能化小屋安放其中，從小屋的功能作用來看，包含了辦公、服務、休閑、飲食和購物等多個便民使用功能，其完善了公共休閑區(qū)域的全域旅游功能。湖南長沙公共休閑一角的全域旅游建設正是湖南全省全域戰(zhàn)略旅游政策的體現(xiàn)。

懷化市作為全國交通樞紐中心城市，依托航空、高鐵、高速公路、區(qū)域公路和水陸交通等立體交通網(wǎng)絡發(fā)達優(yōu)勢，近年來大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，最有代表的雪峰山生態(tài)文化旅游發(fā)展很快，2年多的時間投資了幾個億整體打造了以“楓香瑤寨”為代表的農旅、觀光、休閑和康養(yǎng)產(chǎn)品，吸引了很多游客參與，市場火爆，人滿為患。同時，其還在城區(qū)周邊打造了“懷化大峽谷”景區(qū)的原生態(tài)旅游項目、高山溫泉、九豐農業(yè)旅游、中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和山下花海等項目。其依托人口集中、交通便利的優(yōu)勢，大力發(fā)展民宿產(chǎn)品，吸引了來自珠三角、長三角、長株潭地區(qū)和本地區(qū)的游客，現(xiàn)在周末和假期基本是一房難求，新發(fā)展的懷化旅游已成為游客的新寵，其通過大力發(fā)展旅游和健康養(yǎng)生（中醫(yī)藥）產(chǎn)業(yè)使近30萬貧困群眾脫貧致富。

發(fā)展全域旅游戰(zhàn)略就要全面拓展旅游者的整體消費鏈，目前湖南省已經(jīng)創(chuàng)設一批品牌性旅游項目、特色產(chǎn)品、特色文化企業(yè)，以期實現(xiàn)全方位與全域式旅游產(chǎn)業(yè)建設目標，還開辟旅游項目進一步推進湖南省旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，并結合現(xiàn)代人的自主化旅游需求，創(chuàng)設房車旅游營地、生態(tài)旅游基地、健康養(yǎng)生基地。

目前，湖南省全域旅游事業(yè)的發(fā)展背景一直在優(yōu)化改革旅游供給側結構性改革，為了進一步優(yōu)化結構，湖南省預計構建全國首例旅游新場景實驗探究室。湖南省在創(chuàng)設旅游文化發(fā)展過程中堅持文化創(chuàng)新與文化引領，對旅游產(chǎn)業(yè)當中的新產(chǎn)品以及新場景進行了詳細的研究。

四、全域旅游視野下湖南省健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略

（一）與傳統(tǒng)中醫(yī)相結合

我國的中醫(yī)文化博大精深，有數(shù)千年的歷史。時至今日已經(jīng)發(fā)展成多種醫(yī)療手段，如針灸、推拿、足療、拔管、藥膳和刮痧，這些醫(yī)療手段為健康養(yǎng)生旅游提供了豐富的養(yǎng)生資源。

全域旅游視野下的湖南省健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展可以組織游客到品牌建設基地體驗推拿、足療、刮痧和針灸等中醫(yī)保養(yǎng)項目;組織游客到湖南省具有優(yōu)秀文化藥企產(chǎn)業(yè)，如九芝堂、正清、正好、博士康和千金等企業(yè)進行中藥生產(chǎn)參觀;并引領游客到長沙高橋、邵陽廉橋、懷化中藥材等國家級中藥材市場購買中藥產(chǎn)品，使其了解湖南省的中藥發(fā)展歷史與中藥文化。游客通過體驗中醫(yī)保養(yǎng)項目調整身體健康，參觀藥企了解現(xiàn)代中藥的生產(chǎn)過程，進入市場購買中藥藥材掌握正確的養(yǎng)生知識，從而實現(xiàn)康養(yǎng)身體、拓展養(yǎng)生知識、休閑娛樂的目標，這可以全面帶動湖南省全域健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（二）與當?shù)鬲毺氐乩憝h(huán)境資源相結合

我國地大物博，地理環(huán)境多樣性，在全域視野下的健康養(yǎng)生可以與當?shù)鬲毺氐牡乩憝h(huán)境相結合。在森林資源豐富的地區(qū)可以提供綠色環(huán)保健康養(yǎng)生旅游，在地熱資源豐富的地區(qū)可以提供溫泉健康養(yǎng)生旅游，在沿海地區(qū)也可以提供海水健康養(yǎng)生旅游等。

