高職院校生物化學(xué)線上金課建設(shè)

岳紅 張淑芳 田小海 孫吉鳳 張晨

摘 ?要 在“金課”的標(biāo)準(zhǔn)上，對(duì)生物化學(xué)課程線上“金課”建設(shè)進(jìn)行系統(tǒng)思考，為優(yōu)化生物化學(xué)教學(xué)過程、推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)模式變革、助力學(xué)校教學(xué)改革提供參考。

關(guān)鍵詞 金課;生物化學(xué);線上課程;職業(yè)院校;智慧樹;互聯(lián)網(wǎng)+教育

中圖分類號(hào)：G712 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2019）21-0057-02

1 前言

2018年6月，“金課”一詞被首次提出，并于同年8月被寫入教育部文件，是以高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度“兩性一度”為衡量標(biāo)準(zhǔn)的課程?！敖鹫n”的提出擬在培養(yǎng)學(xué)生具有創(chuàng)新思維、問題求解、決策、批判性思維、信息素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、兼容、獲取隱性知識(shí)、自我管理和可持續(xù)發(fā)展等能力。其提出并不久遠(yuǎn)，針對(duì)的是當(dāng)前高校教學(xué)中的低階課堂、灌輸課堂、封閉課堂、重知輕行、重學(xué)輕思等。

2 金課

“金課”建設(shè)現(xiàn)狀 ?2018年6月21日，教育部部長(zhǎng)陳寶生在新時(shí)代全國(guó)高等學(xué)校教育工作會(huì)議上提出：“大學(xué)生要有效‘增負(fù)，提升大學(xué)生的學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)度，合理增加課程難度、拓展課程深度、擴(kuò)大課程的可選擇性，真正把‘水課變成有深度、有難度、有挑戰(zhàn)度的‘金課?！薄敖鹫n”以高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度“兩性一度”為標(biāo)準(zhǔn)，包括線上、線下、線上線下混合、虛擬仿真、社會(huì)實(shí)踐五大方面的課程。利用中國(guó)知網(wǎng)以“金課”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，僅有90篇文章，且多數(shù)以探討“金課”標(biāo)準(zhǔn)、概念為主;尚未有學(xué)者對(duì)某一門課程的“金課”建設(shè)進(jìn)行系統(tǒng)研究，但“金課”建設(shè)研究對(duì)我國(guó)高等教育的課程內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)來講具有深遠(yuǎn)意義。

線上“金課”建設(shè) ?線上“金課”是“金課”中的一種，是“金課”建設(shè)的重要組成部分，是利用信息化教學(xué)手段將知識(shí)點(diǎn)碎片化，采用高科技手段錄制的課程。線上“金課”有別于一般的線上視頻公開課，與傳統(tǒng)的線下授課更是不同，具有大規(guī)模、在線、開放等特性，應(yīng)該在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的背景下，滿足社會(huì)學(xué)習(xí)人員和在線學(xué)生的不同訴求。線上“金課”也要符合“金課”的“兩性一度”標(biāo)準(zhǔn)，能夠培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力和思維，主要包括創(chuàng)新思維、批判性思維、信息素養(yǎng)、自我管理及可持續(xù)發(fā)展能力等。線上“金課”建設(shè)的主要環(huán)節(jié)包括：知識(shí)點(diǎn)拆分，任務(wù)分配，教師準(zhǔn)備PPT，準(zhǔn)備精確的教學(xué)講稿、錄制課程所需要的服飾、錄制場(chǎng)景，現(xiàn)場(chǎng)錄制，教師審核，平臺(tái)審核，正式上線等。其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要認(rèn)真對(duì)待，要求教師具有專業(yè)的知識(shí)素養(yǎng)和扎實(shí)的教學(xué)基本功。

我國(guó)生物化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀 ?生物化學(xué)是一門從分子水平上研究生命現(xiàn)象的學(xué)科，其教學(xué)內(nèi)容較為抽象、枯燥。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前職業(yè)院校的生物化學(xué)仍采用傳統(tǒng)授課方法，主要以教師為中心，教師課上講解理論知識(shí)，學(xué)生則以聽課為主，課后按照教師要求按時(shí)完成作業(yè);常常存在課堂氛圍死氣沉沉，課下教師與學(xué)生零互動(dòng)的現(xiàn)象。這樣的教學(xué)方式導(dǎo)致學(xué)生參與教學(xué)的積極性不強(qiáng)，且難以做到對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。

3 生物化學(xué)線上金課建設(shè)

線上“金課”建設(shè)思路 ?線上“金課”建設(shè)思路設(shè)計(jì)上應(yīng)遵循教育規(guī)律，進(jìn)行精準(zhǔn)設(shè)計(jì)，主要包括資源準(zhǔn)備和金課錄制兩大方面。資源準(zhǔn)備中一方面要注意知識(shí)點(diǎn)碎片化。線上“金課”建設(shè)不同于以往的在線課程建設(shè)，在線課程是在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)還原課堂教學(xué)，而線上“金課”是將一節(jié)課內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行拆分，準(zhǔn)備教學(xué)PPT及實(shí)際講課的講稿和習(xí)題，針對(duì)學(xué)生的注意力，教學(xué)視頻時(shí)間要嚴(yán)格控制在7～15 min內(nèi)，并且要搜集教學(xué)材料，增加知識(shí)的趣味性和邏輯性。另一方面要注意教師出鏡時(shí)的教姿教態(tài)，準(zhǔn)備合適的服裝，避免出現(xiàn)碎花、條紋等服裝影響線上“金課”錄制效果;針對(duì)自己的教學(xué)風(fēng)格，選擇合適的教學(xué)場(chǎng)景。線上“金課”錄制工作主要由平臺(tái)完成，錄制后需經(jīng)過教師審核、平臺(tái)審核等環(huán)節(jié)，最后課程上線。

線上“金課”建設(shè)平臺(tái)選擇 ?“互聯(lián)網(wǎng)+教育”時(shí)代，信息化教育軟件發(fā)展迅速，各種教育軟件向?qū)W生和教師提供了多種信息處理方法和形式，為學(xué)習(xí)和教學(xué)提供全方位、立體式的信息。愛課程、網(wǎng)易公開課、學(xué)習(xí)通等在線課程軟件實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的無界限制;云課堂、雨課堂、藍(lán)墨云班課等課堂管理軟件為教師的課堂教學(xué)注入新鮮力量，其設(shè)計(jì)人性化、交互性好，已然成為教師教學(xué)中不可或缺的助手。線上課程依托于網(wǎng)絡(luò)，更依托于教學(xué)軟件。本課程對(duì)幾款教學(xué)軟件進(jìn)行了對(duì)比，擬選擇智慧樹在線課程平臺(tái)，建設(shè)生物化學(xué)線上金課。

主題閱讀 ?教師要想打造“金課”，實(shí)現(xiàn)課程的創(chuàng)新性、高階性與挑戰(zhàn)度。單用一本教材是不夠的，在高職高專院校中建設(shè)“金課”，要閱讀更高層次的教材，甚至閱讀英文教材;至少搜集十所高校近五年應(yīng)用的生物化學(xué)教材進(jìn)行閱讀、研究，快速從這些書中尋找相關(guān)知識(shí)點(diǎn)論述，尋找相關(guān)臨床案例，把對(duì)線上教學(xué)有啟發(fā)的內(nèi)容摘抄下來，進(jìn)行加工、細(xì)化，進(jìn)一步組織教學(xué)語言，實(shí)現(xiàn)主題閱讀。

知識(shí)碎片化梳理 ?主題閱讀后做到心中有數(shù)，參考教學(xué)大綱，進(jìn)行章節(jié)間的邏輯梳理，把所有跟課程目標(biāo)聯(lián)系緊密的知識(shí)、觀點(diǎn)、技能篩選出來，做知識(shí)點(diǎn)的碎片化及有效性檢查。并且針對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分工，課程組教師對(duì)各自負(fù)責(zé)的章節(jié)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行趣味命名，既能表現(xiàn)出所授知識(shí)，又能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。要堅(jiān)決剝離那些不適合課程受眾學(xué)習(xí)以及跟目標(biāo)聯(lián)系不緊密的內(nèi)容，摒棄與高中生物重復(fù)過多的內(nèi)容，緊密結(jié)合臨床實(shí)際，切實(shí)實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容的高階性、創(chuàng)新性，提高課程的挑戰(zhàn)度。