湖南省具有較為豐富溫泉資源，溫度在23 ℃以上的溫泉共計179處，除益陽市外，其他州市均有溫泉分布。湖南省的溫泉資源的水質十分適合開發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)。湘中的寧鄉(xiāng)灰湯溫泉和懷化麻陽的石洋哨溫泉是全國著名的溫泉養(yǎng)生基地，水中富含鈣、鈉、鉀等多種微量元素，還包含硅酸鹽、重碳酸鹽等多種化合物，溫泉的水質透明無色、天然具有鎮(zhèn)靜、安神、消炎和改善心血管功能等多項調節(jié)生理節(jié)能的作用，被當?shù)刈u為神水。

基于全域視野的健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，湖南省可以充分利用豐富的溫泉資源，將179處天然揭露溫泉與人工揭露溫泉進行統(tǒng)一規(guī)劃，發(fā)展多條溫泉旅游路線，宣傳溫泉旅游項目，吸引國內外的游客到當?shù)販厝M行旅游，從而實現(xiàn)溫泉養(yǎng)生、健康旅游的目的，這樣做可以有效利用當?shù)氐牡乩憝h(huán)境資源。

（三）構建全域健康養(yǎng)生公共服務體系

基于全域旅游的健康養(yǎng)生旅游需要構建全區(qū)域的健康養(yǎng)生公共服務體系。當?shù)卣畱行ЬS護市場秩序，保障融資機構，確保旅游的各個要素有效運行，構建科學合理的公共服務體系，從而進一步保障健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的有效發(fā)展。同時，當?shù)卣畱撏ㄟ^成立旅游警察執(zhí)法大隊和旅游綜合執(zhí)法大隊等進一步確保旅游市場的秩序。只有加強當?shù)亟】叼B(yǎng)生公共服務體系的頂層設計，才能夠進一步確保全域旅游視野下的健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

湖南省為了進一步促進當?shù)氐穆糜谓?jīng)濟發(fā)展于2009年出臺《湖南省旅游條例》，隨著湖南省旅游大省身份的確立，為了進一步保障旅游市場的秩序，湖南省出臺《湖南省旅游突發(fā)公共事件應急預案》，并加大市場安全檢查，“開展安全生產(chǎn)月”，完善當?shù)蒯t(yī)療衛(wèi)生體系，從而全面提升湖南省的旅游產(chǎn)業(yè)質量。基于全域視野的健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)要想獲得更好的發(fā)展，需要當?shù)卣婪ㄍ晟乒残l(wèi)生醫(yī)療單位，完善旅游產(chǎn)業(yè)法制市場建設，讓游客在當?shù)氐穆糜沃心軌蝮w驗更好的醫(yī)療服務，能夠健康旅游、安心旅游。

（四）健康養(yǎng)生旅游與互聯(lián)網(wǎng)進行有機結合

隨著科技的不斷發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)影響到各行各業(yè)的發(fā)展，拉近了人們交流的距離。基于全域視野的健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)應該與互聯(lián)網(wǎng)有機結合，順應歷史潮流，建立依托于互聯(lián)網(wǎng)平臺，微信、微博、移動通訊

和互聯(lián)網(wǎng)通訊的立體式全媒體網(wǎng)絡服務體系。健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)可以建立健康養(yǎng)生旅游官方網(wǎng)站，設立相應的APP軟件，從而進一步實現(xiàn)網(wǎng)上提供健康養(yǎng)生服務咨詢，健康養(yǎng)生旅游項目推薦等，從而全面提高健康養(yǎng)生旅游的服務性和時效性。

基于全域視野的健康旅游產(chǎn)業(yè)背景下，湖南省可以結合當?shù)厝罕姷男枨笤O立“一卡通”，實現(xiàn)確保就診信息的共享，使游客可以充分利用“一卡通”實現(xiàn)便捷醫(yī)療的目的。目前湖南省已將信息技術應用到醫(yī)療服務當中，國內外游客可以通過關注當?shù)蒯t(yī)院公眾號來預約診療以及移動支付，部分醫(yī)院已經(jīng)實現(xiàn)線上基礎診療服務。游客可以通過當?shù)蒯t(yī)療機構與養(yǎng)生信息的信息化技術服務來達到將康養(yǎng)生的旅游目的。

五、結語

全域視野下的健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，要全面落實國家旅游發(fā)展戰(zhàn)略，由政府牽頭，對社會的各個方面進行協(xié)調，讓健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)帶動當?shù)匾?、二、三產(chǎn)業(yè)，從而促進當?shù)禺a(chǎn)業(yè)綠色化、規(guī)?；⑻厣?。健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與全域旅游互為發(fā)展契機，健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)要有效地結合當?shù)氐馁Y源，為游客提供特色化的健康養(yǎng)生服務。只有基于全域視野的健康養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)才能夠得到長效發(fā)展。

（作者單位：湖南省懷化市發(fā)展和改革委員會）