資源準(zhǔn)備 ?既然叫“金課”，就應(yīng)該區(qū)別于以往的課堂。在建設(shè)線上“金課”的過程中應(yīng)大量搜集相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的背景、故事，通過視頻、動(dòng)畫、圖片、PPT的方式進(jìn)行展示，豐富教學(xué)資源和方法，避免出現(xiàn)線下課程教學(xué)中的枯燥、乏味，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師應(yīng)精確準(zhǔn)備課程講稿，避免在錄制過程中出現(xiàn)口頭語、忘詞、漏講等現(xiàn)象，爭(zhēng)取一次性通過課程錄制，提高錄制課程工作效率，為后續(xù)審核工作贏得寶貴時(shí)間。

線上課程制作 ?課程組教師準(zhǔn)備合適的服裝，以純色為主，不穿碎花、條紋等衣服;根據(jù)自己的教學(xué)風(fēng)格，選擇合適的教學(xué)場(chǎng)景，能夠自然發(fā)揮自身特點(diǎn);對(duì)課題參與人進(jìn)行分工，明確每人負(fù)責(zé)哪幾個(gè)知識(shí)點(diǎn);通過參加培訓(xùn)、與同行交流、自我學(xué)習(xí)、開會(huì)討論，掌握線上課程制作的相關(guān)技術(shù);對(duì)資源進(jìn)行搜集，如教學(xué)PPT、圖片、動(dòng)畫等;對(duì)課程進(jìn)行錄制，錄制后反復(fù)對(duì)課程進(jìn)行審核校對(duì)，校對(duì)無誤后上線，在所教班級(jí)進(jìn)行推廣。另外，學(xué)校亦提供智慧樹專業(yè)平臺(tái)幫助教師完成線上課程的制作。

效果評(píng)價(jià) ?通過線上互動(dòng)，采取學(xué)生聽完線上課程后對(duì)課程給星的等級(jí)評(píng)價(jià)方式進(jìn)行評(píng)價(jià);通過問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析，了解學(xué)生對(duì)課程的滿意度及推薦率。教師展開集體討論，對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行反思，對(duì)教學(xué)效果好的部分繼續(xù)發(fā)揚(yáng)與加強(qiáng)，對(duì)于教學(xué)效果差的部分及時(shí)改進(jìn);教師之間相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，對(duì)學(xué)生提出的意見虛心接受，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)。

4 線上金課建設(shè)總結(jié)與展望

線上“金課”建設(shè)總結(jié) ?教師均參與生物化學(xué)理論與實(shí)驗(yàn)授課，有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)，并且有輔導(dǎo)員經(jīng)歷，對(duì)學(xué)生的心理較為了解，為線上“金課”建設(shè)提供了基本保障。經(jīng)過上述線上“金課”建設(shè)過程，基本完成線上“金課”建設(shè)，教學(xué)內(nèi)容充實(shí)，教學(xué)知識(shí)點(diǎn)碎片化合理，趣味性較強(qiáng)，能夠有效吸引學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師錄制線上課程質(zhì)量較高，基本一次性錄完所授課程，總體來看，線上“金課”建設(shè)非常成功。

線上“金課”建設(shè)展望 ?在國(guó)家層面，國(guó)家教育部下發(fā)的文件提出要杜絕“水課”，打造“金課”，高度重視各高校的“金課”建設(shè);在學(xué)校層面，學(xué)校應(yīng)始終以學(xué)生為本，堅(jiān)持加強(qiáng)課程建設(shè)，同樣對(duì)課程建設(shè)給予重點(diǎn)關(guān)注。立德樹人成效是檢驗(yàn)高等學(xué)校一切工作的根本標(biāo)準(zhǔn)，課程正是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的具體化、操作化和目標(biāo)化。作為教育工作者，教師應(yīng)使大學(xué)里的“水課”越來越少，直至消失;使“金課”越來越多，讓每一個(gè)學(xué)生都能夠享受“金課”。因此，教師應(yīng)借助于信息化教學(xué)軟件，不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)，提高教學(xué)水平，充分發(fā)揮自己的教學(xué)特點(diǎn)，在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”時(shí)代打造線上“金課”，切實(shí)提高生物化學(xué)課程的創(chuàng)新性、高階性與挑戰(zhàn)度。

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